川味自助火锅加盟店

终于找到！回族小伙伴可以吃的清真川味火锅，这家牛肉太安逸了

牛仙森火锅

成都牛不比旗下加盟店大理店

肩负民族大团结重任~

要让只能吃清真食材的回族少年也能体验

地道四川的麻辣鲜香！

让重口味的大理妹纸也能畅酣淋漓的享受

健康新鲜的清真食材！

他就这样来了

牛仙森清真火锅

牛不比清真火锅可谓是火爆成都，老板为了让大理庞大的回族人群吃上这地道的清真川味火锅，赶紧加盟了牛不比旗下的牛仙森品牌。小编听到粉丝的推荐，赶紧去帮大家尝一尝。

选择最好的锅底，烫最好的食材

牛仙森特选上好的纯牛油熬制、用料考究、随季节而定制的秘方配比、注重炒制火候，由有经验的大厨独特的手法炒制而成。

大厨特别讲究新鲜、火锅底料亦是当日现炒、浑厚的牛油加上干海椒、当季的辣椒、花椒等上好配料，所以微辣也比其他的更加浓烈。

悄悄告诉你这家店的食品安全等级为A级，绝对让你吃的又爽又安心！

尊的不比肥牛

一片好肥牛是整顿火锅的灵魂

15秒烫涮、入锅不散、肥瘦相连

待舒展的肉卷边即可

入口鲜嫩多汁

还原牛肉本身的鲜美

极品鲜毛肚

每日清晨新鲜到店

大厨熟练分开毛肚底座

客人到店后再把新鲜厚实的层层撕开清洗上盘

牛油锅中反复汆烫15秒

待到层层毛肚微微卷起

入口脆韧嚼香

雪花牛肉

雪花牛肉肥瘦分布得宜

漂亮的雪花纹路

嫩肉中带肥脂肪的牛肉最让人疯狂

肥而不腻，香嫩绵软

霸气直接的牛肉香

咀嚼之中肉汁充斥整个口腔

不比鸭肠

夹起一根鸭肠，轻轻放入红红的火锅中

再轻轻摆动两下，时间不到20秒钟

看着它在沸汤中伸了个懒腰

一口咬下去，鲜、嫩、脆、香就从唇舌间涌出

涌出的还有牙齿咀嚼时鸭肠轻微的“嚓嚓”声

这声音显示鸭肠的肠壁厚实且有韧性

教你不得不从心里蹦出一个字：爽！

牛脆黄喉

黄喉的肉壁较厚

将其投进火锅里煮，三两分钟完全可以烫熟食用

非常的脆，一咬就断，直接滑进胃里

如果忘记了，在锅里待上了十多分钟或半小时以上

也别担心，黄喉照样脆嫩爽滑。

芊芊香菜牛肉

经典的搭配

牛肉裹着香菜的绝顶美味

简直就是香菜党的福音

喜欢吃香菜的一定要去试试！

自选素菜

小编向来喜欢这种自选素菜了

喜欢吃的实在是太多了

每样一份又太多了

而这种自选的随便挑

想吃什么拿什么，拿多少都是自己说的算

18/斤的价格也不算贵

自制黑糖糍粑

每次吃火锅收尾的时候

即使肚皮已经撑到爆

作为吃货的我还是要不顾一切地吃份“黑糖糍粑”。

被炸得金黄的糍粑，迅速撒上黄豆粉

浇上精心熬制的黑糖汁

咬上一口外酥里嫩

紧接着浓郁的豆香、黑糖香味溢满整个口腔

黑糖甜而不腻，淡淡的

正好驱逐了嘴里的油腻和辛辣

最好的环境，品最美味的清真川味火锅

牛仙森不同于大多数的川味火锅店

那么的有火锅味儿

而是另外一种小清新，环境舒适又美美哒~

由设计师精心打造的哦

适合谈个小恋爱

约几个老朋友开心一番

一方桌一口锅

食物与麻辣鲜香纯天然锅底相遇

没入翻滚的金红之中

升腾的雾气映衬着友人的笑颜

食物在嘴里翻转滚动

环顾四周人们都红着脸，眼里是

倾慕与温柔

火锅，像是具有了恋爱的魔力

享受一段突如其来辣的晕眩

爱不多说，来吃火锅。

美食坐标

地址：大理市南五里桥清真美食一条街中段

平均消费：50

记得来吃哦

川鼎汇火锅加盟开店主要有什么费用？

开一家川鼎汇火锅烧烤食材店是非常赚钱的，我想这点很多投资者都应该是知道的。但是，产出跟投入还是有很大一部分关系的，虽然开川鼎汇火锅烧烤食材店是属于小投资创业项目，但对于川鼎汇火锅烧烤食材店来说主要的是开店前期的投入，机器、物资、物料、店面、装修等，这些随随便便加起来就要十多万了。今天就给大家火锅加盟开店主要有什么费用吧。

