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90后开饺子馆,3年收获700个加盟店

餐饮的竞争,就是争夺消费者的肚子容量。

来源丨创业邦(ID:ih)

作者丨谢璇

编辑丨海腰

图源丨熊大爷官网

2023年初,北京的一家火锅店里,刘俊雄如愿的见到了王兴。

作为现包饺子品牌熊大爷的创始人,刘俊雄对这次会面充满期待。虽然在此之前,已经有七八十个投资人向他伸出了橄榄枝,更有人给出了比美团高出2倍多的报价,希望能参与熊大爷的A轮融资。

但在刘俊雄心中,见王兴,远比估值重要得多。“这是偶像的力量。大家都说马云、王兴、张一鸣多么牛,可一个都没见过,这么难得的机会,他哪怕不给我钱,我都愿意。”

在面谈中,有些问题,是王兴反复追问并确认的——

你的客户价值在哪里?

你的核心能力是什么?

你的收费模式是怎么样的?

为什么这件事情是你做而不是别人做?

你有什么独特的优势在充分竞争下依然有大概率的获胜机会?

有些讨论,影响了之后刘俊雄的决策——

哪些要素做好了,这个事情一定能成;

哪些事情,现在可以阶段性的舍弃;

哪些事情是可以几乎不管的;

把握几个核心要素,就可以在未来竞争中处于优势地位……

“一个伟大的商业模式,犯一次错误,可能会变得平庸,犯两次错,可能就死掉了。”面对这个比小自己一轮的90后创业者,王兴说,决策可以慢慢做,但一定是基于充分论证后得出的,决不能含糊。

这是一场长达3小时的面谈。

以至于美团副总裁朱拥华都颇为好奇,“我都不知道兴哥到底看上你哪一点了。一般创业者来见他,聊1个小时就不得了了,今天我们几个副总裁加上技术大牛还有投后小组,一共7个人,陪你聊了3小时,简直不可思议。”

对标达乐美

餐饮就是争夺消费者的肚子容量

对标达乐美,这是刘俊雄从这次谈话中,得到的最重要的启发。

王兴告诉刘俊雄,他在美国留学的时候,很喜欢点达美乐的披萨。

这也成为了王兴做商业分析的一个重要起点。在他看来,麦当劳、肯德基、赛百味、达美乐,这些美国快餐品牌在中国风靡的同时,也在通过汉堡、炸鸡、披萨这样的超级单品,进行着强势且持久的文化输出。

与此同时,王兴还发现,中国餐饮中,也隐藏着一个超级单品——饺子。饺子在国外很受欢迎,i一词,甚至在一定程度上承载了外国人对于中国美食的理解。

并且,相比传统中式快餐在煎炒烹炸方面的复杂要求,饺子的标准化和速食属性也使其具备了更大的市场空间。

在王兴看来,无论是在国内市场还是国际市场,饺子都是一个可以代表中国走向世界的单品,必然有机会走出超级独角兽,长出比达美乐更伟大的公司。

达乐美在全球90多个国家,拥有超过1.88万家门店。对标达乐美,给饺子这个对中国人来说再寻常不过的单品,添加了无穷的想象空间。

图源:h

达乐美之所以能够支撑起庞大的全球披萨业务,关键的核心优势是数字化和外卖配送。

想要复制达美乐的成功经验,中式快餐也必然要在数字化和外卖这两大方向上,下苦功夫。

以数字化对于选址的影响为例。

最初,刘俊雄都是凭借经验去选址。比如,一定要找合适的邻居,百果园,果多美、品牌烧腊店、紫燕百味鸡……相似的开店逻辑,相似的消费者,这都成为了熊大爷早期的选址攻略。

