中国麻辣烫加盟十大品牌排行榜
麻辣烫在我国非常的受欢迎,无论是年老的或者年少的都喜欢吃,因此麻辣烫的受众很广,所以很多创业者都倾向于选择麻辣烫品牌加盟,实现自己的创业梦。现在的麻辣烫加盟品牌在市场上是非常多的,让很多想做这个美食的创业者难以选择?为了使广大消费者更多地了解麻辣烫品牌、创业者更深入了解麻辣烫行业,综合了大江南北众多麻辣烫品牌的相关信息,从众多因素入手,经过客观比较,整理成一份中国麻辣烫加盟十大品牌排行榜,供大家参考。
一、杨国福麻辣烫
率先提出了快餐式麻辣烫的概念,并在业内倡导斤式自选麻辣烫的经营方式,砍掉脏乱差的街边小店,统一店面形象,品牌起步时间早,加盟门店数量多,品牌知名度高。中国麻辣烫行业第一家上市品牌。
二、张亮麻辣烫
张亮麻辣烫以其独特的经营模式,坚实的技术研发能力及先进的管理理念赢得了市场和广大消费者的认可和青睐,经营规模迅速扩大,成为近年来国内发展最快的餐饮连锁企业之一,已经成为区域行业的佼佼者。
三、觅姐麻辣烫
觅姐主打健康小清新的麻辣烫品牌,在上海成立。仅仅一年,觅姐就凭借手工制作健康食材,清新文艺的店面环境,一锅一煮的匠心工艺和百变诱人的汤底口味,受到全国各地全年龄段人群的大力追捧。
四、满溢王姐麻辣烫
成立于2006年,十余年的时光中,在全国各地开设了近千家店。创始人王姐对待食材的严谨、苛刻,对顾客的贴心、豪爽,未曾改变,一如既往。从每天采购食材到熬制的汤底,甚至时令蔬菜的营养配比,王姐都异常用心。深谙季节变换的王姐明白,只有用心对待食材,顺应自然规律与变化,食材才会奉献出最为鲜美的风味,那饱含热情的浓汤内,也盛满了食材独特的美味,更是沉淀了自然的韵味。当之无愧,鲁中麻辣烫品牌黑马。
五、吉阿婆麻辣烫
“吉”是汉语中自古以来美好的祝愿。江南的曲调总是给人细雨软绵,烟波桨声的感觉,而阿婆却是脑中柔软亲切,话语似细语轻喃,而饭菜倍感温暖的感觉。吉阿婆,让每一位消费者来到门店,如同回到阿婆家中,烫菜品汤牵扯思乡愁。
六、福客麻辣烫
福客旨将街边的小吃引入都市购物中心,并结合现代都市白领消费特点和需求,秉承“时尚、健康、快捷”的特色餐饮理念,关注健康和美味,使都市人在繁忙的工作节奏中,享受到绿色健康快捷的生态餐饮。
七、亲爱的麻辣烫
亲爱的麻辣烫打破传统麻辣烫不注重营养、口味单一的固有形象,采用纯正重庆口味底料、以及新鲜食材熬制出的不同口味汤底,让健康多元的口味成为了留客的关键。亲爱的麻辣烫在食材方面也是颇费心思,食材皆选用当目鲜蔬鲜肉鲜菌、和高优质冻品,用料丰富。合理搭配下,亲爱的麻辣烫比一般麻辣烫品牌甚至快餐项目都拥有更均衡的营养。
八、汤火功夫
汤火功夫特色汤底,选用多种中草药及珍贵食材,配以浓汤炖制而成,通过现代工艺以半成品标准化的方式配送到各门店,坚持做到“口味统一、操作统一、出品统一”的SOP标准作业流程。为了适应市场及消费者的用餐需求,汤火功夫麻辣烫研发中心定期推出符合市场需求的新产品。
九、汆悦麻辣烫
专营捞烫领域的麻辣烫美食连锁品牌,精心打造的以绿色健康为理念的麻辣烫。拥有产品生产团队,以及近5000平米的现代化工厂。能够独立研发新产品,更创立“5个一”运营模式:“统一采购、统一生产、统一配送、统一管理、统一形象”。
十、王贵仁砂锅麻辣烫
国内颇具创新能力的麻辣烫品牌,拥有专业管理水平的餐饮品牌管理企业,以地道品质的底料秘方和砂锅烹饪的方式而广受消费者青睐。
中式快餐加盟连锁十大品牌
中式快餐加盟连锁十大品牌
一心一客
