在哪里去找饮品加盟店

茶饮加盟店10大品牌，你开的那家选对了吗？

城市里到处都是奶茶店，很多奶茶店为了巩固市场份额，纷纷推出自己的主打产品，以巩固市场份额，很多人都参与这个项目。操作者通过不懈努力，依靠着对市场形势的不懈努力，业务规模也有了不同的扩大。本文为加盟商介绍茶饮加盟店10大品牌奶茶的说明。

茶饮加盟店10大品牌

卡塔米i：采用的是纯手工打造的特色柠檬茶，将香水柠檬进过手打出来的饮品。它以冰爽、减脂、健康又便宜的优势，吸引了无数养生年轻人。新包装和新口味捕捉到了年轻人们的时尚，一杯“泰绿手打柠檬茶”，将柠檬茶与年轻圈层中的“绿”文化紧紧捆绑在一起。

都可奶茶：都可是台湾的奶茶品牌，继承了台湾奶茶的精髓，也是各大城市的一大亮点品牌。

奶茶：奶茶是有口碑和市场的品牌，小小的店面，也是个品牌，人气很旺，产品很好。

日出茶太：日出茶太给顾客带来健康的台湾省茶，将当季的鲜茶与茶结合起来，制作出高水平的茶。

茶百道奶茶：茶百道奶茶选用的新鲜奶茶，人工采摘，用心选择的茶饮品牌。

大通冰室港式奶茶：主要以港式奶茶为特色，经营多样化，除港式奶茶外，还有点心。

上文小编就简单地介绍了茶饮加盟店10大品牌排行榜，希望可以把帮助给到大家，要是对品牌不满意，不是自己相中的品牌，还可以网上搜索更多的品牌，更深入地研究一下，这样创业将会更容易。

自营太累？为上市做准备？喜茶正式开放加盟！茶饮市场将迎大变局？

近日，新茶饮行业的热度无疑都集中向了喜茶。前脚才关停喜小茶的最后一家门店，后脚喜茶便官宣开放加盟，将在非一线城市开设事业合伙门店的消息。

对于这一转变，喜茶方面表示是为了加快拓店步伐，让更多非一线消费者喝到喜茶产品。

在业内人士看来，头部现制茶饮品牌要想实现进一步发展，下沉市场将是必争之地，而抢占下沉市场，开放加盟是不二选择。

作为新茶饮直营模式的代表，一直以来，喜茶都声称不进行加盟。如今却为何改口？选择加盟方式进行扩张背后有何深意？又向外界释放出了怎样的信号？

喜茶正式放开加盟

11月4日，在喜茶官方微信公众号上，已上新“事业合伙”一栏，喜茶事业合伙申请表已开放填写。对于备受关注的加盟费用，喜茶内部人士表示，在50万元以内。

一直以来，喜茶开店的节奏较为克制。窄门餐眼数据显示，目前，喜茶的门店数量为847家，远低于“下沉之王”蜜雪冰城的2.33万家，也低于直接竞争对手奈雪的茶1012家。

喜茶称，虽然公司每年开出近200家新门店，但现有门店数量和门店布局依然无法完全满足用户的需求。

一家大型现制茶饮企业的高管表示，由于外部消费环境压力和直营开店成本高昂，喜茶在此时开放加盟其实是一种必然选择。

对于外界关于“喜茶经营状况不乐观”的猜测，喜茶方面给予了驳斥。喜茶称，得益于喜茶在产品、品牌上的举措，今年6月以来，喜茶的单店销量较去年增长了20%以上。

餐宝典联合创始人左永君认为，喜茶降价后的价格已经能让它在非一线市场有更强的竞争力。头部茶饮品牌要想实现进一步发展，品牌下沉将是必由之路，下沉市场将是必争之地。而要抢占下沉市场，就一定要拼速度，那么开放加盟就是不二选择。

需要注意的是，自营和加盟并没有高下之分。朱丹蓬表示：“很多跨国餐饮连锁巨头都是加盟模式为主，喜茶借助事业合伙业务，开拓更多城市市场，是在当前市场环境下比较合理的选择，这个业务的进一步发展和对行业的影响值得关注。”

加盟费在50万元以下

虽然开放了加盟，但要想成为喜茶的事业合伙人并非易事。

“想成为喜茶的加盟商，首先需要一次性缴纳至少41.3万元，还需要提供100万的现金或可变现资产流水，预计门店毛利率为60%。”11月4日，茶饮品牌喜茶在其微信公众号发布事业合伙细则，明确了其加盟的具体条件。