但随着门店越来越多,光靠经验已经不够了。刘俊雄就和团队做出了一套量化的测算工具,结合财务测算表、人流、线上线下营业额,把经验化成数据,形成可复制的成熟经验。

根据这套测算工具,可以为每个门店形成详尽的财务测算报告,并大致算出门店的回本周期。

“理论上,回本周期超过9个月的选址,我们统统不要。”从盈亏平衡点到预估营业额,再到回本周期,熊大爷拓展和运营人员会把所有的数据都与加盟商进行同步确认,结合加盟商的个人经验,取最优值,从而得出一个更加准确的选址方案。

“通过这样的方式,我们能确保90%以上的选址都不会有大问题。”刘俊雄对于这套选址数据系统颇为满意。“选址对了,可以让门店的成功率提升到95%。”

不同于达美乐自建外卖配送网络,熊大爷的外卖差异化,主要体现在生食外卖。在刘俊雄看来,不易坨、不易变质的饺子具备很强的外卖属性。生食外卖,放入冰箱的现包饺子抢占了消费者的冰箱份额。也让饺子完成了向餐饮+零售模式的过渡。刘俊雄眼里的中式快餐,需要的是集中精力抢占所有可能的空间。

从人均20多块的冒菜,到人均10来块的面条,刘俊雄始终认为,熊大爷的竞争对手,是所有同价位的中式快餐。消费者吃了米饭,就吃不了饺子,每个消费者的肚子容量都是有限的,餐饮市场就是在争夺消费者的肚子容量。

目前熊大爷全国700个加盟店的外卖销售比例,已经占到了26%。

不卷的社区和下沉市场

2023年,疫情暴发,刚刚成立不足一年,以线下社区门店为主的熊大爷,却迎来业绩的大幅上涨。

“我们还比较幸运,饺子其实是主食类中偏刚需的一个产品,而且我们的选址大部分都是在社区,靠近菜市场。所以我们的门店只要不是被要求必须闭店,大部分都在疫情期间实现了增长。”刘俊雄把熊大爷的业绩增长,归功于疫情期间消费者的囤货需求。

小而坚挺,是社区门店的独特优势。

刘俊雄算了笔账,品牌想要进驻商业综合体,有的甚至要交一笔赞助费,这笔钱无法转让,也无法退还,是一笔实实在在的成本。商场的场地合同只有2-3年,到期后,就要面临商场的招商策略调整,或者10%左右的租金涨幅。一旦品牌的坪效贡献不够,就有可能被调换到更差的位置。

但社区店则没有这些问题,无需入场费,房东直租平均在6000块租金,签5年,5年之后续签涨价3-6%,这对普通创业者来说特别友好。

“商业综合体里,很少有超过5年的品牌,有一些确实很挣钱,但有一些进去就亏,反而是小区门口的水果店和卤味店,可以开上10年。”虽然很多人都说社区店有红利,但刘俊雄觉得,这两年的红利也远没有之前那么好了,如今真正的红利还是在下沉市场,那里的商业还没有被彻底改造,还有很大的机会。

自2023年6月,熊大爷在一年时间里,已经在四川拓展了190多家店,同时还深入到更为下沉的市场。

下沉市场的特点是稳定和可预期。一天营业额虽然只有2000多块,但一个月下来,也能有2万元左右的纯利润,有的区域甚至能把店开在肯德基隔壁。一二线城市三天两头闹疫情,但小城市却很少有疫情的困扰。在这样封闭的小型市场里,营业额虽不高,却是极为健康的模式。

门店不挣钱,就是运营的耻辱

对于连锁加盟品牌来说,体系化的运营能力与可持续的盈利才是根本。

加盟商的管理有多复杂?

