大家乐餐厅加盟店

港式餐厅翠华、大家乐净利润回升，一个靠卖楼一个靠政府补助

近日，港式餐厅翠华控股、大家乐、大快活三家港式餐饮上市公司均发布了截至2023年9月的6个月的中报业绩。翠华控股、大家乐净利润回升，但跟餐厅经营效益没啥关系。

大快活营收净利双跌，大家乐翠华业绩回暖

业绩表现最好的是大家乐，报告期内，其营收净利润均录得增长，其营收同比增长7.24%至38.98亿港元，净利润同比增长34.57%至1.09亿港元，而在上一年同期其净利润则下跌49.96%。

不过，大家乐净利润增长主要是因为其获得了中国香港特区政府的补助0.41亿港元，撇除这一笔收入，大家乐实际上经调整的净利润下跌了16.30%。

而港式茶餐厅翠华控股终于走出亏损泥沼，自2023年财年起，它已经连续三年亏损。截至2023年9月的6个月，翠华控股实现营收4.15亿港元，同比下跌20.50%，净利润为4086.7万港元，上一年同期则亏损3042.8万港元。不过，翠华控股得以扭亏为盈，原因在于其出售若干物业获得收入1.99亿港元。

港式快餐大快活的表现并不如意，其营收和净利润均出现下跌。截至2023年9月的6个月，大快活营收同比减少0.27%至14.95亿港元，净利润同比减少18.42%至4282.6万港元。值得一提的是，与大家乐一样，大快活同样获得了中国香港特区政府的补助1675.2万港元，这也意味着撇除这笔收入，大快活净利润实际跌幅更高。

受到2023年年初香港暴发疫情以及4月时香港禁止晚市堂食措施的影响，这三家企业在香港的餐饮业务均受到限制，不过随着香港进一步放宽部分餐饮限制，它们的餐厅经营自6月起开始回暖，大快活称截至9月底其销售额已经接近去年同期水平。

从整个报告期来看（2023年4月-9月），除了大家乐外，另外两个餐饮品牌在中国香港的收入均出现下跌，与此同时，大家乐和大快活在中国内地的收入则均录得小幅增长。

具体而言，报告期内，大家乐来自中国内地的收入同比增长1.63%至6.84亿港元，来自中国香港的收入同比增长0.53%至32.14亿港元；大快活来自中国内地的收入同比增长9.05%至7634.9万港元，来自中国香港的收入同比下跌0.63%至14.18亿港元。而翠华控股无论是在中国香港还是内地的收入均出现下跌，跌幅分别为8.02%及33.59%。

翠华关店，大家乐加速扩张

翠华控股也是这三家企业中唯一门店数量出现缩减的品牌，报告期内（2023年4月-9月），翠华控股拥有餐厅数量84家，净减少门店数1家，主要是其在内地关闭了3家翠华餐厅，同时在香港新开了2家子品牌“坚信号上海生煎皇”餐厅。

针对中国内地关店原因，翠华控股表示，主要是因为租约到期，同时翠华已将业务发展重心转移到粤港澳大湾区及诸如海口等其他个别业务区域。

与翠华餐厅在华东市场仍有布点不同，大快活和大家乐在中国内地主要聚焦广东市场。在报告期内，大快活新开餐厅9家，其中3家位于广东，截至2023年9月，大快活在香港拥有餐厅160家，在广东拥有餐厅22家。

大家乐的开店速度更快，今年上半年，大家乐在广东开设了12家门店，创下近年来最快的开店速度，报告期内（2023年4月-9月），大家乐新开门店共计30家，截至2023年9月，大家乐在广东拥有餐厅146家，在中国香港拥有餐厅375家。

采写/制图：南都湾财社记者詹丹晴实习生龙晓宇

大家乐餐厅行政总裁杨斌是职业经理人 公司创始人与维他奶关系密切

运营商财经网张杨/文

作为港式连锁餐厅的代表，“大家乐”餐饮在我国内陆一直有较高的声誉，在大湾区更是能经常看到其门店。前不久，大家乐集团(00341.HK)还发布了截至2023年9月30日止6个月的中期业绩，报告期内净利润为8120万港元。

主管中国内陆业务的行政总裁杨斌，就引起了运营商财经的关注。

受港股披露规则影响，杨斌并未公开自己的具体出生年月，但今年7月发布的年报显示，他的年龄为51岁，持有西北大学凯洛格商学院及香.港科技大学的工商管理硕士学位。

不过他的本科学历如何，并未公开，获得硕士学位的具体时间同样也未公开。官方介绍杨斌有逾二十年的管理经验，曾任职多间跨国企业，负责领导企业策略性业务发展，制定营运方向及拓展亚太区业务。

大家乐的创始人其实与维他奶有一定关系。维他奶创办人罗桂祥，与大家乐创办人罗腾祥、大快活创始人罗芳祥，是同胞兄弟。罗桂祥是罗进兴的第七子、罗腾祥是罗进兴的第八子，而罗芳祥则是罗进兴的第九子。

