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茶物语奶茶加盟店怎么样

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理想科技集团直销变传销?销售地域 产品均涉嫌违规

在理想集团官网中,焦家良的个人简介中有文字这样写道,“董事长焦家良,研究员、博士生导师,全国政协委员,全国劳动模范,中共中央党校客座教授,成功打造了‘龙’系企业世界版图。”

焦家良的这一版图以医药起始,以茶叶扩展。盘龙云海药业、港股上市的龙润茶、直销第一茶企理想科技集团、于新三板上市的龙发制药等。

理想科技集团自成立以来一直饱受“传销”争议,目前公司仍存违规销售等问题。据公开报道,理想科技集团此前还曾出现重大人事动荡,去年还将直销牌照外借。麻烦不断的理想科技集团是否仍能留在焦家良的“龙”系版图中?

被诉传销欺诈

2017年,理想科技遭到辽宁省沈阳市7名经销商联名投诉,认为其涉嫌传销欺诈,同年七月,沈阳市工商局也到理想科技考察核实情况。

据中国质量万里行,理想科技辽宁分公司曾于2015年8月推出6万元金钻卡返本促销活动,承诺新老会员一次性投资或补足6万元,成为金钻卡会员,即可享受18个月返本分红,然而过了21个月,最高累计返回也不足1万元,最少仅3000元;甚至强行调整制度,导致会员无法分红返本。“每周按照公司全球业绩的1%的金钻卡会员加权分红,直到返完为止。”

同时,据投诉人提供的资料显示,2016年8月1日前后,公司使用了多层次奖金计酬制,周薪结算,经销商层级分别为“普卡、银卡、金卡、钻卡、金钻卡”五个级别。成为公司会员后,按照市场业绩百分比进行奖金结算,每个级别的分成比例不同,从9%到15%不等。

在这个多层次奖金计酬制度中,有两项奖励与传销运营模式类似,分别为“领导奖”和“互助奖”,前者指的是经销商需发展六代,并依层抽成;后者指的是,按照点位的安置关系和接点关系,拿上接点一人组织奖金的1%和下接点人共六层组织奖金的2%。

在“互助奖”中,下接点的六层分别是一层2人,二层4人,三层8人,四层16人,五层32人,六层64人(2+4+8+16+32+64=126)相加共126人,这126人产生组织奖金,经销商即抽取2%。理想科技集团对这项奖励的注解是,“这项奖金制度和能力、业绩、发展、推荐、卖货都没有关系,它能引导、打造团队上下互帮互助的氛围,解决了新人的存活。”

“领导奖”和“互助奖”是一个完整的拉人头体系,前者发展层级,后者巩固层级。2005年国务院发布的文件《禁止传销条例》明确,“传销是通过对被发展人员以其直接或间接发展的人员数量或者销售业绩为依据计算和给付报酬,或者要求被发展人员以缴纳一定费用为条件去的加入资格等方式牟取非法利益,扰乱经济秩序,影响社会稳定的行为。”

据投诉人提供的资料显示,2016年8月1日之后理想科技集团仍使用该资金制度。对此,《投资者网》研究员就此向理想科技集团进行沟通,但电话并未接通。

针对理想科技辽宁分公司采用的多层次计酬问题,理想科技集团负责人曾公开表示:“理想科技集团现使用的奖金制度符合国家相关法律规定,已在相关部门备案,并在公司官网信息披露展示。关于系统团队违规营销、夸大宣传,公司一经查出,将直接取消其理想经销商资格。如涉嫌违法,公司也将积极配合政府部门,予以追责。”

理想科技在获得直销牌照的第二年,就被南方都市报质疑骗局。2014年12月,龙润茶在东莞启动直销项目,召集了上百人讲解入会条款。只需购买1.2万元的产品即可成为会员,代理销售可以享受6折拿货优惠,介绍新人入会的“直销奖金”由集团公司直接发放。在此之前数年,龙润茶先后推出的“茶速配”、“茶物语”等项目曾被多个加盟商斥为骗局,招商人员则被贴上了“加盟骗子”的标签。

