主题餐厅加盟店排行榜

著名专业餐饮连锁店营销策划公司

1、连锁餐饮是餐饮的一种发展模式，指餐饮企业通过连锁经营和特许经营的方式进行扩张。

2、连锁餐饮是餐饮业发展到一定程度时的一个必然的产物。

3、是特色餐饮的一种发展模式。

4、很多创业者都会选择加盟连锁餐饮，但也有不少人找不到方向。

5、这时可以选择较为专业的招商加盟网来作为自己获得连锁餐饮加盟项目的渠道。

6、随着我国国民经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头，餐饮消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。

7、几年的发展显示：排名靠前的餐饮企业大多都是连锁经营。

8、快餐连锁加盟技巧及注意事项。

9、在加盟前期，要注意合理的筹措资金，合理的投入资金。

10、控制好经营成本，规划好进货策略。

11、学会管理客户，建立良好的客户关系。

深圳餐饮策划公司排名

1、抢占28岁以下的年轻人市场，这部分人餐饮消费力最旺盛，消费频次是最高的。

2、让品牌变得女性化。

3、女性作为消费市场的主力军，带动整个零售行业的发展，而在餐饮业也不例外。

4、改变传统经营模式。

5、餐饮行业步入“全面升级”时代，企业从品牌、品类、品相中的任一个角度深入挖掘，都将发现无数的成长机会。

6、在快速的城镇化过程中，内地餐饮市场需求旺盛，发展潜力丰厚，具有特色的优质餐饮服务、餐厅等，亦已成为各零售商圈、购物商场吸引消费者前往消费购物的卖点之一。

7、尤其是一些新兴餐饮网红品牌，这些餐饮品牌不仅有颜值，而且非常懂得利用社交媒体做宣传。

8、这些网红餐饮品牌在某种程度，也打压了传统餐企的发展。

9、用匠人心态选用一流人才。

10、餐厅的口碑，与出品有息息相关，选用人才就尤为重要。

广州餐饮品牌设计公司

1、羊城晚报记者宋昀潇。

2、2月1日5日，由世界中餐业联合会、红餐网联合主办，红餐品牌研究院承办的首届中国餐饮品牌节暨2023中国餐饮品牌力峰会在广州举行。

3、粤菜成为中式快餐中人气热度最高的子品类。

4、海底捞、喜茶、正新鸡排排名前三。

5、喜茶、正新鸡排摘得品牌力百强前三。

6、在今年的获奖品牌中，中式正餐依然霸占着百强榜单的“C位”，占据了38%的席位。

7、以西贝莜面村、外婆家、眉州东坡等实力品牌为代表的中式正餐品牌强势上榜。

8、小吃快餐品类上榜品牌27个，以绝味鸭脖、老乡鸡、乡村基等为代表。

餐饮品牌策划设计有限公司

1、粤菜成为中式快餐中人气热度最高的子品类。

2、海底捞、喜茶、正新鸡排排名前三。

3、喜茶、正新鸡排摘得品牌力百强前三。

4、在今年的获奖品牌中，中式正餐依然霸占着百强榜单的“C位”，占据了38%的席位。

5、以西贝莜面村、外婆家、眉州东坡等实力品牌为代表的中式正餐品牌强势上榜。

6、小吃快餐品类上榜品牌27个，以绝味鸭脖、老乡鸡、乡村基等为代表。

7、记者梳理百强榜单发现，广东省内餐饮品牌占据10席，排名前二十的有喜茶（第2位）、奈雪的茶（第9位）、广州酒家（第18位）、木屋烧烤（第19位）、探鱼（第20位）。

8、在榜单中，广东餐饮企业主要以粤菜正餐、广式茶点及茶饮三种品类为主，如粤菜正餐类的广州酒家、炳胜等，茶点类陶陶居、点都德等，及喜茶、奈雪的茶两大茶饮品牌。

广东餐饮公司排名

1、这说明粤菜品牌的扩张能力和扩张欲望都不太强，粤菜的门店布局策略是比较集中在一二线市场的，所以粤菜的品类画像是人气高，但是比较踏实和务实，整体是比较内敛型的品类，有点“闷声发财”的意思。

2、江浙菜、川菜、湘菜、北京菜的人气热度分列二至五位。

3、在扩张能力上，湘菜是最强的。

4、小吃快餐方面，鸡排炸鸡、卤味熟食和西式综合快餐的门店数位列前三，其中鸡排炸鸡的门店数一马当先。

5、“鸡鸭鱼虾蟹蛙”是单品“六巨头”。

6、在单品品类中做得比较好的餐饮品牌集中在“家禽双巨头”（鸡鸭）和“水产四金刚”（鱼虾蟹蛙）。

餐饮品牌策划公司排行榜

1、餐饮连锁品牌的战略规划。

2、中式快餐的市场前景。

3、随着我们步入21世纪，新世纪将是以知识经济为特征，中国也步入市场经济的成熟阶段。

4、2005年全国餐饮销售总额达到8886亿元，比去年同比增长17.7%，占社会商品零售总额的13.2%，其中广东、山东、江苏、四川、浙江、河南、辽宁、湖北、河北、上海等省市位居全国餐饮业销售排名前十名。

5、由于跨入餐饮业的门槛较低，行业内大部分是个体户、私营业主，筹备前期，聘请一些前厅或后厨管理人员，在经营品种、装修风格等方面，走市场化、大众化，没有专业的市场定位、商圈调查，营业预测、投资与回报比例。

6、加上开业后期的培训体系、新品研发、管理体系的粗糙，过多的依赖“经验化管理”，对行业动态和科学管理漠不关心，没有严谨的管理平台和优秀的管理团队，结果也就导致“有人欢喜、有人愁”的局面。

广东连锁餐饮品牌排行榜

1、传统的餐饮老店，面临转型和创新。

2、新兴的餐饮企业，面对品牌塑造、规范与量化，一筹莫展。

3、未来餐饮市场会体现以下几个特征。

4、家庭消费比例继续攀升，经济型消费群体占主导。

5、随着人民生活水平的提高，经济收入的增长，加上交通、科技的发展进步，家庭消费、个体消费群体会占居主要群体，这类型的顾客群体，非常经济、务实，“物美价廉、经济实惠、物有超值”，将会是他们的饮食选择导向。

