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为什么现在的油条,不如以前的呢?油条图片真实

为什么现在的油条,不如以前的呢?由于现在国家禁用明矾,就目前世界上还没有发现一种物质可以代替明矾在油条中的作用。以前的油条是矾碱盐配方,后来不知道谁说明矾里的铝…

为什么现在的油条,不如以前的呢?油条图片真实

为什么现在的油条,不如以前的呢?

由于现在国家禁用明矾,就目前世界上还没有发现一种物质可以代替明矾在油条中的作用。

以前的油条是矾碱盐配方,后来不知道谁说明矾里的铝会导致老年痴呆,结果就不准用了,偶尔能吃饭小时候味道蓬松酥软的都是加了料的,因为明矾的效果空前绝后无法替代。

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