2023年4月,理想科技被曝出将直销牌照租借给天津利隆生物科技有限公司,后者借此违法从事直销活动。理想科技相关负责人回应称,“(对此事)不清楚。”

违规销售

在商务部直销行业管理网站企业披露的信息显示,理想科技集团有限公司仅被允许在湖南、四川、山东、云南开展直销活动。

根据《直销管理条例》(下称“条例”),直销企业从事直销活动,必须在拟从事直销活动的省、自治区、直辖市设立负责该行政区域内直销业务的分支机构,在其从事直销活动的地区应当建立便于并满足消费者、直销员了解产品价格、退换货及企业依法提供其他服务的服务网点。“直销员只在企业一个分支机构所在的省、自治区、直辖市行政区域内已设立服务网点的地区开展活动。”在条例中明示,“未经审核公布的地区不得开展直销业务。”

按照条例规定,理想科技集团有限公司不得在除湖南、四川、山东、云南四地开展直销活动。但据了解,理想科技集团在江苏、河南、辽宁多地存在直销员违规销售的现象。在商务部直销管理网站公示的信息中,理想科技集团有限公司已备案的服务网点仅有34个。

理想科技集团已备案产品数量为3类共43种可售卖产品,涵盖34种茶化妆品,7种茶保洁用品及两种茶保健品。江苏理想科技集团经销商秦女士目前在售产品种类多达8大类,仅保健品即有12种。

除了已备案的云之南牌糖脂安胶囊、龙润牌润疏茶外,公司还主打销售保健品理想龙发三七花甜睡片,该产品为龙润集团旗下新三板龙发制药公司与理想科技集团联名产品,主要适用人群为睡眠质量欠佳及较差人群。在国家食品药品监督管理局官网上为查询到该款产品的相关信息,药业人士称,这就意味着该产品为“三无产品”。

公司宣传,理想龙发三七花甜睡片为草本配方,主要成分为三七花和γ-氨基丁酸,前者“清肝去火,镇静安眠,有效缩短入睡时间,延长睡眠时间,减少觉醒次数”,后者“促进大脑能量代谢,改善神经机能,从而改善睡眠”。

医药业内人士称,“中医药是最个性化的,现在被宣传成任何人都可以使用,这是误导;一个药方,最多可以使人群中的20%的人得益,就已经是很好的方子了;三七花和γ-氨基丁酸可以有助于睡眠,但长期服用肯定会有副作用。安眠效果要经过临床上检验,有数据统计分析方可,否则其他的试验都没有说服力。”就该药品相关问题,《投资者网》向云南龙发制药有限公司电话采访,该公司在证监会官网公示电话无人接听。

据直销道道网,2016年理想科技曝出人事震荡,理想大学直销学院执行院长单端锋、理想华南大区总监、理想广东分公司经理石振利、山东分公司副经理李伟、广东分公司副经理李智星相继辞职或离开;同年8月,传弘晟系统创始人陈丽娜的点位被封,弘晟系统已被解散,该系统曾贡献理想科技直销板块70%业绩。尽管如此,据专业机构统计,2017年理想科技销售额仍达到了9.7亿,位列内地直销企业第27位。

此后,原嘉康利(中国)第一户总裁董事、原(苏州)绿叶日用品有限公司董事长助理商学院院长出任理想科技集团董事长助理、执行总裁兼理想大学直销商学院院长。

目前,公司未披露2023年全年销售总额,但饱受争议的“理想科技集团”,作为中西部第一家直销企业,是否可以作为实控人焦家良打造的“龙”系版图中,继盘龙云海药业、龙润茶、龙发药业后又一响亮的品牌,结果还尚未可知。对于上述相关情况,《投资者网》将持续关注。

打了十几家奶茶店的加盟热线后,我们知道了奶茶店原来是这么开的

你还记得十年前最流行的奶茶是哪个品牌吗?说起那些年最常去的奶茶店,是不是有一些品牌已经在你的眼前闪过了呢?

