中国菜最好的加盟店

趣店罗敏的预制菜生意：计划三年开20万加盟店，想要受人尊敬

罗敏站在发布会舞台上，对着从全国赶到厦门的媒体富有激情地表示，希望趣店今后能做一家受人尊敬的公司。

就在前一天的7月17日，这个带着“上市公司CEO”头衔开启直播生涯的人物，完成了一次长达14小时直播带货。罗敏和公司同事，以及有着丰富带货直播经验的艺人贾乃亮一同主持直播，用巨量流量投放和1分钱就能买到的酸菜鱼吸引购买，当日最终售出累计956万份预制菜产品。

似乎一切信息都在指向同一个结果，趣店这次把目光投向了“预制菜”，而且并不打算小打小闹。

趣店罗敏亿元押注预制菜近几年，原本为服务餐饮行业规模化和成本控制的预制菜逐渐走入消费市场。预先处理好的菜品、佐料、酱汁等，省去了烹饪过程中相当耗时的备料环节，同时又能因统一生产而保证菜品的口味处于水平线上。过年期间曾有报道称，预制菜让许多家庭可以很轻松地端大菜上桌。

预制菜产品不过是趣店又一次在追随风口？罗敏并不认为他们来得很仓促，趣店从去年8月、9月开始筹备这件事，今年入夏开始上架销售。罗敏说，这次不是他找到了风口而是有备而来，趣店为做好仓储物流和本地加工，在全国建设了15个大仓，其中杭州仓库有上万平方米面积。

这个多次创业的男人在台上算了一笔账，假设趣店在每份菜上只赚一块钱，并且今后每一天的销量都能如7月17日这般达到千万量级，那么预制菜项目年营业额将达到36亿元。看起来，趣店这次有望抓住上市以来的重大业务增长机会。

罗敏在直播间带货（图源：雷科技）

当然这只是个非常理想的结果，在抖音+微博高强度大规模投放、贾乃亮参与口播、14小时直播长跑再加百万份“一分钱一份菜”优惠之后，趣店预制菜才来到了956万份单日累计销量。罗敏和趣店都不糊涂，因此他们把目光放在了复购上，菜品口碑积累的复购将创造真正的价值。

罗敏认为趣店预制菜的差异点在于“新鲜”，是第一家做（包装内菜品）三天保质期的预制菜品牌。关于为什么不先做以“料理包”之名被广泛认知的冻品预制菜，罗敏直言冻品没有复购率，最终选择了更有盈利潜力的生鲜预制菜。规模上来后，可以实现低成本和高品质的兼顾。

罗敏这样描述趣店预制菜为提升复购做的工作：原材料采购均与头部农业企业合作，包括得利斯、龙大、恒兴水产等。大型供应商能在规模化后稳定实现订单履约，另一方面能保障食品安全，趣店也有驻场进行厂检之上的第二层质检，严格遵守相关国家要求进行抽检和送检。

趣店预制菜力图实现次日达，即当天下单后可在第二天收到顺丰冷链运输的商品。目前趣店预制菜采用工厂收到订单后，现场生产订单菜品再装箱寄出的模式运作，以追求菜品能相对新鲜。知情人士透露，趣店和顺丰达成的S级合作中，次日达配送首重采购价格为6元。

7月17日这天，抖音直播间“趣店罗老板”一共进行了长达19个小时的直播，累计场观人次达9587万。不仅单日累计涨粉达397万人，连续15个小时登上抖音直播间带货榜排名第一，还打破了抖音销售订单量等指标历史峰值。直播卖预制菜初有成效后，罗敏还想在线下有所收获。

罗敏摆出希望用户共同分享预制菜市场红利的态度：在发布会上喊出要支持10万用户创业开设线下门店，不仅不收取加盟费，还要提供一年期免息贷款。趣店计划在2023年内开设一万家线下店，这将直接与此前最大的预制菜线下销售渠道，也就是超市、生鲜卖场等展开直接竞争。

罗敏对于预制菜实体店的未来相当乐观，除了趣店预制菜A和小程序的线上流量扶持，他还举例便利店和凉菜店解读实体店本就有的天然流量。在罗敏的设想中，若一家门店能覆盖数千到上万居民，刨去房租、人力和冰柜运营等成本，加盟者将有机会每月从单店获得万元收入。