一心一客,中式快餐连锁品牌,隶属于雅福餐饮集团旗下重庆一心一客餐饮有限公司。一心一客坚持产销健康食品,倡导优质生活。将地道川渝特色与现代快餐进行完美结合,在产品上不断创新,引领中式快餐潮流。从2002年创立至今,已在全国超20省市开设逾200家店。一心一客专注中式快餐连锁经营13年,曾荣获《重庆市著名商标》、《最受关注十大创业投资项目》等二十余项荣誉,引领国内中式快餐行业变革与发展。
乡村基
乡村基,原来名为"乡村鸡".英文缩写字母仍然采用CSC,但意思却由hik(乡村鸡)变成了ki(乡村基),意为乡村原始风味烹饪。2010年9月28日上午9时30分,乡村基在美国纽约证券交易所开始挂牌交易,成为第一家在美国上市的中国快餐连锁企业。乡村基凭着十年持续保证的良好品质、优质服务以及舒适典雅的环境在快餐市场拥有了强大的顾客群,成为顾客最喜爱的用餐场所之一;乡村基提供丰富、美味、新鲜的健康饮食,成为追求健康、时尚人士的首选品牌,力争打造最快捷服务的中国快餐第一品牌。
外婆心
外婆心,“雅福餐饮集团”旗下知名特色中式快餐品牌。外婆心首家餐厅于2002年在重庆南坪开设,采用台湾吧台式四餐经营模式,独创特色砂锅、席家木盆菜系列,集美味与营养、特色与时尚于一体,成为特色中式快餐的佼佼者。外婆心吸纳东方美食精髓,借鉴国内外先进的经营模式,创新推出高标准、高效益、别具特色的餐饮连锁品牌,以砂锅、席家木盆菜系列为主特色融合现代快餐理念,开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。外婆心以“成为中国特色快餐连锁生力军”为品牌目标,以“不止有美味,更有您久违的幸福”为经营理念。通过执着追求和努力,如今的“外婆心”已经成长为知名餐饮品牌,并获得重庆市连锁经营协会颁发的“2010年度重庆特色餐饮品牌10强”等荣誉。
真功夫
真功夫餐
饮管理有限公司,是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌,坚持“营养还是蒸的好”的中式快餐品牌定位,主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办,历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期,实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。在发展过程中,真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,全面与国际标准接轨。2006年,真功夫通过了HACCP食品安全管理体系及ISO9001质量管理体系的国际认证,2008年通过了ISO22000标准认证。
香香卤面
香香卤面馆是小型特色餐饮,以名扬全国的重庆小面和重庆卤菜为产品源出,将两者巧妙结合,形成产品特色,同时强调“地道”和“适应”相结合的产品核心概念,在产品的研发和实际制作上下足功夫,以严谨的科学的态度将“美味”和“营养”真真正正的融入每一款香香产品之中,并且使产品有极强的地域适应能力。香香卤面,历经数百次试做,终于研发成功,精彩呈现!香香卤面,是传统经典和创意创新的完美结合,是面条历史性的标志性的变革突破,它更为彻底、更加全面的体现出了面条的“色、香、味、形、体”。从视觉到心理,从美味到营养,香香卤面堪称经典、时尚、实在、实效,是普通面条不可比拟的,是普通面馆不可想象的。特色香香卤面,面条是根本,创新才有价值!
