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2023年开业!日本最大的创意百货连锁店落户金牛

12月21日从成都市金牛区商务局获悉,经过近一年的持续跟进,东急手创中国总部公司12月正式落户金牛区,注册资本6200万元,实现日本知名创意百货连锁首进中国。

招引过程中,金牛成立项目推进工作专班,专班由分管区领导挂帅,产业部门、功能区管委会、街道办事处及区属国有平台公司各派出1名分管领导和工作专员组成,实施挂图作战,倒排时间节点,逐一解决项目推进过程中遇到的问题和困难。积极探索“以投代补”合作模式,充分利用区属国有平台公司资本的杠杆撬动效应,由区属国有平台公司出资参与项目专项基金。精准制定“一企一策”,助力项目快投建、早达产。不断梳理优质载体,确保项目留得住、可扎根。

据了解,东急手创(TOKYUHANDS)是日本最大的创意百货连锁店,旗下有HANDSBE、HANDSCAFÉ、HANDSEXPO等不同类型店铺,享有日本创意家居百货之首、手工爱好者的购物天堂等称号。目前东急手创(TOKYUHANDS)在全日本有店铺52家,海外店铺6家。东急手创主打匠人制作,核心品类为化妆品、文具和家居杂货等,商品品类超44万个,将商品分类细节做到极致完美。2023年,东急手创(TOKYUHANDS)销售额实现970亿日元。(区商务局黄大福石秀文/图)

金梦肌计划开拓日式素肌美容院加盟项目

金梦肌素肌护肤品牌在日本超过50多年,多年来,一直紧守初心,以简约在家护肤疗程,致力开拓Z世代素肌理念。2023年更成功邀请艺人萧凡轩参与金梦肌素肌之旅,成为首位金梦肌CLEANBEAUTY素肌大使,希望能透过萧总的分享,令更多人知道想拥有零瑕肌肤其实非常简单,只需4件金梦肌产品,便能逆转时间,轻松回到童颜肌。

「爱美之心人皆有之」,随着人们对护肤用有着不断创新的要求,小众品牌冒起来。上世纪六十年代的雪花膏风靡国内。上个世纪70年代,日本名牌美容企业,因部份顾客使用其公司化妆品而患上严重黑皮症,此事件更既轰动了国际美容界,进而促进了护肤品的重大革命,惊醒了不少女士:比起化妆,护肤才是最重要!早期护肤品起源于化学工业,那个时候石油,石化,合成工业很发达,很多护肤品的原料来源于化学工业。若从植物中天然提炼还很难,以及成本非常昂贵,时至现在,仍然有很多国际的牌子仍用那个时代的塬料,原因是价格低廉,原料相对简单,成本低。相反地,一些小众品牌在吸取了当年的教训,对护肤品的研发更加小心。尤其是日本,仍有公司完全抛弃塬来的工业流水线,生产纯天然的高质护肤品,抛开肌肤有机会被致癌物及令肌肤受损的不良反应!

金梦肌在日本一直是双线发展,在护肤品牌中是较为灵活,既是美容院护肤产品的专业线,但客人亦可自行购回家作日常护肤品叫日化线,两者最大分别,前者以带有修复功能为主导,包装为次要,后者着重包装和品牌知名度以吸引顾客关注。

在美容院使用金梦肌时,可以根据顾客肌肤情况有针对性的制定不同疗程,再通过美容师专业的手法,就能够有效的改善肌肤情况。完成疗程后,可以在家作为修复护理。通过长期的坚持使用便能呈现素肌的效果。

金梦肌传承日本百年美颜古方,以纳豆及日本叁大美人汤泉水结合最新日本科研,彻底以真素肌护肤理念为核心,坚持简洁慨基础,为肌肤注入最天然及简单慨护理之道,破解肌肤衰老的秘密,以天然方法,修复不少肌肤问题(例如:白癜风、玫瑰座疮、湿疹、婴儿各种皮肤病)。同时在没有化妆下,亦能拥有护肤与底霜的效果,令肌肤呈现健康明亮的透明感。