川鼎汇于品牌源于1993年，是中国新零售食材连锁领先品牌。源于川蜀、立足上海、辐射全国，以34为使命，30年来，秉承34为初心，产品包括十大品类系列，400个单品，100%包含火锅食材类别，有底料、蘸料、牛眼卷、生鲜蔬菜、豆制品、丸滑类等，品牌以互联网+20超市连锁模式，为全球人们提供品质食材的消费体验，重新定义火锅消费新方式，荣获几十项行业表彰与荣誉资质。

近几年，火锅烧烤食材超市凭借其独一无二的优势，成功变身行业黑马。

加盟费用：开川鼎汇火锅烧烤食材店有两种选择，一种是选择品牌加盟，一种是不进行加盟。如果我们选择品牌自助火锅加盟，就要从川鼎汇火锅烧烤食材店的风格、品牌的知名度等来分析了。一般来说我们都会尽量的去选择性价比较高的自助火锅品牌去进行加盟，不是川鼎汇火锅烧烤食材店加盟费较高就是不错的，也不是川鼎汇火锅烧烤食材店加盟费较低是不错的，应该先看想开的川鼎汇火锅烧烤食材店类型所对应品牌实力如何，有实力就值价，后期开店也更有保障。

设备费用：川鼎汇火锅烧烤食材店设备费用一般来说都是固定的，但是我们可以不买一些不怎么用到的设备，适当的用其它的一些便宜一些的设备来使用，减少一些川鼎汇火锅烧烤食材店设备的支出，当然这个前提条件是不可以影响制作出来的自助火锅的口味。

原料费用：开川鼎汇火锅烧烤食材店，各种各样的菜品都是要准备充足的，特别是刚开店，需要大量采购，还有就是火锅底料，既然是加盟，火锅底料自然是有品牌方的工厂提供了，也是要自己出钱的，当然，统一从品牌方的工厂出的底料，味道和质量就比较靠谱。川鼎汇火锅烧烤食材店要运转下去，就需要不定期的采购食品材料，需要一定的运转资金。

装修费用：川鼎汇火锅烧烤食材店装修是不是越豪华越好呢，不一定！川鼎汇火锅烧烤食材店的装修主要是要看川鼎汇火锅烧烤食材店主要是面对哪些群体，如果是面对年轻的情侣，那么川鼎汇火锅烧烤食材店就可以装修的温馨浪漫一些，而如果是面对学生，那么就可以装修的文艺一些。如果是特色火锅，那么装修风格就要跟主打的火锅特色相符合，如川味老火锅，一般都是红红火火的元素。所以装修费用是要根据实际情况定的，而且店铺面积越大，装修费用也越高。

加盟川鼎汇，总部还会提供整店输出、品牌资源、产品研发、精细托管、后期服务、物流配送、品牌宣传、商圈保护等8大运营支持。

来自市场拓展中心、品控中心、客服中心、产品研发中心、川鼎汇云信息中心、企业大学、运营中心、品牌中心、仓储物流等9大赋能中心的鼎力支持，也让合作商开店更加省心、省事。

用销售数字化提效增速，卤味餐饮新贵铺下3000+加盟店

卤味是餐饮行业中的一个大赛道，因其认知度较高，消费场景丰富，覆盖的受众群体较广，近几年来，我国休闲卤制品市场一直都保持着良好的增长势头。据分析报告预测，2023年卤味的市场规模有望继续扩大到3526亿元，增长幅度约为12.3%。

虽然卤味市场增长空间较广阔，但是目前其也遭遇着较为棘手的增长困境。卤味品牌不仅要与同赛道中的众多强手同业竞争，还要跟诸多实力强劲的跨界品牌抢食。如何在竞争激烈的卤味赛道中成功突围，吸引到连锁加盟伙伴，成为了很多卤味品牌亟需应对的难题。

而“数字化”成为了卤味行业重点实践的破局手法之一。

比如，ECSCRM已服务了4年的知名卤菜熟食品牌“卤三国”，就依靠数字化赋能销售管理，建立数字化运营体系，保障全国连锁招商加盟业务的高速推进，帮助“卤三国”稳健落地多元化品牌经营战略，目前企业规模已发展至五百余人，加盟连锁店达3000多家，覆盖全国约30个省，经营业绩逐年攀升，为企业发展注入蓬勃生机。

