乌煎道南京加盟店

大数据让你更懂餐饮，细数那些月入过万的项目

餐饮行业竞争激烈，想要成功实属不易，不少餐馆开始转向大数据以获得竞争优势。透过大数据，更能帮助大家看清行业发展趋势，了解餐饮市场现状。

据统计，截至2016年第三季度，全国餐厅、面包甜点店、咖啡厅以及其他餐饮服务的门店增至602万家，其中中餐占比超75%，仍占据主导地位。人均消费不同的情况下，中式餐厅八大菜系占比也不相同，这表明不同消费层次的人们对菜系的诉求也不同。

从消费者外出就餐选择餐厅的原因来分析，菜品的口味和多样化以及食材新鲜呈上升趋势，而连锁餐厅质量有保证和有套餐呈下滑趋势。

连锁餐厅的发展是对品质的背书，这一观点现在不完全被消费者认同，因为一方面现在越来越多的非连锁企业开始注重餐厅的整体品质，另一方面连锁餐厅因为加盟店的扩张导致管控能力下降，对餐厅品质有所影响。

在口味上来说，94%的人群更偏向于辣/麻口味。在麻辣口味中最受欢迎的无疑是麻辣香锅了，魔锅坊麻辣香锅，源自重庆湖南土家山区，特点是将四十多种香料熬制的香油与肉禽、海鲜、菌菇、蔬菜、豆制品等数十种天南地北、五颜六色的食材炒制一锅，其辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的独特优点，让人一吃回头，再吃上瘾。一锅上桌，满屋生香，集香辣炒菜之快捷，火锅之实惠，干锅之味美，快餐之便捷等优点于一体。被誉为“炒出来的火锅”，是继火锅之后又一绝对赚钱机会。

餐饮行业由于需求众多，各个地方的特色美食又是层出不穷，因此新的餐饮总是不断涌现，魔锅坊麻辣香锅作为新的一个餐饮类别，正与当初流行的火锅一样，正成为精明的投资者数十年难遇的赚钱机会，正在引发餐饮业的创业新潮流。那么除了魔锅坊，还有那些月入过万的加盟项目呢？

乌煎道乌煎道用品质说话，深受消费者的喜爱。让消费者在品尝优质产品的同时，得到更健康、更有活力的特色及服务，成为茶饮市场上的引领者。乌煎道乌龙茶现已开设多家直营店及加盟店，覆盖广东珠三角部分主要城市，并在当地拥有非常大的影响力。

乌煎道黑龙茶在国内许多城市和地区都有加盟，品牌加盟的市场整体呈现出良好的势态，所以对加盟商来说，只要市场选择合理，品牌运营得当，加盟乌煎道黑龙茶的风险还是比较小的。并且现在国内奶茶的市场需求量非常大，在一定的时期内，加盟奶茶的市场潜力还是可以被不断开发的，整体来说，投资乌煎道黑龙茶的市场风险还是比较小的。

蜜雪冰城蜜雪冰城冰淇淋,冰淇淋业的奇迹，使无数想小本经营的创业者为之心动。现如今，冰淇淋的火爆程度已经超出了我们的想象，尤其是像蜜雪冰城冰淇淋这种以健康，实惠为理念的冰淇淋更是少见。加盟蜜雪冰城冰淇淋，一个投资小，回报高的加盟项目。

蜜雪冰城冰淇淋不仅要为大家带来美味，并且一直都是对各个部门进行严格监督的，使其为大家打造的每一款冰淇淋都是健康产品，让大家吃的安心、放心。总部严控原材料供应商管理、采购管理、原材料质量检测、库存管理、连锁店厨房管理、用工安全管理、垃圾处置等涉及产品安全的全套管理体系，做到食品安全防范于未然。

爱8寸披萨爱8寸披萨总部经过长时间的研制和调查，创造出了适合中国人口味习惯和消费心理的系列披萨美食，独具匠心的将众多多元化的口感元素浓缩在一支支可爱的甜筒造型中，不仅外形新奇，便于手握，而且馅料饱满，吃法优雅，口味百搭。更符合现代人快捷的生活节奏。

爱8寸披萨以优质的价格为顾客提供高质的产品，致力于打造百姓消费的起的健康美食，公司设有专门的产品研发中心及精英团队，不断创新研制不同风味的产品，并制定了一整套严格的产品研发流程，是我们的美味，不断挑战消费者的味蕾。(更多加盟信息搜索微信公众号：jhx关注我!)

不懂这些餐饮创业陷阱让你一秒钟变“负翁”

人可以一个月不买衣服可不能一天不吃饭，这是大部分人选择餐饮创业的原因，但是90%的人创业却以失败告终。这些人中有60%的人都掉到餐饮创业的陷阱中，最终变成负债累累的“负翁”。

梦想一步登天，没开始就想赚钱目前很多餐饮创业者都是比较浮躁的，他们选择餐饮行业的原因是：门槛低，投入少，回钱快!他们大多数都比较浮躁，只想一步登天，急功近利的结果就是，害怕失败，守不住。大多数餐饮创业者想法很多，但是一旦在执行的过程中遇到了难题就退缩，甚至想着另辟蹊径，走捷径。

方向错误，做什么都徒劳多数餐饮创业者盲目跟风，看到什么容易做什么，什么赚钱做什么，这种方式无可厚非的。但是如果一味地跟风冒进，不了解市场、顾客，最终结果只能是死得很惨。