不可不提,金梦肌是日本第一代素肌品牌,何谓「素肌」?务求在没有化妆下,肌肤由内至外透出润白水感光泽,呈现健康妆容感。其塬理是把金梦肌专用成份肌肤底层,采用阻截黑色素及抑制酪氨酸酶活性的塬理,从根源追击斑点、截断色素,再配合独有按摩手法,便能达到白皙健康素肌效果。

金梦肌从事素肌护肤品研发已经超过半世纪,以往一直供应美容院作疗程后修护。随着去年在香港成立的尚妍芳研修所,我们把配合金梦肌产品的手法,以及日本古方美容手法教授予学员,出来效果便像完成了一个轻医美的小颜冻龄疗程,学员把效果分享在社交平台上,很快便收到不少关于美容院加盟的查询,我们想借这个机缘的时刻,进一步把日本素肌美容院概念以加盟形式推出市场,我们深信天然成份的好产品总会遇上千里马扶持的赏识。

拆解神户物产:自产自销、做加盟制的超市,股价10年涨50倍

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国内商超股(高鑫零售、永辉超市、家家悦)跌得凄凄惨惨戚戚,较疫情期间的高位,打了3至4折。1981年创立的神户物产,凭借产销一体、独家商品的战略,业绩连创新高,股价在10年间涨了50多倍,涨幅位列日本零售股第二位。目前市值约500亿元人民币。也因其拥有众多预制菜的产品线,被国内视作是这个品类的对标企业。

但究其商业模式,神户物产有着根本的不同:

日本最大产销一体的食品企业:将优衣库的SPA模式运用至食品零售业,拥有从商品企划、生产到销售的完整链路

通过加盟制扩张:重上游生产,轻下游销售。950家店铺中只有3家直营,日本零售股10年涨幅T10中有2家是其加盟商。毛利16%、经常利润率5%(据其加盟商财报)

商品力称王:注重“”商品、自产自销,PB自有商品比例33%

大包装低价格:口号是“专业的品质、专业的价格”,把看起来像是TB的商品面向C端销售

工厂经营效率最大化:90年代即在中国大连设厂,初期被视作是“卖便宜的中国产商品”的超市;后期兼并收购日本本土破产工厂,低成本加以改造

疫情期间通过电视新闻报道、社交媒体破圈

高ROE:净资产收益率约30%,秒杀一众品牌商(无印良品约为18%),实力践行“卖便宜货也能赚大钱”

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通过神户物产2023年12月14日公布的季报资料,尝试拆解这家神奇的零售企业。

销售额持续增长:16年(+4.7%)17年(+5.1%)18年(+6.2%)19年(12.1%)20年(13.8%)21年(6.2%);疫情期间增速最猛2023年10月之后,原材料、海运费用以及汇率导致利润减少毛利11.9%、销售管理费4.4%销售管理费绝对值和占比不断下降旗下“业务超市”的营收占比98%,2%是餐饮连锁/即食菜连锁/再生能源(经营太阳能发电站和木质生物质发电站、营业利润率18%)

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神户物产2000年开始超市的加盟业务,契机是因在中国大连设厂施行“大量生产”,光靠自有店铺无法消化产能,于是走加盟路线。在其加盟条款中,列明了两类地区,直管地区、非直管地区。

简言之,较发达地区可以1店1店申请加盟;较偏僻地区,则一个省一个省下放加盟权,后者可以发展孙公司。以直管地区为例,加盟费200万日元、保证金1000万日元,设备费用在2000至2900万日元之间,总建店费用在1亿日元左右。初期费用较高,但特许权使用费仅为总进货额的1%。

根据公司的试算(右侧图),毛利约16%、销售管理费14%、营业利润能有2%(税前)。

——是的,你没看错,利润非常之低。神户物产也特别标注了,如果你搭配卖生鲜等自行采购商品,有机会赚更多。因为神户物产不提供生鲜蔬菜、鱼等,对加盟商的管理也以“松散”著称,后者可自由引进其他高毛利商品和业态来搭配。初期加盟商很多就是酒类批发商。

意思是,你可以把“业务超市”整个看作是一个引流商品。国内超市,会把鸡蛋等民生商品做成低毛利、负毛利来引流,第一次看到把超市整体拉来做引流的。这也与业务超市的选址有关,为控制房租、地点一般较偏僻,但加盟商可以搭配百元店、连锁餐饮店,来盘活更多生意。