S级的加盟伙伴位置好,经营意识强,门店产能也够,只要给一点方向上的指导,业绩就会蹭蹭往上涨;

A级加盟商的意愿很强,位置也不错,但往往缺一些方法,产能也存在障碍,这就需要品牌方给资源,在培训、运营上加大扶持力度;

还有一些加盟商并不想卷,每天早上8:00开门,晚上6:00下班,还能抽空打个麻将,一个月下来挣2万块钱,就觉得很开心。

各式各样的加盟商,需要因地制宜的帮扶。“运营”也就成了熊大爷团队最重,也最核心的业务模块,从前期的招商、拓展、营建,到日常的培训、督导、爆单。熊大爷内部甚至组建了一个“爆店小组”,为标杆门店提供传单派发、客户引流等基础服务。

刘俊雄坦言,这是个赔本赚吆喝的办法。从创业至今,沉重的运营模式,虽然对门店形成了诸多扶持,却一度让熊大爷总部亏得“稀里哗啦”,“餐饮这个事情,其实不是策略的问题,而是执行的问题。道理大家都懂,但是极少有人把细节落到实处。目前我们觉得,运营是一个很有价值的事情,如果它做成了,可能会形成熊大爷运营模式当中的特色。”

除了每天跟运营团队混在一起,跟财务负责人一起“算账”,则是刘俊雄的另一个工作重点。

一般部门的汇报,也许会避重就轻,可财务数据不会骗人。人效、门店的平均营业额、门店的盈利比例、外卖平台的评分、现金流量表……有的是月度汇报,有的要每周过一遍,有些则要每天都盯住。

这也是刘俊雄的另一种管理策略。

将财务数据翻译成业务语言,同步给各个业务部门的负责人,从财务数据的角度,对各个业务模块形成指导,“如果从我的角度去传达,他们会觉得老板硬压下来的,也许带有我很强的个人的诉求,但如果是从财务数据的角度去解读,就会显得更加公正,客观,而且财务更专业,大家接受和理解起来也更快。”

饺子这个有着1800年历史的食物,穿越了周期,无需市场教育,有着无限的花样玩法,也有着天然且永恒的市场需求。

为了征服从南到北偏好各异的舌头,熊大爷把饺子玩出了花。

当初为了打下四川市场,起家于广州的熊大爷团队,开始琢磨起饺子的蘸料来,醋、辣椒、酱油、蒜蓉酱、花生酱、芝麻酱、红油、金汤……

除了蘸料,馅也大有文章可做。华东地区荠菜馅卖的最好,北京最受欢迎的是白菜和大葱,韭菜则是全国通行的口味。

饺子还有无穷的跨界能力和创造性。饺子干拌花生酱、黑松露馅饺子、腰果馅饺子、榴莲馅饺子、佛跳墙馅饺子、汤饺子、浇头饺子,藤椒味饺子、饺子酒馆……

刘俊雄觉得,自己可能是历史长河中的一个接力者,要跑好自己的这一棒,把手中的接力棒传给下一代。

方便速食加盟如雨后春笋般涌现,很多投资者看准契机,要下手了

自2023年初始,受疫情影响,消费者将更多饮食解决方案转移到居家烹饪或购买半成品菜上来,堂食模式放缓发展脚步,相对应的,方便速食加盟却如雨后春笋般涌现出来。很多投资者看准加盟契机,期望抓住半成品菜销售的红利期,但面对各式加盟信息无从下手。过来人经验,这五点在确定加盟之前必须要考察。

一、考虑发展前景,选择“常青”品牌

近几年,部分餐饮店靠饥饿营销、雇人排队等方式宣传,掩盖了美食传播的初衷,也有很多品牌因急功近利导致昙花一现,经营时间不久便关张、转让,造成资本浪费。

想做方便速食加盟,一定优先选择“常青”品牌。即便是新项目,也要考察公司旗下其他品牌的实力,选择真正有特色、有生命力的项目。要选择大众接受度高的品类,比如面点、火锅、水饺等。受众群体越多,越贴近生活,越有利于切入市场。

二、考察品牌背书,选择实力公司

了解一个方便速食加盟品牌能否持续、稳定发展,考察品牌背书至关重要。近几年方便速食行业的黑马——小厮吃货懒人美食超市负责人表示,正是依托覆盖全产业链的集团公司,小厮吃货品牌才能够具有较高的行业壁垒,难以被模仿和超越,得以稳定发展。

