最低3元/杯,一个“比蜜雪还便宜”的茶饮品牌,已开出1000+店?
奶茶“新贵”喜茶走下神坛开启加盟模式!这张70万的“邀请函”能否赴约?
自营太累?为上市做准备?喜茶正式开放加盟!茶饮市场将迎大变局?
最低3元/杯,一个“比蜜雪还便宜”的茶饮品牌,已开出1000+店?
蜜雪冰城之后,我又发现了一个低价茶饮样本。
这个品牌叫冰淳茶饮,最低3元/杯,价格卖得比蜜雪冰城还低,门店连续4年坚持饮品“一年365天第二杯1元”。
而这不是几家小店的坚守,冰淳茶饮已经在下沉市场开出1000多家门店。
低价赛道,还能再跑出“万店品牌”吗?
一个“比蜜雪还便宜”的品牌
在下沉市场开出千店
第一次了解冰淳茶饮,是行业人的推荐,对这个品牌产生好奇,是因为听说其价格“比蜜雪冰城还便宜”,而且开出千店。
行业里,借鉴蜜雪冰城的品牌不胜枚举,但能把价格卖得比蜜雪冰城还便宜、并做出大型连锁的,并不多见,为此,我专门去探访了这个“胆识过人”的品牌。
远远看过去,蓝底白字的门头,干净清新,一只蓝色的小牛是品牌的IP形象,名叫“牛小宝”。
走进发现,比门头更有吸引力的是“365天第二杯1元”的侧招、海报、楼梯贴纸。
进到店里,菜单边框、吧台上方LED显示屏、墙壁贴纸,吧台台卡等,无论眼睛看向哪个方向,“365天第二杯1元”的物料,一定尽收眼底。
认真观察了这个品牌的菜单,发现最终的价格,真的比蜜雪冰城还便宜,比如冰淇淋,有原味和抹茶两种,仅售2元/支,草莓圣代售价4元/杯。
又如现切现捣的柠檬水,标价5元,顾客加1元买2杯后,最终成交价折合3元/杯。
探访当天,这个品牌刚在门店上新了桶装鲜果茶,6种水果,厚实的桶装杯,配上异型的创意杯套,售价15元/杯,第二杯1元,相当于一杯只要8元,令人无法拒绝。
听店员介绍,店里执行“365天第二杯1元”政策,已经4年了,而且很可能会永久地实行下去。
已经低到尘埃的价格,再加上365天第二杯1元的策略,相信很多人和我有一样的疑问,这么干到底还有利润吗?
这是不是一个总部赚钱、加盟商赔本赚吆喝的模式?
为了进一步了解,我去冰淳茶饮总部,采访了创始人程懂。
全年饮品第二杯1元
到底能赚钱吗?
程懂用2个数据,回答了我的疑问:
第一门店数量,截止到发稿前,冰淳茶饮确实已经在河南、山东、安徽开出了1000多家门店,81%的门店位于乡镇,19%门店位于县城,“如果家家都赔钱,是很难达到这一规模的。”
第二是老加盟商二次开店率,行业里,老加盟商的二次开店率,是评判一个品牌运营能力、单店盈利能力的重要指标之一。“去年我们的老加盟商二次开店率是43%,今年上半年达到了72%(因为疫情外地客户受阻,以老加盟商为主)。
而365天第二杯1元,这个政策被固定下来,也不是拍脑袋决定的。
“一方面,我是受正新鸡排和麦当劳的启发。正新鸡排基本全年都是’鸡排原价15元,现价10元,再送5元酸梅汤‘,而麦当劳饮品站,经常第二杯半价。”
“另一方面是基于经营数据,我们在节假日和开业时第二杯1元往往都能让营业额暴涨。”
在执行这个政策之前,程懂先在其中一家门店进行了测试,没想到几个月后,营业额整体翻倍了。
2023年,程懂把“365天第二杯1元”升级成了品牌的战略,同时,总部所有原料只赚10个点,总部让利加盟商,从而让加盟商让利顾客。
彼时,冰淳茶饮有200多家门店,大部分加盟商都不同意这个政策,程懂和其他两个联合创始人,拿着测试门店的数据,一家一家去说服,最终才得以执行。
程懂告诉我,冰淳茶饮的综合毛利大约在55%左右,低于行业平均,但因为门店位于下沉市场,50%以上是夫妻店,人工和租金成本也远低于大城市,所以总体门店都是盈利的,夏季平均日营业额在1500元左右,2023年门店存活率95%。
大部分做生意的人都明白,促销是把双刃剑,能短期引流,也会把消费者培养成羊毛党。
冰淳茶饮常态化的“365天第二杯1元”,到底是个好策略吗?
