餐饮什么加盟店好

目前市场上，有哪些比较好的餐饮小生意可以选择做呢？推荐几个

目前经济形势下，实体经济处于低迷期，什么时候能迎来转机呢？估计没有人能准确判断。那么在这段时期，对于一些创业者来说，就可以选择一些小生意做一做，特别是餐饮行业的小生意。目前市场上，有哪些比较好的餐饮小生意呢？我这里推荐几个供参考。

砂锅麻辣烫

目前市场上，麻辣烫很火，这个大家都能看得见。那么开一家麻辣烫需要准备哪些工作，首先是店面的选择，尽量选择繁华地段或者中学附近，室内保证15平方就可以开业了，如果有大型商场和学校大众食堂档口也是最佳的选择，但因为各地的房屋租赁价格不统一，所以价格基本在几千到几万不等。用人方面1-2个人就可以，如果选择加盟就更简单了，所有的麻辣烫食材配方都是现成配送的。所以你只需要扩大宣传就可以了。

在利润方面，麻辣烫无论任何青菜在当地市场到你卖出去的价格利润绝对是两倍以上，一般在大街上流动的小吃档口，每天的利润都在100-200元左右，好一点的室内档口每天收入1000元以上也是非常多见的。

特色小面馆

目前市场上各种特色小面馆很多，因为它顺应市场需求，融合了现代人们的消费理念，成为已经成为一款老少皆宜的美味主食，市场前景是十分不错的。关键这种小面馆投资都不大，也不要很大的店面，只需要干净卫生，装修有一点特色就可以，一般一个人就可以开店，可以轻松经营。

我曾经交流过一个小面馆的老板，在超市楼下，十几平方的一个小店，一年除去房租水电，一个人赚个二三十万非常轻松。

烤肉拌饭

烤肉拌饭这个小吃项目近期可谓在行内发展的火爆，全国上下无论大街小巷还是堂食外卖，总有一家在身边。烤肉拌饭一年能赚多少？投资开一家烤肉拌饭店，大概多长时间可以回本？烤肉拌饭店一年的投资成本大致为20万元左右。烤肉拌饭一年能赚多少？用以上的开店总收入减去年总投资，烤肉拌饭一年能赚大概30万元左右。正常情况下一个烤肉拌饭店5-8个月即可收回成本，开始纯盈利，前景还是不错的。

煎饼果子

煎饼果子生意我前面文章介绍过，利润很高，不过这个首先得您能放下身段，现在的人吧，太好面子，其实赚钱不分职业，现在很多做小生意闷声赚大钱的人，谁也都不是很张扬。

在我居住的小区旁边，有一个做煎饼果子生意的中年人，他就很会做生意，做煎饼果子的同时还多项经营，烤地瓜，煎饼果子都做着，在和他交流的时候，我问过他一年能挣多少钱？他说一年赚个二三十万吧，我想这应该是保守收入。

在目前市场上，上面我推荐的这几个餐饮小项目大家都可以考察一下，当然，其他还有很多，我这里只是抛砖引玉，欢迎朋友们在评论区讨论交流。

今天就和大家分享交流这么些，感谢阅读。

我是实体经济守望者，关注我，有更多创业知识与你分享。

特色餐饮加盟哪些项目比较好

特色餐饮是指本地市场没有但接受度较高的，如北京烤鸭在南方就是特色。除此以外，老食材的新做法也是特色，如一些粉类、卤味、酸菜鱼的创新吃法等等。这些都是发展了几千年，其饮食基因早就根植在国人的血脉中了，市场基础庞大，只要创新产品美味且与别家有所区别，是很有吸引力的。那么特色餐饮有哪些项目比较好呢？

小吃类新手做餐饮创业，尽量是选择自己能把控的，投资较少的，房租人工成本也相对较低的，操作简单的品类。小吃的种类很多，如冒菜、砂锅、干锅乃至于烤肠、炸鸡等等，都是操作简单，但颇受消费者喜爱的类目。不过，小吃也因为投入风险小，成为不少新手创业者的选择，因此竞争也是较为激烈的。所以，在选址时，就得观察周边店铺，尽量与同类型的小吃保持距离，减少竞争的风险。