6、个性化服务日趋明显，品牌优势提升竞争力。

7、个性化服务是提升餐饮附加值、品牌美誉度的最佳途径，“想顾客之所想，及顾。

8、客之所急”，“顾客是我们的衣食父母”，是从事餐饮业的每一个必须认真思考、坚持不懈的工作目标。

9、菜品交融快速发展，地方菜系和特色风味纷纷崛起。

广东营销策划公司排名

1、店铺租金攀升、竞争力减弱：市场预测和风险评估、主观因素。

2、产品不强、不精、不绝：筹备期策划体系、主观因素。

3、产品配送有品质、价格、服务等方面问题：后期管理体系、主观因素（09）新品研发与推广缺少体系运作：后期管理体系、主观因素。

4、服务平庸、使老顾客流失：人才储备、培训体系、主观因素。

5、店长职业化程度低，不能及时解决营运问题：人才储备、培训体系、主观因素。

6、财务信息化不高，没有对营业数据进行分析：管理体系、主观因素。

7、设备维护保养不及时，使设备带问题运行：管理绩效、主观因素。

8、总部营业方针和政策不能及时贯彻到各分店：决策力、贯彻力、执行力主观因素。

9、餐饮连锁品牌策划步骤。

10、品牌规范期体系建设阶段。

11、充分借鉴成熟企业的商圈调查方案，进行店面选址工作。

餐饮策划公司哪一家最好

1、开掘文明，布局文明，造作文明产物和办事，应是餐饮经营者重要、具体、花心思和精力的大事。

2、无论各个阶层各个地域，都是必不行少的存在，快捷的生活节奏，也让人们对付餐饮的需求质连续增多。

3、对付餐饮品牌筹谋公司来说，面对餐饮企业的更新迭代，如何救命餐饮企业，作好品牌维护和打制是眼下重要的事。

4、经过十来天，出品办事和办理逐步顺畅，团队开端磨折根本完结，再将各大跟美食有关的电视栏目、自媒体、主流媒体、吃货达人、意见首领等准备已暂的，在一个多月。

5、进止餐饮品牌设计VI时，应该要有目标性的进止重点转达，排除一些次要的烦扰信息，只有这样能力够有效清晰的通报给生产者，因此餐饮止业在进止VI设计必需把握住信息通报的主题。

6、餐饮筹谋定位实践应该被提升到策略的层面，策略便是一种系统化的科学办理，餐企的所有配置，如采购、产物、办事、营销等都得与之相衬，大概这才是定位的正确翻开方式。

广州品牌营销策划公司排名

1、羊城晚报全媒体记者宋昀潇。

2、12月1日5日，由世界中餐业联合会、红餐网联合主办，红餐品牌研究院承办的首届中国餐饮品牌节暨2023中国餐饮品牌力峰会在广州举行。

3、粤菜成为中式快餐中人气热度最高的子品类。

4、喜茶、正新鸡排排名前三。

5、“2023年度中国餐饮品牌力百强”榜单评选以红餐品牌研究院的行业数据为基础，评委会在近250万家餐厅、20000多个品牌中进行评选，最终综合评选出品牌力最强的100个品牌。

6、喜茶、正新鸡排摘得品牌力百强前三。

7、在今年的获奖品牌中，中式正餐依然霸占着百强榜单的“C位”，占据了38%的席位。

8、以西贝莜面村、外婆家、眉州东坡等实力品牌为代表的中式正餐品牌强势上榜。

9、小吃快餐品类上榜品牌27个，以绝味鸭脖、老乡鸡、乡村基等为代表。

武汉空间设计公司推荐附武汉餐饮空间设计公司2023年最新排名

一、武汉空间设计公司推荐10家仅供参考

1、武汉餐赢长设计有限公司（一家只做餐饮全案设计的公司）

公司介绍：武汉餐赢长设计有限公司位为专为连锁人全店整装定制设计研发与生产安装的服务商，通过装配式设计研发，标准化模块化生产，全国物流配送安装施工，达成连锁板块一体化、一站式服务，开创了连锁行业品牌升级与设计装修新模式，加速连锁品牌孵化，深耕连锁项目落地全链条供应系统，为连锁品牌连锁扩张带来速度助力，为项目落地体验带来品质保障，成就客户品牌价值。

公司优势：餐赢长拥有完整的连锁全产业供应链基地：武汉连锁品牌设计研发中心，占地20000㎡的自建自营家具工业园，6000㎡建材仓储中心，连锁设备设计生产基地，连锁软装展陈集采中心。

服务范围：包括连锁品牌策划、连锁品牌VI设计、连锁空间设计、连锁整装施工、连锁厨房设备、连锁软装配套和后期的连锁运营服务。

公司特色：在武汉专业餐饮店设计公司当中，餐赢长具备旧建筑改造、样板房设计、街区业态规划、文化主题空间和城市综合体概念策划等诸多领域,设计创新能力与专业的商业空间整合解决能力令公司品牌效应。主要作品有:左邻右里餐厅、上海采蝶轩、扬州东园小馆等。

2、武汉省桑瑞光辉标识系统股份有限公司（从事餐饮行业的标识标牌设计制作生产）

公司介绍：武汉省桑瑞光辉标识系统股份有限公司与品牌所有者及其合作伙伴合作，解决在世界任何地方管理和实施一致品牌环境的独特挑战。

公司实力：武汉专业餐饮店设计公司实施品牌可能是复杂而具有挑战性的。与世界上最大的一些品牌合作，将理念转化为现实，将想法转化为三个维度，并确保每一次管理，生产和安装的一切始终保持高标准。

业务范围：武汉餐饮店设计公司坚定不移的承诺，确保武汉餐饮店设计公司的客户能够放心自己的品牌。从标志，图形，室内家具到现场施工管理，武汉餐饮店设计公司帮助您从初始咨询，规划和项目管理过程到物理生产，供应链管理和实施品牌环境的各个阶段。

公司特色：武汉专业餐饮店设计公司采用空间的合理性塑造,严谨的逻辑为骨架、形象呈现的核心是体验、而最终呈现的结果则由用户感知。设计则是如何针对体验目标合理选择这些元素、并打散重组这些信息塑造品牌形象气质的过程。主要作品有:红大龙虾、K鱼、江边城外等。

