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济南特色面馆加盟店

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正在蹿红!济南味道正宗的地域特色面馆,你都吃过了吗?

面条方便快捷、营业丰富,一直受国人所爱。普普通通的面条,在中国人的手中创造出了各种丰富、独特的味道。在济南的大街小巷,就遍布着来自五湖四海的面条,不仅美味,更能够在店里体验到各自地域特色。快来看看,最近在济南走红的这些面馆,你都吃过了吗?

矮板凳----四川口味!

肥肠面

酸角汁

人均:20元

地址:玉函银座美食区、山师东路等多家分店

推荐理由:饭菜类挺多,重庆小面、肥牛冒菜、海鲜鸡蛋面粉蒸肉等。总体感觉是每一个都足料的,内容丰富,有菜有蛋的,汤料也很浓厚味道不错。再配上他家特色酸角汁,解辣,酸辣混合,一爽到底。

当然,出了矮板凳,重庆小面的面馆在济南遍地开花,街头巷尾相信还有不少更好的选择。

西北坡--陕北民俗风情

臊子面

油泼面

体会浓浓的西北风情

烤羊排

招牌鱼头

人均:12元

地址:济南市北园大街322号(与历黄路交界处往东100米)

电话:0531-8118073918660795555

推荐:“油泼面”“腊汁肉夹馍”“牛(羊)肉泡馍”“地软包子”“ii面”“臊子面”,在这里统统可以吃到!“做地道家乡面,用地道好食材”。更有30款口味菜,道道精致,讲求营养搭配。更有香辣美味的招牌鱼头,搭配店内新鲜面条,回味无穷。

东方宫中国兰州牛肉拉面--西北风味!

牛肉拉面

人均:16元

地址:万达、山大路店

推荐理由:正宗的兰州人,面条劲道,口味纯正!辣椒也不错,香香的!东方宫京城走红,据媒体报道,2015年9月22日中午兰州东方宫清真餐饮集团在北京成立“东方宫·中国兰州牛肉拉面”旗舰店也是北京120多家店的总店。很多济南人慕名去品尝!

曹师傅热干面--江城味道

鸭头

人均:12元

地址:佛山苑小区闫济和附近

推荐理由:热干面面条很劲道,一入口就有浓浓的碱味。上面有一层稀麻酱,还有咸菜碎、酸豆角、香葱碎。拌面时,发现下面有烫熟的卷心菜叶子,还有酱汤。热干面的精髓,就在于热面烘托的麻酱香味。拌匀后的面条裹着麻酱,入口香醇。

董小姐面馆--民国韵味!

感受老上海韵味

牛肉面

人均:15元

地址:八一银座西馆五楼、宽厚里

推荐理由:《董小姐》都听过,董小姐的面吃过吗?吃面不再是件简单的事3儿,吃出了风韵,吃出了故事。店里装修的风格略有旧上海时期的感觉尤其是店里女服务员穿的衣服变可看出,店里还放着怀旧的音乐,当然自然少不了董小姐这首歌。牛肉面面汤肉香味浓郁,肉片和配菜摆的讲究,肉挺嫩,好嚼但不碎,面条比较软但光滑筋斗。

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暗号“A套餐”! 济南这家面馆让寒冷的冬天变得格外温暖

编者按:党的十九届五中全会为人民勾画出“十四五”发展蓝图,提出到2035年基本实现社会主义现代化远景目标。2035年,中国会是什么样?未来,我们将过上什么样的生活?即日起,鲁网记者将分赴山东各地,对医疗、教育、交通、金融等多个行业开展形式多样的采访报道,采用文字、图片、视频等融媒体传播手段,展现时代脉动中,“你”“我”的故事。你好,2035;新时代,我们来了。

鲁网1月4日讯(记者王雅茜)“人在外遇到困难是难免的,本店免费提供晚餐,不求回报,只希望在你有能力的时候再去帮助他人。”近日,北京朝阳区一家餐馆里的“A套餐”在这个寒冬感动了无数网友,在咱山东济南,也有着类似的一份“A套餐”,暖心“暗号”贴出一年半的时间,已经为50多位有困难的人送去了温暖。日前,记者来到这家小店,探寻暖心“暗号”背后的故事。

