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共庆在“湘”二十五载,麦当劳绿色餐厅“双舰”齐开

“重塑好物”项目全新力作“麦麦绿色餐盘”长沙首发

(2023年9月27日,长沙)今天,长沙麦当劳龙湖铂金岛餐厅与长沙麦当劳星沙大道得来速餐厅正式开业,共同庆祝麦当劳湖南市场步入二十五周年。龙湖铂金岛餐厅已获得LEED(能源与环境设计先锋)金级认证,标志着麦当劳中国LEED认证绿色餐厅数量突破1,600家。麦当劳中国“重塑好物”项目全新力作——“麦麦绿色餐盘”也首发亮相。即日起,“麦麦绿色餐盘”将在湖南长沙所有麦当劳餐厅率先投入使用,预计在未来一至两年内推广至全国麦当劳餐厅。

(左起)麦当劳中国副总裁、南区总经理张建洲先生,麦当劳中国首席影响官顾磊女士,长沙市人民政府副秘书长、二级巡视员李晓斌先生,湖南省商务厅二级巡视员周章生先生,麦当劳中国首席发展官梁海静女士,麦当劳中国可持续发展副总裁张雁儿女士和麦当劳湖南市场总经理王广一先生为长沙麦当劳龙湖铂金岛餐厅揭幕

麦当劳中国首席影响官顾磊女士表示:“餐厅是麦当劳业务的核心,我们致力于打造更多绿色餐厅,为顾客带来安心舒适的体验,同时降低对环境的影响,进一步节能减排,为绿色地球作出贡献。同时,我们也希望通过餐厅中的‘麦麦绿色餐盘’等标志性的改变,让顾客切实感受并参与我们绿色行动。未来,我们会持续用‘绿色增长引擎’推动在中西部和新兴市场的发展,为千家万户带来美味和优价,更为下一代创造更绿色的未来。”

“麦当劳中国来到湖南近25年,从五一商圈首店迈向全湖南,当年时髦的西式快餐‘网红’正不断融入湖南市民的日常生活,成为受到社区邻里喜爱的餐饮选择。”麦当劳湖南市场总经理王广一说,“今年,‘麦麦绿色餐盘’在湖南首秀和长沙双LEED金级认证旗舰店盛大开业,我们希望以此为契机,继续加码拓展湖南市场,推动绿色可持续的高速发展。”

加速布局三湘大地,麦当劳持续发力中西部市场

自1998年在长沙平和堂湖南市场第一家餐厅开业以来,麦当劳即将迎来入“湘”第25个年头。进入“金拱门时代”后,麦当劳中国持续加速中西部市场的发展和布局。截至9月底,麦当劳湖南市场已拥有超过130家餐厅,并继续保持着高速发展的势头。

麦当劳在“湘”二十五载,始终心系社区、回馈社区,积极推动“可持续发展的实体公益”的愿景和目标。2016年,中国内地首家“麦当劳叔叔之家”在长沙启用,为异地就医的中国患儿和家庭提供“家以外的家”。同时,麦当劳也将安心、舒适、可持续的理念带到了长沙“麦当劳叔叔之家”,该建筑拥有LEEDO+M(既有建筑)金级认证。

响应绿色发展战略,湖南麦当劳打造可持续未来

麦当劳积极响应国家绿色发展的战略,以“绿色增长引擎”驱动业务高速发展,关注绿色餐厅、绿色包装、绿色供应链和绿色回收,以更可持续的方式推动绿色发展,为下一代创造更加美好的未来。湖南麦当劳以绿色餐厅为核心,不断优化餐厅设备,提升效能、节能减排。目前,麦当劳在湖南获得LEED认证的绿色餐厅有32家,预计9月还会有11家餐厅完成LEED认证。

长沙麦当劳龙湖铂金岛餐厅以简洁时尚的设计风格和绿色可持续的设计理念,打造湖南麦当劳的“钻石”门店。餐厅位于岳麓区核心商圈,共三层,占地面积418㎡,提供麦咖啡、麦乐送等多项服务。龙湖铂金岛餐厅还采用麦当劳R旗舰设计风格,简约、现代、工业风,以“阳光黄色”楼梯作为餐厅视觉中心,展现麦当劳品牌的能量与活力。

长沙麦当劳龙湖铂金岛餐厅外观

长沙麦当劳星沙大道得来速餐厅外观

餐厅从前期选址和设计、建材与施工到能源管理,充分考虑人居体验以及对环境的影响。龙湖铂金岛餐厅外立面竖立着超大金色拱门,形成强烈的视觉冲击,玻璃幕墙和多边形空间带来舒展的景观视野和自然采光。餐厅内部,90%以上的施工材料以及设备获得绿色环保认证,同时在沿窗天花板设置日光感应探头,可以根据日光强度自动调节室内灯光,以降低能耗。

