吾麦道天津加盟店

吾麦道 让每一碗面征服国人的胃

吃面，对中国人来说，是再日常不过的一件小事，这不仅是中国5000年饮食文化的传承，更是现在快节奏时代的餐饮趋势。

开一家面馆，这个民以食为天的国度很接地气的谋生之路。于是，面食长久以来依旧是餐饮业的重头戏。据统计，2023年初，中国中式面馆总量约为110万家，市场营收规模将达3120.9亿元，2024年将突破4300亿元。

就连资本市场，也对这个赛道抱有强烈的信心！2023年，以兰州拉面、重庆小面以及融合型面馆为品牌核心的新中式面条，在资本的助推下一路狂飙，估值一度超过30亿元。

大部分人对面食抱有好感，而且面类是最具包容性的餐饮品类之一，所以开一家面馆是一个非常好的投资之选。但是如何开一家面馆，开一家什么样的面馆，也就成了创业者率先需要解决的问题。

一直以“聚合面食经典，匠心独档一面”，主打面馆集合店的吾麦道，正在用多、精、美的品牌特色，成为消费者和创业者的选择。

在吾麦道，想吃陕西油泼面，想吃正宗老北京炸酱面、上海葱油面，还想吃红烧牛肉面、毛血旺面，它都可以满足多人到店不同消费需求，避免了顾客众口难调无法选择，而造成的客户流失问题。成为引来消费者，留住消费者的一大买点！

而且，吾麦道拥有庞大的运营团队和菜品研发团队，从选址、装修指导、活动策划、开业活动、菜品迭代、物流支持等一站式保姆式创业帮扶，帮助创业者快速立店，提高创业效率和成功率。

与传统餐饮门店只能依靠门店自然流量以及某团、某了么的线上流量不同，吾麦道早已告别某团高抽佣、高广告费，借势短视频、直播等强大的流量入口，为门店植入“新店商”模式，线上云店拓客引流裂变+线下实体门店交付体验，打破引流难、成交难、锁客难的壁垒，经营更轻松，想要成功的你，一定不能错过。

悦己经济下爆红的面馆集合店 看吾麦道如何闯出一片蓝海

近年来，国内消费者线上“悦己消费”占比已升至57%，综合分析来看，90后、00后已经成为市场消费主体，个性、自我的性格，让他们在消费中更愿意取悦自己，满足自己真实的内心需求。生活中亦是如此，不随波逐流、坚持自我，让他们在衣食住行娱中彰显本色，尤其是在就餐需求上，他们更喜欢为自己喜欢的美食买单，而不是一味的迁就他人。

正因为悦己经济的盛行，集合南北面食特色的吾麦道面馆集合店在面食领域创出一片蓝海，让消费者不为取悦别人而将就，在面馆中都能找到自己中意的面食，这就是吾麦道的创立初衷！

为了在饮食中悦己，吾麦道做出怎样的努力？

我国饮食文化博大精深，光地方特色面食就有几十种，传统面馆大都立足细分品类，比如武汉热干面、老北京炸酱面、陕西油泼面，很少有店能集合各种面食于一店，这就难以满足同时进店顾客的不同饮食需求，比如公司员工一起午餐、家人一起就餐，各有各的口味，意见不统一，难免造成客户流失。

吾麦道除了整合地方特色面，还整合了网红爆款面食，满足食客挑剔的味蕾，再加上炸品小吃、卤味、凉菜、饮品，拓宽产品链，提升门店吸金能力。

为提高门店坪效、提升毛利，吾麦道做出怎样的努力？

传统门店出餐慢、操作流程复杂，顾客点餐后需要等待很久的时间，但是门店的容客率有限，效率低自然会降低翻台率，高峰期接不住高客流，低峰期少流量，盈利值自然差。

吾麦道统一流程化出餐，一个人1小时即可配齐一天的餐，只需煮面、摆菜、浇头，最快3分钟出餐，不管顾客点什么样的餐，都能在短时间内完成。

秘制料包操作，小白摇身变大厨，吾麦道搭建成熟供应链，集采供货模式，降低采购成本，缩减人工成本，从而大大提高门店坪效。

为城市运营商轻松创业，吾麦道做出怎样的努力？

创业从来不是容易的事，尤其对于没有经验的创业者来说，从选址、装修、购买设备、开业活动策划中，每一个环节都关系创业成败。为了提高门店存活、助力老板轻松运营，总部一站式创业帮扶，让创业开店不再难，降低风险。

悦己经济下，面馆也在做不断升级，而吾麦道就是悦己经济下迎合大众消费的黑马品牌，为创业者在餐饮红海中闯出一片蓝海！

聚焦华夏面食传承 多驱动特色面馆吾麦道

新时代想要运营好一家面馆，不仅要有着美味的面食，而且在运营理念、商业模式上，要符合当下时代的发展趋势，在这样的情况下，特色美味的面才能让更多的人品尝到，进而营造出良好的口碑。

根据网络数据统计显示，2023年初中国面馆市场营收月3120.9亿元，但是品牌集中度不足1%，面馆是一个高频消费餐饮产业，是一个潜力巨大的领域。

吾麦道特色面馆

特色面馆吾麦道，聚合面食经典，匠心独挡一面，面试种类丰富，一店涵盖陕西油泼面、四川担担面、河南烩面、北京炸酱面、山西刀削面、杭州片儿面、昆山奥灶面、武汉热干面等诸多面类，一星期，天天换面，不带重样，百吃不厌。更着重推出特色招牌面：金汤酸菜石锅面、古法瓦罐面、私房牛肉面、日式叉烧面、毛血旺面、珍菌养生面、金汤肥牛面等，选择多样性、吃法多样性。

制作一碗好面

一碗面的制作历经了深耕、秋种、冬藏、春长、夏收、研磨、制作，将华夏数千年的文明、人生精彩历程，浓缩在一碗热气通通的面中。

吾麦道面馆以匠艺之心去制作每一碗面，每一勺汤汁、每一根面条都蕴含着数千年的技艺传承。

特色面馆吾麦道面馆，主打面食，搭配以特色饮品、小吃、凉菜、饮品、卤菜等，受到上班族、潮流青年、情侣档等大众群体的欢迎。

双店双模式双渠道

除了打造特色一碗面，在运营理念和模式上，吾麦道结合新时代，打破传统老旧的线下经营模式，开启线上云店、线下门店双店模式，为广大老板商家爱开启多渠道引流拓客、多渠道成交裂变、多渠道接单盈利，开启新时代电商经营新模式。从而从根本上解决客户到店留不住，活动经费转化低、外卖订单赚钱少、依赖平台，品牌辨识度低等诸多生意难题。

吾麦道面馆聚焦面食经典、种类齐全，受众广泛；植入线上云店、线下门店双驱动模式，跨界赋能，加快资金回笼速度，更有着成熟供应链体系，保证了食品安全和配送速率。

千年传承，用心展现。吾麦道特色面馆，良心制作每一碗面，将传承千年的面文化融入打造让顾客吃得放心、吃得开心、吃得舒心的一碗面。吾麦道除了匠心制作美味的一碗面，在面馆运营方面，更植入特色商业理念，结合互联网数字化信息，推动特色面馆经营新店商时代的良好发展。