南粉北面
“南粉北面中式风味餐饮”1999年面世于“美食之都”——重庆,由中国面点大师、川渝小吃泰斗何玉柱先生与其关门弟子乔光杰先生联合创立.其第一家创始店开设于重庆渝中区,当时取名为“桥抄手(馄饨)”,店面总面积约50多平米,主要经营产品有特色面类、经典粉类、风味套餐类及川渝小吃类等。“南粉北面华人风味餐饮”在传统川渝美食基础上,选用了最精选的面类产品和粉类产品,通过标准化操作工艺和工业化原料加工程序,从产品到质量、工艺到口味得到了全面提升和全方位整合,使产品在达到“香浓味美、健康营养”的同时,完全适应了大江南北各类人群的食用。
尚客优品
尚客优品是知名的连锁中式快餐加盟品牌,也是全国连锁中式自选快餐加盟品牌。尚客优品中式快餐致力于打造更符合现代消费者生活形态的快餐。专业调研团队通过对200多个城市的消费者进行实地调查得知,消费者对就餐环境、营养健康、服务速度及质量提出了更高的要求,与洋快餐相比他们更喜欢传统的粥、包子、油条、地方菜等中式菜。根据消费者的需求,尚客优品制定出“中式餐饮、西式装修”的设计理念。在菜品、营养搭配、装修设计、服务方式等各方面,尚客优品融入消费者最喜爱和最关心的元素,打造了适合家庭、上班族、学生就餐和休闲的绝佳场所。
包天下
包天下是一家具有中国特色的餐饮连锁企业,以“包子”作为品牌核心竞争。囊括大江南北最为中国人普遍喜爱的美食产品,兼顾各地消费者的口味和偏好,突破传统、推陈出新,开发出更多满足国人口味的美食,现已形成更符合现代人口感的美味包子、油条豆浆、营养粥品、小笼汤包、蒸饺烧卖、馄饨水饺、拉面米线、特色炒饭、精美盖饭、商务套餐、营养套餐、儿童套餐、功夫煲仔、原盅蒸饭、原盅蒸汤、风味炸烤、汉堡蛋挞、美味小食、甜品小吃、开胃小菜、冷热饮品等多达百余个品种标准化的中西式正餐与配餐,满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求,极大丰富了消费者的用餐选择与消费模式,并以此与快餐市场缺乏特色及产品匮乏的现状形成鲜明对比。
快吉客
快吉客主要经营以“快吉客养生面”、“快吉客商务简餐”、“快吉客烤肉拌饭”、“快吉客水煎牛肉”为主的餐厅。经过本公司研发团队与餐饮名家的不懈努力,现已成功自主研发出多款快餐设备,大大提高了工人的工作效率,减轻了劳动强度,为快吉客品牌的发展奠定了强大的技术基础。快吉客特聘数名烹饪专家、营养专家及营销专家作为顾问团队,及时为企业出谋划策。针对中国白领阶层的工作和生活特点,特别邀请营养专家制定了独特的营养解决方案,在营养专家的指导下,从食材方面精选匹配,在保证美味口感的同时,实现了真正有效的营养补充机制。
愉筷
愉筷餐饮管理有限公司位于中国美食之都—重庆,自成立以来,公司秉承“诚信第一,品质至上,精益求精,追求卓越”的经营理念,博彩众长,推陈出新,把高档菜品大众化,努力营造“愉筷每一天,快乐多一点”的文化氛围!愉筷以川式美味家常菜为主,西式经典佳肴为辅,容合粤、湘、沪各地风味美食。愉筷品牌经营者——重庆愉筷餐饮管理有限公司,是一家集文化研究、项目管理为一体的品牌运营公司。