“湘”信未来,“麦麦绿色餐盘”首发助力绿色循环经济

2023年,麦当劳中国开启“重塑好物”项目,回收餐厅及行业内的塑料边材和废旧的开心乐园餐玩具,经过粉碎、清洗、溶解等工艺,加工为安全环保的再生塑料,重新设计成为餐厅和消费者需要的物品。聚焦消费者日常使用最为频繁的餐盘,麦当劳中国联合创新设计公司IDEO发起绿色餐盘开放式设计挑战,邀请青年设计师共创,重新构想可持续餐盘设计,为地球贡献绿色力量。

(左起)湖南麦当劳总经理王广一先生,湖南省外资企业协会秘书长段耶格女士,长沙市商务局党组书记、局长郑平女士,麦当劳中国首席影响官顾磊女士,IDEO商业设计负责人J先生和麦当劳中国可持续发展副总裁张雁儿女士共同揭晓“麦麦绿色餐盘”

历时一年,麦麦绿色餐盘今日正式亮相,将作为麦当劳“重塑好物”项目中的重要里程碑,将从湖南长沙启程,迈向全国。新一代餐盘由再生塑料制成,获GRS(全球回收标准)权威认证。对消费者来说,其外观与功能设计也更为友好。餐盘采用代表自然与生命力的亮绿色,通过加大握把设计提升稳定性和舒适度,同时优化餐盘尺寸和边缘设计,拓展用餐空间。餐盘的核心设计元素“涟漪”如水滴汇聚成浪,象征每个人因麦当劳而连接,着力为消费者打造“绿色×社区×餐盘”的绿色用餐环境。

湖南省商务厅党组副书记谭平表示:“很高兴见证麦当劳两家绿色旗舰餐厅在长沙开幕,也很高兴麦当劳选择在‘一带一部’的湖南首发有特别意义的绿色餐盘。我们将继续为国内外的企业打造顺畅通达、创新包容、绿色为本的营商环境,希望麦当劳和我们一起将生态友好的绿色发展理念在三湘大地变成美好现实。”

媒体联络

麦当劳中国公关部

常德人在长沙打造西式餐饮卓越服务商,与3000多个客户合作

常德全媒讯(记者刘清勇陈元龙)他从一名食品公司技术员起步,打开自己的创业大门。从西式餐饮原材料的供应商,到西式餐饮优秀服务商,在湖南餐饮服务领域,他书写了一个不同凡响的创业故事。他就是长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长丁勇。

这里是位于长沙港口对面的湖南大业食品有限公司,每天一早,丁勇都要来到公司仓库,查看食品原材料的存储情况。他要在第一时间把公司采购的原料储存到位,并将合格产品发送给客户,容不得半点闪失。

长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长丁勇:每一个产品的特性是不一样的,所以每一个产品针对不同的烘焙品,会用到不同的油脂,我们选择产品的时候也是根据客户的需求和商品的一些要求,来配送我们给他们提供的产品。

从英国的牛奶、法国的奶酪,到美国的杏仁、加拿大的海鲜,对于各类产品,丁勇了如指掌,如数家珍。1994年,丁勇从湖南省粮食学校毕业后,被分配到省建委的一家食品公司,开始喜欢上食品行业。从那时候起,丁勇决心在此行业深耕,闯出一番名堂。

长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长丁勇:当时可以到机关里面去的,先到企业锻炼一下,从技术员做起,后面这家公司跟“娃哈哈”合作,在星沙办了一个水厂,那时就在那里做车间副主任。

2000年前后,随着麦当劳、肯德基等西式快餐迅猛发展,一直关注快餐业发展的丁勇,逐渐意识到一个发展机遇正向自己走来。

长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长丁勇:我看到西式餐饮这一块刚刚兴起,物料供应比较短缺,发现这样一个机会后,就开始做这个行业。这么些年来就坚持做好这一件事。

2000年5月,丁勇成立湖南大业食品有限公司,主要为各类快餐店供应薯条、面粉、奶酪、酥油等西式餐饮原材料。公司品类繁多的食材来源,都是由他仔细挑选,统一采购,然后配送到各大面包烘焙门店、西式快餐厅、冷饮咖啡店和星级酒店。刚刚起步的公司,面临着资金短缺、销售不畅等多种困难,在市场的大潮中艰难前行。

