河北餐饮加盟店推荐香八方

河北美食赋

天下九州冀为首，餐厨技艺源流长。河北美食，享誉八方，舌尖文化，满目琳琅。万事皆有缘由，盖因历史煌煌。地理地貌多样，优势举国无双。高原沙漠，山脉海洋；江河湖泊，精彩华章；草原盆地，山高水长；平原丘陵，城市村庄；孕育京津，菜篮粮仓；物产丰饶，厨艺精良。悟饕餮燕赵，品曲水流觞。

吃货游冀，味蕾昭彰；吃货游冀，盛赞家乡；吃货游冀，美食天堂；吃货游冀，美食无疆。冀南邯郸邢台，冀西石家庄；冀中保定衡水，京津连廊坊；塞外宝地承张，沿海秦唐沧。炸爆烧炒溜煮汆，涮蒸炖煨焖烩酱，原味以飨；焗煸煎扒塌卤拌，腌冻糟醉烤熏炝，精工为王。美食无尽歌不停，大快朵颐夜未央。

瞰沃野海苍茫，枕燕山拥太行。王快陡河西大洋，岗南官厅黄壁庄。水里鱼虾云中雁，坝上山珍装满筐。中华老字号，好食材好厨房，造就美味之光；国家级非遗，好手艺好配方，定能唇齿流芳。细数河北美食，名店名品，名厨名师，谨防垂涎三尺长；盘点燕赵小吃，名菜名点，名号名吃，莫要贪恋心慌张。

北方瓷都，唐山凤凰。红烧裙边，棋子烧饼，鸿宴饭庄；石磨豆腐，铁锅炖鱼，聚贤山庄。酱汁瓦块鱼，海参扒肘子，唇齿留香；冀东沿海菜，京津冀鲁扬。花椒肉面条鱼，蜂蜜麻糖；白雪虾海楞蹦，九转大肠。迁西板栗，烧鸡万里香；刘美烧鸡，万里香粉肠。海鲜一锅出，水晶鸡片香。贯头山酒，回味悠长。

北方湖城，天蕴衡漳。冀州走出全聚德，堪称烤鸭之王；衡水佳酿老白干，最醇十八酒坊。故城以岭庄园，饶阳金丝杂面，烫面饺润家庄；龙须凤尾贡面，冀州吊炉烧饼，王集包子灌汤。鞋底烧饼，武邑扣碗，熏肉枣强；冀州焖饼，虎皮兔肉，深州酥糖。深州蜜桃，皮薄肉细似糖；马莲小枣，独特产地枣强。

京津走廊，美食工坊。安次二八席，永清三八席，规模档次最强；固安熏鸽子，燕郊酱肘子，食后永远难忘。肥牛肉饼大厂，河蟹藕粉胜芳。燕南春，三河熏肉，邢营臭豆腐，香河肉饼香；燕潮酩，文安熬鱼，三河豆腐丝，霸州素冒汤。三河小薰鸡，肉烂脱骨，关键在糖；大城驴肉饼，肉鲜饼酥，吃货以飨。

京畿重地，保定辉煌；物阜民丰，百业隆昌。直隶安家罩饼，包子白运章；彭记鸡蛋灌饼，定州手掰肠。槐茂酱菜，马蹄烧饼，越嚼越香；定州焖子，杨家酱肘，香气满堂。定州新宗熏肉，中山盛宴，焖子真香；朱家螺丝豆腐，雄安鱼片，烧饼曲阳。望都旺府义春楼，约会树下时尚；保定会馆小放牛，中山松醪佳酿。刘伶醉五合窖，徐水漕河驴肉，王大拿羊汤；高碑店豆腐丝，蠡县骨渣丸子，天津包子王。

帝王冠名第一城，求仙入海数秦皇。关内关外走廊，美食盛举共襄。粉鸽子，杨肠子，青皮子，山海关浑锅香；肉焖子，烤焖子，蒸焖子，螃蟹熬南瓜汤。麻酱烧饼，松软适口，色泽微黄；四条包子，肥而不腻，皮暄肉香。极品长城饽椤饼，海鲜饺子戴河香。抚宁扇贝饼，潘氏风干肠。石锅鱼绿豆糕，蛤蜊蒸蛋，仙境秦皇；烤大虾铁板蟹，辣炒花蛤，感恩海洋。在旗豆包，远胜过干粮；海天一色，美食真天堂。

