甜蜜转身港式甜品加盟
企业简介广州御鼎餐饮管理有限公司是一家致力于欧亚及港澳台饮食文化研究、产品开发及产品推广、连锁加盟、技术培训于一体的多元化企业。总部位于广东省广州市,公司总部设有管理中心、研发中心、招商中心、运营中心,以及物料中心,是一家集项目研发、直营连锁、招商加盟为一身的餐饮连锁企业。旗下品牌包括港式甜品品牌“w甜蜜转身”、比利时手工巧克力品牌“Cv可可浓情”、卤牛肉品牌“塔伯爷爷”和面食品牌“古味古食”,历经多年的积累和发展,“甜蜜转身w”港式甜品店已遍布中国十八个省份、两百多个城市个城市,拥有300余家加盟店,成为甜品行业领导品牌。项目简介甜蜜转身甜品加盟优势:
【品牌齐全】400多款产品,主要经营甜点、糕点、西点、饮品等产品。除烘焙类、冰淇淋外、港式甜品独占150余款,涵盖所有产品线,彩用最新国际一流技术、顶级生产设备,严控原材料采购过程和食品生产流程,在行业里首倡构建食品安心代应链。
【新鲜健康】甜蜜转身甜品其源于欧工乡镇,以纯朴、自然的生活气息和浓郁的家庭氛围,故意为新鲜、天然、幸福。第一款单品都以良心度量,选材谨慎不含有害物,现场手工制作,每日限量供应最新鲜营养的同品第一款单品都美味至极,经得起第一张挑剔的嘴巴考验。
【生产火爆】为每一位加盟商培育自家的甜品大师,在10天以内将其打造为一级甜品大师,通过严格考核达标才投放到门店。我们将毕生所学的甜品精髓手艺毫无保留的授予我们的加盟商及徒弟,希望他们能将我们的甜品手艺发扬光大!一同共建甜蜜转身甜品品牌牌!将最美味至极的甜品带给我们每一位光顾的客人!
【省心省钱】提供原材料配送,我们与国内物流及原料供应商达成协议,为加盟商经营便利打下厚实基础,让加盟商省时,省钱,省心。餐饮是较为繁琐的事业只有团队的力量才能化繁为简化难为易。与公司合作就等于拥有了强大的后备军真正做到四两拔千斤。
加盟政策1)了解、信任“甜蜜转身甜品”,在经营理念和发展思路上能达成共识。2)具有致力于甜品事业的创业热情、专心专注、敬业上进。3)有一定的经济实力和投资实力,有良好的信誉。4)具备一定的商业背景和经商经验,熟悉当地市场。5)对投资风险和收益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。
相伴豆花:如何开好甜品店?2023年甜品加盟,产品定位很重要
甜品作为现代休闲美食的代表,正在被越来越多的不同年龄阶段的人所接受和喜欢,消费热情不断高涨,甜品不再是一种简单的餐饮业,更多的是一种服务业,一种有着独立品牌的门店,很多年轻人在饭后、周末的时候选择去甜品屋坐坐,是体现生活品质的一种方式。
消费需求多元化休闲化
国内甜品市场门店遍地开花,产品琳琅满目,品类大同小异。同时,伴随着消费者对饮食的品质化,健康化,多样化的需求,饮食行业不断的升级,向着天然、绿色以及营养的方向发展。
相伴豆花作为新中式甜品专家,迎合新需求,积极开发新产品,主营以传统豆花、手工芋圆、仙草布丁、茶饮等为主的各式甜品,其主打产品-招牌豆花口感清甜不腻,配料种类丰富。在产品上坚持走营养健康路线,相伴豆花满足了消费者对营养健康的需求,产品复购率更高。
行业规模体量大前景好
2014-2023年,中国甜品零售市场的市场规模自2014年的800亿元左右增长至2023年的937亿元,年复合增长率为3.2%。
据有关调查报道,全国各个城市接受调查的人群中,80%以上的被调查者都喜欢甜品,90%的人把甜品作为生活中的一部分,逐渐慢慢占据越来越大的市场比重。甜品业的发展前景非常广阔,是中国经济可持续性发展的新亮点。
市场认可度高且未饱和
甜品市场历久弥新,消费热情不断高涨。甜品被当代年轻人称为能够帮忙放松人们的心情的灵丹妙药,大多数的人会在心情不好的时候去选择吃一些甜品来帮助缓解烦躁的心情。
在经济比较发达的城市,如果在0.5公里内没有二至三家甜品店,市场都不算饱和。对内陆来说,甜品还是很空白的,很多地方还没有甜品店,正因如此,甜品市场越来越多人涌入,一家甜品店的特点和独特的特点则直接决定了其在市场中的优势地位。
内卷之下品牌优势突出
首先一家甜品店拥有的特点是吸引客流必不可少的方式,独有的特点是其他甜品店所难以一时间取代的,豆花不管在南方或北方,作为一种常见且富含丰富的营养成分的街头小吃,老少皆宜,十分畅销。
甜品质量决定顾客忠诚度。如果说拥有一家好的甜品店门面是经营好一家甜品店的前提,那么甜品产品的质量则是一个稳定客流量的基础,当下随着时代的发展,消费者的口味越来越苛刻,在拥有一个良好的环境氛围的同时,优质的产品质量更能为甜品店加分。
34始创于2012年,是湖南省怀化市相伴餐饮有限公司旗下的甜品品牌。以追求34的经营原则及其健康环保的经营理念、优良独特的产品品质,一直坚持原始的口感和味道,坚持芋圆的纯手工制作,保证芋圆的Q弹软糯口感;坚持糖水的现熬、现煮、现卖,保证糖水每一天的新鲜味道。一年时间内,在湖南,贵州,江苏等地开了70余家连锁店,每家店都很受广大顾客的欢迎和喜爱!