罗敏预估线下店数量将在2023年达到五万家，并在2024年达到二十万家，这将是预制菜乃至生鲜门店未曾达到过的超大规模。罗敏表示，趣店董事会已经授权他不设上限地在预制菜项目中投入，他同时也把个人信誉和预制菜项目绑定起来，他说这将是接下来最专注的事业。

20元的预制菜，吃起来怎么样？我们也都知道，不管是互联网产品还是最基础的实业，企业做了什么始终比说了什么重要。所以有必要看看罗敏煞费苦心带领趣店集团转型做的预制菜，作为一个实际拿出来销售的商品而言做到了什么程度，又相较市面上已有的产品有了哪些不同之处。

如罗敏在直播间和发布会上的描述，顺丰在下单第二天就将部分订单菜品送到家中，同一地址下单的多件菜品和数个冰袋一同放置于泡沫保温箱中。菜品包装内是数个分装袋，根据菜式不同有菜包、肉包、佐料包、酱汁包、汤料包等，蔬菜大都有相对新鲜的品色。

虽然是预制菜，但实际上还是需要自己动手生火烹饪，大部分菜品可以在10分钟内出锅装盘，也有粉蒸肉这般的确需要更多蒸煮时间的菜式。我注意到两个细节，包装内没有炒制用食用油，需要消费者自行搭配，生肉偶有上浆等预处理，不过腌制等操作必须自行完成。

在味道上，实际购买到的趣店预制菜与活动试吃的菜品相差无几，属于家庭菜平均水平之上。就个人感受而言，和摆在超市卖的预制菜菜包一样，它能够省去家庭做菜最繁琐的备料工序只需专注于烹饪，将调料、腌制汁从参考个人经验转变为标准化提供，也是保证口味的加分项。

标准化，亦是趣店介绍产品时频频提到的词，在这家行业新兵的语境中，他们提供了预制菜市场中更严格标准执行的原材料采购以及加工工艺。通过标准化，原本需要依靠个人知识、经验才能做得好的菜品准备和佐料使用工作，变得如手动挡汽车转到自动档汽车驾驶那般简单。

描述酸菜鱼所使用的黑鱼片时，趣店预制菜产品负责人表示，这些来自顶级供应商的黑鱼，都是在30亩之广的渔场内用地下水养殖，甚至提到“这些鱼生长环境比我家还好”。这番发言颇有早年间智能手机发布会上，演讲人卖力介绍手机零部件供应商行业地位的风采。

如果以“趣店罗老板”直播间目前仍有的每份20元实际销售价来看，趣店预制菜价格是相对合理的，在与外卖相近的定价和份量上，给用户提供了源自大型供应商、亲自烹饪菜品的安心感。假设媒体预估的每份菜十余元物料成本属实，那么刨去物流成本后，趣店将有一定盈利空间。

至于投身预制菜线下销售，能带来多少机会？我只能说无论哪条赛道都存在着投资风险，即使是经营着一家自有门面、自行采购低价物料的餐饮店，也会在难以预料的前提下事与愿违。先尝一尝螃蟹好不好吃，想想要怎么做才会好吃，始终是比直接动手卖螃蟹更稳妥的决定。

梅开二度，鱼你在一起连续两年登榜中国餐饮加盟榜TOP100

导语：2023年8月26日，由中国连锁经营协会（CCFA）主办的“CCFA新消费论坛—2023中国连锁餐饮峰会”在深圳隆重召开。此次峰会上，由美团点评联合中国连锁经营协会打造的“2023中国餐饮加盟榜TOP100”正式发布，共计七大餐饮品类100个餐饮品牌上榜。

鱼你在一起再登“2023中国餐饮加盟榜TOP100”榜单

据悉，中国餐饮加盟榜的评选标准是严格按照品牌实力、加盟店经营情况、消费者认可度三个维度来做执行的。另外，还会通过美团点评上一年品牌商家运营大数据为基础，再综合上述三个维度对餐饮加盟品牌的持续经营水平进行综合评估，最终评选出100个优秀品牌。

作为国内酸菜鱼品类的头部品牌鱼你在一起，凭借自身实力再次在权威评选中大放异彩，并以酸菜鱼品类排名第一，快餐品类排名第九，综合排名第三十九的好成绩荣登“2023中国餐饮加盟榜TOP100”榜单，成为此次评选中唯一入榜的快餐酸菜鱼品牌。获得了行业协会、评审委员及广大消费者对“鱼你在一起”酸菜鱼品牌的高度青睐与肯定。