沧州东临渤海，武术杂技之乡。传承发展老瀛洲，怀念记忆天一坊，誉满三江；驴肉火烧高建民，成家老灶火锅鸡，重在弘扬。聚恩斋牛肉，金汤瓶糕点，福顺鸿酥糖；程记合碗子，泊头老豆腐，香肠崔尔庄。面花冬枣，沃野苍茫；虾酱毛蚶梭子蟹，渤海鱼仓。金丝小枣，河间驴肉羊肠汤；鸭梨东菜，连镇烧饼在东光。品，沧州狮子头，赞，俱佳色味香；青县羊角脆，淮镇酒献王。薄脆饼油老虎，御河春十里香。

塞外张垣，冬冷夏凉。地形多样，盛产杂粮。烧南北烤全羊，牛奶葡萄飘香。地皮菜金莲花，大杏扁鲜口蘑，野菜入室登堂；香园楼清远楼，鸿宾楼香满楼，美食活色生香。食，化稍营狗肉，能，补五痨七伤。柴沟堡熏肉，蔚县糖麻叶，坝上莜面栲栳栳，承塞北雨露阳光；阳原圪渣饼，怀安豆腐皮，蔚县黄糕糊糊面，得天地精华过往。蕨菜蚕豆，松蘑山榛，山珍沃野深藏；麻油红豆，奥运冬风，崇礼菜单鸿飏。

承天德泽，天赋土壤。避暑山庄，普惠阳光。满汉全席，宫廷御膳饼，皇家御品锅，宫廷莲子肉，御土荷叶鸡，夏都风采煌煌；松枝包子，宽城水豆腐，平泉改刀肉，榛蘑炖土鸡，辛辣老虎菜，特色美食攘攘。巴沟糖饼，蓑衣丸子，腊肉香肠；陈家熏鸡，荞面河漏，兴隆血肠。万字扣肉，平泉巴沟羊汤；板城烧锅，平泉老酒山庄。萨其玛粘豆包，鲜花玫瑰饼，苹果国光；二仙居煎碗坨，手把肉驴打滚，炭烤全羊。

千年古都，卧牛邢襄。任县老炒肉，隆尧煎饼菜，薄饼丸子汤；内丘挂汁肉，临西卷饼肉，炊饼武大郎。临城核桃，宁晋鸭梨，三白西瓜，苹果富岗；黑家饺子，沙河排骨，威县火烧，隆尧羊汤。馓子酱菜紫枣，临西瓜果满筐；枸杞红杏银花，巨鹿特产优良。临城腌肉，泥坑静雅香；红烧凉粉，古顺回味长。

赵都邯郸，源远流长。虽是成语之乡，却有美食华章。南门一篓油水饺，大名五百居香肠。熏鸡胖福磁县，熏兔当属临漳；马头天福酥鱼，邯郸四菜一汤。峰峰三下锅，磁县焖子，成安扣碗，五鹿油香；涉县黄焖兔，满园春饼，磁州卤面，荞麦灌肠。大名二毛烧鸡，郭八烧饼，滴溜飘香；武安驴肉卷饼，广平八蒸，羊汤临漳。春满园回车巷，冀南宾馆，永年驴肉灌肠；天然居津津乐，春暖花开，丛台佳酿飘香。

拥滹沱依太行，新省会石家庄。石门罩火烧，灵寿腌肉面，晒醋丽阳；正定四大件，水渣沟腌肉，美酒天庄。烧饼捉肉，炸花儿疙豆儿，胡庄品羊汤；黄米年糕，抿须儿云头儿，烧饼在天长。金凤扒鸡，元氏殷村驴肉，中药熬汤配方；羊羔美酒，栾城绿豆煎饼，美食故事飞扬。松柏园中和轩，红星包子，古栾家宴，蜂蜜赞皇；燕凤楼御膳阁，正顺饸饹，牛肉板面，枣酒行唐。正定崩肝，热切丸子，马家卤鸡，龙凤呈祥；平山油鬼，古月豆腐，柏坡汇源，味蕾担当。金毛狮子鱼，冀菜之光；七汲烹全羊，鬼神难当。

继承传统为本，创新发展为纲。味道醇美达三江，河北餐饮再启航。责任担当，不是无欲则刚；发奋图强，而是食之难忘。千里黄金玉米带，万亩小麦示范方。肥田定生美物，沃土孕育好粮。燕赵处处八大碗，杯盘罗列，碗碗吉祥；河北县县肉焖子，各具风采，焖焖馨香。唯真材实料，精工烹制，才能口齿生香；凭匠心独运，用情融爱，方可让佛跳墙。美食虽好，莫暴饮不贪杯，肠胃吉祥。民以食为天，要满足口腹之欲，厨师最忙，治大国如烹小鲜，酒足饭饱，感恩分享。噫嘻，不负春光莫彷徨，誓让人生再辉煌。