“不求回报,只希望你有能力的时候再去帮助别人”

上午10时,记者来到济南历城区航运路的“玖壹”粉面馆门口,老板陈晴正在忙碌地翻动着门口大笼屉的包子,笼屉上方呼呼冒着蒸汽,面馆里摆放着10张桌子左右,店面不是很大,早餐时段刚过,用餐者不多。记者看到,在该面馆的玻璃窗前张贴着一张陈旧泛黄的A4打印纸,上面写着“人在外遇到困难是难免的,本店免费提供晚餐,不求回报,只希望你有能力的时候再去帮助别人。提示:只要你小声告诉店员要套餐A就行了,找地方坐,吃完走人”。

“玖壹”粉面馆于2023年6月份开张,在开张的第一天陈晴和她的朋友就在玻璃墙上贴出了这张暖心“暗号”。陈晴说:“当时我是和我的两个朋友一起开的这个店,A套餐也是我们几个一起商量的,因为开业之初比较辛苦,她们两个中途离开了,但是套餐A一直延续到现在,已经有一年半的时间了。”据陈晴介绍,A套餐主要针对那些真正有困难的人,像年纪比较大的老年人,流浪者、没有劳动能力的残疾人还有遇到困难的年轻人等。

“我们开面馆的,能给需要帮助的人煮一碗面是力所能及的”

鲁网记者了解到,“A套餐”是一份15元的红烧牛肉面,截至目前,该面馆已经为50余名特殊食客免单。“这一年半来,看到A套餐走进店里的人有20多位,另外还30多位是我看到来就餐的人确实有困难,主动为他们端上的。”

陈晴告诉记者,自己是一名来自农村的“济漂”,已经在济南待了将近10年的时间了。来济南之初,热心的的同事和朋友都让她这颇为感动,她暗下决心当自己有余力的时候一定会帮助有困难的人。“大忙我帮不了,我们开面馆的能给需要帮助的人煮一碗热乎的面是力所能及的。”

“姐,真的很感谢你给我做了一碗面”

说起让陈晴最为难忘的一名A套餐的食用者,她说那是第一位30岁左右小伙子。“2023年初冬的一天晚上他在我们店的门口来回的走,并且一直盯着那张告示看,模样起来很是纠结,我走到门口打开门问他是不是想点餐,他说,姐,这个A套餐可以吃吗,我说当然可以,赶紧进来吧,那个小伙子就害羞的走进了店里。”

陈晴说,那位小伙子走进店里后坐在一个角落位置,他的手紧张的不知道往哪里放,一直低着头害羞的搓手。“我把煮好的红烧牛肉面端给他,他吃的很快。我问他是不是有什么困难需要帮助,我能帮的上忙吗,他低着头只说了一句,姐,真的很感谢你给我做了一碗面,祝你们生意兴隆,好人一生平安。”从那以后,陈晴更加坚定了要将A套餐一直做下去的决心。

你好,2035“初心不改,我会一直把爱心传递下去”

陈晴的热心肠,招揽了不少“铁粉”,57岁的苏大爷就是其中一位,苏大爷说自己是附近工地上的农民工,也是这个店的常客。“老板人很热情,做的饭菜又好吃又实在,我一天三顿都来这里吃饭,每天早上四五点钟刚店门刚开我就过来了!”

陈晴说,自己的儿子今年5岁了,之前他不明白妈妈在店门口张贴暖心告示的原因,有一次,当看到妈妈为有困难的人送上了一份热乎的A套餐后,他主动问妈妈是怎么回事,“那天,我静下心来和他慢慢讲了我做这个事情的初衷,我不知道他能听明白多少,但我觉得慢慢的他会理解的,这对孩子也是一种很好的教育,我希望我的孩能够做一个善良、冻得感恩的人。”

说起未来的规划陈晴很坚定的说,这个A套餐我们会一直做下去,奉献自己的一点点爱心,不管我们以后还做不做餐饮行业或者是在其他的行业当中,也会尽自己的能力去帮助那些真正需要帮助的人。“2035年,初心不改,我会一直把爱心传递下去。”