促销常态化,是个好策略吗?
很多同行听到这个策略,第一反应就是否定,原因很简单,天天促销,消费者麻了,并不能带来增长。
事实上,4年来“365天第二杯1元”的冰淳茶饮,却通过这个政策迎来了品牌的崛起。
1、绝对的低价,有绝对的人流截杀能力
众所周知,在下沉市场,低价仍然是大杀器。
对走过路过的消费者来说,推再多新品,海报设计得再好看,都不如一句“第二杯1元”更有吸引力。而老顾客,在想喝奶茶时,也会因为“365天第二杯1元”直接下单。
在程懂眼中,365天第二杯1元,不是促销,而是战略决策,是品牌消费者心智的重要部分。
2、第二杯1元,也让顾客自动裂变
第二杯1元,顾客买2杯,大概率会送给别人一杯,或亲戚,或朋友,“这就让我们比别的品牌多了一次消费者触达。”
客户裂变速度也会比别的品牌快,一家新店能更快地打开市场,建立品牌知名度。
而且,第二杯可以在菜单上任选,这就让消费者多了一次产品体验,推新品的成功率自然也就提高了。
3、产品均价低,但总的客单价不低
冰淳茶饮常年的第二杯1元,也让消费者的购买行为发生了变化。“我们店里,很少有人买单杯,基本上都是2/4/6杯起步。”程懂表示。
冰淳茶饮虽然产品均价只有5元,但客单价却在10元上下。
在内卷严重的茶饮行业,冰淳茶饮,就是靠这个看起来“不够高级”的策略,在下沉市场崛起,做成了千店品牌。
在程懂的计划里,3年要开到5000家门店,5年门店要过万。低价茶饮赛道,还能诞生一个万店品牌吗?
3年要开5000家
低价,还能跑出万店品牌吗?
今年,行业有个普遍共识,新茶饮已经进入存量竞争,大部分品牌都很难快速扩张,新品牌的窗口期也基本关闭。
但纵观商业变迁史,我们会发现,无论什么品类,无论市场是否饱和,都存在替代的机会,关键在于是否能找到新的商机,以及有没有做好准备。
千店品牌,已经打磨出成熟的产品和门店盈利模式,最终能不能做大,在我看来,一方面在于运营力,另一方面在于品牌力。
在冰淳茶饮,程懂带领团队编写了81页的门店运营管理手册,字数超3万字,其中有一套“门店运营36计”,包括购买指定套餐送周边福袋、抽锦鲤得免费畅饮、点赞赢好礼、发朋友圈抵现金、异业联盟与超市合作,阶梯式满送等营销活动,事无巨细的为加盟商赋能。
他们也建立了督导团队,目前1000多家门店,有60多个督导,平均1个人负责15~20家门店,每个督导要保证一个月到店最少2次,保障门店各方面的体验。
品牌方面,冰淳茶饮今年刚刚起步,在抖音、小红书、微博等渠道发力,建立C端形象。
如果能在运营上坚持到底、保证消费体验稳定,还能建立高效的仓储、物流系统,同时在品牌上建立起价值支点,在B端和C端,都能精准占领心智,让品牌力成为规模化的杠杆,冰淳茶饮的未来,或许值得期待。
奶茶“新贵”喜茶走下神坛开启加盟模式!这张70万的“邀请函”能否赴约?
来源:【海报新闻】
大众网·海报新闻记者沈童报道
近日,一直以高端形象示人、坚持走直营路线的喜茶走下神坛,宣布将在非一线城市开设事业合伙门店的消息引起市场广泛关注。要知道,创始人聂云宸曾表示:“品牌这个事情比较虚,容易在落地的过程中走形,希望喜茶文化能够通过正确的方式传递下去。”而喜茶此番态度大转弯,究竟是出于什么原因?加盟模式一旦开启,原本走高端路线的喜茶能否为下沉市场所接受?对加盟商来说,究竟是机会还是“鸡肋”?
奶茶“新贵”向市场低头了?