记者还了解到，这已经是鱼你在一起第二次获此殊荣。在去年鱼你在一起酸菜鱼就曾凭借较高的市场欢迎度和门店营销力，登上“2023中国餐饮加盟榜TOP100”榜单。作为2017年成立的品牌，鱼你在一起去年登榜时就已经顺利完成了全国356座重点核实城市的布局规划。

缘何这个成立只有三年时间的鱼你在一起酸菜鱼，能够迅速崛起持续扩张，突破重围稳居酸菜鱼品类头部品牌的宝座？又为何得以连续得到中国连锁经营协会、美团点评以及业内专家和大众认可与厚爱？这一切都和鱼你在一起前端模式的差异化创新、后端模式的夯实基础紧密相关。

细分市场品类提高空间体验，实现产品差异化创新

与炸鸡、汉堡等快餐品类不同，鱼你在一起紧抓“品类细分”的大趋势。从大品类出发，细分品类，将酸菜鱼进行“快餐化”革新。一举开创了酸菜鱼快餐品类的先河，通过一道菜推动了一个酸菜鱼快餐品类的全面崛起。并且在产品上，也对传统酸菜鱼进行了“小份制”的革新。打造出单品爆款的小份酸菜鱼，更好的迎合了当下食客就餐需求和餐饮趋势变化。提高消费者的认可度。

“所见即所得”鱼你在一起深知这一理念，并通过外在的空间视觉系统，以及内在的“明厨亮灶”模式将其做到了最优效果，进而提升消费者的品牌印记和体验感。在视觉系统上，鱼你在一起无论是品牌VI还是店内SI系统都采用了“爱马仕橙”作为主色调，进而打造高级感，营造朝气时尚的品牌属性，拉近与消费者的距离。在内在的产品操作上，鱼你在一起精心打造“开放式厨房”，采取“明厨亮灶”模式。让产品制作可视化，让消费者对产品品质放心，也让消费场景更具有互动体验感。

全面收割市场持续赋能品牌，后端基础夯实

2023年的餐饮业，大部分餐饮品牌在疫情的洗牌下直接被淘汰。但鱼你在一起酸菜鱼却在疫情期逆风而上，不仅持续完成门店的扩张，更是迅速实现了门店业绩的快速反弹，并且远超疫情前的同期水平，由此可见实力非同一般。

据记者了解，鱼你在一起凭借丰富的疫情防控经验，在疫情恢复初期就着手布局蓄力，带领全国门店高效复工。在总部的大力指导和门店的高度配合下，鱼你在一起有效的推动了全国356个城市千家门店的顺利复工，并且门店复工率高达96%、营业额环比增长17%，而且疫情期间门店也新开门店近200家，以雄厚的品牌实力领跑市场反弹。

更为值得一提的是，鱼你在一起强大且精准的营销战略布局。据记者了解。6月份，鱼你在一起会员体系正式面向全国发力，短短两个月时间里，覆盖了全国各个城市，通过会员体系的搭建，有效的提高了门店营业额和活跃度。7月份，鱼你在一起在深圳成立了华南分公司，打通了南北战略双重布局，将对门店帮扶指导、门店联动营销提供了更大助力。

8月份，成功完成了近千个顾客群的建立，共累计了大量的活跃粉丝，很好的提高了门店生命力。鱼你在一起通过一系列高效的战略举措，建立了夯实的后端营销闭环，精准持续为门店经营赋能。

：对于餐饮品牌尤其是连锁餐饮品牌来说，产品实力和营销缺一不可。毕竟现在已经不是“酒香不怕巷子深”的时代。随着疫情的结束、特许经营3.0时代的来临，越来越多的连锁加盟餐饮品牌开始注意到“求变”和“求稳”必须同时抓的重要性。

而鱼你在一起作为一个拥有大量级粉丝盘的创新品牌，很好的结合了这两点，在短短三年时间内稳居头部餐饮品牌宝座。在品牌实力、加盟店经营情况、消费者认可度上都有着极高的地位，相信以后势必会给餐饮行业带来更大的惊喜，可期可待！

