比较著名的小加盟店

五星好评的十大加盟便利店连锁品牌，哪个更好？

引言：大城市的大街上遍及着各种各样便利店，也有一些水果便利店。节省了大家的的时间，满足了大家的需要，便捷且便利。

依据的品牌形象及东西的完善程度上，以下一些是我我收集了在网上综合考核，所罗列出的一些便捷且五星好评都不错的便利店连锁，有兴趣也要想加盟在其中们的创业人这就一起来了解一下吧。

1.合家欢便利店

合家欢连锁企业推行统一采购：此外与生产商长期合作，确保产品质量，减少进货成本。逐步完善的店铺商业圈调研及评定：集团公司有着一支有丰富经验的市场开发精英团队，对每一间店面在项目投资前代技术专业的行业分析和评定，综合评估通过后向加盟者营销推广。

统一运输物流和商品品质管理制度：系统二天一配，对门店实施统一运输物流和商品品质管理制度。更有着丰富多彩的推广营销的互联网资源和政策优惠。健全的便民服务管理体系：店面可确保全层面的便民服务（网上充值、金融业、代交社保、付款、售票点、别的特色服务等）。

2.罗森便利店

成立于1939年，是比较大的一家连锁加盟加盟加盟便利店集团，覆盖了全部日本的便利店，而且全年无休，24个小时运营。

3.喜士多便利店

喜士多便利店知名品牌的所有产品，全是源自于全球的一些大型企业，全是健康安全的大牌子，因此顾客到这儿购置商品，不容易发生顾客的争端难题，喜士多便利店知名品牌也与诸多的大型商场进行了协作，从这些商场开展供应。

4.易站便利店

易站便利店的消耗量全是遥遥领先的，其销售量较为开朗，形成了一个市场的需求。易站便利店家的种类繁多，包含各种零食、日常生活用品，乃至也有好吃的甜品。易站便利店坚持不懈为顾客服务的宗旨，专注于为顾客产生健康美味食品类，恰好是因为其负责任的心态赢得了用户评价。

5.711便利店

711便利店知名品牌加盟下去，不需要你独立广告投放，牌子早已具备着极高的人气值，不管你将711便利店开在哪儿，都是会有很多人前去选购。生活用品，美妆用品，进口的的休闲零食，还有一些厨房用具全是一应俱全，还可以发布一些早饭中式快餐呢。

6.娘家人便利店

娘家人便利店也有各种各样熟菜可提供选择，方便全是当日制做，保证食物的新鲜的，口感多种多样，健康美味。伴随着当代技术发展，娘家人便利店兼具线上与线下，而且顾客到店买东西还能智能化付款，省掉了许多排长队的时间段。

7.可买便利店

可买便利店是诞生于重庆地域的一家便利店，这个品牌在中国早已成立了接近20年的时间了，在国内范畴里的店面总数十分的多，可买便利店铺除开能够市场销售零食，还可以市场销售一些日用具，因此可买便利店的牌子特别的具备核心竞争力。

8.喜羊羊连锁加盟便利店

喜羊羊连锁加盟便利店运用现代科技建立起信息数据，将营销推广、生产制造等各部门联络在一起，很大的提高了生产主力和高效率。喜羊羊连锁加盟便利店十分重视食品类的身心健康和环境卫生，每天都会查验临期食品，统一下线解决。

9.极好便利店

极好便利店便是这其中的著名加盟知名品牌之一，极好便利店归属于广东极好便利店有限公司。为了能扩宽客户资源，极好便利店还开启线上和线下两根运营方式，还特意发布极好网上商城系统，专注于为顾客提供方便的购物体验。

10.每天便利店

每天便利店全是精雕细琢，专注于给众多消费者们产生最周全的服务项目。每天便利店推行的全是规范化管理和产品研发，确保每一种商品的品质。每天便利店的种类多样化，这儿也有各种各样熟菜套餐内容可提供选择，而且口感也很好。纵览各种各样便利店，每天便利店的占地总面积大，具有统一的仓储物流中心，让各加盟商安心项目投资。