2012年,喜茶诞生于广东省江门一条名叫江边里的小巷,原名皇茶ROYALTEA,由于无法注册商标,因此在2016年2月26日全面升级为注册品牌“喜茶HEYTEA”。截至2023年1月,喜茶已在全球近70个城市开出超800家门店,其中上海、深圳等地门店数量已突破百家。值得一提的是,或许是其品牌概念较同期其他品牌更具独特性,自2015年开始,喜茶获得了众多资本的青睐。2016年,喜茶获得IDG资本及天使投资人何伯权一亿元的投资;2023年7月,喜茶完成了一轮5亿美元的融资,刷新了中国茶饮界的融资纪录,估值达到了600亿元。
作为新茶饮的开创者,为何坚持了快10年直营的喜茶却突然开启加盟业务?难道聂云宸也向市场低头了?
IPG首席经济学家柏文喜在接受海报新闻记者采访时表示,喜茶开放加盟,其实是为维持业绩增速和规模增速,实现低成本扩张。
从当前喜茶的经营情况来看,其门店面临增长停滞状态。根据久谦咨询中台数据显示,在开设新店方面,2023年和2023年,喜茶门店总数分别为390家和695家,而直到2023年三季度,喜茶门店数量才突破800家,门店增速显然有所放缓。且从2023年开始,随着喜茶门店数量的增加,其收益并没有跟着门店数量的增长而增长,反而带来了门店分流的情况。
事实上,在当前奶茶市场快速发展的过程中,各家奶茶企业跑马圈地成为整个市场的发展关键,特别是当前蜜雪冰城大规模的扩张。在盘古智库高级研究员江瀚看来,蜜雪冰城的加盟模式帮助其实现了短期内的快速突破,特别在下沉市场发展势头非常迅猛。而对于喜茶来说,竞争对手的大规模扩张,是刺激其发展的关键性因素。
从目前整个奶茶市场发展的角度来看,各品牌都面临着比较大的竞争压力,当前的奶茶赛道已经出现了全面市场发展的趋势。此时,各家企业不断赛跑,谁的市场占有率更高,谁的市场就会发展得更好,奶茶就有可能在市场上更有所作为。当前奶茶企业的发展趋势就是整个市场发展的一个必然结果。江瀚认为:“对于像喜茶这样的企业来说,原先的直营模式虽然控制力很强,但是发展速度就相对较慢,对于当前抢占市场份额来说有着较大的市场劣势。”
中国商业联合会专家委员会委员赖阳告诉海报新闻记者:“其实这种小型的餐饮饮品店加盟的成本远远低于直营,不需要自己雇员工,成本就要低很多,也不需要支付租金。还有就是很多企业过去不做加盟,主要的瓶颈是加盟之后对加盟商的管理管控能力有很高的风险,容易出现加盟商经营达不到企业的管理标准而影响品牌的声誉。但是现在,随着大数据商业智能技术的进一步成熟,现在企业对于加盟商的管理能力大幅度提升。在对企业的业绩增长有很大帮助的情况下,一些重要的连锁经营为主的企业探索加盟也是必然要进行尝试的。”
不再执着于一线城市,开拓下沉市场
记者注意到,目前喜茶在全国共有847家门店,多集中于一线城市。而这种过于集中的门店布局,令其在疫情中受到较大影响。数据显示,从2023年7月起,喜茶在全国范围内的店均收入出现明显下滑。以2023年10月数据为例,喜茶门店店均收入与销售坪效环比7月份下滑19%、18%;与上一年同期相比,则下滑了35%、32%。相较于直营模式的过重投入,加盟模式更能够帮助喜茶快速打开下沉市场,实现低成本的快速扩张。