1968年，罗腾祥、罗开睦叔侄二人，离开维他奶后“另起炉灶”，联手创办了大家乐餐厅。

现任大家乐首席执行官罗德承，是维他奶创办人罗桂祥孙子，他的父亲是大家乐创办人之一罗开睦。

直至2016年2月，杨斌才加入大家乐集团，并于2023年3月获委任为大家乐集团有限公司行政总裁（中国），到现在已经在任两年多，同时还兼任公司若干附属公司之董事。

据悉，杨斌目前负责领导集团于中国内地及澳门餐饮业务之策略规划、业务管理及市场拓展。还主管中国内地业务行政后防部门，包括财务、资讯科技、法务及人力资源等。

此前，杨斌曾在采访中表示：“创业要有谦卑之心，不断去了解消费者，也要积极学习，了解所在地方的政策法规。”如此看，他似乎很熟悉法律相关业务。

今年7月，大家乐集团(00341.HK)发布2023财年年报。2023年4月1日-2023年3月31日，公司营业收入75.09亿港元，同比增长11.83%，归属母公司净利润2121.40万港元，同比下降94.09%。

年报显示，中国内地方面，集团业务几年来一直稳步扩张，去年的门店数目由121间持续增长至136间，创下新店数目历史新高。

然而今年10月，香.港大家乐集团的关联公司广州大家乐食品实业有限公司，在案号为（2023）粤0112执15676号的案件中，成为了首次执行被执行人，案件金额标的105,135.00元。具体信息，并未公开。

而杨斌，也是广州大家乐食品实业有限公司的董事。此后有关大家乐集团的其他消息，运营商财经也将持续关注。

这位爷爷火了！78岁免费教瑜伽8年，网友：这动作，牛

老年生活有多少种可能性？

近日，浙江杭州

78岁的“瑜伽爷爷”乐明潮火了

他免费教了8年瑜伽

↓↓↓

一开始觉得好玩

坚持三个月后对瑜伽上了瘾

乐明潮今年78岁

头发虽已花白

但精神矍铄

大家都喜欢称呼他为“乐叔”

他在退休前从事旅游相关的业务

由于工作时常要应酬喝酒

久而久之患上了高血压等慢性病

2004年，乐叔退休了

为了健康，他开始锻炼身体

女儿给他办了张健身卡

他就天天泡在健身房

体验了大部分器械和课程

教练还建议他试试瑜伽、普拉提

乐叔年轻时当过兵

身体底子可以

他说自己喜欢追求好玩的

“既然他讲瑜伽课很好玩的，

我想好玩嘛那可以试试。”

然而第一堂课下来

他就打起了退堂鼓

5分钟冥想让他浑身酸痛

“我都在想要不干脆不做了

但瑜伽老师让我坚持三个月

三个月以后就能体会到瑜伽的好

那就坚持三个月试试看吧”

练瑜伽的头一个月最辛苦

对上了年纪的人来说拉筋并不容易

但他忍着酸痛也要去上课、练习

就这样坚持了三个月

没想到这一坚持却让他“开了窍”

“没想到三个月后突然就入门了，

身体和精神都觉得很舒服。”

他也渐渐爱上了瑜伽

“到后面真是跟上瘾一样的，

一天不练就觉得不舒服。”

这份对瑜伽的热爱

也改变了乐叔的生活

最直观的就是身体好了

体检的指标都慢慢回归正常

整个人的精神面貌也焕然一新

70岁考出高级瑜伽教练证

想让更多人爱上瑜伽

从最初练习瑜伽到现在

乐叔已经练了17年瑜伽

他还赢回不少荣誉

2014西湖国际瑜伽文化节表演赛特别荣誉奖

2015西湖国际瑜伽文化节表演赛第四名、团体组第五名

2023年“体彩杯”第二届浙江省老年体育达人

……

但最让他自豪的

还是自己瑜伽教练的身份

2014年9月

他报了高级瑜伽教练培训班

连续5个周末学理论、练动作

同班的小年轻有人喊苦

但他坚持到考出了教练证

这一年，乐叔已经70岁了

作为一名老党员

乐叔希望自己能发挥余热

他想开个瑜伽班

给中老年人上瑜伽课

当时健身房很少接受老年学员

而且一年也五六千块的费用

也让很多老年人望而却步

乐叔说，

“中老年人也应该享受运动的乐趣啊，

瑜伽正好是比较舒缓的，

我想还挺合适。”

2015年3月份

在社区和多方的鼓励、支持下

乐叔的公益瑜伽班开课

2016年3月

乐明潮·公益瑜伽工作室成立

乐叔也教到了现在

过去8年时间里

他也数不清教了多少学生

学生里年龄最大的有70多岁

还有学生跟着他练了四五年

说起最近作为“瑜伽爷爷”火了

乐叔笑呵呵地说

“让大家看到瑜伽这项运动

男女老少都能练、都练得好，

我觉得挺好。”

乐叔还提醒大家

不管什么运动

也不管什么年龄段

有运动的心很好

但要清楚自己的身体状况

量力而行，把握好度

网友纷纷点赞

为热爱生活、热爱运动的乐叔点赞！

综合自小时新闻、浙江老年报

来源：浙江新闻