好啦今日的介绍就到这里了期待可以协助到你~

除了弗兰本特克约维奇还有哪些耳熟能详在豪门扎挣的小球队之王？

随着上周西甲本赛季冠军悬念的揭晓，新赛季二进宫执教皇马的名帅安切洛蒂完成了史无前例的五大联赛冠军大满贯伟业，加上此前冠军早已名花有主的德甲法甲，仅剩下英超的曼城利物浦和意甲的米兰城之争尚未见分晓，由于今年世界杯将在11月中旬开打，下个赛季的赛程将显得尤为紧凑，每每在赛季结束后开始的转会市场今年必将显得更加忙碌，回顾过往在大赛年总有不少球星为了确保一张世界杯大名单的门票，会抓住转会窗的良机换一家自己能踢的上球的合适球队，细数从早年间的巴乔里克尔梅贝隆小赖特罗比尼奥格罗索，再到之后的阿毛里卡罗尔罗比·基恩波多尔斯基格策等，发生在他们身上的剧本都有着极为类似的一入豪门深似海剧本，他们无法立足豪门的问题到底又出在哪里呢？下面就结合弗兰本特克约维奇这3位的典型案例来一探究竟。

每逢转会窗总有那么几笔让人“印象深刻”嫁入豪门的交易发生

世界杯金球欧洲金靴奖世界波代言人迭戈弗兰前乌拉圭国脚弗兰曾为曼联、比利亚雷亚尔、马竞以及国米等豪门球队效力过，俱乐部生涯共计出场525次打入222球，国家队112次打进36球，收获的荣誉方面则包括了2座欧联杯冠军、1座欧洲超级杯冠军、1座英超冠军、1座足总杯冠军等，而在他效力的俱乐部中，除了曼联国米这样的豪门外，他的生涯巅峰期更多是在黄色潜水艇以及当时实力还远不如现在这支马竞的创团军团度过的。

如今早已转型走上教练岗位的弗兰其职业生涯的巅峰是在西甲的黄潜和马竞度过的

在效力马竞的苏牙与曼联卡瓦尼成为乌拉圭足球标志性人物前，披着一头金发的迭戈弗兰则是屡有神锋问世的乌拉圭足球的领军人物，作为前乌拉圭国家的头号球星，弗兰早年的职业生涯走得并不顺畅。在98年时19岁的弗兰加盟了南美劲旅阿根廷的独立队，此后凭借01年在阿根廷春秋两季联赛中攻入20粒进球的出色表现，引起了远在英格兰曼联主帅弗格森的浓厚兴趣，于是在隔年曼联就花费了1200万美元将这位年轻的乌拉圭射手带到了老特拉福德，然而在来到梦剧场之后弗兰的足球发展并没有达到预期，与加盟前所期待的一飞冲天正好相反，在阴冷潮湿的曼市却迎来了其职业生涯最困难的一个时期；

登陆英超后这位之前还在南美联赛大杀四方的前锋，曾创下了连续6个月的超级进球荒，常常一替补身份登场的乌拉圭人在01/02赛季更是颗粒无收，在效力曼联的3个赛季里，出场95次的弗兰仅收获了17粒进球，而那段时期锋线上曼联主力荷兰人范尼的进球数却达到了150球，即使小禁区之王的出场次数也高达210次，但无论怎样的理由作为前锋的弗兰还是远未达到球迷与俱乐部的期望，最终被贴上水货标签的乌拉圭只能黯然离开了梦剧场，可以说在曼联的这几年弗兰的郁郁不得志成为了他职业生涯最重要的标签。

