投资大馄饨选哪家好?吉祥馄饨等你来加盟
吉祥馄饨诞生于1999年,因其毫不怠慢的食材、匠心独具、个大馅足的馄饨既记录了老上海的味道,又承载了不少人儿时的回忆。如今,吉祥馄饨加盟已经覆盖40多个城市,数千家中式快餐店每天为顾客带来暖心之味,也受到了各地人民的喜爱。
新模式曾经历数年震荡期
吉祥馄饨目前的定位即是以馄饨作为大单品的中式快餐连锁,并且将馄饨“去小吃化”变为正餐。这也打破了消费者将馄饨作为夜宵或者早餐的固有消费习惯,让馄饨成为新的中式快餐品类。
而对于一个连锁餐饮品牌来说,直营与加盟堪称品牌发展的“路线之争”。因为通常来说,直营模式有利于统一管理和维护品牌的形象,但这是一种较为“重资产”的模式而加盟店可以短期内实现门店的快速扩张,但同时也容易引发诸多食品安全或者管理问题。
吉祥馄饨在1999年开店的同年下半年就开始做加盟,2003年在全国推出区域特许模式,由区域代理商管理各个区域的加盟商,总部主抓核心原料,区域代理负责配送。但总部与代理商之间的矛盾也在凸显。“我们几乎把整个生产制造都交出去了,只有100家店在我们的供应链体系,剩下都在代理商手里,我们对代理商的掌控是弱的。”为此吉祥馄饨在2008年停了区域特许,回收代理权,供货也改为直供。
完善供应链体系,规模化进程
在早期粗放的加盟市场中,吉祥馄饨未充分意识到供应链的意义,再加上管理上的薄弱导致代理商话语权渐渐强大,合作伙伴分崩离析。一场与供应链掌控权的争夺,让整个团队意识到,只有通过共同的目标和利益联系,才能真正地与加盟商建立共赢关系。
供应链的先进及完善程度,决定了连锁餐饮对产品质量、运营体系等多方面的把控能力,同时也制约品牌的规模化进程,吉祥馄饨为此花了10年时间解决供应链与代理商体系的问题。目前吉祥馄饨建有4个中央工厂,12个前置仓。
吉祥馄饨打出“非常小店,万家吉祥”的愿景,期望在几年内实现门店数量过万的目标。此时加盟吉祥馄饨,是后疫情时代加盟商的智慧之选。
特色馅饼加盟品牌,饼店加盟哪家好
特色馅饼加盟品牌,饼店加盟哪家好?俗话说三十而立,但是实际情况是,现在竞争压力那么大,物价高、房价高,能立起来的人会有多少?
都清楚人年龄越大越不吃香,风险也会越高,90后毕业到现在也经过了七八年的磨砺吧,在这个风口转行风险可想而知,困难也是相当大。
麦多馅饼
王先生就是在三十岁时辞去了自己的工作,转行做了餐饮。与很多人的情况一样,无论是家人还是朋友,都劝他多想想,毕竟都到了这个年纪了,有家庭,冒风险有些不合适。
可王先生却很执着,说自己不喜欢现在的工作,就是喜欢研究美食,想做自己喜欢又热爱的事情。平时在家经常会给家人们做好吃的,后来时间长了发现孩子都吃腻了,反而对学校内的麦多馅饼百吃不腻,这点引起了她的注意,经过询问之后,知道麦多馅饼店每天人员爆满,不仅学生们爱吃,老师都会排队购买。
麦多馅饼
于是他也就买了几个不同口味的麦多馅饼,品尝过后对麦多馅饼赞不绝口,没有想到一块馅饼竟然能做出这么多花样,更重要的是还那么的好吃。这时他心里就萌发出了为什么自己不能开一家这样的店的想法。于是他果断辞去了工作,到麦多馅饼总部参观考察。
正宗麦多馅饼拥有成熟的市场运营和管理经验,几种不同的口味,全国门店2000余家。王先生十分看好这个产品与品牌,在了解到公司对加盟政策扶持完善,专业的选址团队,选定流量旺铺,一对一技术指导,经营全面培训,包教包会。
王先生的店在附近深受年轻人的喜爱,生意天天火爆,时不时会有网红到此处打卡拍照,不仅获得了高额回报,还向家人证明了自己。
麦多馅饼
如果想了解正宗麦多馅饼的朋友们,可以随时咨询我,一一为大家解答。
吉祥馄饨:23年专注品质,通过加盟店赋能企业发展
在上个世纪90年代,当人们对肯德基、麦当劳等连锁品牌趋之若鹜时,特许经营(即加盟)模式也在我国悄然兴起。然而,在连锁加盟产业爆发式增长的前夜,离不开一代代先驱在黑暗中的逐渐摸索。吉祥馄饨作为最早一批洞悉加盟模式的商家,自2003年起就开始在全国推行区域特许模式。
作为加盟模式赛道的老玩家,吉祥馄饨从上海一家15平米的馄饨店起家,从高峰时一天接待1000人,到如今成为在全国拥有超过2500家连锁店的大企业。成功的背后,离不开多年来吉祥馄饨立足于生产出高水平、高质量的产品,并不断创新发展,在服务基础上把品牌做大做强,使其成为了行业标杆!