11月3日，对于市场传闻喜茶招聘加盟业务相关职位的消息，喜茶方面曾表示，将在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务，在品牌、产品、品控、食安、营运、培训、供应链等方面为事业合伙人提供支持。

据红星新闻报道，想要成为喜茶的加盟商，费用除了首次需一次性缴纳41.3万元外，此后每年需缴纳2万元系统运营使用费，以及每三年5万元的单店合作服务费。同时，喜茶还要求提供100万以上合法现金或等同可变现资产的证明，并独立对门店进行投入，且需提供合理的资产流水证明资金来自个人积累而非他人投资。

门店营业后，月总实收金额满6万，喜茶收取金额的1%。在茶饮行业，蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨的加盟商无需抽成，霸王茶姬抽成2%。一位茶饮行业从业者告诉红星资本局，其实1%的抽成比例在茶饮加盟行业不算高，行业平均抽成比例在3%-5%，越小规模的品牌或以加盟为盈利的快招品牌，营收抽成最高能到10%。

不过，喜茶披露的加盟费用中未包括原材料采购成本。想完成一杯连锁品牌的标准奶茶，包括鲜果、茶叶、糖浆和小料的配比固定，加盟门店也需要和总部统一采购这些原料。蜜雪冰城的主营业务收入中，这部分食材收入占比为70%。

喜茶还要求加盟商将门店作为唯一事业。接受过高等教育、有自己的核心团队，或拥有5年以上企业管理经验优先，且接受为期3个月的全职培训及考核，包括2个月的直营店各岗位全职工作考核和1个月的管理进阶、商圈分析、门店选址等经营类考核。

目前，和喜茶同价位的茶饮品牌奈雪的茶、乐乐茶暂未开放加盟，在开放加盟的奶茶品牌中，蜜雪冰城官网显示，省会、地级和县级城市加盟费分别为1.1万元、9千和7千元，其他费用总预计37万起。古茗加盟前期总预算28万元（不含店租和转让费）。沪上阿姨于今年8月宣布，对曾需一次性付清的4.98万元加盟费启动分期付款，也就是最低每年1.66万元即可加盟。

自营太累？为上市做准备？

已经独自奔跑了10年的喜茶，为什么突然开放加盟？是不是为上市做准备？

自去年以来，市场上频频传出喜茶筹划上市的消息，不过均被公司否认。

2023年2月，有消息称，喜茶将于今年3月向港交所递交招股书的消息。对此，喜茶方面表示，目前没有任何上市计划及动作，目前也没有融资事项在推进中。市场上有关传言皆为不实消息。

2023年8月，市场再度传出喜茶上市的消息。有媒体报道，喜茶或选择明年赴港上市，目标估值为1500亿港元(折合人民币约1200亿人民币)。对此，喜茶相关负责人回应称：明年赴港上市传闻为不实消息，目前喜茶没有任何上市计划。

从融资角度看，成立于2016年的喜茶至今已经完成了5轮，引来了众多知名创投资本。

天眼查显示，2016年8月份，喜茶获得IDG资本、今日投资1亿元的A轮融资；2023年4月份，获得美团龙珠、黑蚁资本4亿元的B轮融资；2023年，腾讯投资、红杉资本中国对喜茶进行B+轮融资；去年3月份，高瓴资本和C联合领投，至此喜茶完成C轮融资。

喜茶最近的一次融资在2023年7月，彼时完成D轮5亿美元融资，投后估值已达到600亿元，资本阵容包括IDG资本、美团龙珠、红杉中国、高瓴等知名投资机构。

对于本次喜茶开放加盟或是为上市计划做准备的质疑，喜茶一内部人士对公司记者表示，本次开展事业合伙业务只是正常经营模式的优化与调整，未来喜茶将形成直营店与加盟店并行的发展格局。

加盟商也面临着自负盈亏的挑战。在茶饮类行业成本支出中，门店租赁费用、人工费用、原材料费用是大头，喜茶将这部分成本转嫁给了加盟商从而“轻装上阵”，得以快速扩张，但能否盈利还需考验加盟商后续运营能力。而一旦管理能力跟不上，加盟商的问题将极大的影响喜茶主体形象。

以蜜雪冰城为例，根据招股书蜜雪冰城的加盟费用分省会、地级市及县级市三个档次，三年起签，加盟商缴纳保证金20000元。事实上，从原料、装修再到设备必须向公司缴纳费用，这些费用远高于市场价格。加盟商每年缴纳一定额度的培训和管理费用。