来,让新一酱帮你回忆下——如果十年前你生活在上海,放学后最常去的奶茶店大概就是街客或者茶风暴了,要是结伴去商场,就准会在快乐柠檬长长的队伍前挪不动脚步。

但现在,你已经很少再能看到街客和茶风暴了。五六年前CC都可茶饮迅速开店,用醒目的橙色店招击败了更早的奶茶品牌。然后是薡茶、贡茶、一点点等品牌一拨又一拨轮流成为“到处都能看到”的奶茶店。

过去的十年里,仅是奶茶就出现了台式、港式、东南亚奶茶等细分品种,鲜榨果汁等销售其他饮料的饮品店也以更健康的卖点成为了奶茶店之外的热门饮品店。它们之中有不少品牌的门店的面积也从10平方米左右的外带型饮品店,升级了到20平方米以上、可以坐下来聊天堂食的饮品店。

上海是饮品店数量最多的城市。根据大众点评下的“饮品店”分类统计,上海的各类甜品饮品店的总数达到了11551家。如果按照同一城市内门店数量超过5家算作连锁品牌计算,上海的连锁饮品店数量达到了3523家,连锁品牌率达到30%。而杭州的这一比例更高,超过了35%。

一些城市的连锁品牌比例并不高,但这可能意味着更多元和独立的市场。厦门是新一线城市中饮品店连锁品牌化率最低的城市,但同时它又是甜品饮品店密度第二高的城市,每平方公里范围内平均有1.95家甜品饮品店,仅次于深圳。

在餐饮行业,奶茶店等饮品店是规模最小的经营业态之一。对饮品店的经营者来说,以连锁品牌的方式经营不仅能够靠规模效应降低成本,也更容易快速扩张。但当这个行业的连锁率达到一定程度后,竞争从门店之间转移到了品牌之间。

为了弄明白奶茶品牌是如何生存和扩张的,新一酱通过采访、电话和官网查询的方式联系了多家奶茶品牌,询问了他们的城市布局及直营/加盟策略。

连锁饮品品牌在进入一个新的市场时,通常会先考虑该地区的经济与消费力。

CC都可茶饮在中国大陆的业务由上海肇亿商贸有限公司运营,它采用“区域授权”的方式来寻找加盟商,重点进入人口超过100万的城市,并同时考察区域的经济水平,在这些城市中,CC都可茶饮会要求合作方根据该区域的经济发展条件尽可能地开张更多门店。

选择在消费力更高的城市起步是多数饮品品牌的策略之一。在从下面的图表中,新一酱挑选了10个知名度不错的连锁饮品品牌,你可以看到它们在全国范围内设立门店数量增长情况和城市布局。

其中大卡司是1999年就在广州开出了第一家店;快乐柠檬、一点点、薡茶在上海起步;CC都可茶饮、RB珍奶会所、RB世界茶饮将总部设在苏州;甘茶度、茶桔便、蜜菓等品牌则属于杭州的奇艺鸟公司。

但正如你已经感受到的,在饮品店品牌的竞争格局中,更早开业的品牌或许可以在市场上占有先机,但未必总能战胜市场变化,这给后进入市场者留下了机会。

伴随着新机会的出现,不可避免是老品牌的式微。一位不愿意具名的加盟商告诉新一酱,他在5年前加盟了某家2009年进入大陆市场的台式奶茶店品牌,最辉煌时它的全国门店数量曾达到数百家。但这几年在市场氛围的变化的背景下,这个品牌总部的营销和运营能力并没有跟上,出现了后期对加盟店支持不足的问题。这使得这位加盟商最近打算另外尝试新的品牌。