强大的供应链系统
随着疫情得到控制,餐饮市场也逐渐活泛起来。从新趋势角度看,餐饮依旧是热门行业。民以食为天,庞大的市场需求使众多人才聚集于餐饮行业,为行业的发展提供了人才战略;从市场来看,新消费时代驱动着市场经营要素发生巨大变化。吉祥馄通过深入洞悉市场需求和对未来发展可预见性,从成立之初就为打造供应链系统铺路。从一个“中央厨房”开始,到如今已拥有4大中央厨房,覆盖全国250个城市。成熟完善的供应链系统,不仅保障了产品味道的稳定性,满足消费者的味蕾期待,还实现了企业标准化的管理,给予加盟商店铺极大的便利性。兢兢业业不断发展,使吉祥馄饨形成了如今的“小店铺,大连锁”市场格局,成为馄饨行业的强大品牌。
创新驱动发展
餐饮市场发展迅速,新兴品牌层出不穷,巨大的市场压力鞭策着原有品牌不断创新突破抢占市场。
餐饮门店始终以消费者为中心,品牌的长远发展考验着品牌的持续能力和竞争力。吉祥馄饨成立23年来,不断稳扎稳打,从地域性品牌扩展为全国性品牌,足迹遍布华东、华中、华南、华北地区,作为民族品牌被越来越多消费者所喜爱,其原因归根结底在于不断创新驱动品牌发展。
品牌发展周期是许多企业需要面临的难题,一直以来,吉祥馄饨始终坚持每逢3-4年推出新设计的策略:在产品上,从原本单一的馄饨拓展到烧麦、面条等多元产品;口味上,从原本的上百种馄饨口味逐渐缩减至25种,少而优的口味选择,提供优质的消费服务;门店设计上,对门店操作空间进一步调整,给予顾客全新的体验空间。从味觉到视觉的层层变化,吉祥馄饨美食在满足顾客味蕾的同时,也给予了舒适的视觉享受。
如今吉祥馄饨已做成功6代店。产品品质是基石,创新是驱动品牌发展的不竭动力,两者兼顾,使吉祥馄饨不仅与年轻消费群体建立了亲密链接,也使吉祥馄饨品牌被越来越多的消费者所喜欢,逐渐打入下沉市场,为投资者带来可观收益。
有温度的美食
鲜香冒着热气的馄饨,穿梭在大街小巷,在烟火气中感受着生活的美好。正如创始人张彪所说,打造一家“非常小店”,在巷尾街边服务老百姓一日三餐就是品牌的初心和定位。因为是“小店”,所以无论是定价还是开店周边的商圈都接近老百姓生活。吉祥馄饨致力于建立一家不一样的、情感上的、温暖的小店,让顾客在忙碌的日子里,尝到一口“我们老家的味道”,带来身心的满足。
同时,作为行业的标杆,吉祥馄饨更立志于扛起创新研发的大旗,通过不断地推动产品、口味研发,包括产品定价和组合,给顾客带来新鲜的体验。今年,吉祥馄饨在原有口味基础上,新推出了紫燕藤椒鸡汤馄饨、十三香小龙虾馄饨、香香辣辣拌馄饨等系列产品,全新口味,创新研发,给消费者极大的味蕾满足。
门店经营是门高深学问,吉祥馄饨的成功不是一朝一夕努力的结果,而是长远发展的积累。未来,希望有更多企业像吉祥馄饨般,在稳步中进步,推动我国餐饮业的发展!