就此，有业内人士认为，喜茶此举缓解财务压力目标更甚。整体来看，喜茶的积极“求变”打开了另一个竞争赛道，让自己得以稍加喘息。

茶饮市场是否会迎来大变局？

对于开放加盟给喜茶带来的挑战，餐宝典联合创始人左永君认为，主要来自于对加盟店的管理，这也是整个餐饮业面临的共同的难题。“加盟店出现食品安全问题的概率比直营店要高得多。不出意外的话，喜茶也一定会遇到这方面的挑战。”

而对于整个行业而言，喜茶开放加盟或将对部分腰部品牌产生不小的冲击。

“目前的茶饮市场中，比较出挑的有蜜雪冰城、古茗以及茶百道等。由于蜜雪冰城定位不同，所以影响不会很大，真正有压力的可能会是古茗与茶百道。”左永君表示。

记者注意到，自从喜茶年初降价后，主流产品的价格已降至20元左右，最低仅9元，而10元至20元价格带也是腰部现制茶饮品牌的主要发力点。

“喜茶在行业内毕竟是有引领地位的品牌，它开放加盟势必会对其他腰部品牌造成一定程度的影响。但至于影响有多大，大家目前还处在观望阶段。其实与其关注对手，不如做好自己，夯实基本功，打造更具性价比、更好喝美味的茶饮产品。”一现制茶饮企业高管表示。

还有业内人士直言喜茶去到非一线城市，胜算或许并没有想象中那么大。

红餐网专栏作者翟彬分享了自己的三点看法：

第一，喜茶放加盟的时间点不对。现在已经是奶茶品牌深度存量博弈的阶段了，可能没有太多机会。

第二，虽然喜茶调整过价格，但是跟其他二三线城市的品牌对比起来，它的价格还是偏高的。

第三，喜茶即便放开寻找合伙人，加盟费各方面一定不会低，现在这个阶段有能力加盟的投资者应该不是很多。

但也有部分业内人士表示，“喜茶放开加盟对于其品牌自身而言是绝对利好的。”

合众合创始人姚哲称，非一线城市的用户需要品牌，也需要潮流消费，喜茶本身又追求设计和用户审美，产品也是在线的。伴随喜茶降价之后，品牌势能还是很强的，加盟之后更加能满足购买便利，而且下沉市场很多人只是听过，但还没喝过喜茶，降价后喜茶的价格带是很多人可以消费得起的。

姚哲还强调，目前茶饮加盟的商业模式都已经很成熟，可以从直营迅速切换，少掉了很多培训成本。尤其是现在内卷到一定程度，不排除以前加盟其他茶饮有经验的大加盟商和喜茶合作，快速赚取第一波红利，从而推动喜茶快速做大规模。

在下沉市场深耕多年的餐饮品牌策划人汪祖庆则表示，“喜茶发力非一线城市的大战略是对的，下沉市场是一个很大的市场，有利于企业门店数量分散，天然避险。但下沉市场也有它自己的规律和法则，企业需要有归零心态。”

对此，红餐品牌研究院院长樊宁也提醒，虽然喜茶可以依靠品牌势能迅速打开市场，可想象空间非常大，但也要拿捏平衡好，把握开放加盟的节奏，避免因为快速释放掉了品牌稀缺性，而掉入规模陷阱。

上游新闻综合证券时报、红星新闻、中国证券网、金融界等

编辑：李周芳

责编：吴金明

审核：冯飞

奶茶也“下乡”？蜜雪冰城开放乡镇加盟，新茶饮赛道越来越“卷”

大河报·豫视频记者孙凯杰

【引语】

随着气温的不断飙升，新茶饮行业的消费进入旺季。各大品牌不断上新，同时纷纷联合热门IP，推出策划营销，产品层面的竞争逐渐升级。而在新茶饮赛道中，一条暗流仍在悄悄涌动，这便是对新阵地的开拓和占领。高端品牌越来越多地进入三四线城市，被迫导致中端品牌不断下沉，走向乡村。

图片来源于网络

【抢了你的饭碗，让你无饭可吃?】

从奶茶一跃升级为“新式茶饮”，日益飙升的饮品价格，让新茶饮行业的几家头部企业迅速成为天之骄子，深受资本市场的青睐。2023年6月，奈雪的茶在香港上市，成为“奶茶第一股”老对手喜茶也不甘示弱，2023年7月，喜茶完成了5亿美元的融资，融资完成后，估值高达600亿元，高于当时奈雪的茶的估值5倍以上。