3、武汉六道餐饮品牌设计有限公司（一家做餐饮设计的最新企业）

公司介绍：武汉六道餐饮品牌设计有限公司依托多年的丰富餐饮空间设计及品牌设计经验，凭借对行业超强的洞察力，已发展成为一家集“品牌战略”、“品牌视觉设计（VI)”、“品牌空间设计”、“品牌连锁复制空间标准化（SI）”为一体的餐饮全案服务咨询机构。

公司实力：武汉专业餐饮店设计公司六道在不断地设计实践和市场检验中，形成了自己独特的市场角度和设计思路，以精准、优质、稳定的创意输出和商业设计，为品牌赋予更多商业竞争力。

迄今，六道服务客户已遍布80余城市、打造餐饮品牌200多个，落地门店2000余家，执行服务面积100000余平方米。

4、武汉有意加装饰设计工程有限公司

成立于2008年，总部位于武汉市武昌区鹏城大厦B座，是中国餐饮行业百强企业，华中地区餐饮行业十强企业，主营餐饮店面装修、火锅店装修、中餐厅装修、酒楼装修。是一家致力于中国餐饮行业领先的全产业链解决方案的高端服务商，曾荣获“华中地区十强企业”、华中区ADDE金奖等荣誉，武汉有意加装饰公司成立之初的装修原则便是以“有效设计”作为本身的基本素养，严谨的要求和完善的监管，深得民心，广受餐饮店面老板的好评。

推荐理由：武汉有意加装饰设计工程有限公司在12年的不断发展壮大过程中，与广大客户建立了品质为先的牢固关系。今后将一如既往为客户提供优秀的餐饮装修设计方案。客户是真挚的朋友，客户的满意是我们永远的目标。

推荐指数：五星好评

服务人数：988人次

5、武汉林斯达品牌策划有限公司

公司介绍：成立于2008年，是国内首批细分餐饮行业全案服务的企业，多年来一直专注餐饮品牌的服务，业务涉及餐饮品牌战略咨询、餐饮产品线规划、餐饮菜品拍摄与菜单制作、餐饮品牌视觉设计、餐饮店面空间设计、餐饮店面工程施工、软装灯光及家具配饰、餐饮外卖代运营、餐饮供应链电商、餐饮招商加盟代运营、品牌宣传片创意策划与拍摄制作、餐饮营销策划推广等餐饮一站式服务。

服务领域：林斯达秉承与餐饮客户建立长期合作共赢的发展观，为客户提供具有商业价值的专业服务，助力餐饮品牌快速实现盈利和业绩持续增长，解决品牌升级及区域扩张难题以及餐饮新品牌的创建。

专业等级：7级

合作伙伴：群涵盖了业界众多知名连锁餐饮企业，已服务于千余家餐饮项目，辐射国内外百余个城市及地区，均受到了客户的一致好评，在餐饮行业赢得了良好的信誉和口碑。

6、武汉市榕灿装饰装修工程有限公司是一家专业从事，餐饮装修设计、酒楼公用工程、餐厅装饰装修工程、餐饮店面吊顶工程、地基基础工程、机电安装工程、餐厅幕墙工程、餐饮餐饮店面防腐保温工程、安防工程、消防工程、智能化工程、施工劳务、环保工程、体育馆工程施工。兴办实业；餐厅装修、装饰装修的规划设计及租赁、规划设计、国内装修（不含专营、专控、专卖商品）。酒楼绿化工程的设计与施工。

7、武汉市源晟装修有限公司是一家专业从事，厨具安装和维修服务；餐饮品牌装修设计；物联网技术服务；信息技术咨询服务；劳保用品批发；家用电器规划设计；体育用品及器材批发；金属装修规划设计；非金属矿及制品规划设计；高品质特种钢铁装修规划设计；新型金属功能装修规划设计；餐厅装修规划设计；功能玻璃和新型光学装修规划设计；工程塑料及合成树脂规划设计；金属基复合装修和陶瓷基复合装修规划设计；设备规划设计；通讯设备规划设计；计算机软硬件及辅助设备批发；中餐厅产品批发；消防器材规划设计；电子元器件批发；市场营销策划；信息咨询服务。

8、武汉牛妞文餐饮设计有限公司

武汉牛妞文餐饮设计有限公司始于2006年，为武汉上辰品牌设计顾问有限公司控股品牌。至今服务过中式、西式、港台、日韩等各种类型的海内外餐饮品牌，覆盖从地方特色菜系品牌创新、主题概念餐厅整体规划、特色单品连锁品牌创建等不同模式，精心塑造出多项精品品牌。

经营范围：武汉牛妞文餐饮设计有限公司深耕中国餐饮行业，精于餐饮品牌的创建与升级服务，独创一套务实高效的餐饮品牌创建方法——“熊猫九式”。这一模式为众多餐饮品牌提供专业的品牌价值管理与商业模式创新咨询，帮助众多新创餐饮企业成功打造了极具竞争力的餐饮品牌；还为市场既有品牌提供品牌创新的升级服务，涵盖了定位创新、文化创新、产品创新、模式创新、服务和体验创新等关键版块的专业策划咨询，让众多老品牌重新焕发市场活力。

核心优势：专研餐饮品牌创新的角色定位获得行业内的高度认可，掌握餐饮产业链的每一个核心环节，整合行业优质的资源，为客户提供专业的全链条一站式服务。

9、武汉品翁餐饮设计有限公司

公司介绍：武汉品翁餐饮设计有限公司在走过的十余年历程中，始终专注于品牌商业空间的设计与策划，始终坚持“因品牌而专注，专注于品牌”的核心理念，始终恪守了专注，客观，自省，求精的守业信条。在不断完善资源整合，提升独到视野，深入研究市场规律的过程中，品翁餐饮设计形成了完整的品牌服务体系和创意体系，并与客户的诉求完美嫁接，一次又一次地创造了美好空间，为上百个品牌的价值提升，提供了无限的可能性。

经营范围：餐厅设计、主题餐厅设计、快时尚餐厅设计、SI设计、民宿酒店设计、杭州主题餐厅设计、餐厅VI设计、餐饮空间设计、餐饮品牌策划、餐厅场地勘测、餐厅平面布局、餐厅空间装饰效果图、餐厅空间施工图、施工效果监督、餐厅家具桌椅选配、餐厅灯光照明系统、餐厅软装、花艺、布艺、框画等陈列等。