原本期待在梦剧场大显身手的乌拉圭人却很快发现自己怎样都无法适应曼市的凄风冷雨

效力曼联期间弗兰还有过这种空门不进的尴尬场面

相比自己进球后的疯狂庆祝场面弗兰更多还是生活在荷兰人范尼的巨大阴影下

最终乌拉圭人选择离开老特拉德福德加盟了西甲黄色潜水艇

俗话说树挪死人挪活，随着04年夏天登陆西甲后，转会加盟黄色潜水艇比利亚雷亚尔的弗兰，虽然那时他的身价跌倒只有300万欧元，但在温暖阳光明媚的伊比利亚半岛，弗兰迎来了职业生涯的第二春。在登陆西甲的首个赛季在英超始终都不开窍的弗兰就收获25粒进球，并力压埃托奥拿下西甲金靴奖于此同时那赛季的欧洲金靴奖也被他成功揽入怀中；随着在黄潜的优异表现，07年的夏窗弗兰再次转会加盟到了首都球会马德里竞技，以取代行将加盟利物浦的费尔南多·托雷斯，此时他的转会费已高达2100万欧元，在来到马竞后乌拉圭人依旧延续着此前的良好状态，08/09赛季弗兰为马竞技共打进32球，成为继96年外星人罗纳尔多后，首位单赛季在西甲进球超过30粒的球员，同时也凭借那个赛季的优异表现第二次荣获了欧洲金靴的荣誉。

来到西甲后的弗兰不仅重获新生在团队与个人荣誉方面都迎来了职业生涯的巅峰期

如果说俱乐部层面的弗兰经历了人生的大喜大悲，那么国家队层面的他则是一位名副其实的国家英雄。2010年的南非世界杯上，弗兰率领乌拉圭时隔40年重新进入世界杯4强，他个人打进5球其中有4粒世界波破门，虽然最终乌拉圭没能闯入决赛位列第四，但凭借其在那届杯赛中的出色发挥弗兰成为了南非世界杯的金球奖得主，也是首位以殿军身份获得世界杯金球奖的球员；此后在乌拉圭夺得2011年美洲杯冠军的过程中，弗兰也是球队绝对的功臣，他的国家队生涯总共出场112次打进36球，俱乐部共计出场583次，贡献221球73次助攻。

弗兰也是首位以殿军身份获得世界杯金球奖的球员

不同于俱乐部生涯在豪门的水土不服国家队层面的弗兰是一位名副其实的乌拉圭名族英雄

原本在2023年8月份已正式退役成为一名主帅的弗兰，依旧按耐不住心中那颗想踢球的心最终这也驱使他选择复出，目前在一个叫LiBi联赛征战，这个联赛也是专门为35-45岁年龄段球员组建的比赛，虽然如今的弗兰早已过了他球员时代的巅峰期，但他心中对足球的那份热爱与初衷却从来没有改变过。

原本已转型成为教练的乌拉圭人最近又按捺不住心中对绿茵场的渴望选择了复出

传统美德本特克止早早推空门不久完了出生于1990年的比利时刚果裔前锋本特克，拥有1.90米的身高87公斤体重的标准强力中锋身材，这也为他带来了禁区黑铁塔的美誉，但要说在球迷中流传更广的称号，则非“传统美德本特克止早早推空门不久完了”。

论空门不进的名场面效力利物浦时期的本特克必然要占据一席之地

在比甲的亨克队小有名气后，12/13赛季的维拉便用880万欧元的价格将本特克带到了英超赛场。在他加盟维拉的首个赛季，似乎以强调身体对抗高人林立的英超赛场对他而言，根本不需要所谓的适应期，19粒英超进球的数据就很能说明问题，在帮助维拉成功完成保级任务后的那两个赛季，虽然伤病开始找上了本特克，但依旧可以为球队贡献至少10粒入球（10球和13球），效力维拉那段时期的本特克可以说，已经看到了通过英超这一平台为其寻找到豪门球会大门敲门砖的机会；

而随着在英超赛场的崭露头角，即使在人才逐渐井喷的比利时国家队，本特克依旧可以凭借他强悍的身体素质与在英超交出的不错成绩，担任小魔兽卢卡库的主要替补，但改变这位高中锋职业生涯的时刻也悄然来到，在15年利物浦激活了他与维拉合同中的违约金条款，以高达3850万英镑的价格将这位禁区黑铁塔成功带到安菲尔德。