盘点｜6家头部预制菜C端销售渠道，在夹缝中寻增长

全文共4300字，阅读大约需要5分钟

C端预制菜是今年消费增长热点，得利斯、国联水产等传统品牌暗戳戳加码线上营销和品牌推广，珍味小梅园等开始布局线下。他们C端有哪些抓手，如何起量？舌尖英雄的溃退绝不是全貌。

C端预制菜消费已经启动，但成熟尚需时日，这是行业的共识。长期来看C端潜力足，产品附加值、毛利水平更高，是一个“长坡厚雪”的赛道，C端的营销与投放是企业必然选择。

当前预制菜C端销量快速增长，根据京东发布的数据，2023年，京东预制菜成交额同比增长156%，2023年上半年成交额同比增长170%。一年半时间增长到原来的2.6倍。

另外，淘宝直播发布的《家庭厨房新革命——2023年淘宝直播预制菜报告》显示，今年5月份点淘预制菜短视频内容数量同比增长5.5倍，预制菜商家直播间开播时长同比增长128%。

第一部分

对比6家预制菜2C营销，谁的效率最高？

预制菜企业的C端营销要解决两大问题：一是用户教育，让更多的用户了解并接受预制菜这个品类，形成消费习惯，促成复购；二是形成品牌力，抢占“头部品牌”卡位。

我们选取6个品牌，得利斯、国联水产、味知香、珍味小梅园、叮咚买菜、叮叮懒人菜分析其C端营销动作。前三个为上市系，且有雄厚的产业链基础，后三者为新晋品牌代表。

供应链范式围绕渠道、品牌、行业影响力三个方面，设置了5个分析维度：线下渠道、线上渠道、是否有专属品牌、品牌推广投入、是否参与行业标准制定维度，对预制菜品牌的C端营销进行盘点。

1.味知香：有江浙沪农贸市场实体店网络为主

味知香，预制菜上市第一股。2023年营收7.65亿，C端预制菜规模约为5亿（加盟店、经销商、电商渠道合计）。

（注：雷达图仅作为示意，标示每家企业不同维度的营销能力的长项与短板）

（1）核心优势在线下渠道。构建了以农贸市场为主的连锁加盟生态圈，截止6月30日，在苏州、上海等地公司有1522家加盟店，合作经销商645家。不足是，高度依恋华东区域，2023年华东地区收入占全年总收入的96.02%。

（2）线上渠道初步搭建，但线上销量差强人意。味知香2023年组建电商团队，产品以自营旗舰店的形式在天猫、京东等平台销售。但线上销售增长缓慢，味知香天猫旗舰店有3.3万粉丝，京东旗舰店仅有3000多粉丝。2023年，电商渠道实现营收1522万元，占主营业务收入比重2.5%。2023年一季度，公司电商渠道主营业务收入占比1.1%。

（3）主要靠销售在门店进行推广。“味知香”是面向C端消费者的品牌，过往的发展中，主要依靠销售人员下沉到集贸市场进行推广。2023年味知香销售费用率仅为5%，大部分为销售人员工资，占销售费用的比重达61.5%（招股书数据）。2023年上半年，受上海疫情影响，营销活动减少，销售费用1400万，销售费用率下降到3.7%（2023半年报）。2023年，味知香LOGO进行优化，同时推出电商新零售包装形象味知香快手菜。

2.得利斯：大手笔筹建数字化营销中心，营销费用增长超40%

得利斯是老牌肉类加工企业，主要销售冷却肉、低温肉制品以及速冻调理、牛肉系列、即食休闲系列等预制菜产品。2023年得利斯在半年报中首次对预制菜业务进行单独披露。2023年上半年，预制菜总收入为3亿，C端誉为0.9亿（按占比30%测算）。

（1）线下渠道完善。C端品牌，包括得利斯、宾得利。得利斯线下采用经销商模式+直营模式。目前正加快布局“得利斯好肉肉”和“宾得利快厨”预制菜门店布局，点布局华北、华东、西南及华南。

（2）品牌营销加码。2023年，公司聘请知名策划团队完成了得利斯品牌形象、企业VI视觉设计的全新更迭。2023年上半年北京营销中心完成筹建，对供应链管理、产品及价格体系等进行全面梳理，要打造全域数字化营销模式。上半年宣传营销费用大幅增加，为430万，去年同期仅为26万。宣传营销加商超促销费用合计，增长超过40%。（商超费用2800万，同比增加26%，主要是促销费用）