据悉,小厮吃货隶属于远见集团,集团创立于1997年,拥有三大世界级的现代化食品工厂,年生产总量达万吨级,且通过ISO9001、HACCP、BRC等多项认证。另,集团旗下覆盖全国的冷链物流体系,也确保食品能健康、安全地输出到消费者手中。

相较于没有供应链支持的“空中”加盟品牌,这种“稳扎稳打”的企业更能长久发展。

三、了解新品研发能力,确保品牌的长久生存力

店铺的出新能力非常影响客户黏性,选择方便速食加盟品牌,一定要考察供应商的新品研发能力,看总部是否能够研发出具有市场竞争力的核心产品和制作方法,并且能够标准化生产,保证产品品质的稳定、口味的统一。

产品研发能力不仅能塑造“独一无二”的品牌特质,让消费者将品牌与其他大陆通货区隔开来,也是品牌生存与发展的生命线。

四、控制投资成本,做到有的放矢

很多加盟商会把所有流动资金“孤注一掷”,认为只要所加盟的品牌是“大牌”,那加盟后品牌的“口碑效应”足以让投资者快速回笼资金并盈利。但实际上,方便速食加盟品牌的盈利状况,除了与品牌有关,更与产品、选址、经营方法等多重因素相关。盲目相信品牌效应,往往会因前期资金投入过大,导致后期资金链断裂等问题。

就目前现状而言,如果考虑经营面积在80-100平左右的方便速食加盟品牌,投资区间控制在20-30万较为合理,剩余一部分流动资金做开业后的房租、营销支持,可以更游刃有余、有的放矢地经营。当然,不必因节省成本而过于追求低价,某些低价加盟品牌往往只提供给创业者最基本、最没有特点的技术,也无法提供全方位开店管理培训、成熟的产品供应链支持,选择时还需明辨。

五、考察品牌对加盟店的支持力度

成熟的品牌会提供全方位的加盟支持服务,从咨询、培训,到店面运营、营销服务都能给予可靠支持。能提供多维支持的品牌总部,一定非常看重每一个加盟店的创立和成长,只有总部与每一个加盟商共同发力,才能塑造一个稳定长久的品牌。

疫情期间,方便速食在居家生活中扮演了重要角色,但随着消费者对产品个性化、健康化、美味化的要求,添加各种防腐剂的常温产品已经不能满足大众需求,以冷链物流为支持,以社区店为中心,辐射周边3公里的懒人美食超市逐渐显现优势。考虑方便速食加盟的创业者们,这是一个值得长期看好的行业,当然,在选择品牌前一定要进行全方位考察,精益求精的品牌更容易爆发。

2023年度半成品菜行业品牌榜

本次推荐榜由品牌之星大数据系统提供数据支持,综合考虑了品牌的知名度、企业资产规模与经营情况、员工数量等多项指标。荣登“2023年度半成品菜行业十大品牌”推荐榜如下:

2023年度半成品菜行业品牌榜

第一名:祥泰丰

绍兴市祥泰丰食品有限公司坐落于中国历史名城之一的浙江省绍兴市,公司一直致力于为国人提供最方便美味速冻菜肴的产品,已经形成自主研发和自主经营为一体,拥有完善的研发,销售及服务体系。公司一直秉承用心做,马上做的企业作风,以及真心服务的经营理念面向我们的消费者和广大合作伙伴。

我们公司深信:我们的成长,发展,成就都一定离不开您的关注与支持。我们将会一如既往地为广大消费者提供售前、售中、售后等方面的服务,也请您们每一位相信:在“祥泰丰”的世界里什么都有就是没有后顾之忧。让我们摒弃疑虑,真诚合作奋力开拓,共同为“祥泰丰”铸造一个美好的明天!

