牛排西餐厅☆加盟者怎么选择品牌
目前,牛排西餐厅的需求越来越多,机会与风险并存,投资者既可能从中发掘出令人惊喜的金矿,也可能掉进险恶的陷阱。如何选择一家优良的牛排西餐厅加盟品牌,成了欲加盟牛排西餐厅的中小投资创业者的成败关键。下面科斯塔牛排西餐厅就带大家了解下,如何分辨优质的牛排西餐厅品牌。
牛排西餐厅
成功的牛排西餐厅品牌应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织,使各牛排加盟连锁店能高效运转。应该如科斯塔牛排西餐厅一样,拥有健全的财务管理系统,完善的人力资源管理体系,新产品研发与创新能力,完善的物流配送系统,整体营运管理与督导体系,以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。
牛排西餐厅
考察盟主
要对餐饮连锁特许商总部(盟主)进行特许经营资质审查
按国家商务部的《商业特许经营管理办法试行》第十七条规定:“特许者开展经营活动时应按本规定第十二条所列材料提交中国连锁经营协会备案”。投资加盟者应该向餐饮连锁特许商索要并审查其备案资料,以确定其合法性。
科斯塔牛排西餐厅人员培训
对餐饮连锁特许商的企业品牌知名度进行准确评估
如今餐饮企业竞争已经不再直接以产品与产品间的竞争来表现,而是以品牌竞争的形式体现出来。换句话说,当消费者决定进餐时,他往往要先决定去那家酒店或餐厅吃,然后才决定吃什么;即使他先做出了吃什么的决定,也必须决定在什么地方吃。选择一家如科斯塔牛排西餐厅这样具有百年品牌历史,来源于法国勃艮第,市场口碑良好的品牌,将大大提升投资的成功率。成功的牛排西餐品牌连锁特许商解决方案应必须具备如下四个基本特征:较突出的风味特色和较高的技术工艺含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传播历史和较多的文化内涵;较好的经济效益和较大的社会影响。
小战斧牛排
第三,考察餐饮连锁特许商的发展历史和发展阶段
按商务部备案基本要求,盟主至少要成功经营二家超过12月以上的直营店的经营才有资格授权,显而易见连锁加盟体系建立和完善期至少需要24个月。因此选择较长历史的餐饮连锁特许商少走弯路,成功的几率更高。但这也不是一个绝对的参照标准,因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。另据近年的相关资料获悉,餐饮连锁特许商的发展阶段也可以从加盟店数量上反映,一般情况为:10家以内为探索阶段;成长阶段为11~40家,这个时期潜在的风险最大;初步成熟阶段为41~100家;完全成熟阶段则在100家以上。如科斯塔牛排西餐厅,在国内已经成功运营10多年,且牛排加盟店数量也早已超过百家,在开店成功率方面,有很大的保障。餐饮连锁特许商发展越成熟,投资者承担的风险就越会降低。
考察餐饮连锁特许商已运行的直营店、加盟店是否正常运行
科斯塔牛排西餐厅
在选择良好的牛排西餐品牌连锁特许商时,应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好,有无稳定营业利润,利润前景是否可持续性等。
第五,餐饮连锁特许商应提供全面支持
解决方案支持应有:1,地区市场商圈选择。2,人员配备与招募;3,地区市场产品定位与地域性产品开发;4,业前培训;5,开业准备。科斯塔牛排西餐厅是整店输出模式,从前期的现场商圈分析选址,再到后期专业运营团队驻店支持12个月,每一个开店环节都提供强大的支持保障。第六,餐饮连锁特许商应有合理完整的加盟契约和加盟手册
既然牛排西餐厅连锁加盟是投资的一种模式,就必然存在风险,换到别的行业也是如此。而借助如科斯塔牛排西餐厅这种10多年成功的品牌经验,是提升投资成功率的最有效方式。科斯塔牛排西餐厅是来源于法国的品牌,具有深厚的品牌基础。品牌在国内拥有10多年的成功经验,提供专业运营团队驻店12个月的后期运营支持,在国内也是少有的大力支持。牛排全部为原切牛排,冷链配送,保障品质,品牌口碑良好。
最近家里的宝宝喜欢吃牛排,小编整理了中国十大牛排品牌!