桂源铺是近几年发展迅速的奶茶店品牌之一,目前全国门店数已经超过100家。它主打港式奶茶,除了在一线和新一线城市发展,也在考虑进入二三四线城市,而这其中的机会在于消费者对港式奶茶的认识度还不够高。“相比台式奶茶,港式奶茶有着显著的产品区别,且发展时间比前者晚了近十年。港式奶茶品牌对产品挖掘、品牌塑造还处于非常初级的阶段。”在给新一酱的书面回复中,桂源铺的品牌负责人这样说。

饮品店品牌愿意在哪些城市开拓市场呢?

这个问题对于餐饮公司和想要加盟品牌的加盟商是有意义的,但对普通消费者而言,真正有意义的问题是:为什么有的品牌还没有开到自己所在的城市呢?

新一酱决定从另一面来回答你们的这个问题——为什么有些品牌会开到你的城市?

看完上面的图你大概已经有了答案,这与品牌的直营/加盟策略是密切相关的。

饮品店品牌的发展模式主要有三种,分别是公司直营、单店加盟和区域代理,落到不同品牌则又会结合其他的发展策略有所不同。

以单店加盟为主的品牌主要有茶物语、大卡司以及杭州奇艺鸟公司旗下的所有品牌。这些品牌的总公司会根据加盟商提供的商铺位置是否可以吸引足够客源,来决定是否授权加盟。根据大卡司客服介绍,加盟商可以在全国范围内选址,自行选好店面后,与大卡司联系到广州总部面谈,之后大卡司再派人到所在地考察商铺位置。

同样是支持单店加盟的品牌,一点点则明确限制了接受加盟的城市,分别是广州、南京、福州、深圳、苏州、无锡、长沙、宁波、武汉和成都。当接受加盟的城市的门店数量达到与当地居民消费力相匹配时,一点点将停止在这些城市的加盟——比如上海和杭州。另外,一点点会要求加盟商必须亲自担任店长全职打理门店。

一些品牌则采用相反的合作方式。它们将加盟商看做投资人,只需要负责出资,再另外安排专业人员来负责人员招募、选址和品牌管理,以避免管理上的麻烦。

桂源铺是一个既直营开店,也允许采用联营或代理方式开店的品牌。“加盟商实际上是单店的投资人,不参与门店的任何管理,只需要监督运营和查看营业报表。这样不仅便于连锁品牌的管理,更解决了加盟商的很多困扰。”桂源铺品牌的官方回复称。

在查询加盟成本的过程中,新一酱看到蜜菓和快乐柠檬是将加盟所需初期资金详细列出的两个品牌。如果不计算店铺租金和聘请员工的费用的话,开一家“蜜菓”的初期投入是16.5万元,而开一家品牌知名度更大的“快乐柠檬”则需要40万元——快乐柠檬的官网称,如果算上店租和其他费用,加盟商最好能准备50万元。

另外,加盟一家大卡司或一点点的初期成本也大约在30至40万元左右。而贡茶的加盟则要求3家起步,成本就达到了80至200万元。

对于加盟商而言,加盟费、保证金、设备物料、人员费用之外的另一重要成本是租金。对于想要保障公司自身和加盟商利益的公司而言,无论是直营、代理或加盟,公司开设新门店时都会评估选址位置周围的潜在消费力。

看起来遍地都是的饮品店,其实更多都会集中在人流量大的地区和街道,比如商圈、写字楼和高教区。在上海,人民广场和五角场大学区分别是饮品店数量最多的两个区域(按照大众点评的商圈划分)。人民广场是上海最重要的商圈之一,共有156家饮品店,五角场则是上海东北片的高教区及商圈,饮品店数量也达到138家。