2023年9月13日于长春正義堂

美哭！河北这15地梨花开了！哪个最值得一去？你说了算

清明小长假明天就开始了，

春暖花开，正是踏青赏花的好时节！

四月暮春，最是适合赏梨花！

世间百花，当数梨花最白。

春风拂过，梨树花开千朵万朵，

压枝欲低，素洁淡雅，玉骨冰肌，

有“占断天下白，压尽人间花”之气势。

从本周起，河北省梨花将由南到北陆续迎来赏花期，各地也纷纷举办梨花节以花为媒招揽八方游客。虽然各地梨花大同小异，但是不同的地方特色还是会让各地的梨花节呈现出不同的特色。哪里的梨花开的最繁盛？哪里的梨花节最值得一去？你说了算

●河北15县市区梨花大比拼！

赵县是“中国雪花梨之乡”，春天赵县的梨花开放时，这里繁盛如雪。每年的4月中旬是花的盛期，梨花盛开时，万顷梨园含烟带雨，飞雪敝日，蜂蝶飞舞。

地点：赵县董庄老梨园里有一棵梨树，树龄已经有1100年。另外南庄也有古梨树，南庄和董庄已连接成一大片古树群，里面的梨树很多都在500年左右。

相约民俗园，情醉梨花海，观赏洁白如雪的梨花，呼吸沁人心脾的暗香。琼楼玉阁仿佛入仙境，醉人的美景让您乐而忘返。

活动地点：迁安市彭店子乡杨家坡村西——杨家坡民俗文化园内

“中国雕刻之乡”河北省曲阳县2万亩梨园内百年古梨树竞相怒放，繁盛如雪。每年的4月初是花的盛期，梨花盛开时节，万顷梨园含烟带雨，飞雪敝日，蜜蜂飞舞。

时间：每年四月

地点：保定市曲阳县燕赵镇

又是一年春来到，梨花依旧迎风笑。要问赏花哪里去，博野梨花把您邀，不一样的梨花节，邀您来赏花。

地点：中国·博野2023乡村生态游在沙窝、冯村及大北河举办。

辛集市

辛集市前营乡百年梨园第五届梨花节：现在的百年梨园已是花的海洋：杏花开得最是烂漫，微风吹来，落英缤纷；李子花也不甘示弱，绽放出片片雪白；而梨园的上千株百年梨树，枝条上挂满了数不清的蓓蕾，在和煦的春风里含苞待放。“美丽梨花开前营，浪漫新春约梨园”之田园踏青旅游观光活动将开展集娱乐、游玩、饮食于一体的系列活动。

地点：辛集市前营乡苗家营村百年梨园，市府街东行至六前线，继续东行5公里路北。

拾一路春光而往，万顷梨园香雪海。为期3天的肃宁县万里镇尹家庄村第八届梨花节，将于4月5日在尹家庄村“千年古梨园”开幕。届时，游客可在梨园内观花赏景，体验民俗文化。据悉，自2012年起，肃宁县万里镇尹庄村梨花节已经举办了七届，每年接待游客30万人次左右。

地点：尹庄及周边几个村种植梨树万余亩，且古树成群。100年树龄的梨树有11000多棵，300年树龄的有2000多棵，600年以上树龄的有100多棵，还有一棵老梨树树龄近千年，是河北省“最美树王”。

时间：今年肃宁县梨花最佳观赏期为4月6日至13日。

一片白云挂树梢，团团飞雪舞春潮。进入4月，泊头25万亩梨花竞相开放，预计近日将进入盛放期。泊头各部门借此机会纷纷组织文化活动，吸引各路游客。

洼里王镇三岔河村梨园内游人如织，有的站在梨花树下静享芬芳，有的站在观光台上欣赏美景。

时间：预计今年泊头梨花盛放期出现在4月3日至10日

地点：最佳观赏地点在亚峰梨园和洼里王镇三岔河村梨园。

“梨花千树春带雨，正是踏青好时节”，4月2日，晋州市第十四届梨花旅游文化节开幕，主场地周家庄农业特色观光园3000亩梨花吐蕊绽蕾，竞相盛开，树下点缀着片片金黄的油菜花、紫色的二月兰，五颜六色，蔚为壮观。