在维拉的高光表现不仅为本特克赢得了加盟豪门的机会还确保了他在人才井喷的比利时队占有一席之地

初入豪门的比利时人作为罗杰斯治下球队禁区中的支点，在比赛中迅速展现出了其重要的战术价值，凭借强壮出色的身体对抗优势，本特克为其身边的利物浦队友赢得了更多直面门将的得分机会，除此之外那时起的他还为彻底黑化，在著名的英超双红会中，这位禁区黑铁塔还奉献过一次禁采绝伦的倒钩破门得分；不过随着球队整体战绩没有进一步的起色，罗杰斯被崇尚摇滚重金属足球风格的克洛普所取代，而渣叔在对于前锋的使用上与北爱尔兰人有着很大的区别，在利物浦新的高位逼抢战术逐渐成熟后，更强调锋线队员跑锋特质渣叔也更倾向于用巴西人菲米出任9号位，相比之下更愿意呆在禁区内承担撞城锤的比利时便慢慢坐回到了替补席上；

紧接着传统美德本特克的名场面就在2016年，利物浦主场对阵莱斯特城的比赛中上演了。好不容易捞到一次替补出场机会的本特克，面对一次难得的大好机会时，在反击中曾有面对空门轻松得分机会时，却没有选择直接推空门，而是慢悠悠的学起了巴神思考人生，就在那电光火石之间，被狐狸城飞速回防的后卫破坏掉了那次绝佳的得分机会，当时解说的著名评论员詹俊则忍不住愤怒的爆了粗口“本特克TMD早早就推空门就完了CTMD”。

加盟利物浦后的本特克相比维拉时期的他不变的依旧是黑又硬但得分效率却不复当年之勇了

随着渣叔克洛普的上任更符合高压逼抢战术的菲米开始出现在9号位上的首位位置

在留给世人那记啼笑皆非的空门不进名场面后传统美德本特克的豪门之路也随之走到了尽头

那个赛季结束后，不出意外这位在利物浦越踢越没有信心的高中锋被球队清洗，而体育总监爱德华兹主导的这笔卖出交易还做的非常不错，水晶宫队花费了2650万英镑成为了接盘侠，虽然利物浦在比利时人身上亏了1200万英镑，但如果继续留在队中加上工资等开销，恐怕利物浦将亏的更多，而他在球队的数据也最终停留在了42场比赛20次首发收获10粒进球外加4次的助攻；离开利物浦后本特克在水晶宫再也没能找回原来在维拉的状态，虽然在16/17赛季打进15粒英超进球，但总体而言这位比利时中锋的职业生涯就此进入了严重下滑的阶段，原本国家队的替补中锋位置也被更年期的后辈抢班夺权了。

加盟水晶宫后的本特克虽然状态有所复苏但再也未能恢复到维拉时期的效率

除了在俱乐部本特克在国家队的比赛中也曾有过类似空门不进的尴尬场面

那薄如蝉翼的儿皇梦经不起谁来拆97年出生的塞尔维亚新星凭借在法兰克福出色的发挥，约维奇与阿扎尔在同一个夏窗被皇马引进，当初为了买他西甲豪门花费了6000万欧元的转会费才得以将其带到伯纳乌。但实现儿皇梦的他却在接下来的一年半时间中的32场比赛，只收获了两粒进球，虽然本泽马仍旧是球队不可动摇的锋线主力，不过在约维奇累积出场的1014分钟里，曾经在德甲上演过独中五元的塞尔维亚人仅仅贡献两球数据，着实让所有人都难以接受这一残酷的现实，上赛季后半段租借回老东家法兰克福的他似乎找到了些许进球的感觉，但本赛季回归皇马后的约维奇依旧还是与贝尔阿扎尔等高价引进的球星，更多出现在替补席上蹉跎他们曾经共同为止奋斗的儿皇梦岁月。