而从喜茶近一年的开店情况来看,其似乎也开始不再专注于一线城市。据窄门餐眼的数据显示,近一年的时间里,喜茶在非一线城市的开店数量明显增加。如,江苏淮安、福建龙岩、湖北襄阳、山东临沂等。
值得一提的是,一直以来,喜茶都是以高端形象示人,其价格也自然高出同类茶饮品牌。对于此番突然开启加盟,不少人认为其所面对的下沉市场或许不能轻松接受。对此,柏文喜表示赞同:“下沉市场在品牌认知度上接受喜茶可能会差一些,在原有的价格带上接受喜茶会更差,因此适当调整市场推广方式、策略,乃至产品与价格结构,是喜茶占领下沉市场的必要之举。”
(喜茶微信公众号)
事实上,喜茶此番“下凡”的条件也并不低。记者在喜茶微信公众平台的“事业合伙”一栏看到,关于成为喜茶事业合伙人需要的条件为:提供100万以上合法现金或等同可变现资产证明、成为合格的喜茶员工、在门店工作超过3个月、必须获得店长任职能力、开店后必须全身心投入日常经营、受过高等教育、有市场工作和从商经历、或者5年以上企业管理经验。而按照费用说明,要加盟一家喜茶门店所需费用为43.3万起。如果加上后期的原材料采购、房租及人工等费用,要想开一家喜茶店,实际的前期投入至少要70万左右。但根据喜茶的官方信息显示,其门店的毛利率可以达到60%,如果真的能够做到这样的毛利,对于加盟商来说无疑是有利可图的。但柏文喜表示:“加盟商要结合所在市场主动调整经营策略才能有利可图,否则可能就会被喜茶割韭菜。”
(加盟喜茶条件)
加盟扩张并非高枕无忧
从长远来看,喜茶开启加盟模式后,也并非能够高枕无忧。当前,茶百道、COCO、沪上阿姨、古茗等品牌已在此前率先开启了在下沉市场的探索,且在经过一段时间的沉淀后有了一定程度的品牌效应。在此对比下,刚刚“下凡”的喜茶就显得有些后知后觉,也正是因为如此,喜茶也必将面临着诸多挑战,而这加盟模式的应用就是喜茶所要面对的第一个问题。
江瀚表示:“喜茶在这个时候大规模开放加盟,其一大难题就是其本身的发展依靠的是比较强的自我管理和优势,但是一旦进行加盟之后,如何对加盟店进行有效的掌控将会成为最关键的事情。一旦这件事做不好,加盟就有可能成为一种双刃剑,对于整个市场来说将会是一次巨大的压力。”
确实,当前市场有不少依靠加盟快速扩张的餐饮类企业,但是最终的结果往往是因为产品质量、管理缺失、品控等问题而泯然众人矣,这或许就是加盟的双重作用。而对于当前的喜茶来说,如何平衡好加盟问题,以及后续又将进行怎样的市场布局,或许将是其需要重点探索的问题……
本文来自【海报新闻】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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自营太累?为上市做准备?喜茶正式开放加盟!茶饮市场将迎大变局?
近日,新茶饮行业的热度无疑都集中向了喜茶。前脚才关停喜小茶的最后一家门店,后脚喜茶便官宣开放加盟,将在非一线城市开设事业合伙门店的消息。
对于这一转变,喜茶方面表示是为了加快拓店步伐,让更多非一线消费者喝到喜茶产品。
在业内人士看来,头部现制茶饮品牌要想实现进一步发展,下沉市场将是必争之地,而抢占下沉市场,开放加盟是不二选择。
作为新茶饮直营模式的代表,一直以来,喜茶都声称不进行加盟。如今却为何改口?选择加盟方式进行扩张背后有何深意?又向外界释放出了怎样的信号?
