好喝。
抹茶奶茶是抹茶加水,抹茶奶茶饮品是抹茶+植脂末调配而成,抹茶奶茶放久后会出现正常的沉淀现象,所以,在饮用前可以摇一摇。纯抹茶喝着会有一些苦涩,抹茶奶茶虽然没有明显的苦涩的口感,但是都建议选择五分甜。望采纳哟。
抹茶?奶茶的做法!家里没有打奶器?买一个茶筅,先将抹茶倒入少量热水用其打匀,再加入热牛奶打匀。可使抹茶充分溶解起泡,细腻有口感。可加入蜂蜜或糖
如何自制抹茶奶茶?步骤1:取红茶水200毫升左右。
步骤2:量杯,量全脂纯牛奶50毫升加入红茶水中。
步骤3:用烘培量勺的1g勺,加入三勺的炼乳到奶茶配料中。再加入植脂末15克。
步骤4:量杯,量果糖25毫升,加入之前的红茶混合配料中。可根据口味,增减用量。
步骤5:加入抹茶粉,称量5克
步骤6:加清水至450ml刻度处。稍微搅拌。
步骤7:加入煮锅中,中小火边搅拌边煮一分钟左右,至配料融化,煮化开的奶茶,加入调和原料的杯中,化开容量杯壁上的原料。再次倒入煮锅中,用中大火煮一两分钟左右,煮至奶茶微微沸即可。
步骤8:装杯,可趁热和,可冰镇后喝。
抹茶奶茶家常做法:抹茶粉3汤匙,奶粉5茶匙,清水20毫升,冰糖3粒,炼奶1汤,绿茶50毫升。
把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟,奶粉和50毫升清水煮10分钟。
把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。
把100毫升的清水和冰糖一起煮(用文火),等冰糖融化后,把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。
最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起,倒入杯中,然后放进普通的冰柜10分钟,10分钟后拿出来即可。