核心优势：专业的设计可以提升品牌的知名度，并且还可以将品牌的标准化展现出来，这样不仅可以提升品牌在行业中的形象，还可以让消费者认可品牌，因为现在人们的生活水平在不断提升，所以品牌化的餐饮能够让顾客更放心。

10、武汉意梵空间设计有限公司

公司介绍：武汉餐饮空间设计装修公司，公司自成立以来，我们一直致力于为小型、中型和大型餐饮企业提供优质的专业化设计服务。多年来，意梵空间设计有限公司在不断积累丰富经验的前提下，我们更多的是追求餐饮设计上的创新与突破，并努力引领餐饮设计潮流。

服务范围：特色主题餐厅、火锅店装修设计、中餐厅装修设计、中餐厅、西餐厅、茶餐厅、茶楼、*店、串串香餐厅装修设计、日韩料理（烧烤）、泰国餐厅、酒吧、会所及酒店等；

核心优势：“以客户满意”为服务宗旨，多年来凭借专业出色的设计、施工和满意的服务，在已建立的客户网络取得良好口碑，赢得了广大客户群体的支持和高度认可!

推荐指数：11345分

二、武汉空间设计公司口碑指数高的五家公司

口碑1：武汉餐赢长设计有限公司（口碑值：1236787分。数据来源于网络）

基本情况：武汉餐赢长设计有限公司创建于2010年。公司专注于餐饮空间设计、施工与软装一体化配套服务。12年来，公司以人为本，从生态、可持续发展的设计方向，坚持走“品牌化、专业化、设计施工软装精细化”的发展道路。迄今为止，公司设计项目已覆盖全国各大一二线城市。

专业程度：深度决定高度餐赢长餐饮设计，专注餐饮品牌创作的一群疯子，深耕餐饮设计12年，擅长将传统餐厅艺术创意时代化。融合品牌内容，强化消费群体品牌情感体验，打造主动吸引消费者，主动分享并疯狂传播的餐饮品牌。

服务理念：因为专注，所以更懂花3年的时间，可以走遍中国，花1576800分钟可以试遍所有自己喜欢的事，因为对餐饮设计的执着与追求，7884000分钟的时间，我们只想做好一件事，做被餐饮界需要的设计。

文化理念：所看即所得专一的精神赋予了我们强大的设计控制能力，从方案到效果到施工，每一环的深思熟虑都确保着项目最后的完美呈现，期间你所看到即是最后你所获得的。

武汉专业餐饮店设计公司合作客户：品牌的力量公司多年来已拥有上千家知名客户，落地打造1600个餐饮门店，覆盖全国60个主要城市，塑造品牌总达532个。

口碑2：武汉市万椿装修有限公司（口碑值：1036785分。数据来源于网络）

基本情况：武汉市万椿装修有限公司是一家专业从事，室内装潢工程；餐饮空间设计；图文设计；市场营销策划、企业形象策划；景观设计；餐桌椅、办公设备、餐厅装修、工艺礼品的规划设计。

专业程度：武汉专业餐饮店设计公司是一家垂直餐饮行业，深耕细分设计的机构。经过多年实践，由一家主营业务为空间（涵盖餐饮，酒店，会所）的设计公司发展为一家业务涵盖品牌策划，品牌视觉，空间设计和软装工程一站式服务的机构，服务客户遍布全国，与国内众多知名餐饮连锁品牌保持着良好稳定持续的合作关系。

服务理念：多年来，在设计领域积累了宝贵经验，本着“创造品牌价值，消费者体验优先，还原精品空间”的经营理念，设计作品得到越来越多的业内人士和餐饮客户的认可。

文化理念：“让意境大于表达，做有灵魂懂美学的设计”是珍意美堂的设计理念，做有商业价值的设计是珍意美堂的一贯坚持的宗旨。

口碑3：优居美家(武汉)装修设计工程有限公司（口碑值：936789分。数据来源于网络）

基本情况：优居美家(武汉)装修设计工程有限公司是一家专业从事，装饰设计餐厅装饰装修、中餐厅制品、木材制品、消防器材、环保节能装修研发、集成配套、规划设计；建设装修及器材的技术装修设计与规划设计，国内装修；兴办实业、室内装饰工程、室内水电安装工程、餐饮装修设计、餐饮店面吊顶工程设计与施工；餐厅幕墙工程、餐饮店铺工程、消防设施工程、酒楼公用工程的设计与施工。

专业程度：多年来一直从事酒店、会所和餐饮设计，专业为高端餐饮、会所、酒店服务。其擅长不同主题的餐饮设计，设计独特、新颖，在设计空间中融入创造性、功能性、人文性等多样化*，在设计风格上贯彻中西合壁的经典美学，将古典与现代、中式与西式结合贯通。

服务理念：设计师具有多年酒店和餐饮设计经验，负责项目前期的概念设计和制作详细的空间演绎表现方案，进行前期场地勘查，与客户进行设计意图沟通，最终整合空间设计落地

文化理念：由善于研究消费美学传播.消费习惯心理学的专业餐饮策划人员组成，负责餐饮定位和品牌策划相关工作，现有门店体验反馈，文案撰写，提取品牌基因，设定品牌要素表现。梳理产品结构，部门人员行业经验丰富，多年来打造多个餐饮落地品牌

武汉专业餐饮店设计公司合作客户：潘府火锅,流苏音乐餐厅,柴禾小院等。

口碑4：武汉市汇鑫装修有限公司（口碑值：93569分。数据来源于网络）

基本情况：武汉市汇鑫装修有限公司是一家专业从事，美术设计；酒楼景观工程、餐饮装修设计、室内外装饰工程的设计与施工；餐厅装修、装饰装修、中餐厅零配件的规划设计；国内装修，货物及技术品牌策划。始终坚持实效定位、实用策划、实战设计和实操落地的全局思维，从品牌的高度策划，从运营的维度思考，将品牌、产品、服务、空间和运营进行融合思考，塑造品牌气质，打造空间体验，积累品牌资产，提高运营效益。

专业程度：武汉专业餐饮店设计公司多年餐饮酒店会所等空间形象营造的实战经验，对设计潮流趋势有精准把握。对空间展现*及相关道具运用、装饰材料、制作工艺、现场摆设和工程概算有精确了解。

