自助餐加盟店好做吗

自助烤肉值得加盟吗？不仅价格实惠，同时就餐体验很有趣

烤肉是最先从韩国传入的自助模式美食项目，短短数月就在国内掀起了自助餐的热潮。众所周知，自助餐拥有服务成本、管理成本等方面的优势。消费者认为自助餐就是一种有趣的就餐体验，而且自助模式的烤肉选择种类不仅多，还价钱实惠，很非常不错的聚餐项目。那么烤肉店加盟怎么样呢?

现在国内自助烤肉品牌有很多，但要评出个一二三名，似乎各有说词。烤肉店加盟对于有资金、没时间、不想太过辛苦的投资者来说，是很好的方式。烤肉店加盟一般采用的是：按照门店装修统一风格、设备原料统一配送、服务人员统一培训的方式，投资者只需要准备好资金，选好开店地址，一条龙式的加盟服务，可以让投资者完成开店目标。

烤肉店加盟确实有它的好处，方便投资者，借助品牌影响力带动消费等，但也有不足。烤肉店加盟开店容易，但难在店铺经营。一般加盟总部短时间内可以指导经营，时间一长，也就没那么上心了。同时，各个地方的消费者需求不尽相同，完全复制式的烤肉店加盟似乎并不是长久经营之道。

最重要的一点是，烤肉店加盟费用一般都不便宜，加上店铺租金等，开一家自助烤肉加盟店至少需要30-35万元。这对不少投资者来说是一个难题。

自助烤肉店加盟，还有一个就是做餐饮生意必须重视的——味道的问题。烤肉店加盟是将总部技术完全复制，但却并不一定适合经营地的顾客的口味喜好。同时，技术掌握在别人手中，在创新和发展上也是有一定局限的。所以，想要做自助烤肉生意，投资者可以亲自学习技术，开一家自己的自助烤肉店。

小吃创业往往具有投资小、回报大等特点，但每年的小吃市场都在变化，要想赢得顾客的认可，不单单是需要丰富的味蕾体验，还需要公司具有很强的研发团队，像今年流行的炕馍，不断的推出新产品，才能让顾客感觉到新鲜，创业者才有钱可赚，更多特色小吃加盟信息请直接点击下方“了解更多”获取。

不是所有的自助餐厅都叫九焱——加盟九焱，共筑创业梦

蜀道难又见九州品宣部

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追求自由和健康的生活，是现在众多注重品质人士的生活之选。随着经济生活的快速提高，越来越多的人士喜欢出外就餐，而自助餐挑选的随意性比较的大，并且食材和餐品比较的丰富，是众多就餐人士喜欢的用餐之地。海鲜和烤肉自助餐厅则是大众食客们比较喜欢的一类，多种丰富的海鲜汇聚，加上烤肉独特的口感，不仅吸引了众多食客的喜爱，还引起了一波不小的商业风潮。

而汇聚了海鲜与烤肉两大特色与一身的九焱海鲜韩式烤肉自助餐厅，相信一定会成为众多加盟商的优先选择，下面小编就来为大家仔细分析一番，九焱自助餐厅的独特之处到底在哪？

随时代变化创新，倾力塑造品牌

作为中国自助餐饮品牌的模范和领导者，九焱自助餐厅坚持随时代变化创新，跟随消费者的喜好对餐厅风格进行多样化发展，装修上更是融入航海元素、韩系海洋风格、i风格等餐厅装修效果，使消费者能够更加享受聚餐时光。品牌的第一力量是品质，九焱自助餐厅十分注重食材的高品质，从原材料采购、产品包装到运输都进行严格把控。

九焱自助餐厅还拥有强大的菜品研发能力，现开发近20个大类，100多种单品，在餐饮市场上拥有不容小觑的核心竞争力。从品牌创立至今，九焱自助餐厅已拥有大量的忠实会员粉丝，积累了相当体量的客户，且获得了当地及外地食客的称赞，在抖音、朋友圈等渠道好评如潮，品牌的实力口碑有目共睹。

以品质取胜，打造九焱特色美食汇

秉承向消费者提供更加优质的服务和就餐体验的原则，九焱餐厅一直以来不断升级菜品，每个月都研发新品，为保证食品品质，菜品按照最高规格的品控监督生产，致力于打造最丰富、最好吃、最健康的自助第一品牌。

九焱自助餐厅以海鲜、烤肉为主推产品，搭配中外老少皆宜的时令菜品，目前拥有BBQ韩式烤肉系列、海鲜系列、涮涮小火锅等等特色美食，全方位满足消费者的多重口感需求。一直以来，九焱自助餐厅在口味上获得了众多消费者的认可，真正践行了用专注让品牌落地，以品质让顾客满意的品牌理念!