而如果将饮品店的选址和品牌交叉起来看,你会发现,不同直营/加盟策略的品牌也有不同的选址偏好。

四云奶盖贡茶是一个在深圳、广州和上海以直营为主,在其他城市以加盟为主的品牌。在深圳,商圈内的贡茶门店比例接近60%,苏州的这个数字只有40%。

另一个典型的例子是同属一家公司的RB珍奶会所和RB世界茶饮,前者以加盟店为主,后者只有直营门店。同样是在苏州,开在商圈内的RB珍奶会所大概只有48%,但80%以上的RB世界茶饮都在商圈内。

这是与直营店的整体管控和话语权更强相关的。商场更愿意与整体把控运营的品牌总部谈判而不是个体加盟商,而主要做直营店的品牌也更有能力打包一批门店向商场争取权益。

发现了这个规律后,新一酱根据门店地址对十个品牌的选址偏好做了简单的归类。除去明显开在大学周围的门店外,大部分饮品店都可以被归为商圈店(包括商场百货、超市和商业步行街内的门店)和街边店两种。对照前面提到的各品牌直营/加盟策略的图,你一定会有些有趣的发现。

如果你对餐饮行业的套路熟悉(或只是爱喝而颇有研究),欢迎在楼下留言!

题图素材/一个严肃的鸡@FORK

文/李沁图/王方宏

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浅谈2017奶茶创业,这10家奶茶店是关键

时下特色奶茶依然以其广泛的影响力和强大的号召力深受大众消费者的喜爱,因此也成为投资者趋之若鹜的首选行业。

经过2016年的大浪淘沙,还有哪些奶茶品牌依然傲立群雄,下面一起来看看吧!

▶奶茶加盟排行榜NO.1COCO都可茶饮

COCO都可甜品茶饮,是来自宝岛台湾亿可国际饮食股份有限公司的“COCO都可茶饮”品牌,目前在大陆地区有超过3000家奶茶加盟门市,是各大百货公司与购物中心曝光度最高的连锁奶茶加盟品牌。短短几年时间内迅速覆盖上海、厦门、南京、武汉等全国一线城市。当然,有利必然有弊,COCO虽然是奶茶行业公认的领军人物,但是现在也逐渐被其他品牌超越,这和品牌的创新显然有很大的关系。

▶奶茶加盟排行榜NO.2吾饮良品

吾饮良品是武汉派乐餐饮管理有限公司旗下的港式茶饮品牌,源自香港,选料精良考究,品质上乘,将传统工艺同现代创作手法相融合,提供更为年轻化。多样化的选择。而提供多样化的选择就要求吾饮良品要不断地推出能够满足市场需求的新品。为此,吾饮良品聘请了具备十余年经验的业内精英研发老师,研发团队定期赴香港考察最新饮品潮流。而每款新品的推出,都经过了对市场的深入透彻了解,真正把握住了消费者的需求。

▶奶茶加盟排行榜NO.3泡沫剧茶

泡沫剧茶是武汉优越餐饮管理咨询有限公司旗下的奶茶品牌,2008年创办于武汉,业内高端品牌的代表,自2012形象更新后,100~300平米时尚浪漫空间,提供多种完美消费体验,以年轻、浪漫、柔和等特点为高尚购物中心的顾客提供完美的休憩和享受的理由。选用来自全世界的优质原材料,并由制作室现场调制,使顾客享有更健康自然的饮品和美妙的饮用体验。泡沫剧代表最美味醇正的非咖啡类饮品,力求打造为中国即饮新鲜饮品业态的最高平台。

▶奶茶加盟排行榜NO.4快乐柠檬

“快乐柠檬”是上海快乐柠檬餐饮管理有限公司在2006年成立的咖啡茶艺品牌。有别于其他珍珠奶茶业者以街边店为主,快乐柠檬在大陆,主要在百货公司设点,消费群体主要为时尚的都市白领阶层。快乐柠檬在品牌建立之初即锁定高价政策,将人均消费定在10元左右,这是走高端路线并提高竞争门槛的手法,而目前,快乐柠檬的主力產品也跳脱传统奶茶,以现榨果汁饮品为主力,要带给消费者的不仅是香滑鲜茶,而是一种色彩缤纷、乐观积极,健康卫生、先进时尚的喝茶文化与体验,切合新一代中国青年的生活态度。