不过，近一年来，受困于经济形势的起伏、新冠疫情奥密克戎变异毒株的持续影响，居民消费、资本市场纷纷收紧，动辄超过30元一杯的新茶饮，越来越卖不出去了。在奈雪的茶2023年的年报中，有这样一句话：“在2023年下半年，我们感受到消费者把手中的‘钱袋子’握得更紧，在出行与消费时决策更为审慎。”这一点，在头部新茶饮品牌2023年所做出的战略举动中，也可以得知：喜茶、奈雪的茶相继降低饮品单价，且喜茶承诺2023年不再涨价，奈雪的茶，则是每月承诺上新一款售价低于20元的饮品。

对于消费者而言，降价自然喜闻乐见，但对于新茶饮品牌而言，降价程度超过两成，已经是不小的额度，甚至对品牌远期决策，都有重要的影响。因为它们经过多年的发展，在供应链、成本控制上已经趋于稳定，只调整价格，不改变策略，无疑会对品牌扩张发展带来危机。头部茶饮从一、二线城市向三、四线城市扩展下沉，在2023年已成为定局。

来自郑州的蜜雪冰城，是中端新茶饮的第一巨头，三、四线城市以及县城也是蜜雪冰城的主要阵地之一。6月28日，蜜雪冰城公告称，开放乡镇门店加盟，这意味着，本就是以“农村包围城市”成为巨头的蜜雪冰城，即将抢先占据更为“下沉”的新茶饮市场。

【乡镇里的奶茶店，早就有人布局了】

提到乡镇市场，多数人的第一反应可能是“消费低”、“人流量少”，甚至认为与新茶饮关系不大。实际上，在蜜雪冰城之前，有已经有不少品牌打入乡镇开起了奶茶店。悸动烧仙草、甜啦啦、陈多多等品牌，都纷纷入局乡镇茶饮市场。

记者看到，不少开在乡镇的茶饮店并不追求概念上的“高大上”，门店装潢也较为常规，比较特别的是，一些店铺甚至会根据当地居民的需求，加售其它品类的食品。在禹州市，一家茶饮店除了售卖饮品外，还提供汉堡、薯条等小吃，单品的价格也大都在10元以下。

乡镇地区的新茶饮门店，如果只算品牌加盟方式的店面，普遍加盟成本较低，根据公开资料显示，大都不会超过20万元。而在蜜雪冰城官方公告中显示，乡镇加盟店的费用与标准费用一致。根据蜜雪冰城官网介绍，标准门店的初期费用(包括加盟费、管理、房租、装修、培训等)预计所需为37万元起，这对于乡镇商户来说，可谓是一道门槛。

【乡镇新茶饮和城市新茶饮，可能是两种截然不同的事物】

点开头部新茶饮品牌的公众号、小程序等页面，精美的设计介绍、眼花缭乱的品类推荐，都令人印象深刻。而在乡镇市场的新茶饮，大部分顾客可能连宣传页都不需要，只看价格或店员推荐后消费。正值暑假，在社交网络上，不少放假后居住在乡镇的年轻人们，晒出了在家乡也能喝到的奶茶饮品，价格都很实惠：5元的水果茶、2元的甜筒冰淇淋、4元的柠檬水……他们并不是不在意茶饮的质量，相反，他们深谙消费时代新茶饮的“流量密码”，还会自嘲式地写道“在家门口喝糖精饮料”“在我们镇上也有植脂末奶茶了”这样的话。只不过是因为，这样的价格，在他们目前的消费水平下，哪怕是“图一乐”也不会心疼。

洛阳市一家茶饮店的老板李存向记者表示，他们所在的镇上，有政府、学校、工厂，且毗邻国道，人口流动也不算少。在镇中心区域，已经有了超过3家茶饮店，竞争的激烈程度并不比县城小。不过，李存还说，在镇上开店，就当是在家门口做点小生意，比务农赚得多，比出去打工轻松。在社交网络上，不少乡镇茶饮店老板也表达了类似的看法：“在镇上开店，一个月赚上几千块钱，就绝对够用了。”的确，在乡镇的茶饮店，不会有长达1小时的排队，不会有铺天盖地的宣传，有的只是创业者心中的一份安定。

目前，头部新茶饮大多未开放加盟模式，进入乡镇，对它们而言，可能是当下没有考虑过的目标。但在县城，已经有头部新茶饮尝试进入，并不止一家。从供应链的角度来看，头部新茶饮只开放直营，在选品、物流等方面都有诸多的限制而从当下来看，加盟式的茶饮店，则更适合县城和乡镇的营商模式。近年来，蜜雪冰城在新媒体、短视频领域不断发力，已经有了很好的“群众基础”，而如何成功地把这些基础，带到小镇青年身边，则是蜜雪冰城未来将要面对的难题。

来源：大河报·豫视频编辑：李钰