火锅类虽然火锅的店铺数量一度多到令人怀疑是否市场已经饱和，现在市面上以川渝地区的麻辣火锅居多，但北方的羊肉火锅、南方的粤式养生火锅也在逐渐占领市场份额，且这类火锅店铺大多集中在一线城市，所以在三、四线城市中，火锅的市场空间还是很大的。而且三四线城市的房租、人工、物料等成本也相对较低，回本较快。

海鲜类海鲜是大多数人都喜欢的单品，但这并不是让大家去购买那些动辄成百上千元一只的高档食材来做餐饮，而是做一些如扇贝、龙虾、梭子蟹等常见的海鲜。不过做海鲜，店面的地理位置和食材的新鲜程度，缺一不可。海鲜，吃的就是“鲜”，所以一旦食材积压、影响品质，损失是很大的。

烧烤类烧烤是当下热门创业项目之一，市场广阔，也因此竞争相当激烈，而且串类的烧烤想要凭借自身，进行差异化发展，难度很大。所以选择合适的烧烤品牌，依托品牌的研发创新能力，来保证自身的差异优势，是一个不错的方向。

地方菜一些较为知名的地方菜系，天然拥有市场消费潜力，如东北菜以量大实惠颇受欢迎，粤式清淡养生的菜系也受到诸多追求健康人士的喜爱。不过，选择开地方菜馆之前，一定得做好市场调研，适当改进菜品以迎合当地人的口味，否则再纯正的川菜在两广地区，也是很难受欢迎的。

餐饮行业成为创业者的首选，加盟到底好不好？餐饮老板，看数据

一直以来餐饮业都有“不落的朝阳产业”之称，这也是很多创业者或改行老板进军餐饮行业的理由之一。

一、为什么餐饮行业成为创业者的首选呢？1、素有“舌尖上的中国”之称的中国，可见中国人民对美食的热爱和研究。在中国有着源远流长的餐饮文化，人们对这个行业的认可接受是在骨子里的。

2、中国有着13亿人口，这庞大的基数，足以让餐饮人开辟一片蓝海。再说，我国正处于城市化进程的时期，乡镇居民为了寻求更多的发展机会来到城市，城市的人口逐渐增多。

3、我们目前又处在“快餐”时代，都市上班族每天忙于工作，没有多余时间照顾自己生活，餐厅就餐就成为他们的第一选择。可见，餐饮行业在中国有着庞大的市场，发展前景也十分乐观。

二、餐饮创业模式：餐饮加盟还是直营好？

很多创业者觉得既然创业，品牌模式设备都要自己搞，这样节省开支，但是我们忽略了一定，这样耗费大量时间精力，苦心研究的品牌消费者认可与否还是未知数。

我们先来看一组数据吧：

来自中国餐饮加盟网的数据，餐饮自主创业第一年关门约有80%，第五年高达92%。

餐饮加盟店第一年关门的约有18%，第五年为23%。所以，创业做餐饮，选址加盟模式，对想开创自己事业的人士而言，投资风险明显降低了很多。

这也是众多创业者选择餐饮加盟模式的理由之一，

尤其现在疫情反复的大环境下，找个靠谱的餐饮品牌加盟，是个不错的选择。“大树底下好乘凉”是有一定道理的。

三、餐饮创业：选址餐饮加盟模式有什么好处？

1、由于餐饮品牌总部拥有品牌背书、经营技术等都可以直接套用，比起自己摸索一套商业品牌出来，精力和时间上都省去很多消耗。

对于完全没有餐饮经营经验的创业小白来说，可以把更多的时间精力放在餐饮门店的运营上。

2、餐饮门店门店选址、当地的市场，消费能力这些总部都可以帮忙完成，后期供应链都可以直接用，能让加盟者快速上手。

3、餐饮门店正式营业后期遇到各种实际问题，对于有市场经营经验的品牌总部来说，可以协助解决处理，不至于一个人闭门造车独自面对。

所以，创业先选赛道，受众群体足够多的餐饮是个趋势，尤其在疫情当下，这类民生依然是刚需，且在疫情中显得尤为重要。