服务优势：由具备多年施工经验的精英组成，精通各种施工工艺，主要负责设计方案的具体实施工作及细节图制作。并有多年现场施工经验，施工现场监理，保证设计方案的最终设计效果的实施。

文化理念：武汉专业餐饮店设计公司以前瞻的商业视角和深邃的市场洞察力为餐饮品牌进行商业与人文的价值蓄能，以前沿的创意策略和灵动的艺术思维塑造具有差异化的品牌内核，从而激发品牌潜力，抢占用户心智，全面提升餐饮品牌核心竞争力。

口碑5：武汉市永泰装修有限公司（口碑值：935779分。数据来源于网络）

基本情况：武汉市永泰装修有限公司是一家专业从事，室内外设计以及工程施工；信息咨询；餐厅装修及周边产品的研发与购销；餐厅装饰装修、中餐厅制品、木材制品、水性涂料（不含危险化学品）、电子产品、仪器仪表、办公用、照明器材、中餐厅交电产品及其装修、家用电器的规划设计；国内装修；经营品牌策划业务。

专业程度：覆盖深圳、北京、上海、广州、厦门、杭州、南京等全国六十多个城市。先后为包括大师兄、喜茶、胖哥俩、周黑鸭、四季椰林等国内26个知名餐饮品牌提供策划、设计、营销服务。截至2023年，挚美累计为390个客户完成品牌价值提升，500个项目成功落地。

服务理念：近年来公司还提出“设计就是策划”理念，从餐饮项目的经营定位以及商业的可持续发展目标为关注点，融入空间和装饰设计，通过多专业与多学科的合作，为客户经营的长远发展提供综合解决方案。

服务优势：一直以来，武汉专业餐饮装修设计公司以其专业、学术和负责任的态度为客户服务，赢得设计界和餐饮界的高度赞誉和肯定。在业界首先提出以“粗材精做”的设计理念打造特色餐饮餐厅，让众多的客户在创业早期以低成本高回报的形式充实了发展的根基。

三、推荐武汉不同专业程度的空间设计公司

1、武汉餐赢长设计有限公司

基本情况：武汉餐赢长设计有限公司创建于2010年。公司专注于餐饮空间设计、施工与软装一体化配套服务。12年来，公司以人为本，从生态、可持续发展的设计方向，坚持走“品牌化、专业化、设计施工软装精细化”的发展道路。迄今为止，公司设计项目已覆盖全国各大一二线城市。

专业程度：深度决定高度餐赢长餐饮设计，专注餐饮品牌创作的一群疯子，深耕餐饮设计12年，擅长将传统餐厅艺术创意时代化。融合品牌内容，强化消费群体品牌情感体验，打造主动吸引消费者，主动分享并疯狂传播的餐饮品牌。

服务理念：因为专注，所以更懂花3年的时间，可以走遍中国，花1576800分钟可以试遍所有自己喜欢的事，因为对餐饮设计的执着与追求，7884000分钟的时间，我们只想做好一件事，做被餐饮界需要的设计。

文化理念：所看即所得专一的精神赋予了我们强大的设计控制能力，从方案到效果到施工，每一环的深思熟虑都确保着项目最后的完美呈现，期间你所看到即是最后你所获得的。

武汉专业餐饮店设计公司合作客户：品牌的力量公司多年来已拥有上千家知名客户，落地打造1600个餐饮门店，覆盖全国60个主要城市，塑造品牌总达532个。

2、武汉市前海普力思装修有限公司是一家专业从事，服装、鞋帽、箱包、针纺织品、厨具、餐饮空间产品、钟表、日用百货、数码产品的规划设计企业营销策划,企业管理咨询,厨具和餐饮空间产品的设计与规划设计,装饰装修、餐厅装修的规划设计、室内外装饰装修工程、餐饮餐饮店面工程、城市及道路照明工程、餐厅幕墙工程、餐厅智能化工程、酒楼绿化工程施工；弱电工程的设计与安装。

3、武汉市佳美装修设计工程有限公司是一家专业从事，专业设计服务；平面设计；餐饮品牌设计服务；工程管理服务；餐饮品牌工程设计服务；图文设计制作；酒楼绿化工程施工；规划设计管理。

4、武汉市榕灿装饰装修工程有限公司是一家专业从事，餐饮装修设计、酒楼公用工程、餐厅装饰装修工程、餐饮店面吊顶工程、地基基础工程、机电安装工程、餐厅幕墙工程、餐饮餐饮店面防腐保温工程、安防工程、消防工程、智能化工程、施工劳务、环保工程、体育馆工程施工。兴办实业；餐厅装修、装饰装修的规划设计及租赁、规划设计、国内装修（不含专营、专控、专卖商品）。酒楼绿化工程的设计与施工。

5、武汉市鑫晟装饰装修工程有限公司是一家专业从事，室内外装饰工程、餐厅装饰装潢工程、餐厅智能化工程的设计与施工餐厅装饰产品、餐厅装修、装饰装修的的设计与规划设计；国内装修，货物及技术品牌策划。

6、武汉市源晟装修有限公司是一家专业从事，厨具安装和维修服务；餐饮品牌装修设计；物联网技术服务；信息技术咨询服务；劳保用品批发；家用电器规划设计；体育用品及器材批发；金属装修规划设计；非金属矿及制品规划设计；高品质特种钢铁装修规划设计；新型金属功能装修规划设计；餐厅装修规划设计；功能玻璃和新型光学装修规划设计；工程塑料及合成树脂规划设计；金属基复合装修和陶瓷基复合装修规划设计；设备规划设计；通讯设备规划设计；计算机软硬件及辅助设备批发；中餐厅产品批发；消防器材规划设计；电子元器件批发；市场营销策划；信息咨询服务

7、武汉市藤树装修设计工程有限公司是一家专业从事，。餐饮装修设计、酒楼工程、绿化工程、酒楼工程、室内装潢、餐厅设计、景观设计、餐饮空间设计、酒楼绿化设计、餐厅装修设计、餐饮餐饮装修设计、土石方工程、地基与基础工程、餐厅装修工程、高品质安装工程、餐厅幕墙工程、预拌商品混凝土、混凝土预制构件、酒楼古餐饮装修设计、餐饮店面吊顶工程、电梯安装工程、消防设施工程、餐厅餐饮餐饮店面工程、防腐保温工程、饭店装修工程、爆破与拆除工程、餐厅智能化工程；房地产装修设计。