喜茶正式放开加盟
11月4日,在喜茶官方微信公众号上,已上新“事业合伙”一栏,喜茶事业合伙申请表已开放填写。对于备受关注的加盟费用,喜茶内部人士表示,在50万元以内。
一直以来,喜茶开店的节奏较为克制。窄门餐眼数据显示,目前,喜茶的门店数量为847家,远低于“下沉之王”蜜雪冰城的2.33万家,也低于直接竞争对手奈雪的茶1012家。
喜茶称,虽然公司每年开出近200家新门店,但现有门店数量和门店布局依然无法完全满足用户的需求。
一家大型现制茶饮企业的高管表示,由于外部消费环境压力和直营开店成本高昂,喜茶在此时开放加盟其实是一种必然选择。
对于外界关于“喜茶经营状况不乐观”的猜测,喜茶方面给予了驳斥。喜茶称,得益于喜茶在产品、品牌上的举措,今年6月以来,喜茶的单店销量较去年增长了20%以上。
餐宝典联合创始人左永君认为,喜茶降价后的价格已经能让它在非一线市场有更强的竞争力。头部茶饮品牌要想实现进一步发展,品牌下沉将是必由之路,下沉市场将是必争之地。而要抢占下沉市场,就一定要拼速度,那么开放加盟就是不二选择。
需要注意的是,自营和加盟并没有高下之分。朱丹蓬表示:“很多跨国餐饮连锁巨头都是加盟模式为主,喜茶借助事业合伙业务,开拓更多城市市场,是在当前市场环境下比较合理的选择,这个业务的进一步发展和对行业的影响值得关注。”
加盟费在50万元以下
虽然开放了加盟,但要想成为喜茶的事业合伙人并非易事。
“想成为喜茶的加盟商,首先需要一次性缴纳至少41.3万元,还需要提供100万的现金或可变现资产流水,预计门店毛利率为60%。”11月4日,茶饮品牌喜茶在其微信公众号发布事业合伙细则,明确了其加盟的具体条件。
11月3日,对于市场传闻喜茶招聘加盟业务相关职位的消息,喜茶方面曾表示,将在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务,在品牌、产品、品控、食安、营运、培训、供应链等方面为事业合伙人提供支持。
据红星新闻报道,想要成为喜茶的加盟商,费用除了首次需一次性缴纳41.3万元外,此后每年需缴纳2万元系统运营使用费,以及每三年5万元的单店合作服务费。同时,喜茶还要求提供100万以上合法现金或等同可变现资产的证明,并独立对门店进行投入,且需提供合理的资产流水证明资金来自个人积累而非他人投资。
门店营业后,月总实收金额满6万,喜茶收取金额的1%。在茶饮行业,蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨的加盟商无需抽成,霸王茶姬抽成2%。一位茶饮行业从业者告诉红星资本局,其实1%的抽成比例在茶饮加盟行业不算高,行业平均抽成比例在3%-5%,越小规模的品牌或以加盟为盈利的快招品牌,营收抽成最高能到10%。
不过,喜茶披露的加盟费用中未包括原材料采购成本。想完成一杯连锁品牌的标准奶茶,包括鲜果、茶叶、糖浆和小料的配比固定,加盟门店也需要和总部统一采购这些原料。蜜雪冰城的主营业务收入中,这部分食材收入占比为70%。
喜茶还要求加盟商将门店作为唯一事业。接受过高等教育、有自己的核心团队,或拥有5年以上企业管理经验优先,且接受为期3个月的全职培训及考核,包括2个月的直营店各岗位全职工作考核和1个月的管理进阶、商圈分析、门店选址等经营类考核。
目前,和喜茶同价位的茶饮品牌奈雪的茶、乐乐茶暂未开放加盟,在开放加盟的奶茶品牌中,蜜雪冰城官网显示,省会、地级和县级城市加盟费分别为1.1万元、9千和7千元,其他费用总预计37万起。古茗加盟前期总预算28万元(不含店租和转让费)。沪上阿姨于今年8月宣布,对曾需一次性付清的4.98万元加盟费启动分期付款,也就是最低每年1.66万元即可加盟。
自营太累?为上市做准备?
已经独自奔跑了10年的喜茶,为什么突然开放加盟?是不是为上市做准备?
自去年以来,市场上频频传出喜茶筹划上市的消息,不过均被公司否认。
2023年2月,有消息称,喜茶将于今年3月向港交所递交招股书的消息。对此,喜茶方面表示,目前没有任何上市计划及动作,目前也没有融资事项在推进中。市场上有关传言皆为不实消息。
2023年8月,市场再度传出喜茶上市的消息。有媒体报道,喜茶或选择明年赴港上市,目标估值为1500亿港元(折合人民币约1200亿人民币)。对此,喜茶相关负责人回应称:明年赴港上市传闻为不实消息,目前喜茶没有任何上市计划。
从融资角度看,成立于2016年的喜茶至今已经完成了5轮,引来了众多知名创投资本。
天眼查显示,2016年8月份,喜茶获得IDG资本、今日投资1亿元的A轮融资;2023年4月份,获得美团龙珠、黑蚁资本4亿元的B轮融资;2023年,腾讯投资、红杉资本中国对喜茶进行B+轮融资;去年3月份,高瓴资本和C联合领投,至此喜茶完成C轮融资。
喜茶最近的一次融资在2023年7月,彼时完成D轮5亿美元融资,投后估值已达到600亿元,资本阵容包括IDG资本、美团龙珠、红杉中国、高瓴等知名投资机构。
对于本次喜茶开放加盟或是为上市计划做准备的质疑,喜茶一内部人士对公司记者表示,本次开展事业合伙业务只是正常经营模式的优化与调整,未来喜茶将形成直营店与加盟店并行的发展格局。
加盟商也面临着自负盈亏的挑战。在茶饮类行业成本支出中,门店租赁费用、人工费用、原材料费用是大头,喜茶将这部分成本转嫁给了加盟商从而“轻装上阵”,得以快速扩张,但能否盈利还需考验加盟商后续运营能力。而一旦管理能力跟不上,加盟商的问题将极大的影响喜茶主体形象。
以蜜雪冰城为例,根据招股书蜜雪冰城的加盟费用分省会、地级市及县级市三个档次,三年起签,加盟商缴纳保证金20000元。事实上,从原料、装修再到设备必须向公司缴纳费用,这些费用远高于市场价格。加盟商每年缴纳一定额度的培训和管理费用。
就此,有业内人士认为,喜茶此举缓解财务压力目标更甚。整体来看,喜茶的积极“求变”打开了另一个竞争赛道,让自己得以稍加喘息。
茶饮市场是否会迎来大变局?