《新连锁新零售》之创新商业模式
【主要内容】:①连锁企业如何结合互联网、金融工具进行商业模式创新,提升供应链、产业链升级;②单店盈利的提升,标准化打造,督导体系,连锁六大系统建设;③连锁招商资源盘点,招商策划,连锁扩张模式设计,招商运营等;④连锁股权合伙,人才激励,股权激励,企业融资,企业估值,门店众筹等;⑤如何快速实现规模收益,连锁体系规划建设,连锁企业爆品打造方法等;⑥连锁人才复制系统,标准体系建设,招商运营实操,经典落地案例分析等内容。
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最受90后欢迎的新型便利店TOP10,盒马鲜生、便利蜂上榜
文/紫霞仙人牛爷
大数据、人工智能、5G等技术手段的进步,对商品的供应链、售卖场景等方面进行升级改造,最终打造全新的零售生态圈。线上与线下相结合,线下打通的渠道用于开通线上门店、小程序、官网等,线上流量与仓库、物流、门店相互赋能。
新型便利店成为零售生态圈不必可少的一环。在用户画像上,Z世代人群的消费特征成为新型便利店关注的重点。他们是互联网时代的原住民,拥有独立的审美,在消费方面,他们更加愿意享受较高品质的生活,没有太多金钱上的顾虑,当然,高性价比的产品更吸引他们。
同时,他们的最大特质就是“懒”,他们能够将懒发挥到极致,最好一直呆在一个舒适的地方,不动,就能享受到不错的生活品质。由此宅经济、懒人经济成为新一波增长红利。
互联网大佬将社区周边的一公里的市场作为战场,他们选择“宠”着这群懒人,新型便利店的快捷方便,物流的四通八达,简直满足了懒人们的终极梦想。
「和牛财经」认为,在消费升级面前,新型便利店会逐渐替换传统便利店。2023年是新零售重要的分水岭,不少企业已经埋下伏笔,在各个业态下成长起来的新零售品牌已逐渐明朗,即使是巨头下的品牌也得经受考验。
本文主要对商超型及无人零售下的便利店进行分析,根据各大新零售品牌近期公开展示的信息资料,结合品牌美誉度和影响力,了解其商业模式、核心竞争力、资本等信息,探究品牌对消费者需求的把握程度。由此,「和牛财经」筛选出今年最受90后欢迎的新型便利店TOP10。
1.京东便利店
京东便利店成立于2017年,隶属于京东新通路事业部。其主要运作方式是通过对全国海量个体便利店的升级改造,同时京东便利店还联合超100个品牌,连接了品牌方和店主,保证货源的品质。这只是开始,新通路地勤团队还可以通过差异化选品、调整布局、优化品类结构,提高门店的利润。
对于原本街上的便利店来说,就等于给他们一套标准,所有细节都想到了,按照规制运作就行。这背后依靠的就是大数据。
不仅如此,在货源方面,京东便利店利用自营物流的同时,联合最近距离的批发商,随时随地提供货品,并且能够快速地运送,这样就形成一种新的合作模式。
所有的路线走通后,用户只要通过“京东便利GO”小程序,就能完成对京东商城、线下门店的连接。
为了满足消费者个性化需求,京东便利店提出了在便利店的基础上,添加数字印刷、彩票销售、家电清洗、烘焙等复合型门店,齐全!