在法兰克福发挥出色的锋线三人组很快便各奔东西

从德甲法兰克福加盟皇马的约维奇则是又一为一步登天的足坛典型案例

约维奇身价浮动表

上图是约维奇职业生涯身价浮动表。从上图可以看出，在贝尔格莱德红星出道的他从16岁开始身价就一路平稳上涨，最终凭借18/19赛季在德甲的出色发挥，达到其巅峰值6000万欧元，但自从加盟皇马之后这位年轻中锋的身价就伴随其场上糟糕的数据一路下滑，从小球会到豪门俱乐部约维奇用的时间并不长，在之前的几个赛季的积累过程也是一步一个脚印，最终迎来厚积薄发实现儿皇梦那一天的过程也没遇到太多波折，但童话故事里说的都是骗人的，却成为了这位新一代塞尔维亚中锋遭遇豪门挫折的最真实写照；

加盟皇马后的约维奇不仅饱受伤病困扰即便上场他在门前的得分效率也较法兰克福时期的他出现了大幅退步

如果说此前加盟皇马是一段励志故事高潮部分的话，来到伯纳乌逐渐迷失在这里的约维奇，则正在用自己的每一分钟书写另一部完全不同的天才是如何陨落，这一故事脚本，很不幸作为男主人公的他能拯救故事中自己的，也只有他自己一个人了，而接下来是按照乌拉圭球星弗兰的剧本成功逆袭，还是比利时高中锋本特克的就此沉沦，只有时间能给我们一个答案。

中途短暂租借回老东家法兰克福的约维奇很快就找回了些许当年的进球感觉

再次回到皇马的塞尔维亚人则依旧与另外球队的两大锋线难题长期与替补席作伴

随着皇马长期绯闻转会对象姆巴佩与球队的距离越来越近留给约维奇自救的时间也不多了

写在最后

“好花难种不长开少年易过不重来”，无论是巴乔里克尔梅贝隆小赖特罗比尼奥格罗索，还是阿毛里卡罗尔罗比·基恩波多尔斯基格策等，他们都曾在各自的职业生涯中创造过属于他们的高光时刻，既有拯救了意大利国家队在06年世界杯上的伟大左后卫，也有14年世界杯决赛加时贡献绝杀的马里奥格策，但一入豪门深似海的警告仍旧挡住无数球员在原来球队打出名堂后，义无反顾奔赴他们的儿皇梦儿萨梦儿仁梦等，毕竟也有太多成功的案例时刻激励着一代代成长起来的年轻人，敢于直面未知的人生才是真正的猛士。

即便包括巴乔吉拉迪诺格罗索等在内的诸多案例但依旧挡不住大部分球员义无反顾追逐他们的儿皇梦儿萨梦儿仁梦

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一位餐饮老炮自述：我是如何筛选经营加盟品牌的？

十多年的餐饮从业经历，让他对餐饮加盟项目的筛选，以及品牌的经营管理等，都有较为独立的认知和理解。他对于加盟项目选择的标准，以及在门店经营管理上的一些技巧，或许能给创业者提供一些方向和思路。

供应链的日益完善、门店数字化管理普及化的眼下，我们看到，越来越多的餐饮品牌选择了加盟连锁道路，再加之疫情的催化，加盟模式更是重新确立了自己的江湖地位，很多以往做直营连锁的品牌，都开始放开了加盟。

图片来源：红餐网摄

而对无数创业者而言，餐饮加盟也能实现快速创业，选择一个知名大品牌加盟，抱上了大腿，或许就能开启财富密码。但事实上，餐饮加盟是一门深奥的学问，尤其新时代下，众餐饮品牌纷纷放开了加盟，创业者们如何选择品牌，如何具体经营仍有很多需要注意的点。