2023年伊始，得利斯为全运会、残特奥会、冬奥会等重大赛事进行预制菜、肉食产品供应，提升了品牌知名度。

（3）线上在天猫、京东、拼多多以及抖音等电商平台上开设官方旗舰店，并逐步拓展电商分销体系，积极参与直播、私域社群、社区团购等新兴渠道，但线上销售数据占比或比较低。（得利斯“线下直营+电商”营业收入合计占比10.35%，鉴于其线下直营渠道经营多年，推测电商渠道占比低。）

3.国联水产：C端启动广告营销、线上种草

国联水产以水产食品为主业，目前产品结构向以预制菜品为主的餐饮食材和海洋食品转型。2023年公司预制菜营收8.41亿元，C端收入约为1.1亿元（电商渠道、商超渠道合计）。

（1）C端预制菜主要通过“商超+电商新零售”渠道，采用线上种草，线下拔草策略。线下渠道聚焦在商超渠道，入驻沃尔玛、盒马、永辉等重点商超。产品铺货超3,000家商超门店，商超标准店超过1,000家，国联形象店、预制菜形象店超过300家。2023年，电商渠道营业收入为0.66亿元、商超渠道为0.44亿元。

（2）国联水产有两大品牌“龙霸”、“小霸龙”，其中“小霸龙”是C端预制菜品牌。今年对“小霸龙”进行品牌全面升级，启动小霸龙“超级投放”计划。7月18日，小霸龙烤鱼在广州、深圳试点，进行广告投放，超1.06亿次高频的广告触达。7月28日，与分众传媒签署战略合作协议，以一二线城市为投放主轴，覆盖目标消费人群的工作生活等消费场景。

（3）2023年1月，与盒马、叮叮懒人菜达成战略合作，一起开发C端市场。

（4）今年上半年，发起与中国烹饪协会等制定了《预制菜》产品规范的团体标准。

4.珍味小梅园：C端预制菜用户教育的路径范式

成立于2023年8月，2023年5月时，月销不足千万，到12月，月销2500万元，2023年预计达到5亿元。创始人浦文明曾任沃尔玛、家乐福、美味七七高级采购总监，阿里饿了么高级运营专家，团队具有互联网、供应链等复合背景。

（1）渠道较为全面：线上包括天猫、京东、拼多多等电商平台，线下则进入了盒马、每日优鲜、京东到家等本地生活类平台，以及大润发、家乐福等线下大型商超、钱大妈等生鲜超市，以及社区小B零售店等。

第一步，电商或直播，打开品牌认知、热度和基础销量；

第二步，自建BD团队拓展线下合作渠道，通过合作渠道进行早期用户教育；

第三阶段，试水专营店。海疫情期间，团购量大涨，珍味小梅园开始在团购量比较好的社区附近开设专营店。这类区域，团购进行了用户教育，新客获客成本较低。

上述步骤，值得新晋品牌借鉴。

（2）品牌营销方面，请明星代言（王耀庆）、小红书等生活内容平台建立主账号，并通过平台达人进行种草，结合社交营销手段，让品牌影响力直接接触受众，抓取最大公约数的消费者。

5.叮咚买菜：生鲜电商有稳定的供应链和同城配送能力

2023年，叮咚买菜成立预制菜部门，正式进军预制菜市场。目前有用叮咚大满冠等多个C端品牌，今年3月推出预制菜B端品牌“朝气鲜食”。叮咚披露，2023年Q4预制菜GMV是9亿多人民币（其预制菜的统计范围较广，包括了净菜、快手调料、饺子馅等品类）。

（1）线上线下一体化的渠道优势。叮咚买菜业务范围覆盖37个城市，分布在华东、华南、华北和西南的一、二线城市，在用户规模上，叮咚买菜已经拥有1000万月活用户，400万付费会员家庭。而且，预制菜追求方便快捷的用户画像也与叮咚买菜有一定的重合度。

（2）品牌方面，在C端市场，叮咚买菜目前已有叮咚王牌菜、叮咚大满冠、拳击虾等20多个自有品牌。同时，与品牌联名，与北京老城一锅联名合作羊蝎子有料锅底，和“精悦蓉”联名干锅牛蛙锅，与“望蓉城”联名酸菜鱼锅，与“左庭右院”联名特色牛腩鸳鸯锅。