第二名:泰森

美国泰森食品股份有限公司(TFI.)创始于1935年,总公司位于美国阿肯色州。目前是全球最大的鸡肉、牛肉、猪肉供应商及生产商,也是最大的牛皮(盐/蓝湿皮)和猪皮生产商。

美国泰森食品股份有限公司(TFI.),在美国鸡肉市场占为25%。经历了70多年的稳健成长,现列世界500强中第二大食品公司。每年屠宰销售近24亿只鸡,900万头牛及1850万头猪。泰森食品是麦当劳、百胜集团和沃尔玛等几乎所有全球性客户的最重要的供应商。

日照泰森食品有限公司是世界500强——美国泰森食品股份有限公司独资控股的一家现代化大型肉类全产业链企业;公司成立于2009年4月,注册资金1.8亿人民币,目前员工3000余人;公司建有商品养殖场、饲料厂、屠宰加工厂,主要从事集饲料加工、种禽繁育、家禽饲养、屠宰加工、食品加工销售及相关肉类业务,年销售额约25亿人民币。公司始终致力于食品行业为消费者提供健康、便利和新颖的食品。

第三名:谷言

石家庄市惠康食品有限公司(以下简称公司)注册资金2亿元,现有员工800余人,位于中国(河北)自由贸易试验区正定片区,紧邻石家庄正定国际机场及正定机场高铁站,位置优越、交通便捷,是集种植、预制菜生产销售、中高端牛肉贸易、果蔬食品加工等为一体的大型食品企业。

食品安全重于泰山!作为农业产业化国家重点龙头企业,惠康肩负着更重的社会责任,多年来始终坚持“质量是企业的生命”的方针,怀揣工匠精神,追求精益求精,打造惠康卓越品质,从原料源头至物流配送,形成了严格的安全可追溯体系。

随着国内经济的快速发展和消费者餐饮需求的改变,惠康抢抓机遇,遵循中央厨房运营模式,先后创立了“谷言”、“捷百味”、“谷言牧场”、“牛禾谷”等品牌,产品包括冷冻预制菜、中高端牛肉、速食等。公司依托二十多年出口管理经验,凭借着卓越的产品品质、先进的技术设备,“谷言”冷冻预制菜产品发展迅速。

惠康始终坚持“以市场为导向,以客户满意为标准,打造领先的产品综合竞争力”的宗旨,秉承“极致做事,简单做人”的企业精神,致力于便捷烹饪、致力于服务民生,切实履行好农业产业化国家重点龙头企业的使命,引领行业健康发展,努力打造成为“中国预制菜行业领导品牌”。

第四名:必斐艾

必斐艾食品有限公司(英文PFIFC.,L)成立于2015年,是由新加坡华夏丰盛控股公司和美国璞瑞公司共同投资,是一家生产即食类、即烹类产品,以及为餐饮客户、食品工业客户、零售客户提供高品质产品解决方案及代加工业务的外商投资企业。

必斐艾是由食品行业知名新加坡企业家,携手北美知名同行业投资团队共同创立,已投资本为6688万美元(折合人民币4.7亿元),预计将投资1亿美元(折合人民币约7亿元)。必斐艾专注于食品制造事业,致力建造国际标准化智能食品园区,打造一个"新餐饮共创平台"。

第五名:宴上臻

湖南聚味堂食品有限公司是湖南省农业产业化省级龙头企业,坐落于中国“土菜名县”——湖南省衡东县,专注于酒店预制菜的研发、生产及销售。公司总投资1.2亿元,厂区占地46亩,蔬菜种植基地5000亩,已建成4条现代化生产线,现有员工300余人。

公司与湖南农业大学开展产、学、研合作,所研发的产品获餐饮业多项金奖,已通过了ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、HACCP体系认证,在长沙设立了营销总部和储存冷库,已形成遍布全国的销售网络和完善的物流供应体系。

公司以“弘扬中华传统美食文化,挖掘地方土菜文化精髓”为使命,秉承“敢为人先、百折不挠、兼收并蓄”的湖湘精神,倡导“传递爱、幸福与快乐”的价值观,坚持“安全规范、品质极致”的产品观,创立了“宴上臻”的品牌。