相较奶茶店的产品单一和加盟费用高,豆花式甜品的出现作为一支新秀,掀起一场豆花热的浪潮,更加适合现在消费者健康饮食理念,将持续影响着国内甜品市场的发展。
「餐饮」2023中国餐饮加盟100强公布
(快消品讯)近日,中国连锁经营协会发布了“2023中国餐饮加盟品牌TOP100”(下称餐饮加盟100强),榜单覆盖了风味小吃、快餐、正餐、休闲饮品、火锅烧烤、面包甜品六大餐饮品类。
《快消品》从榜单中了解到,位列前十的品牌有:茶百道、德克士、蜜雪冰城、ARTEASG、永和大王、书亦烧仙草、杨国福麻辣烫、古茗、阿水大杯茶、正新鸡排。
1、2023订单量稳定恢复中,连锁化率头尾增速最快
据美团数据显示,中国餐饮行业线上订单量继2023年的V型反弹之后,在2023年持续保持稳定的恢复性增长。线上餐饮表现出了更强的恢复速度,餐饮行业数字化进一步提升了整体行业的效率和效益。
从2023年到2023年三年期间,中国餐饮市场的连锁化率从13%增长到了18%,其中连锁门店涨幅最高的分别是3-10家店的23.0%、11-100家店的16.8%和5001-10000家店的16.0%,由此可以看出,中国餐饮市场的连锁化还在加速中。
从不同区域连锁门店的增速来看,呈现两头活跃的趋势,头部品牌的增速仍然在提速,处于尾部的小规模品牌也在开始陆续出现,而处于1001-5000家店这一中部区域的比例却在下降,降幅2.3%。
2、在疫情下,小店模式尽显优势
不仅是受到疫情影响下,消费者的消费观念和习惯发生了改变,更倾向于卫生和有安全保障的连锁品牌,而且连锁企业彰显出更为强大的抗风险能力。王洪涛先生表示,连锁加盟模式不仅拥有开店速度快,投资分散和规模效应这些优势以外,还能发挥主观能动性。靠着这一优势,2023餐饮加盟100强中有42%的企业能连续三年上榜,头部企业更是可以凭借自己成熟的经营和运营模式,依靠着数字化管理升级,推动着中国连锁化和品牌化的进一步升级。
从数据上来看,大多数投资者更倾向于在10-50万之间的单店初始投资区间进行投资,并且10-50万的单店投资额较2023年上涨47.6%,增速最高。根据白皮书显示,小店成为很多头部连锁品牌的转型方向。
3、小吃小喝领跑万元连锁
美团数据显示,在2023年至2023年各品类连锁化率走势中,位列前三的品类为饮品店、面包甜点、国际美食,各大品类连锁化率连续走高。
作为性价比较高的小吃小喝正在逐渐成为流行趋势。根据白皮书显示,在2023年连锁门店品类分布中,小吃快餐门店的占比达到了51.7%位居第一,第二名的茶饮门店占比超过14%。
而茶饮品牌连续三年位居高位,其中茶百道、蜜雪冰城、书亦烧仙草、古茗、阿水大杯茶进入榜单前十。截止2023年,该品类连锁已经突破40%。从数据上看,2023年饮品门店数占比最多的区间为101-500家规模区间内,占比达25%;其次是11-100家和1001-5000家规模区间内,占比均为20%。从变化趋势来看,茶饮类5000至万店规模的连锁加盟门店数占比由3.8%增长到12.9%;除3-10家和11-100家规模区间的品牌门店数占比呈现上涨趋势,小规模品牌逐步开始追赶市场的发展。
4、0.1分的提升等于50万的收入,数字化是关键
近期,众多餐饮企业接入了数字化全流程,包括预定、点餐、结账、评价和会员等流程。在数字化管理上,餐饮企业也覆盖了包括食材采购、客户管理、口碑管理等环节。
(以下是“2023中国餐饮加盟品牌TOP100”具体榜单)
资料来源:中国连锁经营协会