6.叮叮懒人菜：先做成一个好生意，再做一个好品牌

叮叮懒人菜是一家面向C端的预制菜公司，于2023年2月成立，母公司是B端供应链品牌叮叮鲜食。往前追溯，其起点是2014年成立的“回家吃饭”，叮叮懒人菜的创始人唐万里，也是“回家吃饭”的创始人。据媒体报道，叮叮懒人菜2023年销售额近1亿，现已经实现盈利。

（1）抖音出圈。品牌合伙人接受采访时提到，2023年10月叮叮懒人菜的运营重点转向抖音，转战抖音一年，月销量从开始的300万做到了5000万。叮叮懒人菜在抖音的策略包括开设矩阵账号、绑定大量达人等。果集·飞瓜数据显示，8月份叮叮懒人菜关联达人近5000位，仅818期间便关联超3000位达人，涵盖美食、生活、母婴育儿、穿搭、搞笑等20余个类型，远超行业均值。

（2）网感好，并建立了熊猫品牌IP。目前销售渠道主要是抖音直播、电商渠道（天猫、京东），未来希望走向全渠道。其创始人表示，叮叮懒人菜目前“用户教育的节点还没到，线下铺开为时尚早”。

第二部分

预制菜C端营销三个核心洞察

1.上市系：C端品牌营销加码，拥抱互联网营销玩法

从上述分析看，味知香、得利斯等食品加工领域的资深玩家，有线下渠道优势，随着预制菜增长势头快的背景下，加大布局预制菜的专营店。

在品牌营销方面，得利斯、国联水产均进行了品牌升级，并开始广告营销投入。国联水产预制菜2023年超过8亿，但C端规模仅为1.1亿，规模小，占比低，今年通过启动小霸龙“超级投放”计划发力C端。

线上营销方面，传统企业开始补短板，但效果尚需时日。新品牌叮叮懒人菜通过抖音直播，预制菜单月销售额可到达5000万，而国联水产2023整体电商渠道营业收入为6600万元。得利斯成立26年，以C端肉类品牌起家，但过去主要通过电视广告、超市促销等进行推广，今年上半年，在北京设立数字化营销中心，对平台、产品体系进行了全面梳理。可预期的是，未来会更加注重互联网内容平台种草、线上营销玩法，以数据驱动产品开发和营销推广。

2.新品牌：要不要做线下渠道？

很多预制菜新品牌，一般擅长网络营销，往往通过直播、电商渠道快速起量，其中叮叮懒人菜是典型代表，在抖音直播，月销售额达到6000万。但另一方面，基于抖音的销售规模又很脆弱，果集·飞瓜数据显示，2023年1-8月，预制菜品牌销售月榜TOP10名单频繁“洗牌”，各月入选品牌名单、位次均经历较大变动。

从履约成本来看，据珍味小梅园创始人浦文明介绍，对于冷冻预制菜品来说，电商快递的冷链物流成本约为10元。对于直播带货，直播坑位费、履约费用，直接影响预制菜的利润水平。相比而言，饿了么、美团等平台的履约成本为4-5元，大大低于电商成本，而对于线下门店、商超渠道，履约成本更低。

从融资角度看，据消费领域资深投资人介绍，预制菜2023年大火，但今年年中投资快速遇冷，“轻资产模式的项目比较难融资”。

3.市场上没有热钱？

今年预制菜销量增长快，但各家企业在渠道布局、品牌营销、广告投放都非常谨慎。以舌尖英雄为例，看似激进，但与瑞幸初期相比，不可同日而语。早年瑞幸是真金白银砸钱开直营店，而舌尖英雄是加盟模式。在品牌投放方面，据舌尖英雄的北京亦庄地区的加盟商介绍，在门店开业初期，舌尖会在周边3-5公里内投放抖音广告和小区电梯广告，帮助商家从线上引流，但广告投放“福利”只持续了不到一个月。

“消费品品牌，是老百姓生活的一部分，不需要激进地做，做好产品、服务是本质。”山东一家知名食品企业、预制菜企业负责人表示，作为食品品牌，不会像互联网企业那样用钱砸市场。当然，更现实的问题是，“今年大家都没钱，不仅预制菜，其他品牌的营销投放也很谨慎。”预制菜赛道很火，但似乎并非热钱涌动。

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