安徽卤三国餐饮管理有限公司（三国集团），成立于2008年，目前已成为全国知名的卤菜加盟连锁企业，荣获《安徽名菜》，《安徽省优秀民营创新企业》，《用户满意十佳诚信品牌》，《中华名卤》等一系列荣誉。目前，三国集团旗下已拥有卤三国、魏王卤、茶农老卤、捞汁小海鲜、辣烤鸭等十多项餐饮项目，分别在卤味、川菜、火锅、冒菜、炸鸡、饮品早餐等多个领域里名列前茅！

近年来，随着消费升级，卤味行业品牌化趋势明显，许多巨头品牌也在积极探索新经营模式，不断加宽自身护城河，从新媒体营销，到电商，再到智慧门店，直播带货，实践成功者寥寥无几。品牌要跑马圈地，最高效的依旧是招商加盟。

从成立至今的十几年来，三国集团已经从单一品牌发展到了多元化品牌经营，但多品牌战略下的连锁招商加盟工作艰难程度也不可同日而语。传统的招商管理方式无论是对人力还是财力也都是巨大的考验。“品牌的不断发展，让我们的加盟意向越来越多，但团队都是通过一张纸质申请单传递信息，整个销售跟进过程不可见，对客户的跟进和服务就难免存在不到位，导致过程中流失了不少客户”三国集团销售总监董总坦言。

为精细化管理品牌加盟业务全流程，进一步提升招商和管理效率，加速招商进程及更好对加盟商进行后期管理。在2023年，三国集团就选择与ECSCRM合作，借助ECSCRM提供的社交化客户关系管理系统，打通内外部信息壁垒，实现从线索商机、销售转化、数据分析以及加盟运营管理的全流程数字化销售闭环，让市场、销售、客服等部门无缝连接，推动了全国加盟业务快速增长。

数字化沉淀客户信息

让客户关系留在企业

在获客管理上，通过ECSCRM，三国集团快速建立了标准化、智能化的业务管理流程。可以将微信、QQ、Ex表格、线上和线下广告投放等多渠道获取的客户信息统一导入系统，建立统一客户池并完成对客户的分层分类，减少人工精力投入的同时也精准沉淀客户信息在企业。

再通过活跃度、客户标签、联系频次等指标，实现数据智能分析，筛选出高意向客户，并结合系统提供的100+自定义条件可组合出数千种客户视图方案，让销售能够创建最适合自己的客户库视图和跟进任务计划，推动筛选/跟进/管理客户的效率提升，实现销售自动化，让销售转化加速。

跟进管理智能化

每一步沟通都有记录，高效推进成交

在跟进客户过程中，ECSCRM也为招商经理配备了覆盖整个客户沟通过程的销售工具，在EC系统一个界面上即可直接点击发起QQ、电话、邮件、短信、微信等不同方式联络客户，无需切换，提高工作效率。尤其是通过EC智能电销系统，在拨号前，能够基于电话大数据事先检测待拨打号码风险、接听意愿度等，自动为每一个电话号码做“检查”，避免打扰客户，从多个方面来保障和提升了三国集团在电话营销中的稳定性、有效性、合规性。

同时，沟通过程中的电话录音、短信内容、微信记录等都能够完整留档记录，不止销售可以随时回顾，管理层也能够客观的知道客户跟进情况，在例会复盘时能更针对性的解决客户问题，也能够分享一些好的录音或者信息记录给到新人，不断以案例加强整个团队的销售技能，批量化培训出销售精英。

用户说

“4年前，员工的工作效率怎么样，一天在哪个时间段，沟通了哪些重要的客户，通话有效时长、信息的接通率等，我们都没办法做到科学严谨的考证，在使用EC后，销售管理团队就可以实时监管到每个员工的工作进度和状态。同时，新员工入职后，通过EC也可以挑选一些比较优质录音给新员工做共享和学习，包括客户从线索到成交的整个沟通过程，新员工成长得很快。这些年的合作里，我们感觉EC这个工具是既科学又人性化，帮助我们对加盟商的服务以及内部的销售管理、各部门间的协同都更加高效。”

——三国集团销售总监董洁

随着互联网技术的发展，信息获取会越来越便捷，创业者对于连锁加盟的选择也会更多。目前越来越多的餐饮连锁企业进入到数字化建设当中，在企业发展中起着不可忽视的价值，在未来，企业只有紧跟数字化浪潮，才能跟上市场的变化速度，实现高质量发展。