公司现有衡东土头碗、黄贡椒脆肚、手工牛角丸、劲脆老鸡爪、麻辣脆肠、珍品拔蚌丝、黄贡椒剁椒、干黄贡椒等产品,涵盖速冻、酱腌、水产加工及干制蔬菜四大系列二十多个品种。公司产品主要原材料“三樟黄贡椒”已获得国家“农产品地理标志”认证,衡东土头碗、黄贡椒脆肚等产品荣获全国餐饮业比赛多项金奖。

湖南卫视、湖南经视、衡阳电视台、衡阳都市频道、衡东电视台等主流媒体对公司及产品进行了大篇幅的报道,大大提升了企业品牌的知名度和美誉度。目前公司的销售网络已遍布全国,产品通过线上线下渠道进入了星级酒店、机关单位及千家万户。

春华秋实,不忘初心。公司的发展离不开社会各界的大力支持和帮助,更离不开各级领导的关心和指导。自公司成立以来,先后有省、市、县各级主要领导和有关部门专家,莅临公司视察、调研、检查、指导,鼓励公司再接再厉,带动当地群众产业创新,提升他们的获得感。

公司积极助力脱贫攻坚工作,共帮扶贫困村5个、贫困户48户、273人,支持帮扶资金170万元,带动贫困群众走向脱贫致富之路。

传递大爱,贡献社会!聚味堂人将不驰于空想,不骛于虚声,砥砺前行,不断创新突破,朝着“创建国内一流企业”的目标迈进。

第六名:味知香

苏州市味知香食品股份有限公司,成立于2008年12月,现代半成品菜肴行业龙头,是目前全国半成品菜研发、制造规模较大的企业之一。产品数量数百种(牛肉类、水产类、家禽类、猪肉类、小炒类五大类产品线),全国各大城市开设味知香门店1000余家。味知香一直致力于为各个家庭提供营养健康的美食方案,并通过不断的创新和对各个家庭饮食需求的挖掘,持续向社会奉献好产品。

第七名:肴小郎

肴小郎速食料理包冷冻半成品菜工厂位于安徽合肥现代化科创产业园—红连产业园园区,是一家集生产、研发、销售、招商、运营管理于一体的中式快餐标准化服务商,加盟店已实现全国30余个省市的市场全覆盖,企业规模名列行业前三;公司通过投资开发、合作开发、代理运营、品牌加盟等方式拓展食品研发、生产、销售业务;在行业内率先引进国外先进的食品生产加工先进设备、巴杀、速冻流水线,注重于食品标准化生产技术的科技研发,配置高效专业的研发、生产、运营团队,追求产品的还原性,为客户提供优质料理产品、餐饮管理运营、营销咨询服务等多方面的”创业U+”服务!

第八名:恒和

2023年年中,在拥有60余年海洋渔获、科研及深加工领域丰硕运营经验的浙江海力生集团的全面支持下,浙江恒和食品有限公司集成食材源头资源整合、美食研发、生产制造、仓储物流以及品牌运营等完备的全产业链业务模块,正式涉足近年来蓬勃发展的预制半成品菜肴行业,致力于以供应链、品质、品牌等优势成为引领预制半成品菜肴行业全产业链运营、让合作伙伴信赖、消费者青睐的品牌。

恒和食品总部位于浙江省舟山市,拥有通过SC认证、HACCP认证的现代化研发、生产基地,营销中心及配送中心位于江苏省苏州市,高质素的员工团队规模现已超三百余人。

恒和食品现拥有水产、家禽、休闲、牛肉、小炒、猪肉等系列近百款畅销产品,同时正在与诸多国内知名酒店大厨与营养学专家开展合作,不断推出食材搭配更合理,味道体验更丰盛的美食产品。

大匠恒作,百味合和,深耕供应链管理、产品品质和味道研创,恒和食品期待与更多合作伙伴携手,为消费者生活奉献更值得信赖的预制半成品美食产品!

