上海老字号正兴是什么？老正兴菜馆

老正兴是上海老字号的饭店。

清同治元年（公元1862年），食肆经营者祝正平、蔡任兴合伙开菜馆，以姓名中各一字命名为"正兴馆"，因冒名者甚多，遂改名为"老正兴"，并冠以"同治"二字。

百余年来，老正兴菜馆以太湖地区盛产之活河鲜为原料，菜肴颇具江南风味，以烹制浓淡相宜的上海菜为特色。所谓春有春笋塘鲤鱼，夏有银鱼炒蛋、油爆虾，秋有大闸蟹，冬有下巴划水，此乃老正兴河（湖）鲜鱼类菜肴，源于太湖船菜，当场活杀活鱼之真实写照也。仅青鱼一项，就有下巴划水、肚、秃肺、煎糟、氽糟、汤卷等等，故称之为"活鲜大王"并非言过其实也。老正兴之油爆虾菜获国家金牌奖，以"天下第一虾"美名驰誉中外。

1 是南京市鼓楼区中央路68号2 这个地址是根据网络搜索得出的，在南京市鼓楼区找到了该菜馆的具体位置。
该菜馆为传统南京菜馆，以正宗南京味道和传统装修著称。
3 如果你打算去尝试这家餐厅，建议提前进行预订，以免人气爆棚而无法入座。
同时，还可以在菜单中品尝到一些非常有代表性的南京菜，让你的舌尖尽享美味。

南京老正兴菜馆是江苏省南京市的一家知名餐厅，位于南京市秦淮区夫子庙步行街内。以下是该餐厅的具体地址和详细说明：

  * 地址：南京市秦淮区夫子庙步行街148号

  * 交通方式：乘坐公交车到夫子庙站下车，步行即可到达；自驾车可停放在周边停车场。

  * 营业时间：周一至周日 09:00-22:30

  * 菜品种类：南京传统小吃、江苏特色菜品等，其中以鸭血粉丝汤、金陵盐水鸭、扬州炒饭、南京油糖粑粑等为招牌菜。

  * 环境描述：南京老正兴菜馆装修风格典雅，环境干净整洁，服务态度热情周到，是一家非常适合家庭聚餐和朋友聚会的餐厅。

希望以上信息对您有所帮助，祝您用餐愉快！

①南京市秦淮区大明路102号

②南京市秦淮区贡院街144号（近夫子庙）

③南京市秦淮区秦虹路85号（龙蟠花苑北园底商）

④南京路步行街商业中心

上海上百年品牌的老字号有老正兴菜馆。

1862年，无锡人蔡正仁和卓人兴在上海佛陀街合伙开了一个饭馆，饭馆的名字取自两个人的名字中的“正”和“兴”字。所以叫“老正兴菜馆”。地址：上海九江路350弄原大陆商场内

上海普陀区辣酱面推荐三家：

1.海门小吃 真如镇芝川路198号

2.706面馆小吃  金鼎路1688号(金鼎路靖边路交叉口)

3.白玉兰小吃 桃浦路755号（近利群医院）

1，四如春食府号称上海冷面鼻祖，人均22元

地址石泉路72号，

2，富贵面馆牛蛙面鼻祖，人均32元

地址镇坪路68号。

3，阿莉家的面馆螯虾烧面是特色，蟹粉满盖面，味适嗲得不得了。人均54元

地址枣阳路394号。

4，伊祥_敦煌楼。兰州拉面是其特色，手抓羊肉非常鲜嫩。人均65元

地址中山北路2212号敦煌大厦1一4楼

5，老汤面馆金牌猪肝面是特色。人均29元

地址白玉路36号江融天地一楼。

6，裕兴记面馆是苏州面馆秃黄油面是特色 。

人均64元

地址金沙江路1678号6号楼107。

7，蜀面椒羞是四川宜宾最富盛名的小吃非燃面莫属人均30元

地址金沙江路53号

8，姆妈面道酸菜牛蛙面是特色。人均25元

地址中江路889号新曹杨乐活天地二楼。

9，重庆面对面是魔都重庆面的扛把子人均25元

地址新会路389号

10，真如羊肉馆，羊肉烹饪是从乾隆年问传承下来，红烧羊肉面。人均55元

地址寺前街1号。