2023餐饮企业百强和餐饮五百强门店出炉，百强占全国餐饮收入7.8%... | 周报

2023餐饮企业百强和餐饮五百强门店出炉，百强占全国餐饮收入7.8%2023广州米其林指南榜单新鲜出炉：3家二星、16家一星、38家必比登西贝董事长贾国龙：希望西贝在2026年上市海底捞：曾关停门店或将部分重启太二酸菜鱼推出新品酸菜咖啡-原汁酸菜拿铁呷哺呷哺上半年亏损2.8亿元，首次布局烧烤赛道奈雪生活全球首店正式启航，汇集16个品牌打造共创平台陆正耀三次创业回归咖啡赛道，推出新咖啡品牌瑞幸咖啡官宣上海门店突破600家；海伦司上半年亏损3.04亿元五芳斋正式登陆上交所主板；可斯贝莉获数千万元B轮融资茅台冰淇淋旗舰店将在上海等7个城市开设；洋河投资成立餐饮管理公司...后疫情时代，本周餐饮业还发生了哪些新鲜事呢？

2023-9-4

餐饮O2O周报

一、产业资讯

1、2023餐饮企业百强和餐饮五百强门店出炉，百强占全国餐饮收入7.8%

8月30日，中国烹饪协会主办，中国烹饪协会食品安全工作委员会承办的2023数智化全产业链赋能餐饮高质量发展推进会在北京举行。

中国烹饪协会会长杨柳在会上发布了《2023年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》。餐饮企业百强营收规模不断上涨，产业集中度保持稳中有升。

2023年，餐饮企业百强总营业收入3649亿元，同比上涨23.2%，餐饮百强营业收入占到全国餐饮收入的7.8%，与上年持平。五百强门店总营业收入同比上涨20%，两者涨幅均要高于整个餐饮行业。

区域分布范围广泛

2023年，餐饮企业百强覆盖了17个省区，而餐饮五百强门店则分布于29个省区，可以说是几乎遍及全国。北京的百强企业数量和五百强门店数量都位居榜首。

扩张步伐有所加快

2023年，超过七成的百强企业选择继续新开门店。2023年，74.7%的百强企业门店数量有增加，比上年上升了10.4个百分点；11.4%的百强企业门店数量有不同程度的减少，比上年降低了15.7个百分点；门店数量保持不变的百强企业占13.9%。

盈利水平不断提高

餐饮企业百强盈利表现良好，平均销售利润率为7.1%，比上年上涨了1.1个百分点。餐饮五百强门店再次展现了“小而精”的特性，平均销售利润率达到13.7%，高于上年1.9个百分点。

各项成本急剧上升

2023年，餐饮企业随着营业规模的增大，疫情防控的常态化，各项成本急剧增加，其中原材料、人工、研发投入、社会保险、税收等成本的同比增长率均超过20%。

附：2023年度中国餐饮企业百强名单

2、2023北京餐饮品牌大会成功举办，十大餐饮品牌花落谁家？

9月3日，北京烹饪协会、北京商报社主办的2023北京餐饮品牌大会在国家会议中心召开，大会以“未来餐饮破浪而来”为主题，以“站在行业前沿，洞察餐饮未来”为使命，为众多餐饮人提供行业走向的前沿资讯。

本次大会遴选出了“2023北京餐饮十大品牌”、“2023北京餐饮十大经济人物”和“2023北京餐饮十大工匠”、“2023北京餐饮十大创新案例”等荣誉奖项。

大董、胡大、麦当劳、紫光园、北京华天、肯德基、眉州东坡、东来顺、旺顺阁、永和大王，实至名归获得“2023北京餐饮十大品牌”。

3、2023广州米其林指南榜单新鲜出炉：3家二星、16家一星、38家必比登

8月23日，2023广州米其林指南榜单新鲜出炉，共有3家米其林二星、16家一星、38家必比登推介及54家米其林指南入选餐厅，还包括多家新上榜的小微型餐饮品牌，其中不乏云吞面、煲仔饭等形象和价格都比较接地气的品类。

以正宗高品质粤式菜品著称的御宝轩、传统融合创新技艺的泰安门和在微妙之处精准拿捏平衡的江餐厅蝉联米其林二星评级。

在14家维持米其林一星评级的餐厅之外，今年两家餐厅信记海鲜饭店和Si新上榜米其林一星餐厅名单。

米其林指南国际总监GwP说：“今年，厨师和餐厅面对的形势依然艰难，但米其林评审员见证了广州餐饮人不断前行的执着，同时，广州食客用行动支持各自喜爱的餐厅，让广州餐饮的热度不减、应对挑战的韧性更强。”数据也体现出，餐饮消费市场正在复苏，人们的餐饮消费频次有所增长，全国尤其是广东的小微型餐饮企业生机勃发。

4、新茶饮半年关店3490家

数据显示，今年上半年30家典型的连锁茶饮品牌开店数达7076家，闭店数也高达3490家，市场竞争异常激烈。

奈雪的茶、喜茶、乐乐茶半年内两次降价，打起了价格战，新茶饮品牌都在努力寻找破局之道。

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二、餐企动态

1、西贝董事长贾国龙：希望西贝在2026年上市

西贝餐饮集团创始人贾国龙在其美食市集的发布会上表示，希望西贝在2026年上市。

贾国龙称，因为过往3年疫情影响导致西贝的营收数据不好看，到2023-2025年的报表相对好看，按照港股要求准备IPO。

根据贾国龙披露，西贝在2023年和2023年的营收数据分别为52亿元和55亿元。他还坚定地表示：“我就是个开饭馆的,我永远就是个开饭馆的。”

2、海底捞：曾关停门店或将部分重启

8月30日，海底捞国际控股有限公司发布2023年中期业绩公告。

报告期内，公司营业收入为167.64亿元，去年同期为200.94亿元；同比减少16.6%；公司溢利为-2.6亿元，去年同期为9650.8万元；流动负债为85.08亿元，去年同期为98.86亿元；顾客人均消费109.1元，去年同期为107.3元。