地址：石家庄晋州周庄乡

观赏时间：4月中旬

河间兴隆店第二届梨花节

特色：这里有乾隆古井、百年贡梨园，梨花节上将设有特色小吃区和绿色农产品展示区，梨树下还将有刻瓷艺人、剪纸艺人、吹糖艺人等向游客展示技艺。

时间：4月6日至4月12日

地点：兴隆店千亩梨园

威县第四届梨花节暨花海半程马拉松赛

特色：4月初是威县10万亩梨花盛开的时刻。本次赛事终点为梨花节的主会场，长跑的劳累将在终点得到最大限度的放松。跑进10万亩梨园，赏梨花、观看威县本地特色演出、品尝威县阅兵梨的美味、逛美食民俗文化展示区、参观民俗特产展示会。

时间：4月4日至4月6日

地点：主会场位于威县西沙河流域梨产业路

中国·阜城第二届梨花旅游文化节

梨乡大地，春意正浓，绽放万顷，只为等你。今年的梨花节氛围隆重，丰富多彩，涵盖书画摄影、民俗文化、地方美食、体育健身等特色活动近20项。戏曲、歌舞表演、摄影展、旗袍秀、剪纸时装秀、特色美食推介、梨花宴......彰显文化魅力，走进百姓心间，让你目不暇接，眼前一亮！

地点：中国·阜城第二届梨花旅游文化节于4月4日上午在阜城县霞口镇刘老人村隆重开幕。

时间：中国·阜城第二届梨花旅游文化节于4月4日—8日举办。

定州市

春暖花开之季，黄家营葡萄酒庄近百亩梨园梨花盛开，到处弥漫着梨花的香气。在这春光明媚的季节，带上您的亲朋好友，远离城市的喧嚣，来一场说走就走的踏青，与黄家营葡萄酒庄的梨园来一次美丽的邂逅吧！

时间：2023定州第九届梨花文化节将于4月5日在黄家营葡萄酒庄举行！

地点：黄家营葡萄酒庄位于东亭镇黄家营农业生态观光园区，距市区8公里。

第十二届青龙官场乡梨花节

官场乡位于燕山山脉东麓，距秦皇岛市区60公里，距承秦高速8公里，素有“万亩梨乡”之称。自清乾隆给当地的梨赐名为安梨后，官场人就有了种梨的习惯。现全乡有盛果期梨树近16万株，其中100年以上的3万株、200年以上的300多株。本届梨花节还引进了种类繁多的各种美味小吃，游客可以一边赏美景，一边品美食。

地点：青龙满族自治县官场乡

魏县第十九届梨花节

魏县是著名的中国鸭梨之乡、国家级园林县城、国家级水利风景区，有着2000多年的建县史，是联合国地名专家组命名的千年古县。县城周边有66公里环城水系、9000多亩生态水面，20万亩生态梨园，是享誉全国的梨乡水城。

游览路线：神龟驮城文化公园-大宋梨园观光区-孔融让梨文化公园观光区-勤廉文化公园观光区-民有湖观光区-古漳春韵观光区-墨池·礼贤台观光区。

藁城梨树种植已有2000多年历史，目前种植面积近10万亩。四月暮春梨花盛放，落英缤纷，白雪皑皑般的花朵在枝头齐放，树下小草的嫩芽吐出新绿，站在梨花丛中，时不时一片花瓣落入视线，便是最美的人间凡景。

时间：藁城区于4月3日举行了第十五届梨花节开幕仪式。

地点：藁城区三大赏花园区分别是贾市庄镇张名甫村、南董镇西四公村、常安镇黄家庄村。

寻个空闲时间

穿梭于梨树林间

让我们相约邂逅一场浪漫的花海吧！

河北最美的赏花踏青地在哪里？答案即将揭晓！戳上图，来为家乡荣誉、为心目中的美景投出你支持的一票吧！

国庆·乐享河北 | 一路逛一路吃，打卡河北特色美食

十一小长假正在进行i~

还没过足美食瘾的小伙伴们

现在出发还来得及

看八方美景，品天下美食

出门旅行不单单有美景陪伴

吃喝玩乐一个都不能少

一路逛一路吃

做个快乐的“贪吃蛇”

先来一拨硬菜

坝上烤全羊

坝上烤全羊可与北京的烤鸭相媲美。它色泽黄亮，皮脆肉嫩，香味四溢，味道极为鲜美，是招待贵客的佳品，而且也是备受中外客人的青睐。坝上地区的烤全羊，通常要烤制6次，有6种吃法，一吃皮：香脆可口；二吃肉：外焦里嫩；三吃羊排：焦香四溢；四吃羊腿，肉厚醇香；五吃肉串：柔嫩多汁；六喝羊汤，营养丰富。