为了验证低利润是否属实,翻了下G7集团(做汽车用品超市、业务超市等的加盟,同样位列10年零售股涨幅T10)的财报,当中提到加盟“业务超市”业务的经常利润率,非常稳定,在5%左右。170家店1.2亿人民币的经常利润,折合单店单月约23万人民币(含新店)。

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低价、新奇特商品带来更多顾客、并推动加盟业务深入日本各地——这构成了神户物产的增长飞轮。2023年10月至2023年10月,一年开出了70家新店。

其在日本国内设有25个工厂,生产自有商品。另外,从40个国家进口商品,比如我国的洽洽瓜子(右下图)。产品有多便宜呢?冷冻乌冬面,5包8元,比中国售价还能便宜一半。鸡肉比永旺等普通超市便宜至少30%——因为有自有养鸡场。你很少能在业务超市看到品类排名第一、第二的商品,比如,酱油你买不到龟甲万,蛋黄酱没有丘比,为了控制售价,只卖二三梯队的商品。

乌冬面来自收购工厂、牛奶盒装的甜品羊羹豆腐盒装的hk(绝无仅有)则是通过改造收购工厂生产线、研发出的新商品。而顾客也发挥智慧,发明了很多利用神户物产ii商品做搭配的美食,在SNS上掀起热议。左一的预制菜,炖猪肉600,售价约30元人民币。冷冻西兰花9元,姜葱酱13元1瓶、年销200万瓶。

便宜并不意味着低质。以日售2万个的天然酵母面包(1.8斤,12元)为例,非常讲究地在发酵室墙壁上也喷上了酵母菌,以生成浓郁的面包香。

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神户物产创始人沼田昭二(68岁)在接受《日经T》采访时提到他创业的灵感:曾经和一个商社做生意,碰巧沃尔玛也是商社的客户,了解到沃尔玛看重效率的经营方式,比如列长期规划,一次性大量采购,而不是像当时超市普遍做法:1个月1个月订货。业务超市的很多做法和优衣库、山姆都有异曲同工之处,比如冷冻商品,避免二次搬运,都是整箱入柜,冰箱冷冻箱也都是特制。老板的名言是,“不需要打广告,商品本身就是最好的广告”。成果是,相比其他超市20%以上的销售管理费用占比,业务超市可以做到14%,甚至比沃尔玛的16%还要低。

创二代(沼田博和,下图)在31岁接班,战略重点是直接采购进口品,以突出差异化。“贵价卖好的东西哪都能做,我们只干只有我们能干的活”——这与日版“迪卡侬”WORKMAN的理念完全一致。

以上,促成了神户物产独特的商业模式:低成本运营、利润率惊人。ROE近30%,一骑绝尘。

(毛利只有竞品的一半,但另两家超市的销售管理费用占比分别30.6%和25.4%,但这个对比不够严谨,业务超市自身的销售管理费占比是6.3%,加盟超市占比约为14%,来源:DiOi)

(高ROE,来源:中金)

附:日本零售企业10年股价涨幅T15(来源:Dii)

1.MRO:工业品一站式采购平台,类似中国的“易买工品”

2.神户物产

3.CR:多品牌餐饮连锁

4.Wk:工装服转休闲服,加盟连锁店

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5.Si:百元店,重数字的经营,确保10%利润率

6.hKki:也做神户物产“业务超市”的加盟业务

7.Wi药妆店:永旺旗下,营收规模最大连锁药妆店

8.ASvi:多品牌餐饮连锁、”吉豚屋”

9.C药妆店

10.物语Ci:多品牌餐饮连锁

11.ZOZO:服装电商

12.G-7Hi:业务超市、汽车用品连锁A等的加盟商

13.FjiCi:汽车用品连锁

14.Nji:电器连锁店,销售额排第6位

15.PPifiIi:日本最大便利连锁折扣店“唐吉诃德”母公司

参考:

1.《日经T2023年10月刊》改变超低价的常识,不知道你就亏了——业务超市、Ciz(家迎知)、WORKMAN

2.《业务超市的非常识经营》等Di编辑部记者相马留美

高标签]高标签]2.东京电视台カンブリア宮殿

《不仅仅是大份量和低价格!业务超市以压倒性的差异化再次突破的奥秘》

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