财报显示，海底捞餐厅总数为1435家，去年同期为1597家；2023年上半年，海底捞新开业18家餐厅，因“啄木鸟计划”关停26家餐厅。

海底捞在财报中透露，集团计划择机启动“硬骨头”门店计划，目前在考虑重新启动开业可能性的门店为2023年“啄木鸟计划”下关停的部分门店。

3、太二酸菜鱼推出新品酸菜咖啡-原汁酸菜拿铁

8月25日，太二酸菜鱼在公众号发文称，品牌推出的新品酸菜咖啡-原汁酸菜拿铁，并于8月26日-9月8日在全国上市，部分门店因设备限制不售卖。

同时，太二酸菜鱼推出的周边产品酸菜鱼盘咖啡，现已于官方小程序上架，售价为69元/盒。

太二酸菜鱼还与“好好”联合推出4款“怪咖”新品，分别为“就你皮”陈皮冷萃、快洛神花冰美式、“随便花”菊花柠咖、“椒你做人”百香果美式。

为了配合咖啡上新，太二还推出了线下门店同步互动活动，用户至门店穿任意短裤下单咖啡，做出指定动作对暗号「短裤喝咖更酸爽」，即可享受咖啡免单一杯。

4、呷哺呷哺上半年亏损2.8亿元，首次布局烧烤赛道

8月29日，呷哺呷哺披露2023年半年报，公司营收21.56亿元，净亏损2.78亿元，同比减少29.22%。公司拥有人应占亏损2.8亿元，同比扩大459.95%。

上半年，该公司新开设6间餐厅，在中国市场共经营810间呷哺呷哺餐厅；也新开设15间凑凑餐厅，中国和海外市场共经营198间凑凑餐厅。

呷哺呷哺方面透露，随着疫情的好转，下半年将加速扩张，计划新增门店100家。

呷哺呷哺旗下以“烧肉+酒+茶”的新品牌“趁烧”首家门店9月下旬将亮相上海，这也是公司首次布局烧烤赛道。

5、广州酒家2023年半年报：上半年净利润增长超四成，餐饮业务收入3.94亿元

8月29日，广州酒家发布2023年半年度报告，报告显示，公司今年上半年营业收入约14.24亿元，同比增加15.54%；

归属于上市公司股东的净利润约5446万元，同比增加45.33%；扣非后的净利润为4882.9万元。

6、“烘焙第一股”克莉丝汀停牌

9月1日，克莉丝汀在港交所公告，由于需要额外时间完成管理账目，导致2023年中期业绩公告将延迟刊发，预计中期业绩将于2023年9月6日前后刊发。

同时，该股票从当日起停牌。而一个月前，克莉丝汀才在闭店风波后重新开业。

8月初，克莉丝汀上海总部表示，地铁门店今后将不再营业，120余家沿街店铺则会陆续恢复正常营业。

7、百胜中国苏南供应链运营中心落户张家港

8月25日下午，百胜中国苏南供应链运营中心项目正式签约落户张家港。

百胜中国首席公共事务官王立志表示，希望苏南供应链运营中心项目可以积极发挥先进的供应链服务能力和品牌影响力，形成区域内重要的食品企业供应链聚集区，为张家港区域经济转型升级贡献一份力量，也相信在张家港市委、市政府的支持下，苏南项目能够助力张家港成为辐射全国的现代化高端供应链基地。

8月31日，百胜中国宣布全年将向社会开放5万个全职工作岗位，其中1万个岗位将面向高校毕业生，为餐饮行业孵化创新人才。

8、必胜客携手游《原神》引爆“疯狂星期一”：IP+餐饮联动成餐饮流量密码

8月29日，星期一，原本是繁忙的工作日，然而作为必胜客与米哈游旗下的手游《原神》联动活动的第一天，不少必胜客的门店前却是从早到晚，人山人海。

活动推出专属套餐，到时候购买专属套餐的玩家会额外赠送一个安柏餐盘、鼠标垫，或是优菈餐盘、鼠标垫。与此同时，“必胜客”“原神”也纷纷登上微博热搜。

9、麦当劳旗下麦咖啡计划2023年新增约1000家店

8月31日，麦当劳旗下咖啡品牌麦咖啡MCfé宣布，蓄力更高速增长，预计2023年新增约1000家门店，大部分位于三线城市。

过去两年，麦咖啡门店数量由约800家扩展至目前的近2500家，咖啡师超过10000人。

在门店扩张之外，麦咖啡也对产品进行焕新。根据中国消费者对于奶咖类产品的偏爱，以及高性价比的追求，麦咖啡在今日推出了“奶铁系列”，并全面下架拿铁。

“奶铁”比拿铁更奶更浓，是麦咖啡在了解中国消费者咖啡口味的基础上，重磅研发的全新奶咖类产品。

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三、饮品快报

1、奈雪生活全球首店正式启航，汇集16个品牌打造共创平台

8月31日，新茶饮行业首个“超级品牌试验田”---全球首店的奈雪生活，在深圳南山文心五路33号海岸城正式开业。

据悉，奈雪生活由奈雪梦工厂升级而来。本次开业带来气泡特饮、奈雪烘培、奈雪蛋糕，还有奈雪茗茶全国首店、澳咖线下首店、深圳首家方所甄选等首店进驻，以及三重开业惊喜。

奈雪携16个品牌打造共创平台，探索N种生活方式。奈雪茗茶未来将作为单独门店要“单飞”，开进商超或者商务写字楼。

相关负责人表示，一家门店已经在深圳科技园里施工建设了，同时目前标准店型会在100平米左右，商场、购物中心或者商务写字楼都会是其考虑的范围。

同时，奈雪的茶发布2023年上半年财报，显示营收20.45亿元，同比下降3.8%；归属于上市公司股东的净亏损达2.54亿元，净利润为亏损2.49亿元。

2、陆正耀三次创业回归咖啡赛道，推出新咖啡品牌

9月1日消息，陆正耀正在筹划一个新的创业项目，推出新的咖啡品牌CiCff（库迪咖啡）。

库迪咖啡品牌手册显示，其关联公司为库迪咖啡（天津）有限公司，核心管理团队来自瑞幸咖啡、神州租车、神州专车等大型新经济企业。一位瑞幸咖啡的员工表示，陆正耀的回归，让瑞幸咖啡很紧张。