产品、运营做不好，营销就是添乱很多人被别人的营销搞得眼花缭乱，认为自己不营销就活不下去了。殊不知，自己的产品、运营还都一塌糊涂，越营销，负作用越大。营销是做好产品和运营后，锦上添花。不要误以为别人生意好，就是营销做得好，你只看到了喧嚣的一面。

贪大求全死得快在创业过程中，创业者不能一味地扩大营运规模，而应关注并妥善处理资金预算、市场预测，以及材料、人员相关要素的协调等管理问题。如果对这些问题没做好充分准备，那么高速的增长只能带来巨大的风险。

成功没有捷径，只有越过困难选择加盟确实要比自营成功率高很多，但是也请广大创业者注意几点：没有实体店的项目，不要跟着做；说一年赚上百万的，不要轻易信；在繁华商业区火爆，不是哪都可以复制的；在特定人群区域的，也不是哪都行；别人做的再好的店，你做不一定就行。

乌煎道黑龙茶加盟乌煎道黑龙茶清新特色的品牌形象和多变的美味产品，品牌一上市就迅速俘获大批消费者的芳心，成为知名度超高的饮品项目，也让更多投资者看到乌煎道乌龙茶品牌的商机。乌煎道乌龙茶总部根据不同消费者的口味调整产品线，每一个环节都制定了严格的产品要求，用更加新颖的产品来提高市场占有率，也增大了品牌的市场竞争力，餐饮创业选择乌煎道乌龙茶非常不错。(更多加盟信息搜索微信公众号：jhx关注我!)

喜茶终在北京“落户”，网友：排队排到到吐！我们喝的是情怀吗？

喜茶进京了！

题图是8月12号喜茶朝阳大悦城喜茶第60号分店的排队图。网友惊呼：连北京的雷暴也阻挡不了人们在喜茶门前排队了！

虽然喜茶并未发布当天的销售情况，不过喜茶官方微信公众号曾表示，8月12日，同时在朝阳大悦城店（60号）和三里屯店（61号）限量发售1万张北京插画会员卡，每张68元。而网上有人表示在场的人几乎不会拒绝卖会员卡的工作人员，如果能够售罄，意味着这两天仅会员卡的收入就达68万元。

这么长的队~

喜茶再次用实际表现证明了自己强大的统治力，和奶茶项目茂盛的生命力。

不过，现在的喜茶作为国内第一网红奶茶，也变成了一个中小创业者抱不起的“大粗腿”。在朝阳大悦城店，喜茶与星巴克和7-Ev为邻，门店面积约150平方米，在店内以“双水吧”的设计满足20名店员同时操作；而三里屯喜茶则位于打卡圣地太古里，紧挨苹果店，以黑色风格示人，尽显神秘。

估计就算喜茶开放加盟，这样的规格也让普通创业者“高攀”不起吧。

餐谋长认识一个小县城的朋友，他说现在奶茶店这么火，他也想开一个，可是喜茶、一点点这些品牌根本不在他那里开，而且自己也加盟不起。我问了几句，才发现别说他们县城，就连他们市上也没有这些品牌的奶茶店。

我跟他说，不要再想这些品牌了，就算你拿到了加盟权限，县城的消费能力也不一定能够支撑的起这些品牌。他说，那在我们那儿，是不是不适合开奶茶店？

恰恰相反！我跟他讲，喜茶的爆红已经将奶茶这个品类带起来了。现在互联网这么发达，虽然经济水平跟不上，但是生活态度上，小县城的年轻人和大城市是接轨的。他们可能接受不了一杯奶茶二三十块钱，但是对喝奶茶这种生活方式是接受的，甚至是渴望的！这个时候开一个奶茶店，正好能够让他们的这种需求得到释放。

这样，即使在三四线城市甚至是县镇，也能够凑一波喜茶的流量，不用投资那么多，却可以实实在在赚到钱。

之前，餐谋长已经给大家推荐了两个小投资的奶茶项目：丸茶一派（7平米小店月赚3万，这个93后差点进传销，用一杯奶茶证明自己）、喫茶时光（5平小店月赚2万，一杯奶茶“欺骗”消费者45年，顾客却点名要喝它），这次的“周一推荐”餐谋长继续为大家推荐一个奶茶项目——乌煎道黑龙茶。

喜茶朝阳大悦城店150平方米，乌煎道黑龙茶单店最小3平方米；喜茶满足20人同时操作，乌煎道黑龙茶支持一人开店。

现场图

店铺图

店铺图

乌煎道黑龙茶致力于做一杯让顾客一见钟情的好茶，芝士奶盖、原叶手作……每款单品都有超美感视觉呈现。多达170+种单品引爆市场，冷热皆宜，全年好卖。而且，乌煎道黑龙茶支持60秒急速萃取，不用顾客长时间等待，给顾客良好的体验感。

饮品

饮品

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乌煎道黑龙茶是中国留学人才发展基金会轻创业促进中心（以下简称中轻创）重点扶持项目。迄今为止，中轻创已经成功扶持了2000+项目，是乌煎道黑龙茶的真.大腿。

乌煎道黑龙茶为创业者提供32项VIP服务，分为咨询创业支持、培训服务支持、项目开店支持、店面运营支持、营销活动支持等几个部分，从各个环节给创业者提供周到的服务。

饮品

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