最近家里的宝宝特别喜欢吃牛排,今天小编就上网搜索了关于牛排的十大品牌,希望小伙伴们能够喜欢!
1.神户牛排,是从台湾进入到中国的市场中的,成了十几年的时间拥有很大影响力。是一家集生产、销售、餐饮于一体的专业食品企业。公司拥有一流的现代化生产设备及标准化生产流水线,主要产品为家庭西式牛排(儿童牛排、菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排、牛小排)西式牛柳、冷鲜牛肉等西餐食品,制作工艺均保持同行业领先水平,公司本着顾客第一、诚信为本、品质为先的经营理念。干净整洁的室内设计,溶入大自然的绿色,在鲜艳的阳光下浮现出让人陶醉的碧绿森林,犹如沐浴在大自然的怀抱里哦!
2.骑士牛排,创办于2009年10月,公司总部位于历史文化名城——。集团以餐饮行业为突破口,成立闪电骑士餐饮管理有限公司,旗下现有34与34两个品牌。骑士牛排自创A、B、C、E五种不同风格不同档次的样板店,满足不同类型顾客的需求,同时也为不同加盟商提供更多的选择。
餐厅主要提供西式牛排等扒类西餐,同时还供应中式套餐、经济套餐、各种精致小吃、休闲食品、自助沙拉、自助辅食凉菜等,是商务休闲及亲朋好友聚会的好去处骑士砂锅顺应现代人追求健康营养生活的趋势,打造涵盖生态系列、养生系列、清淡系列的无餐厅。餐厅提供以砂锅为主的传统原生态健康营养菜系,引路健康饮食新时尚。
3.佳客莱牛排,佳客莱餐饮连锁有限公司自1998年创立于,是一家专业从事牛排制作与销售的餐饮连锁企业,创始人张建仙先生经过九年的不断进取与追求不凡,公司先后被评为:“全国绿色餐饮企业”“全国餐饮百强企业”“具影响力特许品牌”“中国具竞争优势连锁品牌”等。
4.初客牛排,初客牛排把巴西牛排融入中国特有的烹饪技法之中,让牛排更符合国人的口感。凭借较好的口感、平价的消费水平,清洗的产品定位以及多样化的扶持政策,引领了行业发展的崭新风尚。
5.贵族皇仕牛排,一个经营环境特别优雅的店面,店内还有很多优质的产品可以很好的来满足消费者的需求。在保持了诚信经营的本质之上,吸引了很多的创业者。
6.贵族世家牛排,福建贵族皇仕餐饮管理有限公司,成立于2007年11月8日,是一家持续高速发展中的餐饮连锁企业。专业从事牛排的制作与销售,并配以无限量自助色拉,以舒适优雅的环境、人性化的服务、物超所值的用餐体验经营模式,深受各阶层人士的喜爱。先后获得“福建餐饮名店”、“福建诚信经营企业”、“福建消费者信得过单位”等荣誉称号,成为国内颇具影响力和号召力的知名牛排品牌企业。
7.爵士牛排,公司拥有牛排自建转悠牛排生产基地,从原料进口、报关、生产、专有技术,标准生产到6S管理体系,全方位服务于该公司发展和满足市场需求。
8.犇腾牛排,犇腾牛排是一家以牛排套餐为主营产品,沙拉、小吃、饮品为辅助的专业牛排餐厅。引进日本传统铁板手烧制作工艺,聘请从事牛排行业二十余年的台湾顶级铁板大师做技术指导,融合具有中国特色的秘制配方。采用先煎后烤烹饪法,在三百度高温的铁板是煎制,使其快速锁住牛排营养成分,然后在250度烤箱内进行烤制。犇腾餐饮设计师们在结合现代饮食的基础上,为每一位食客设计出合理的营养搭配。