详情阅读：东山再起？陆正耀杀回咖啡赛道！能否再造一个“瑞幸”？

3、瑞幸咖啡官宣上海门店突破600家

从瑞幸咖啡小程序获悉，瑞幸咖啡上海门店突破600家，于2023年8月29日至9月4日开启上海“9块9咖啡节”。

活动期间，用户每人每日可通过瑞幸咖啡/微信小程序上海门店指定页面，领取9.9元饮品兑换券一张。据官方表示，本次活动仅限上海地区，兑换券使用不限门店、不限饮品。

4、甜啦啦销量超1.1亿杯，全国签约门店数累计已突破6400家

8月27日，发源于安徽省蚌埠市的新茶饮品牌——甜啦啦召开了一场鲜果茶全国销量领先曁品牌战略发布会。

会上透露，其鲜果茶2023年的销量已超1.1亿杯，全国签约门店数累计已突破6400家。

新茶饮行业准入门槛低、市场前景大，入局者众多，近年来竞争日趋白热化。主打各式果茶、奶茶的新品牌层出不穷，同时各品牌们连锁化率也在不断提升。

美团发布《2023茶饮品类发展报告》显示，茶饮市场的连锁化率从2023年41.2%一路增长到2023年55.29%，连续3年有所提升。

新茶饮品牌们跑马圈地，但整个赛道的发展空间正日渐饱和，大部分品牌发展步伐明显有所放缓，但这其中仍不乏有一些逆势而上，实现增长的品牌。

5、蓝瓶咖啡开设天猫旗舰店

2023年9月1日，BBCff蓝瓶咖啡的中国化步伐更进一步，在公众号官宣其天猫官方旗舰店已正式上线。

天猫官方旗舰店首次开业，蓝瓶咖啡上新了多款咖啡产品组合，其中包括蓝瓶咖啡拼配精选与蓝瓶经典手冲组合。

6、星巴克推出全新桂花系列

8月30日，星巴克中国微信公众号发布消息，推出桂花绵云拿铁、桂花冰震浓缩、桂花馥芮白三款新品。三款新品目前均已上市。

7、乐乐茶联名巴黎水上新

8月31日，乐乐茶发布与巴黎水的联名新品：巴黎水苹果柠和巴黎水山茶柠。新品现已上市，售价22元。

8、COSTA咖啡推出6款当代新桂系列新品

2023年8月29日，COSTA咖啡推出6款当代新桂系列新品：桂花风味芋泥软欧包、桂花风味冻冻慕斯蛋糕、桂花风味米酿千层蛋糕、狭鳕鱼火腿厚蛋吐司、芝芝黑椒牛肉卷、红烩牛肉可颂堡，新品目前已上市。

9、「NOWWA挪瓦咖啡」推出吨吨桶系列升级新品

8月29日，「NOWWA挪瓦咖啡」推出吨吨桶系列升级新品：吨吨一桶拿铁、吨吨一桶鸭屎香柠檬茶、吨吨一桶0糖生椰拿铁、吨吨一桶金奖美式。

目前，新品已上市，销量非常喜人，今年各咖啡品牌都在推“自制咖啡”视频出圈。

在宣传方面，官方以“大口吨吨”为宣传语，介绍了新品的原料及口感，并强调了新品容量大的特点。

10、每日鲜语联名阿华田推新品

每日鲜语微信公众号8月29日发布，每日鲜语X阿华田推出可可麦芽牛乳饮。新品现已上市。

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四、上市投融资

1、五芳斋正式登陆上交所主板

8月31日，浙江五芳斋实业股份有限公司（股票代码“603237”）登陆上交所主板，公司此次公开发行股票2518.58万股，发行价格为34.32元/股。

公司募资拟用于五芳斋三期智能食品车间建设项目等多个与公司主营业务相关的项目。

2、可斯贝莉获数千万元B轮融资

8月31日消息，连锁烘焙社区店「可斯贝莉Ki」获数千万人民币B轮融资，投资方为产业投资人。

此前，「可斯贝莉」曾在成立初期获钟鼎资本A轮融资。这是华莱士创始人华怀庆的二次创业，这次他瞄准了有千亿市场规模的烘培赛道。

可斯贝莉的策略是性价比定位，下沉二三线城市及社区，采用“华莱士”的加盟模式拓展店铺，目前在福建、广东、浙江、江苏约有200家门店。

此轮融资后，到今年年底，计划扩张至300家门店，3年内达到1000家门店规模。

3、海伦司上半年亏损3.04亿元

去年赴港IPO的中国连锁酒馆海伦司8月29日公布，上半年收入8.73亿元，同比增加0.5%，录得股东应占亏损3.04亿元，去年同期则亏损2483万元。

海伦司表示，上半年疫情反复对其带来了冲击。期内，该公司新开133家酒馆，关闭69家酒馆，截至8月21日酒馆网络为821家。

4、锦江酒店拟转让上海吉野家9.815％股权

日前，上海锦江国际餐饮投资管理有限公司拟转让上海吉野家快餐有限公司9.815%股权，转让价格821.73万元。

上海吉野家成立于2002年6月，注册资本1230万美元，法定代表人张晓强，即上市公司锦江酒店董事长。

5、蓝鼎餐饮2023年半年报：净亏损216.54万元

8月26日，新三板蓝鼎餐饮发布2023年半年报业绩报告。

2023年1月1日-2023年6月30日，公司实现营业收入4289.57万元，同比增长1.59%，净亏损216.54万元，同比止盈转亏，去年同期净利18.19万元，基本每股收益为-0.3600元。

蓝鼎餐饮，公司全称苏州蓝鼎餐饮管理股份有限公司，成立于2005年06月02日，现任总经理冉翼，主营业务为团膳餐饮服务，主要是为企业客户提供食堂托管服务。

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五、外卖新零售跨

1、洋河股份投资成立餐饮管理公司，注册资本1000万元

8月29日，据国家企业信用信息公示系统显示，江苏洋河酒厂股份有限公司投资成立江苏蔚蓝上饮餐饮管理有限公司，注册资本1000万元。

2、茅台冰淇淋旗舰店将在上海等7个城市开设

据悉，据“i茅台”官方消息，8月29日茅台冰淇淋将在北京、上海、遵义、青岛、哈尔滨五个城市线下门店开业。

据了解，8月30日和9月1日，茅台冰淇淋将先后登陆郑州和成都。另外除了线下门店，“i茅台”也将在前期开启19个省区市基础上，同步布局在河南、四川、山东三个省线上销售。

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