夏斌生是广东惠州的一名旅游地产行业从业者，同时，他也是惠州旅游协会以及惠州烹饪协会的副会长，目前主要负责给惠州的旅游地产项目做商业配套。自2006年十几年来，他参与投资加盟了蒙自源、第9味老上海馄饨、煌上煌、正新鸡排、永和豆浆等知名餐饮品牌，分涉不同的品类。

十多年餐饮从业经历的他，深谙餐饮加盟的筛选，以及品牌的经营管理之道。以下为夏斌生的自述，红餐加盟优选（ID：hj）略有编辑、修改。

如何选择品牌方？

作为投资人，选择项目很重要。我们选择项目，首先要考虑品牌是否具备影响力；第二是品类的市场空间；第三是投资成本和回本周期；第四是总部的实力，分析品牌是否值得信赖。

△图片来源：红餐网摄

以第9味老上海大骨汤馄饨为例，其实在第9味之前，我已经签了蒙自源和永和豆浆的区域代理，大部分门店都经营得不错。那我为什么还要选择第9味？

馄饨是属于高频刚需的品类，它是符合早中晚一日三餐的，而且不管什么人群消费都很合适，男女老少皆宜，作为上班族的工作餐也很合适。

开一家馄饨店，门店并不需要太大，投资成本不会太高，这大大降低了我们的投资风险。而且小店一旦发生风险，创业者还比较容易掉头。

第三，还要考量品牌的综合实力。比如该品牌是否具备强大的供应链能力、人员培训能力、拓店选址能力、品牌运营推广能力等。品牌的综合实力，才是加盟商的坚实后盾和底气。当然，我们也不能单从品牌端去了解，还需要去一些线下加盟店进行实地考察。我曾经就去第9味公司总部考察过很多次，同时也在其多个线下门店走访，经过多方考察后，最后才选定了该品牌。

△图片来源：第9味官方

另外，品牌是否对市场有清晰的认识，是否有长远的战略规划也是非常重要的一点，毕竟现在很多品牌开放加盟只是单纯想靠加盟回血，甚至有很多新品牌开放加盟只为了“割韭菜”，赚一笔快钱，并非是真心实意想要经营一门长久的生意。当品牌有着高瞻远瞩的格局，作为加盟商才有信心和更大动力在后面冲。

店开起来了，如何把生意做好？

选址、设计、培训等前期筹备工作总部可以帮忙，但店面的具体经营管理上，还得靠自己。店开起来了，怎么样把生意做好？这个才是最关键的。

△图片来源：红餐网摄

我认为，餐厅的经营有以下几大关键要素：

一家新店开出来，要做引流，把目标客户锁定。

一家新店，怎么引流，锁定用户？我们的方式是建立VIP群，也有推出一些吸引客人的活动等。比方说每周设置会员日，会员到店消费可以享受一定折扣；会员生日当天免费吃；以及发红包刺激消费等。

但其实很多餐厅都设置了这样的活动，怎么增加活动的趣味性，让客人有新鲜感，能主动参与是需要有一番巧思的。

以发放红包为例。我们可以设置一定的优惠机制，比如说发20个红包，第一个抢到的能享受相应的折扣优惠；手气最佳可以享受半价优惠；如果红包里3个数字都一致（如1.11、2.22等），那就免单。这种趣味性的活动会让消费者觉得有新鲜感，客户的黏性自然而然就形成了。对很多顾客而言，一顿饭，能省下一两块、三五块的，也是一种吸引，能够提升他们的满意度。

门店经营管理中，品质、服务、卫生很重要。

后疫情时代，餐饮业进入存量竞争时代，QSC水准做的不够到位的餐厅会被加速淘汰出局。所谓QSC，也就是品质、服务、卫生三个方面。即便加盟了一个好品牌，总部公司已经给我们提供了品质好的食材，但我们在门店的日常经营里仍不能松懈。

△图片来源：红餐网摄

要关注出品的品质。做餐饮其实也是做良心企业。什么良心呢？我认为我们自己做出来的东西，原则上是你自己能吃才能给客人吃，如果我们自己都不愿意吃的东西给了客人，那必然会不得人心。