第九名:亚洲渔港

亚洲渔港(ASA)

中国优秀生鲜餐饮食材品牌供应商

亚洲渔港(ASA),成立于2002年,标准化生鲜餐饮食材品牌供应商。公司依托供应链优势,为国内外众多知名餐饮企业/连锁超市提供生鲜食材一站式解决方案。业务涵盖集约化采购、标准化研发生产、冷链仓储物流、渠道运营、电商销售等领域,产品线囊括海水初加工食品、海水深加工食品、中餐工业化食品、面点类、牛羊肉类等1,000余款,持有专利71项(其中发明专利4项),商标191项。

根植大连尽享得天独厚的海洋资源

大连地处北纬39°,是生态宜居之城、文化美食名城、海洋渔业大市。这里优美的环境、良好的气候和优质的海水,孕育了名闻遐迩的海参、鲍鱼、扇贝等鲜美海产,也成就了亚洲渔港得天独厚的资源优势。

总部毗邻凭海临风的百年港湾,北临码头,东临大连港,坐拥香炉礁现代物流园区,与麦德龙、沃尔玛山姆会员店等世界500强企业为邻。

深耕产业链重塑生鲜餐饮食材产品

亚洲渔港通过品牌化经营,对传统海水初/深加工食品实现产品重塑。依托供应链优势,实现标准化生鲜餐饮食材研发、生产、配送、销售流程的重塑,提升传统海洋食品的产业链价值。

标准化生鲜餐饮食材供应链

为国内外众多知名餐饮企业/连锁超市提供生鲜餐饮食材一站式解决方案

仓储物流体系覆盖全国

常温/冷链物流等多温层食品物流配送

中西餐标准化产品研/产/销

新餐饮零售模式家庭场景速食菜研发、生产、销售

执守“信、勤、拼”的高效团队

亚洲渔港拥有专业研发、生产、技术、管理、销售、物流、电商、营销团队近千人,其中不乏毕业于国内外知名高校的优秀人才。亚洲渔港团队坚守“信、勤、拼”的企业价值观,建立了速冻海水产品为主的生鲜餐饮食材供应体系,利用现代化信息技术,提升和完善研发、生产、销售、物流等各个环节的运营效率,实现对传统的速冻海水产品的产业升级。

第十名:郝菜肴

广州郝菜肴食品有限公司坐落在俗称“省城之屏障,南北粤咽喉”的福地广州市花都区,这里不仅是钟灵毓秀之宝地,更是南北交通之要道;离广州新白云机场仅有12公里的距离。公司拥有庞大的厨师研发团队,致力于对绿色健康食品及各地美食的研发,目前主要

经营:广州郝菜肴料理包、速冻料理包、速冻盒饭、半成品中餐预制菜、便当、方便菜、中餐半成品预制菜、广州郝菜肴食品及料理包贴牌、快餐外卖等业务。双拼餐、扒/排类、便当、炒饭、大锅菜、碟装、领导餐、面类、配菜、汤类、自助餐等各式餐品。作为专业的快餐料理包厂家、速冻料理包成品菜批发、外卖速食包供应商、小碗菜指定供应商、中餐料理包厂家、快餐料理包厂家,拥有庞大的厨师研发团队,致力于对中餐标准化、绿色健康食品及各地美食的研发。

公司全套引进欧洲和日本的食品加工技术和设备;严格遵守国际标准进行研发生产,始终把“质量”和“信誉”作为生产原则;建立并完善产品质量监控体系和食品安全管理体系,坚持选用国内优质值得信赖的原材料,确保从原材料的甄选、加工、仓储、运输,每一个程序都有专人把控,严格保证食品安全,让消费者享受到安全、优质的服务,从味觉体会到我们的周到、我们的用心。

“郝菜肴”自成立以来,致力于为中国消费者提供“简单、优质、方便、快捷”的优质餐品。秉承高品质平民化的品牌战略,坚持为消费者提供美食产品和优质服务。争创“简质生活”是郝菜肴的源动力,让大家能享受到简单快捷且优质的美食,是郝菜肴对每位客户的承诺。

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