对于开放加盟给喜茶带来的挑战,餐宝典联合创始人左永君认为,主要来自于对加盟店的管理,这也是整个餐饮业面临的共同的难题。“加盟店出现食品安全问题的概率比直营店要高得多。不出意外的话,喜茶也一定会遇到这方面的挑战。”
而对于整个行业而言,喜茶开放加盟或将对部分腰部品牌产生不小的冲击。
“目前的茶饮市场中,比较出挑的有蜜雪冰城、古茗以及茶百道等。由于蜜雪冰城定位不同,所以影响不会很大,真正有压力的可能会是古茗与茶百道。”左永君表示。
记者注意到,自从喜茶年初降价后,主流产品的价格已降至20元左右,最低仅9元,而10元至20元价格带也是腰部现制茶饮品牌的主要发力点。
“喜茶在行业内毕竟是有引领地位的品牌,它开放加盟势必会对其他腰部品牌造成一定程度的影响。但至于影响有多大,大家目前还处在观望阶段。其实与其关注对手,不如做好自己,夯实基本功,打造更具性价比、更好喝美味的茶饮产品。”一现制茶饮企业高管表示。
还有业内人士直言喜茶去到非一线城市,胜算或许并没有想象中那么大。
红餐网专栏作者翟彬分享了自己的三点看法:
第一,喜茶放加盟的时间点不对。现在已经是奶茶品牌深度存量博弈的阶段了,可能没有太多机会。
第二,虽然喜茶调整过价格,但是跟其他二三线城市的品牌对比起来,它的价格还是偏高的。
第三,喜茶即便放开寻找合伙人,加盟费各方面一定不会低,现在这个阶段有能力加盟的投资者应该不是很多。
但也有部分业内人士表示,“喜茶放开加盟对于其品牌自身而言是绝对利好的。”
合众合创始人姚哲称,非一线城市的用户需要品牌,也需要潮流消费,喜茶本身又追求设计和用户审美,产品也是在线的。伴随喜茶降价之后,品牌势能还是很强的,加盟之后更加能满足购买便利,而且下沉市场很多人只是听过,但还没喝过喜茶,降价后喜茶的价格带是很多人可以消费得起的。
姚哲还强调,目前茶饮加盟的商业模式都已经很成熟,可以从直营迅速切换,少掉了很多培训成本。尤其是现在内卷到一定程度,不排除以前加盟其他茶饮有经验的大加盟商和喜茶合作,快速赚取第一波红利,从而推动喜茶快速做大规模。
在下沉市场深耕多年的餐饮品牌策划人汪祖庆则表示,“喜茶发力非一线城市的大战略是对的,下沉市场是一个很大的市场,有利于企业门店数量分散,天然避险。但下沉市场也有它自己的规律和法则,企业需要有归零心态。”
对此,红餐品牌研究院院长樊宁也提醒,虽然喜茶可以依靠品牌势能迅速打开市场,可想象空间非常大,但也要拿捏平衡好,把握开放加盟的节奏,避免因为快速释放掉了品牌稀缺性,而掉入规模陷阱。
上游新闻综合证券时报、红星新闻、中国证券网、金融界等
编辑:李周芳
责编:吴金明
审核:冯飞