创新指数:★★★★☆
美誉度:★★★★☆
影响力:★★★★☆
2.天猫小店
2017年,阿里巴巴宣布其旗下第一家线下零售店——天猫小店在杭州运营。与京东便利店相似,天猫小店瞄准国内的夫妻便利店和社区便利店,通过加盟的方式,完成对传统店铺的赋能。
天猫小店的核心竞争力在于运用大数据,一面考察加盟店店主的年龄及资金实力、店铺面积等方面,一面要对店铺500米内的消费者的概况调查,比如这块区域男女比例、职业分布、年龄等等,最终根据不同的情况实现“千店千面”。
天猫小店因为有阿里巴巴这个亲爹,对于消费者和店主来说都是好事。店主通过手机淘宝作为入口,在零售通上采购货源,同时还能够与消费者建立线上线下的联系。
今年疫情期间,天猫小店开通了外卖服务,保证了店铺日常的营业额,也与消费者之间建立了信任。
创新指数:★★★★☆
美誉度:★★★★☆
潜力值:★★★★☆
3.盒马鲜生
盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市的重构,成立于2016年1月,目前全国200+门店。盒马鲜生的强大在于,它是超市,也是餐饮店,还是菜市场。
(来源:YDNwi)
阿里巴巴死死地将用户锁住,消费者得通过盒马APP下单,支付宝付款,其他方式,不行。这是为了方便盒马鲜生能通过大数据准确分析用户消费行为。目前消费人群以25-45岁女性为主,他们将发掘更广泛的人群。
在物流方面,盒马鲜生拥有完整的供应量、仓储、配送系统,在保证商品质量的同时,实现快速高效配送。
在货源方面,有全球直采、本地化直采、自有品牌三种形式。盒马鲜生会选择城市附近的蔬菜基地直采直供,同样采用冷链技术,直接供于门店,一方面出于蔬菜品质的考量,另一方面也在价格上取得优势。
盒马鲜生会针对不善厨艺的90后,利用中央厨房会为他们加工半成品餐食,对于老年人开通了刷脸支付,不但如此,更有美容美发美甲、儿童乐园等,盒马鲜生都作出延伸,在一定程度上提高了城市生活品质。
总的来说,就是高级、贴心,应有尽有。
创新指数:★★★★★
美誉度:★★★★★
潜力值:★★★★☆
4.便利蜂
2016年庄辰超离开去哪儿成立了便利蜂。便利蜂就是采用直营的方式,这样他才有更把握能够实现对商品的把控。最开始便利蜂主要经营自取式货架商品和需要人力帮助获取的热食,它们的店铺选址一般集中于都市白领办公区,定位于中高端收入人群,支持线上选购线下配送。对于许多刚工作不久的90后来说,便利蜂有他们奋斗过的痕迹。
便利蜂拥有百度算法团队、去哪儿、7-11便利店等企业的技术和运营骨干,核心优势就在于此:大数据和算法。
便利蜂的大数据和算法能够清晰地计算出每天应当热食的搭配和数量,并能够通过数据分析,预测消费者的消费趋势,每天生产哪些热食,都算好了。在商品的打折降价方面,也是由大数据统一调控,实现动态定价。在这里工作的服务人员,是不太需要脑力活动的,大数据已经决定了。
它们的冷链技术也是把控餐品的重要环节,冷链车安装了蓝牙温度计和GPS,确保了热食从冷链车到门店的运输质量,便利蜂冷冻产品浪费率已低于公认行业最优、东京便利店40%的水平。
据「和牛财经」了解,便利蜂目前门店规模在1585家,早在一年前就实现了北京地区门店的整体盈利,今年底将会实现全面盈利,目前便利蜂累计募集资金达15亿美元,投资方包括全球顶级PE、国家主权基金、国际一流大学基金以及超大型互联网公司。
创新指数:★★★☆☆
美誉度:★★★★☆
潜力值:★★★★☆
5.F5未来商店
F5未来商店成立于2015年,以无人售卖为主,实现了互联网与传统便利店的结合。通过全自动化机器制作热食,很多便利店人工的工作,F5未来商店都以机器手臂完成,为消费者提供一日五餐和零食全天候供应。
(机器手臂出餐)
自主研发设备,累计获得七项专利,包括自动化总仓、智能机器厨房、智能销售系统、自动清洗餐桌等专利,在供应链、销售等方面做了智能化处理,同时利用大数据,将商品从库存到售卖进行全流程管理,提高了便利店各个环节的效率。
