日韩料理加盟店

健康的速食推荐，圃美多照烧炒乌冬面在家轻松复刻经典日式美味

古语有云：“民以食为天”。人这一生，最离不开的就是简单而不平凡的柴米油盐酱醋茶。博大精深的面食，沿海地带的海鲜，深山老林的野味等等，世上的美食千千万，但我们每天还是会发出来自灵魂的拷问：“到饭点了，吃什么啊?”

健康的速食品牌圃美多为消费者带来新选择，上新日式经典风味--照烧炒乌冬面。日本作为一个非常爱吃面食的国家，乌冬面就是其特色面条之一，诞生于日本的赞崎(今香川县)，当时日本高僧空海在中国学佛，顺带将做面的方法带回了香川，和当地盛产的小麦粉结合，便有了乌冬。由于乌冬面的粗度大于拉面和荞麦面，水分相对少，口感则是介于切面和米粉之间，软软糯糯，别具一格，非常受消费者的喜欢。到现在，已经成为了日料店里不会缺席的主角。圃美多在日本的研究所，也拥有着乌冬面成熟的生产设备。

照烧是日本特有的一种烹饪方法，在很多日料中都会用到，照烧的特色在于照烧酱汁。照烧酱汁的基本材料是酱油、味淋(也可用料酒作为替代)、糖、姜末等，其味道醇厚，色泽鲜亮，如太阳般泛着金黄，故名照烧汁。将具有甜味的酱汁淋洒在食材上，照烧酱香与烤肉焦香，完美交织，入口绵密细致，层层递味，恰如其分的表达日式料理美学精神。

圃美多照烧炒乌冬面则是乌冬面+日式照烧酱+鲣鱼片+蔬菜包的完美组合，风味十足。甄选澳洲进口小麦精制面粉，5层净化水和面，仿手工揉面工艺，面条口感筋道爽滑，炒制易散开。搭配用烤肉酱与鲣鱼乌冬汤汁、清酒经久熬制而成的日式浓郁照烧酱，再撒上鲣鱼片，酱香浓郁、甜中带鲜，口感丰富有层次，让你嗦一口就上头，唇齿间是前所未有的香滑体验。同圃美多日本研究所一脉相承的生产设备会让你在家轻松做出正宗又好吃的味道!曾经的一部《深夜食堂》让全世界都知道，炒乌冬在星月相伴下更加美味，热衷于吃面的不妨试一试，仅需2分钟，无需提前煮面，一步炒制即可享受美味，厨房新手也能轻松驾驭。

这世上唯有爱和美食不可辜负。因为热爱，所以有圃美多这样不断把“真纯美食，放心食品”带给各国消费者的食品企业。也只有这份付出，才会得到更多人的认可，这份热爱才不会被辜负、这些美食才不会被辜负。无论是植物肉、植物蛋白饮料、植物蛋白饺子、植物蛋白意面等新品，还是豆腐、乌冬面、热狗棒、薄皮饺子以及多种口味的意大利面等在售爆款产品，都充分体现了圃美多通过严选安全放心的原料，追求营养均衡的健康理念。健康、安全、便捷、美味兼顾，不乏为消费者日常饮食的高品质选择。