长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长丁勇:最大困难当时肯定是资金上的问题,然后就是市场的问题。开始从小做起嘛,非常诚心地跟客户交流,很用心地为他们服务,客户也慢慢对我们产生了信任。

创业之初,丁勇以打造“西式餐饮卓越服务商”为服务理念,严把质量,诚信经营,逐渐带领公司打开市场。如今,公司已建立起完整的供应体系和完善的分销网络,拥有专业的营销团队、技术人员和配送队伍,与省内上百家烘焙门店、西式快餐厅保持着良好的合作关系,先后在怀化、南宁、柳州等地开设分公司,客户遍布湖南、广西、江西、湖北等地,每天的货物吞吐量都在500吨以上。

长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长丁勇:公司大概有5个温区,食品的管理主要是温度的管理,这样才能保障食品的安全和储存。

为了打造专业化、现代化的食品供应企业,大业食品公司建起了5000平米的专业温控仓储,货物存储量超过25000立方,达到6000多吨,并采用智能管理系统,通过温度管控和信息化管理,确保食品安全。

长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长丁勇:所以我们的产品从供应商,不管是国外也好还是国内的也好,到我们的仓库,都是全程的冷链,我们仓库的管理也是根据每一个产品的特点,放在不同的温区。

目前,湖南大业食品有限公司已建成全程冷链物流系统,采购的每一批次货源,通过冷库车运抵公司后,再进行分类储存。

为了让更多客户对西餐有更直观的了解,丁勇组建研发团队,设计食品菜单,将原料做成各种美味食品,不仅为客户提供最时尚最具创意的菜单,也提供最专业的西式餐饮服务技术指导。

今天,大业食品已与180多个世界知名美食原料供应商及美食品牌开展战略合作,与3000多家大中小型客户结成合作联盟,成为省内知名食品原材料供应商。

这些年来,家乡常德经济社会快速发展,城乡面貌焕然一新。家乡的变化,让身在星城的丁勇倍感骄傲,市委市政府推出的“迎老乡、回故乡、建家乡”的举措,也催生了丁勇回乡创业、回报家乡的激情。

长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长丁勇:很惭愧地说,还没有给家乡更多回馈,目前(公司)还处于摸爬滚打、埋头苦干的阶段,看到了家乡的发展,包括城市的环境,未来如果有机会的话,我们肯定是首选去家乡投资。

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乐堡士诚邀加盟

乐堡士加盟简介

乐堡士餐饮管理有限公司(简称“乐堡士”)是一家经国家商务部许可备案的集餐饮管理、连锁加盟、策划顾问为一体的综合型餐饮发展企业(备案号:0130100211200015)。乐堡士西式快餐始创于2001年,经过十余年的不懈努力,于2010年成立了乐堡士餐饮管理有限公司,我公司是一家集餐饮管理、连锁加盟、策化顾问为一体的综合型餐饮发展企业。总部设立于祖国的首都北京,并设有石家庄乐堡士餐饮管理有限公司(分公司)、石家庄乐速商贸有限公司、北京乐堡士配货基地、北京乐堡士培训基地、北京乐堡士产品研发中心、筷乐小火锅等多个分支机构。

乐堡士本着“诚信、务实、创新、服务”经营理念,以对人的真诚,对美食的热情,为顾客营造出“开心、美味、超值、快捷”的用餐新体验。在时尚的商标形象、规范的管理体系、独具的特色、强劲的推广宣传下,目前已遍布北京、河北、山东、陕西、山西、安徽、湖南、湖北、广西、广州、云南、四川、福建等多个省市,拥有上百家连锁店。

乐堡士主要经营的品种有:汉堡、炸鸡类产品(鸡腿、鸡翅、鸡米花、鸡肉卷等)、比萨饼、台湾烤肠、美式薯条、奶茶、南洋咖啡、甜点玉米、冰淇凌等五十余种特色产品。

乐堡士加盟优势

1.长期有效的营销指导:乐堡士快餐公司将定期派专业营销人员为客户进行营销诊断,适时地调整营销策略,保证加盟店的良性运作,让你感觉公司就在您身边。

2.促销整体策划:公司策划开业宣传每年推行全国性大型促销活动来提升品牌知名度,扩大市场占有率对举行活动的宣传品由公司免费设计。

3.信息共享支持:公司实现互联网信息传输,保证第一时间将公司内部信息与客户共享,以便及时调整市场策略。

4.库存、调货处理:对客户积压之不良库存,公司将及时通过促销,调价等不同方式帮助客户减压,或直接由公司进行调货处理,保证加盟商的良性运转。

1.品牌:乐堡士系统的CI策划树立了乐堡士完整的企业行业形象。依托专业的服务质量和高品质的产品质量,在高速发展的轨道上,加强利用各方面社会资源,依托电子商务平台与传统宣传渠道,不断的提升品牌影响,先入为主的品牌市场战略已经抢占了广大消费者的心理资源,获得广大消费者的认可。