来源:鲁网

济南换肾夫妻的爱情面馆:店名即是妻名 幸福很简单

芳芳面馆的面积不大,十多平方米的店里摆放着4张小桌。妻子孙国芳忙着煮面,丈夫李方东在一旁往面碗里放调料,狭窄的灶台边,夫妻俩默契地配合着。芳芳面馆以孙国芳的名字命名,平静的生意背后藏着的是一段感人的爱情故事。

6年前,李方东被确诊患有尿毒症,一度心灰意冷,陆续接到过5次病危通知书。孙国芳选择“不离不弃”,以十万分之一的概率配型成功后将自己的一个肾移植给丈夫。在孙国芳看来,“幸福其实很简单。”李方东看向妻子的眼神满含深情,“这辈子找了个好媳妇是我的福气。”

孙国芳与丈夫相视而笑

平静的生活就是幸福

21日上午10点,早饭与午饭之间的时间,李方东和孙国芳坐在店里看着门外经过的行人。遇到相熟的人,孙国芳总会眯着眼笑着打招呼。芳芳面馆是两人进行移植手术后开起来的,李方东建议用妻子的名字作为店名。“现在她是老板,我是打工的。”李方东打趣说。孙国芳听到笑着白了丈夫一眼,“什么老板,这不都是咱俩的。”

面馆的工作从每天的凌晨4点开始,擀面条、包馄饨、做凉皮,店里的主要食材都是夫妻俩自己准备。因为店面挨着医院,他们的顾客不少都是病人,曾经被疾病拖住过的俩人准备食材格外仔细。“自己做的东西不会添别的东西,起码干净卫生,病人吃着也放心踏实。”孙国芳说着迎向一位打包手擀面的客人,按照客人的要求把面煮得“烂”一些。

两人为伴,每天辛苦又平静的生活对他们来说已经是原来不敢奢望的幸福。“原来就想着他能正常喝水,踏实地躺在床上睡觉就很幸福了,现在已经超额了,幸福其实很简单。”谈起原来的日子,孙国芳脸上格外平静。

十万分之一的“缘分”

2015年3月10日如同俩人“重生”的日子。那一天,孙国芳的一个肾移植到了丈夫的身体里。没有血缘关系、血型不同的夫妻俩配型成功的概率微乎其微,缘分仿佛命中注定。“当时医生给我说配型成功的概率只有十万分之一,虽然机会渺茫,但是我也要试试。当时怕配型失败让他失落,我还是瞒着他去的。”孙国芳回忆说。

配型成功后,孙国芳马上给丈夫打了电话。“你别闹了。”是李方东的第一反应。当确定配型成功后,他一下从病床上坐了起来。“说实话,谁都想活下去,可是后来我又想了很多,觉得亏欠她太多了,之前我母亲尿毒症5年,她帮着伺候,我们欠了一屁股债。老人最后也没能救过来,然后我病了,她又跟着受苦。”说起5年前的事,李方东不禁眼眶发红。

盼日子越过越轻松

手术后,李方东恢复得不错,心情也越来越好。后来他肺部感染却让孙国芳一度偷偷抹眼泪。为了不让丈夫察觉,孙国芳在他面前没有露出丝毫的担忧,只是陪在丈夫身旁悉心照料。直到肺部感染消除后,李方东才知道自己经历的危险。“隔壁床的病友就是和我聊着聊着天就去世了,现在想想也挺后怕的。她瞒得我很严,‘演’得特别好。”李方东看着妻子打趣说。

从那以后,两人的生活渐渐回到正轨。共同经营面馆让他们过着24小时“腻在一起”的甜蜜生活。3年前,两人又迎来小女儿的出生,如今儿女双全格外幸福。前几天,妻子生日,李方东特意在微信上给她转了个大红包,“要是没有她,就啥都没有了。”

谈及以后的生活,李方东希望能让妻子轻松一些。“做什么也没想好,可以盘个大点的店开个餐馆,有合适的转行也可以。不过这个店名可以的话还是会保留下去的。”李方东说。

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