重庆小吃加盟店项目选什么品牌好?
俗话说,“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌“!就算是疫情反反复复的当下,人们也离不开一日三餐。茶余饭后,来点小零食;工作累了,来顿下午茶;晚上馋了,吃个夜宵。于是,为了得到更多客户,商家们百花齐放,研究出各色各样的美食小吃,只为满足消费者的胃。重庆小吃加盟店项目选什么品牌好呢?下面就和小莱一起来看看吧。
先来说说有哪些项目吧:
1、面食类——酸辣粉
重庆人对酸辣粉的评定标准,其一是佐料,众多佐料中,辣油至关重要,好的辣油能让酸辣粉麻辣鲜香,辣味香而可口,油而不腻,厚重香醇。重庆莱得快酸辣粉在调制辣油的过程中,采用自创的独特工艺和方法,辣椒油色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚,具有独特的、循序渐进的复合香辣感和绵长的回味……一勺好的辣椒油,做出来的酸辣粉格外可口。
另外在粉条选材上,莱得快酸辣粉采用纯红薯粉精打而成,韧性良好,主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
2、麻辣烫、冒菜
冒菜起源于成都,是具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新,现已成为继火锅、麻辣烫后新一轮四川特色餐饮并风靡全国。
麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。
冒菜是一份份上桌,一般人均消费在10-20元左右,类似快餐。
麻辣烫一般按串收费,素菜和荤菜价格不一样,人均消费20-50不等。
3、饭食类
如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等,顾客到了以后可以快速制作,而面点则可以事先成批制作好,顾客一到即刻上桌。
应该选哪个品牌呢?
1、莱得快酸辣粉根据市场需求,产品特性,将品牌人群锁定年轻化群体突出产品及品牌风格——莱得快+年轻时尚潮流风格。
2、莱得快不断挖掘创新特色美食,为重庆特色小吃的传播不懈努力,期望将重庆街头小吃发展成为全国乃至全世界的热门美食,使有酸辣粉的地方就有莱得快。
3、莱得快品牌已历经17年美食征程,17年间,经过数代的演绎和变化,现今的品牌VIS已高度完善,符合现代快速餐饮行业对品牌形象的要求,辨识度高、易于传播,大众能从中体会到莱得快品牌蕴含和沉淀的独特文化,以及这种文化与国际化趋势的融合。
4、产品研发优势:拥有面积达6000平方米的中央厨房,按一级国家水平修建。拥有专业的研发团队,食材新鲜、调料秘制多种独家配方搭配研发,还会在此基础上不断研发改良配方,保证莱得快地道的酸辣粉口味。
5、现代化物流配送中心:自建占地10000多平方米的物流配送中心,全程冷链直供,保证食材新鲜和原物料的稳定供应。
6、专业运营管理-6T务实管理:6T管理是为完善公司基础管理、细化各项工作,促进加盟店现场清洁、整理、摆放的有效开展,提高加盟店的主动和积极性,改善营业现场及店内外公共区域的环境卫生和有序性,进而提高工作效率,提升店铺的整体营运管理水平。
四川小吃店加盟,如何选择靠谱的品牌?
一家餐饮店成功与否,很大程度上取决于经营者最开始的决策,老板的经营策略和发展方向直接影响了餐饮店的走向。最近有很多四川的朋友前来咨询小莱,希望能加盟一家小吃店,又不知道前景好不好。今天小莱就来讲一讲如何选择品牌。
四川位于中国西南地区内陆,地处长江上游,素有“天府之国”的美誉。不管是从人口数量,地理位置等多方面来看,都是有适合的位置开一家小吃店的,但需要引起重视的就是如何选择品牌。
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一、知名度要大
品牌的知名度对于加盟商来说尤为的重要,目前四川的小吃加盟品牌非常的多,竞争也是相当的激烈,如果选择了不知名的小品牌,在起跑线你就输了。
二、供应链要完善
整条供应链条划分为六个业务部分:采购、仓储、生产、配销、门店库存、门店营业、供应链营业。餐饮供应链的全部业务都可以归结为供应链的一部分,从最开始的原料采购,直到最终的菜品端上顾客的餐桌。如果一个环节出了问题门店就会供应不上,直接影响到产品的制作和销售。
三、扶持力度要大
连锁加盟的意义在于,能通过品牌方的强大整合能力,让每一个连锁店都能够快速地上手经营,成熟的经营模式和运营方案可以让新店快速盈利。一家成熟小吃品牌,必然是要对投资者进行前期的选址、装修
到后期的开店、经营,都有着较为全面的开店协助的,要知道一家小吃店开启的最终目的并不是单纯地开店,而是让小吃店能够赚的更多。
小吃加盟店排行榜,莱得快酸辣粉靠这3点生意火爆
世间美食千千万,特色小吃最喜欢。小吃这个品类深受年轻人的喜爱,具有巨大的市场潜力。
小吃店经营涉及到口味、卫生、选址、经营等各个方面,任何问题都可能导致炸鸡店的经营失败。所以新手开店最好选择熊家炸鸡这样有市场经验的品牌,品牌总部会因地制宜的根据当地的情况制订一套最佳的开店方案计划。莱得快有什么优势呢?
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高利润
小吃的成本包括员工工资、店面租金、水电费、管理费、原材料费等,利润在70%-80%左右。客单价18-25元,利润回报率基本可以保持在60~80%之间。
标准统一
莱得快有完善的SOP流程,标准化易操作,3分钟出餐,1-2人就可开店,口味标准化是一家店的核心,能够保证顾客对小吃口味的需求。
选址适应性强
在选址上没有太高的要求,店面不需要太大,30-50平米即可,在选址方面,我们应该选择客户数量大、稳定的地方,比如商圈附近。商业街跟写字楼附近,学校附近,工厂附近,只要我们的小吃味道好,价格合适,再加上品牌效益,顾客就会一直购买。