▶奶茶加盟排行榜NO.5地下铁

地下铁,以黑白主色调,个性的店面设计,蜂窝墙壁,给人很舒服的感觉,却又不失时尚。完美的港式奶茶,茶香浓郁,奶味醇厚,入口幼滑如丝,延绵细蜜。可圈可点的就是招牌奶茶了,选用上乘红茶泡制,奶茶奶味偏重,醇香浓厚,回味甘甜细腻,香浓可口。除了招牌奶茶,黑咖啡麦片味道也是不错的,咖啡的淡淡香味萦绕在齿间,顺着喉咙下滑,胃被温暖包围着,整个人也都变得暖暖的,燕麦片是无糖的,减肥效果可想而知。

▶奶茶加盟排行榜NO.6贡茶

御品贡茶作为台湾茶饮的领导者,始终把“贡茶代表着一份最高的质量要求及自我期许”,作为贡茶经营团队的工作使命,也是贡茶经营团队的理想与愿景。为的就是要让爱好茶饮的朋友,能够如古时候的王公贵族一样,随时可以享用由各地精挑细选出来的好茶。将健康、自然的生活传递给每个喜爱贡茶的顾客,让他们喝到喜爱贡茶的同时能够享受生活的乐趣。

▶奶茶加盟排行榜NO.78090

中国茶饮领导品牌—8090,致力于为顾客呈现两岸时尚前沿的特色美食,2000多家连锁店遍布全国,尤其以华南6省以及珠三角最为集中。8090致力于做中国年轻人最喜爱的奶茶,“恣意生活·年轻态度”这个品牌广告深入人心。

▶奶茶加盟排行榜NO.8茶物语

茶物语饮品连锁加盟品牌创立于2008年,隶属于湖南创业赢品牌管理有限公司。茶物语全国首推五星级"低碳饮品"概念,始终坚持以"健康、环保"为品牌之本。茶物语品牌发展至今,已形成覆盖全国30多个省区直辖市、20余家省市级代理、2000多家全国连锁加盟店的系统化销售网络。公司拥有200多人的品牌运作服务团队、3000多平米的现代化办公面积、行业高级研发团队以及全球设备原料采购中心。

▶奶茶加盟排行榜NO.9茶大爷

茶大爷品牌奶茶在是深圳华伟达餐饮有限公司旗下的自主餐饮连锁品牌,专营高档品质的外带茶饮品。茶大爷鲜茶饮起源于台湾台中,由来自台湾的专业师傅赋予店铺以茶会友的精神。成立至今,茶大爷凭借“健康、新鲜、口感”的品牌定位和良好的店面服务,赢得众多茶饮爱好者的青睐。

▶奶茶加盟排行榜NO.10大通冰室

大通冰室是夏果投资管理有限公司旗下品牌。大通冰室纯正港式茶饮店则是采用传统的老式香港拉茶、撞茶、焗茶(焖茶)工艺,相较于前者在现场制作、消费者等候时更具吸引力并兼具观赏性,可谓色香味俱全。大通冰室主打3大系列多款单品。大通冰室采用精选原料,只选用产自斯里兰卡进口红茶以及荷兰黑白蛋奶,严格控制出品时间以及制作工艺,这是在源头上保证大通冰室奶茶的质量,做出感动人心的美味奶茶。

其实影响奶茶加盟店成功的因素有很多,比如:加盟品牌、产品、口味、地段等等,但是一家奶茶店要想开成功,就必须是几种因素组合在一起的结果,预祝您顺利找到合适的加盟品牌!

欢迎添加泡沫剧沫沫微信号:18674072639.

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