米其林认证拉面店开新店!意大利风味拉面名店瞄准女性客层
连续三年荣登东京米其林星级认证的「DIi黄金盐味拉面」,义式主厨转战拉面界的异色经历,将义大利烹调手法反映在拉面制作,掀起东京一股义式拉面风潮,不但让饕客蜂拥而至,不落俗套的镇店料理生火腿浓郁起司拉面,更是连续四年勇夺世界四大美食赏之一A.A.TASTEAWARDS的至高荣誉。近日在东京新桥开设以女性客层为主的新店「DIiGINZAGUCHI」美味更提升,开幕仅三月人气已直逼本店!
生火腿浓郁起司拉面
当拉面变成意式美食!专为女性设想的米其林餐厅创意巧思
这次新开幕的「DIiGINZAGUCHI」,位于上班族聚集的东京新桥,配合上班族作息平日营业时间拉长至夜间10点,优雅稳重的用餐空间、刻意加大的用餐位置等,以女性为出发点所构筑的氛围,让女性顾客在疲惫的上班时段也可以拥有令人放松的美好用餐时光。免费提供具有解毒效果的博士茶、柠檬水、茉莉花茶与常温水,甚至连面食都能改成低糖的健康面喔!
低调沉稳的店内装潢
提供免费的博士茶、柠檬水、茉莉花茶与常温水
限定餐点「柠檬拉面」选用了味噌与起司创造出崭新拉面风味,冲击性的视觉、味觉享受都在口中一次迸发,而浓郁起司沾面则彻底满足大家对食材搭配的好奇心!
柠檬拉面
圣夜的雪白拉面
意大利风味拉面「DIiGINZAGUCHI」新开幕・日文名称:ドゥエイタリアンGINZAGUCHI・详细住址:东京都港区新桥1-4-5ヒューリックG10ビル1F・营业日期:【平日】11:00~15:30/17:00~22:00、【六、假日】11:00~16:00・定休日:每周日定休.这家专为女性而开的拉面店,没有传统拉面店的大胃王份量或是豪迈用餐的氛围,即使是独自一人用餐的女性也不会显得格格不入,而且为了减轻蓝色星期一的忧郁感,每周一还提供女性客人甜点半价优惠,是不错的用餐选择。
米其林认证拉面开新店!义大利风味拉面「DIiGINZAGUCHI」瞄准女性客层超人气!乐吃购!日本
浪姐再聚开餐厅,张天爱成全能ACE,网友:快请她去中餐厅
《乘风破浪的姐姐》结束后大家就一直在期待着姐姐们能够再次相会,《乐队的海边》这不就来了吗?由张天爱、于文文、郑秀妍、刘恋、张俪、赵梦几位姐姐组成队伍去到海边开一个提供饮食和乐队演唱的餐厅,而开业的资金仅有3000块钱,真是一个不少的挑战啊。
同时,美女+厨艺+表演等多元化的节目形式也吸引了不少网友前去观看。
不看不知道,一看就被张天爱全场的能力给惊艳到,她简直就是餐厅的全能啊~
在《乐队的海边》最开始大家开小会讨论的时候,张天爱没有扭扭捏捏地隐藏着,反而大方主动说出了自己在餐饮这边的一些经历和接下来餐厅需要怎么做才能盈利的思路,一点点为从来没有接触过这方面的姐姐们打开思路,后面真的少走了好多弯路,看得大家一阵舒坦~
因为张天爱从小就在家中的餐饮店里居住,所以餐厅的运营思路基本是刻在骨子里了,
从她去菜市场买菜时做的一手准备就知道她是真的很强,提前一天就打听好菜市场和海鲜市场在哪里,自己所需要的材料去哪里买更快,拉着行李箱,两个女生就轻松搞定了所有的菜品。
最绝的就是她的温柔一刀,虽然自己餐厅的开业基金不多,但她也没有仗着自己是个艺人就一定要摊主减少很多钱,而是砍价的时候对方砍了她就OK~
看她买菜真的是行云流水般的利落啊~
做起服务员也是一点不矫情,收拾东西是怎么方便怎么来,一只手拿一张椅子~
报起菜名也是十分吸引人啊~
同时也看得出姐姐们都非常棒,虽然她们大多数人都没有做过餐饮,却在第一天营业后就开会复盘了,并且分为多个方面找问题,如菜品、服务等等。
这样思路十分清晰的营业复盘,不仅仅能够发现营业时候的问题,更能够及时调整不好的地方,优化餐厅营业线路。
张天爱实践其中提出的意见也十分中肯,给到了大家许多帮助。
在大家提议要用二人转吸引客人时,张天爱在旁边随便一转就有模有样,这难道就是东北人的隐藏技能吗?
有全局观、服务能力强、能唱能跳还长得漂亮~
见到这么厉害的张天爱,网友们都兴奋了,这么全能的人才真的太适合去中餐厅了,去到那边可以给小伙伴减少不少压力。
真是不看《乐队的海边》都不知道张天爱这么能干,是个全能型的人才,看看下面几期她能再给到大家什么样的惊喜吧~
《幸福炒饭店》古代御厨魂穿现代,看她风生水起开饭店
作者:苏香兰色【文案】
不爱做菜的御厨传人穿到现代后,为替原身还债,接手她留下的外卖小店。
一开始,看到外卖上那家专卖炒饭的“幸福炒饭店”时,吃货们是拒绝的,后来——
“真香!”
“麻麻问我为什么跪着吃炒饭!”
“为什么我的眼里常含泪水,因为这炒饭实在太好恰了!”
再后来,“幸福炒饭店”火到一饭难抢,大家纷纷开始留言套路单纯老板。
“老板,我病得不行了,最后的日子里,只想每天再吃一口你家炒饭,求预定,求包月,求包年”
“老板,我那八十多岁的老奶奶说想每天吃你家的炒饭,满足老人这小小的愿望吧,同求包年预定!”
“老板,我就是下面那家的八十岁老奶奶,预定我自己来!”
然而,比起个别套路到一份炒饭就沾沾自喜的吃货们,套路更深的还是某大佬,直接把老板套回家了~
男主:司景霖
女主:阮绵蛮
标签:古穿今美食
充满生活气息的美食文
女主是古代御厨的后人,魂穿至现代一位亲人皆亡的辍学女生身上,为了替女主还清欠债,女主重开了原身家的炒饭店,凭借着自身高超的厨艺,线上线下生意皆十分火爆,慢慢的,小小的炒饭店名气越来越大。
女主十分善良,自己生意好的同时,也尽可能地帮助周围需要帮助的人,整篇文都充满着善意和美好。
男主是家集团公司的老板,比女主年长个五六岁左右(吧?),也是借钱给女主的那位老人的孙子,女主为了感谢老人的帮助,时常做些好吃的给老人家,然后老人家就用这些美食来馋自己的孙子,这么几番往来,男主就被女主抓住胃了。而女主又是个很美好的女孩子,男主渐渐被吸引,女主也感动于男主的体贴也逐渐喜欢上他,直至两情相悦。
女主欠款还清后,重新拾起书本,原身成绩很好,再加上男主的辅导,女主参加高考顺利考入大学,毕业后男女主步入婚姻,最后生了个龙凤胎,家庭事业皆美满。
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