多体系服务，赋能餐饮行业

九焱自助餐厅致力于打造餐饮行业第一生态品牌，让全世界的人品尝到美味可口美食。如今九焱自助餐厅以又见九州国际文化发展集团为品牌背书，正式上线了全面招商计划，承诺为广大加盟者提供全程扶持。总部为加盟连锁店提供筹建保障、广告宣传、市场营销、产品研发、培养辅导、运营管理等体系服务，助力加盟者省心省力创业，同时也欢迎更多餐饮创业者加入到九焱自助餐厅品牌，共筑创业梦，赢得未来!

东北小伙开“自助麻辣烫”，年赚110万，就因卖法和别人不同

要说市场上的快餐店，麻辣拌，麻辣烫，米线，包括近两年的螺蛳粉，这些是消费者的必选，因为这些人都有一个特点，就是重口味人群。而且是女人孩子居多。这也应证了那句，世界上女人和孩子的钱最好赚。在东北黑龙江，就有一个开麻辣烫的小伙子，别人卖麻浪烫要不就是十块左右一碗，要么就是十多块钱一斤。酒水餐巾纸另算。而他却有不一样的卖法，就是自助麻辣烫。就因为他的卖法不同，让他一年赚110万。

案例背景

今天案例的主人公姓刘来自地大物博的东北黑龙江。小柳土生土长的东北人，性格豪爽。家在黑龙江的一个小县城。小刘有一个爱好，就是特别喜欢吃东北的麻辣烫。再加上不好好上学。老早就下来给别人打工。所以麻辣烫。也成为了小刘经常吃的快餐类产品。再是大多数年轻人真实写照，老早的离开学校，混迹社会。不但尝遍了人情冷暖也尝遍了很多适合普通人的小吃。因为自己在社会上到处漂泊，慢慢的时间久了，小刘也想有自己的家，有自己的一份事业。有这个想法还有一个很大的原因，就是小刘喜欢上一个女孩子。这个女孩子是他之前上班的同事。但是就是因为自己一事无成，给不到女孩子未来幸福的生活，所以小刘迟迟不敢去追求自己的爱情。在一方番思想争斗后，小刘决定先放弃爱情，拥有自己的一份事业。等到自己真的能够给对方安全感的时候再去追求她。因为自己喜欢吃麻辣烫。所以小刘也想开一间麻辣烫店。一般在麻辣烫店形式都是以加盟的形式。加盟费很高。而且也没有什么技术含量。所以小刘就想自创一个品牌。开麻辣烫。他也在想，现在市场上那么多的麻辣烫店，自己突然加入肯定会竞争不过别人。小刘就想只有从另一面超越别人，就是改变办法，别人的麻辣烫店都是一斤15块钱左右或者是一碗10块钱左右，小刘决定开一个自助麻辣烫。就这样在他规划了很久以后，他的麻辣烫店开张了。没想到一年就给他创造了110万的收入。

十五元一位自助麻辣烫

在通过大量的测试后，小柳决定把价钱定位在十五元一位。这个价格当然也是根据当地的消费习惯和人均消费水平来定的。那么自助麻辣烫有哪些好处呢？

有竞争优势，我们就拿市场上15元一斤的麻辣烫来说，里面的品类，最贵的菜品也就是像培根和丸子之类的成本高一点，大概在6元左右，所以平均下来，他们的利润在百分之六十还要多。而且现在越来越多的顾客反应，十多元，根本吃不了什么东西，以前十四元够吃，现在十七元都不够吃了。所以小刘就解决了这个问题。

在来和按碗的麻辣烫，一般十元左右，但是品类是有限制的，甚至很苛刻了，只有少量的菜和一些面。所以，顾客根本没有选择性，小刘把这个问题也解决了。

盈利分析

小刘把传统麻辣烫店改成自助麻辣烫，把之前问题都解决了，问题是他赚不赚钱呢？其实已经有答案了，15元任选，包括菜和各种丸子，其它的饮品是要在花钱购买。我们来算一下成本，平均青菜的价格在四元左右，丸子的价格在3.5元左右，面一块五左右，普通人一斤菜加肉加面一斤也就够了，在能吃的人十元的本钱也差不多了，也就是说每一个人能赚5元左右，这还是在不和任何饮品的情况下。但是有一点很重要，小刘把麻辣烫的卖法改变了，吸引的人就多了，麻辣烫制作时间还非常短，出单率比较高。所以小刘的麻辣烫店虽然不大，六家店但是每年都有110万的收入。

赚钱是目的，过程千变万化，选择一个另别人舒服另自己赚钱的道路，才是最重要的。