F5未来商店整体风格简约干净,未来感十足!据创始人表示,F5未来商店将在今年内把门店翻倍。
创新指数:★★★★★
美誉度:★★★★☆
潜力值:★★★★☆
6.苏宁小店
苏宁易购于2017年开通线下零售直营店——苏宁小店,其主要的产品品类是生鲜、果蔬、热鲜食等,围绕每个家庭的厨房而运作,目标在于打造“共享冰箱”。另外还有快递代收发、房屋中介、彩票购买等业务。苏宁小店依赖于苏宁自身的物流能力的输出和冷链能力,消费者可以通过苏宁自家APP完成购物。
在确立了定位后,苏宁小店开始自营,前期大量烧钱,门店数最多时达到5000+,三年时间的极速扩张,放谁身上都得慌。截至今年,苏宁小店将店面缩减到1835家门店,它的目标将店面缩减到1000家。或许是为了缩减成本,苏宁小店开通了加盟店,允许传统门店以加盟的形式加入,苏宁小店在进入青春期后也将步入正轨。
创新指数:★★★☆☆
美誉度:★★★☆☆
潜力值:★★★☆☆
7.步步高
步步高集团经营范围非常广泛,超市、便利店等都有成熟的物流中心和储备部门。2023年步步高向腾讯、京东转让股份,这是这个传统超市迈向转型的重要一步。在这之前几年里,步步高一直在尝试数字化转型。
(步步高超市)
今年步步高集团上线小步优鲜,高举新零售旗帜,进入社区团购领域,早前步步高利用B购与美团、饿了么、京东合作,主要是完成离门店3公里之内的一部分的线上订单。但步步高创始人王填始终觉得差点意思,对于这匹老马来说,3公里外才是更大的草原。
凭借多年来在便利店商超积累下的优势,新上线的小步优鲜能够完成物流仓储平台运营、物流代理、餐饮配送和冷链物流等服务,这直接将线下门店与线上服务打通,不但如此,步步高还通过直播完成了大量订单。
创新指数:★★★☆☆
美誉度:★★★☆☆
潜力值:★★★☆☆
8.猩便利
猩便利于2017年上线,目前门店数30家。管理团队由阿里、美团、罗森中国等公司前高管组成采用无人值守便利架和智能自助便利店模式运营,所有的消费流程由顾客自行按提示完成。商品包括热食、零食、甜品等,猩便利同样具有厂商直采、保温闪送的服务条件,建立了鲜食生产基地和物流体系。
猩便利主要面对的消费场景是办公室和通勤,利用自有的APP和小程序,线上推送、商品组合、优惠套餐等运营,帮助消费者完成购物指导,实现对消费者行为的数据分析,实现精细化运营。猩便利一直有蚂蚁金服、红杉资本等资本进行战略投资,并且蚂蚁金服为猩便利提供了生物识别技术、信用消费体系等技术。
创新指数:★★★☆☆
美誉度:★★★☆☆
潜力值:★★★★☆
9.见福
见福成立于2006年,它或许能够成为从传统便利店向新型便利店转型的成功范例。最开始,见福采用传统便利店的经营模式,后逐渐增加火车票“网定店取”,免费卫生间等项目。
跟随零售业发展趋势,2015年,见福建立现代化仓储物流中心,实现了供应链整合。在2023年无人零售逐渐走向没落时,见福开发了人脸识别支付系统,意在了解消费者的消费习惯和消费轨迹等信息,从而实现对用户的认知。
2023年,见福开启社区团购社群运营,今年,“福客电商直播基地”成立,希望打造属于自己的MCN机构,总的来说,只要是有机会的地方,见福都会去试试。7月,在中国连锁经营协会发布的“2023中国便利店TOP100”中,见福位列第十,目前门店数1719家。
(福客电商直播基地)
创新指数:★★★☆☆
美誉度:★★★☆☆
潜力值:★★★☆☆
10.今天小店
今日小店作为T便利店的兄弟品牌,成立于今年4月30日。今日小店定位于安心、品质、便捷的新型社区便利店。并且通过今日小店自身的优势,可以为没有统一供应链能力,尚未形成连锁的便利店赋能。
今日小店依靠T便利店12年深耕打下的基业,将通过数据化运营抢占市场,从目前的情况看,京东物流在华中地区合作的第一家便利店品牌选择了T便利店,这就意味着京东的仓储和物流方面的优势能够与今天小店优势互补,促进供应链转型升级。今日小店目前还没有很出色的战绩,我们只能拭目以待。
创新指数:★★★☆☆
美誉度:★★★☆☆
潜力值:★★★★☆