要提升店面的服务。每个人对服务的见解都不一样，在我看来，能让客人在就餐过程中觉得舒服舒适，就是最好的服务。

要保持店内的清洁卫生。像我们的餐厅每天都有打烊呈现，每天打烊搞好卫生后，我们会把厨房、大厅的拍照发到VIP群，让客户也有所感知；每个礼拜我们会进行大扫除，对门店进行彻底的清洁；每隔十天左右，我们会请消杀的专业人员进行示案，这是常年签约的；每个季度我们还会请清洗抽风系统、厨房灶台的专业人士帮忙做深度的清洁。

我始终认为，餐厅的清洁卫生是提供好品质的一个保障，这也是最基础的工作。只有当基础工作都做好了，餐厅的经营管理才会顺利。

第三，要懂得借助线上渠道，挖掘新的增量。

我们很多店都是社区店或者写字楼店，客户群体是有限的。小区周围就那么大，人群也比较固定，他们一个礼拜有可能在你店里最多消费三四次，但不可能天天、顿顿都来你家吃，吃久了也就腻了。那怎么挖掘新的用户，拓展营业额呢？

△图片来源：红餐网摄

我认为线上平台，比如外卖就是我们很好的引流方式。同时，也可以通过送一些小礼物、小菜等，让客人有继续复购的理由。不过做外卖也需要注意两点，第一把评分做好，第二把品质做好。评分高可以让门店有更高的曝光量，而品质好则是消费者复购的主要原因之一。

第四，店开得多了，人才建设、人才储备也要跟得上。

作为劳动密集型行业，“人”在餐饮行业里的重要性不言而喻。但凡做过餐饮的人都知道，行业流失率非常高，招工是一件非常头痛的事情。作为老板，不可能店里面的任何事务都能兼顾得到。

虽然外部的人才中介机构、招聘渠道也很多，但我觉得，餐饮经营者还是要有培养人才的意识，不能完全依靠社会招聘，这样的人才结构才相对稳固。另外，也可以借助一些机构定向培养相关人才，像我们会和广东惠州当地的职业学校达成合作，每年的节假日，或者暑假、春节期间，我们会聘请职业学校专门做餐饮专业的学生来给我们做临时工。

为什么选择这些人？首先他们有经验，能更快融入餐饮业；其次每年的节假日或暑假都来我们企业兼职，相当于慢慢把他们培养成储备人才了。等他们毕业后，我们就可以定向去进行招聘。

当然，招聘或者培训好一批人才后，把人才留下来也非常重要。像我们有两个举措，一是通过高出行业水平的薪资招聘专业人才。比如一般中专院校的毕业生，最多也就4000的试用期工资，但如果作为我们的储备店长，我们可以给到5000，在薪资水平上有优势。

我们还推出了合伙人制度，通过股权激励去留住人才。比如每个门店的店长参与投资后成为门店的第一负责人。除了每年的分红外，每个月达到一定的营业额标准，他们还能得到额外的奖金奖励。有目标，员工的归属感也就更强，自然会更积极，花心思去经营门店，而且这样的团队也会更稳定。

写在最后：

夏斌生筛选项目的方式和门店经营管理的方式，或许并不是所有人都适用，但其背后的思考方向、理念值得想要入局的创业者学习和深思。

在选择项目之前，创业者必须拥有一定的思辨能力，什么样的品类适合加盟，加盟的品牌是否有实力？品牌是否靠谱要多方考证。

在加盟品牌，开出门店后，还只是刚刚开始。餐饮是勤行，很多时候，需要创业者自己亲力亲为，下场经营后才能发现问题，解决问题。

要谨记投资和创业都是有一定风险的，不要一味想着只要加盟知名品牌就能高枕无忧，躺着也能发大财。即便是强管控、全托管的大型连锁品牌，旗下自营门店关店、闭店的也不在少数，品牌方的赋能始终是有限的。