9.豪尚豪牛排,豪尚豪牛排馆经过二十年的磨练与发展,目前已在北京、上海、浙江、江苏、汕头等地开有100家直营、加盟连锁店,以崭新企业形象出现的34摒弃了以往单纯快餐行业模式,创立集休闲、时尚、用餐为一体,营造34西餐厅的人文化经营模式。公司品牌也在十年来的精心打造下,获得广大消费者认可。二十年的专业品质保证,严格的牛肉选材,出于对完美品质的不懈追求和对顾客的高度负责,豪尚豪坚持品质控制从源头抓起,豪尚豪绿色健康,坚持将科学的饮食方式同精致的饮食文化相结合,坚持以天然的香料制作出独特口味的牛排。
10.吉布鲁牛排海鲜,成立于2011年,针对当时市场上西餐牛排过于昂贵,大部分老百姓无法享用的情况,“吉布鲁”这以牛排为主体,多种海鲜和菜品为辅的全新自助餐品牌,之后顺应潮流创新产品,不断增加改善菜品数量和质量,旨在打造让中国老板姓都吃得起的自助牛排海鲜自助餐。
街头牛排加盟选择哪家好?这家1台设备2个人,每晚卖百份
随着街头牛排逐步被揭开面纱,它仅用三个月时间就成为创业者眼中的香饽饽。自然地,街头牛排加盟选择哪家也就成为无法回避的问题。笔者真真切切告诉您,拥有十多年牛排西餐连锁加盟运营经验的御腾街头牛排,1台设备2个人,每晚轻松卖百份。
御腾街头牛排
总部作为无二的军创企业,以品质和服务为核心。研发、生产、推广、招商、设备、上门扶持,全部由自己人完成。不说别的,单拿上门选址和带店来说,笔者身为两三年的老员工,却一个月见不了这些师傅几个照面。除了春节前后,师傅大多在全国各地穿梭。
对创业者来说,街头牛排加盟选择哪一家的标准是什么呢?
其一是食材成本。不用啰嗦,每个餐饮人都知道食材成本是利润的关键点。像西冷牛排,不用多算,你一片拿货价比别人低5毛1块钱,按照每晚卖100份来计,那么一个月纯利润就能比别家多1500-2500左右(扣除有事或休息暂停营业的天数)。
御腾总部这里,街头牛排加盟这个项目所用的牛排,与旗下大型牛排西餐厅加盟品牌迪克码头一脉同源。光是凭借这个优势,就能让您一块优质西冷牛排的拿货价控制在7.5-10元(依照重量),足以让您笑傲街头牛排市场了。
其二是酱料口味。做餐饮嘛,光包装得好是没有用的,尤其是平民餐饮,口味是核心竞争力。总部敢于推出街头牛排加盟项目,自然是对酱料口味有着十足的信心,毕竟这么多年运营牛排西餐厅的经验在那摆着,不是别人想超越就能超越的。
目前,总部街头牛排主要有黑椒酱、番茄酱、香菇酱三种,对渝贵川一带的朋友们,可以申请定做藤椒口味。
其三是服务保障。对无餐饮经验的创业者来说,总部派一个完整成熟的带店师傅,决定着店面未来的盈利能力;对有餐饮经验的创业者来说,或许本身技术不错,但对消费者的把控能力却做不到技术那样娴熟,另外可能找不到合适的拿货渠道,否则也不会考虑加盟模式了。所以,无论从哪个方面,售后保障能力是一个总部能不能帮您盈利的关键因素。
街边牛排
身为军创企业,御腾总部特别注重对加盟商的售后保障。技术培训以精带多,加盟一样至少学习三样;核心设备大小都包;店面装修根据选址师傅的测量数据量身设计;上门带店直到每日流水达到预期。
更多的细节,只能在实际操作中体会。大道理谁都会说,但能说得出做得到的才值得您信任。编者并不希望您是一个冲动的人,比如听到某个小公司街头牛排加盟的费用超低就匆忙做决定签约,甚至都不去实际考察和品尝,这对我们而言是个小损失,但对您而言就是一次铁板钉钉的投资失败,严重打击您的信心。
编者建议您找项目就不要走马观花,不要微信要一份资料自己瞎琢磨,而是想到问题就打电话与招商经理沟通,只有了解到一个街头牛排加盟总部的核心机密,您才能客观地做决定,如此才能对得起您的血汗钱。