坝上莜面

莜面是由一年生草本作物莜麦加工而成，原产于中亚地区，最先被欧洲大陆引进，尔后被我国引进，种植于西北、华北北部、内蒙古等地，已有两千年的历史。

保定驴肉火烧

一种华北地区极为流行的传统小吃。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。

唐山棋子烧饼

棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品，由于它如同象棋棋子般形状和大小的烧饼，则被取名为棋子烧饼。

正定八大碗

满口留香，非遗美食。

荤不腻素不淡“八仙桌、坐八客、食八菜”是正定古城自唐朝以来最尊贵的饮食仪式。

八大碗主要包括：四荤、四素。

四荤以猪肉为主，并精选其肘子肉、后臀肉，还有以精肉做成馅制成肉丸子，分为扣肘、扣肉、肉丸子。

四素以萝卜、海带、粉条、豆腐为主等30余种，根据招待的客人不同，选择其中八种，经过其独特制作工艺做熟而成。

石家庄金凤扒鸡

“金凤扒鸡”是河北省石家庄市一道特色美食，始于清代，2006年被首批认定为“中华老字号”，2007年其传统手工制作技艺被列入河北省第二批省级非物质文化遗产名录。

“金凤扒鸡”采用独特的制作工艺，经十二道工序精制而成，采用生长期450天以上的健康蛋鸡，周身涂抹蜂蜜后入油锅炸制，再用老汤佐以十八味辅料焖煮十四个小时以上，具有色形美、香味厚的特点。

平泉羊汤

鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏。

羊汤以其色白似奶，水脂交融，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏的独特风格而载入中华名食谱。

“喜峰口外远，塞北古道长。野鹿入柳林，八沟羊杂汤”。

廊坊香河肉饼

香河肉饼已有二百多年的历史，据说，其前身可追溯到一千多年前的突厥饼。它颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。从外表上看，纸样的面皮儿被油浸成半透明状，都能看清楚里边的肉馅。

保定直隶官府菜

直隶官府菜从明朝萌芽、清朝兴盛到新时期的复兴，历经600多年，被称为中国官菜的“活化石”。

直隶官府菜系肴属中性咸香型，以鲜嫩爽滑、醇厚悠香为主，讲究口味绵长醇厚、原汁原味、咸淡适宜、色味型俱佳、清鲜醇三香融一，同时不拘一格，口味多样，南北适宜，如酸甜、甜香、香辣、酸咸、怪味等菜肴也不少见。

山海关海鲜浑锅

浑锅亦作荤锅，是什锦火锅的一种。在山海关，火锅被彻底改变，还被赋予了另一个名字——浑锅，并作为市级非物质文化遗产，成为山海关的味觉代表。

传统浑锅的特点是酸菜、鸡汤打底，配上焖子、丸子、白肉、冻豆腐等。那时候没有味精，酸菜要是没有好汤打底是不上口的，所以要吊鸡汤，加五花肉。

山海关浑锅的特色在海鲜上。用对虾、海米、蟹肉、蛎黄、银鱼、墨鱼仔、皮皮虾、河螃蟹为主料的浑锅鲜味浓郁。

沧州火锅鸡

火锅鸡起源于河北省沧州青县一带，这道有着川菜特色的火锅鸡，却是地地道道的河北美食。

一口铜锅，一端上来就是诱人的鲜香麻辣，锅子热气腾腾，鸡肉在锅里吸附着红亮亮的汤汁，光看颜色就是一种诱惑。

张家口柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省怀安县柴沟堡镇传统的特色名吃。距今已有200多年的历史。

它用柏木熏制而成，肥不腻口、瘦不塞齿是其一绝，且皮烂肉嫩，表里一致，色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞齿，风味独特，营养丰富。品种主要有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉和熏狗肉等。

石家庄缸炉烧饼

34是石家庄人对于味蕾重要的记忆。说起缸炉烧饼的制作，最讲究的应该是这口34。利用“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆，别有风味。

外皮酥酥的，一碰就掉渣，芝麻嚼到嘴里满是香！

我滴个乖乖，好吃的简直太多了

还等什么啊，直接开吃啊

邂逅幸福从这里开始

（来源：新华网、河北文旅发布、河北省文化和旅游厅）