2.业务:乐堡士在时尚的商标形象、规范的管理体系、强劲的推广宣传下,2014年初业务已遍布北京、河北、山西、山东等多个城市,已拥有60多家连锁店。2014年将业务开发重点放在北京、山东、山西,争取2014年末实现连锁店面100家,为乐堡士的企业目标“2023年,实现店面500家”打下基础。

3.人才:乐堡士始终坚持“重人品、重业务、重能力、不拘一格、用人唯贤”的用人理念培养一支朝气蓬勃、具有时代创新精神的人才队伍与公司共同发展壮大。总公司及分支机构有管理人员、技术人员、业务人员共计100多名,连锁店面在职员工600多名。乐堡士在北京建有培训基地,具有完备的培训设施、专业的培训讲师、完善的培训系统,是乐堡士人才的摇篮,源源不断的为乐堡士输送专业的餐饮人才,为加盟经营坚定了成功的基础。

4.专业:乐堡士是国内注册,专业从事中西快餐服务的企业,采取连锁加盟、迅速发展的模式,并具有成熟明细的战略指导方向,并拥有国际先进管理模式,将经营管理全程分解细化,实现了各岗位、各工作、各工序的标准化管理。乐堡士高品质高效率的专业服务,确立了乐堡士在中国西式快餐业的地位。

5.产品:乐堡士设有产品研发中心机构,具有专业的产品研发人员。到目前为止,乐堡士有五十余种特色产品,乐堡士注重产品的营养、安全、品质,每一种产品的选择、推出,都是经过产品研发中心慎重研发。顺应市场发展,在保留原有品牌产品的同时,不断研发新的产品,推出乐堡士规范标准的拳头产品。

6.物流:乐堡士拥有自己的北京乐速商贸公司,仓储面积4000平米,以及石家庄乐速商贸公司,仓储面积3500平米,作为乐堡士的物流配货基地,负责乐堡士连锁店的货品配送工作。物流配货基地,不斥巨资完善物流配货系统,拥有自己的大型配货车辆,各种货品备货充足,免运输费为客户提供专业高效星级物流配货服务。

乐堡士加盟支持

1.品牌形象支持:统一的品牌形象

2.选址服务支持:派督导到当地协助加盟商做选址评估

3.店面设计支持:总部提供店面设计装修与店内布局设计方案

4.经营管理支持:提供7大开店手册

5.店长带店支持:开业前后,总部派店长到当地协助开业筹备工作及内务管理

6.人员培训支持:总部培训基地“理论+实习+实操”培训及后续相关培训

7.货源产品支持:总部统一配送物料

8.营销策划支持:总部提供一对一开业营销,定期推出各种活动方案策划

9.新品研发支持:每月推出新产品

10.售后服务支持:定期回访运营情况,并给予运营策略支持

乐堡士加盟流程

1、合作咨询:以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项,索取相关资料

2、合作申请:填些合作申请书,确认相关事项

3、实地考察:到总部实地考察项目,与总部工作人员进行面对面交流。

4、签订合同:双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签订合作合同

5、经营确认:合作者根据所选合作级别,缴纳相关费用,确认区域经营权

6、技能培训:合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核

7、店面装修:总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置

8、开业筹备:领取授权书、开业赠品,完善铺货,布置宣传物料,准备开业

9、运营指导:总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。

品牌动态

08-08乐堡士汉堡店加盟投资利润如何?

08-08乐堡士汉堡店加盟费用是多少?

08-08乐堡士汉堡店加盟流程是什么?

08-08乐堡士汉堡店加盟会有哪些支持?

08-07乐堡士汉堡店加盟优势是什么?

02-20乐堡士2017年北京特许展参展预告

02-18热烈庆祝乐堡士河北省曲阳燕赵店盛大开...

02-18乐堡士央视广告,1月7日将再次为您呈...

12-12乐堡士又上央视,彰显品牌公信力

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12-07他们何来勇气一次加盟三家店?

12-07热烈庆祝河北省行唐县乐堡士店隆重开业

12-07今天的头条,留给我的领导

12-07中秋临近乐堡士迎来了双店同时开业

09-27乐堡士助我走上创业之路——记山西运城...

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