体验异国风情的餐饮视觉-日式料理连锁品牌创建

日式料理作为日本风味的美食

是日式独特的美学与生活方式的体现

在国内深受年轻人喜欢

日式料理与中国传统餐饮有较大的区别

自身独特的就餐仪式感与食物都给人新鲜感

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来欣赏一下这款日式料理品牌视觉设计

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萤初日式料理品牌创意视觉

V你好大海

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萤初日式料理

品牌名创意初衷是萤火虫的发光发热

点燃／传递温暖的寓意

采用萤火虫符号作为核心视觉元素

上面是日本建筑的屋顶造型

萤火虫肚子部分采用日式灯笼的造型

特色鲜明

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字体设计

是以东方书法字体与现代化字体形式

进行了结合出来

既能体现出文化韵味

又顾及到当下主流审美

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日本料理带有典型的东方美学

古代的浮世绘艺术／建筑／樱花／富士山

灯笼等元素在视觉上经常被采用

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日式料理食材也采用插画设计

梅酒／青笋／清酒／生蚝／

生鱼片／寿司／和牛肉／三文鱼等

把产品食材也融入到视觉画面中

强化了产品属性／增强食欲感。

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整个视觉设计采用

大量的日式浮世绘风格的插画

带有典型的日式设计风格

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传统日式木质结构建筑与水纹进行了结合

日本料理餐具创意

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设计了带有典型日本风格的插画

场景设计

采用东方色彩

打造低饱和度的禅学视觉美学

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寿司创意包装设计

产品包装设计系列创意

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清酒视觉创意

传统中国书法与浪花进行结合

梅酒包装创意

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新鲜的食材创意海报设计

打造新鲜传统老味道

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富士山与樱花创意的插画画面

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带有传统感／手工感的酱油包装设计

筷子创意包装

酒水创意视觉设计

创意包装设计

带有传统感的鱼创意设计

日式料理调料创意包装

食材系列海报创意插画

日式料理连锁餐饮品牌

在视觉上打视觉文化牌

给国内餐饮连锁企业提供借鉴

当然国内餐饮行业比较火爆

再加上吃货们持续不断地贡献

未来餐饮行业

还有涌现出大量的有特色有竞争力的连锁品牌出来

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朴琢连锁品牌战略策划与设计部

整理编辑观点POOZHUO

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餐饮连锁品牌的策略定位生意定位

品牌连锁视觉打造

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珠海拱北新开的韩国料理店，泡菜是灵魂，五花肉拌饭瞬间被秒光

也许是上天眷顾我太瘦了，让我好好贴秋冬膘，所以，最近跟韩式烤肉缘分极深，这不，珠海又新开了一家韩国烤肉店，舌尖蠢蠢欲动，只是对食材格外挑剔的我们，不知道这家的烤肉能否经得起味蕾的考验？走吧，心动不如行动，跟着小麦，一起去位于拱北莲花路280号的韩炉村韩国烤肉品尝下，看看能给几颗星⭐？

进店⭐⭐⭐⭐店面环境装修复古，扑面而来一股青春气息，一些怀旧老物件摆放在各个角落，比如各式各样老式收音机，80年代游戏厅里才能看得到的游戏机，我猜啊，店主一定是一个有怀旧情结，又热爱收藏的人～

餐前小菜⭐⭐⭐每次吃韩式料理，都期待餐前小菜能有惊喜，就像开奖似的，辣白菜正宗不正宗？有没有特别的小菜？

这家呢，中规中矩的五宫格，传统的辣白菜，鱼籽沙拉拌蟹腿肉，凉拌海草，蒜片，青辣椒。

值得一夸的是辣白菜不错，酸甜可口，辣香味十足，服务员小哥哥说，辣白菜是自家新鲜腌制的呢，朋友打趣说，啥都不吃了，辣白菜+两碗米饭就够了。

泡菜五花肉拌饭⭐⭐⭐⭐⭐前餐小菜里的甜辣泡菜可以隆重出场了，倒入拌饭里，搅拌均匀，加的泡菜越多，米饭就越有味，所以前面说了，有了这碗泡菜，白米饭都能吃的有滋有味儿。

泡菜不仅拌米饭好吃，酸甜的汁浸入五花肉中，格外入味，再来一口米饭，啧啧啧，开胃啊。

步步高升⭐⭐名字寓意很好，印象最深的是墨鱼肠和牛舌，墨鱼肠烤焦后的口感焦香，很有嚼劲，牛舌也不错，嫩弹爽口，不过其它肉印象不深，口感平平，甚至叫不上名字。

炙烤大米龙⭐⭐⭐大米龙是牛大腿后侧臂尖的部位，肉质鲜嫩多汁，适合烧烤，也是这次公认还不错的烤肉，肉质纤维较粗，所以吃起来很有嚼劲。

厚切猪五花⭐⭐⭐韩国烤肉缺啥不能缺猪五花，烤制后的五花肉，油脂滋滋溢出，对了，一定要蘸上特调料汁，再加几颗蒜瓣，再放些辣白菜，青菜叶子最后一卷，一口吞下去，猪肉的香气萦绕口中，久久不能散去。

帆立贝甜虾卷⭐⭐⭐⭐⭐大爱甜虾卷，只有这个时候我才会吃刺身，甜虾和香气浓郁的芝士搭在一起，简直是绝配，鲜甜的虾肉，颗颗弹爽的鱼籽，还有芝士的软香，一定要一口吞一个，多变的味道，复合的口感让你爱不释口。

牛油果沙律⭐⭐⭐⭐⭐牛油果沙律是必点，软软绵绵的牛油果，勺子轻轻一碾压，就和蟹腿肉，黄瓜青丝交融在一起，缠缠绵绵分不开，拌匀了，鱼籽微咸，牛油果清香，整体口感鲜甜爽口，太喜欢了，这个必须给5颗小星星。

酒足饭饱之后，回味回味，整体而言，环境具有复古气息，适合朋友喝酒小聚，韩式料理比如沙律，泡菜五花肉拌饭，还是有特色的，尤其泡菜五花肉拌饭，第一个端上来就被朋友们分抢光了，泡菜是这家店的灵魂，酸酸甜甜，又带有回味的香辣，但是呢，烤肉食材还有提升空间，毕竟韩国烤肉对食材本身是有较高要求的。

好啦，本期小麦珠海日韩料理烤肉专题就先到这里，更多地道美味，珠海味道美食探寻还请多多关注小麦，谢谢大家。