自助餐如何加盟店

2023餐饮加盟3大核心，让赚钱变得简单

根据2023餐饮加盟项目排行来看，20-30万投资金额是投资者最理想的区间，从餐饮品类来看休闲饮品和小吃快餐是最为热门的品类。休闲饮品最受资本青睐是因为深受年轻人喜欢，年轻人是消费的主力军，小吃快餐因为门槛低，刚需市场大，但是由于社会这几年的发展，外卖逐渐融入了人们的生活，外卖品类已经排到了餐饮投资的第二位。下面通过分析热门餐饮行业的基本情况，来判断餐饮加盟的核心点。

火锅类：投资金额会比较高100-200万区间，投资金额大的风险都比较高，但是火锅的营业额是最高的，占餐饮总营业额的22%，第二名是12%的自助餐，可以看出投资金额较大的品类客单价都不低。而且餐厅面积比较大需要300平左右，服务员厨师也需要8人左右。快餐类：投资金额范围比较大，10-50万区间其中20万左右最多，因为客单价较低，占餐饮总营业额的7.6%，门槛低、易上手、需求大是核心优势。餐厅面积小一点60平左右就可以了，一些夫妻店如果生意好点最多也只用1-2个服务员就可以搞定。休闲饮品类：投资范围大概在20-50区间，个别知名大品牌会高出很多，茶饮的营业额占餐饮总营业额的6%，虽然营业额不算最高的，但是利润比是最大的，而且一家基本的奶茶店也不需要太大的店面，小一点的15平，基础店40平左右，奶茶店员基本4个左右。

考虑一个项目肯定是希望在风险最低的情况下去追求利润最大化，加盟费、店铺租金、人工成本就是三个占比最重的，所以选择一个项目就从这三个方向下手。

1.加盟费加盟费可以带来的是品牌和技术加上管理运营支持。都说一个店铺生意好不好，位置就占了30%，还有30%是看产品如何，品牌能带来的是稳定的消费人群和喜爱的产品，现在市面上的优秀品牌或多或少都有属于自己的特色产品，这个就是核心竞争力，一个品牌公司想持续的发展，对于产品和技术的研发是不可少的，有不断的推新才能留住老客户，收获新客户。还有30%就是如何运营管理的，做品牌宣传，策划吸引人的活动，引流拉新留存转化。选择加盟，不要去看加盟费多少，要看加盟费所带来的价值，市面上很多免加盟费的不一定是把你当做了合作伙伴加盟商，可能是把你当消费者你说呢？

2.店铺租金上面说到店铺位置的重要性，首先要根据你的品牌定位确定消费人群，消费人群人流量最大的地方就是店铺位置，可以选择在相同竞品的旁边开店，良性竞争，互相引流，但是这种店铺基本租金不会很低，如果想降低成本，在选择项目上可以选择只做外卖的项目，这样店铺不用临街，在比较偏一些的地方也可以，投资少风险低。

3.人工成本如果是火锅店、奶茶店这种还好，人工成本稍微低一点，因为制作的技术含量不算太高，普通人学习一周半个月就可以掌握，服务员多少就根据生意好坏来，但是传统的中餐就会比较麻烦，口味一定是最能吸引消费者的最重要的，那么好的厨师一定工资不会太低，普通的厨师一个月差不多8K左右，优秀点的都是12K+，加上几个服务员每个月人工就要3-4W左右，当然如果你是那种小炒夫妻店当然不计算在内。所以现在很多中餐厅开始选择了机器人炒菜，降低和节约人工，就算疫情餐厅没办法正常营业，也不需要为了留住厨师而支付费用。

以上就是餐饮加盟的三个关键核心，掌握好这三点可以有效地降低成本，选择更适合自己情况的投资项目，大家觉得还有什么关键点可以评论区留言一起探讨。

打造浸入式用餐的最高体验，好伦哥自助加盟走出不一样的路线

提起自助，很多人都会沉浸在回忆当中,花很少的一部分钱，就会可以敞开吃喝，让人突然有了一种很值的感觉。

于是一下子就火起来了，尤其是后来第一家的西餐自助好伦哥，真的是记忆犹新。

那会儿吃个炸鸡，都只能去麦当劳肯德基这样的品牌店，而且选择的餐品样式非常有限。

所以好伦哥西餐自助一经推出，就迅速火爆了京城，让所有的大朋友、小朋友都疯狂去打卡。

近年来，人们的生活水平越来越高，特别是在饮食方面，就餐形式越来越多样化，最受欢迎的吃法是自助餐。

在餐馆里只需按照人头份儿付款，获取进入资格就可以随意在餐厅里面挑选了，在自助餐厅里，有各种各样的食物、主食、甜点、饮料等，人们可以尽情享受。

所以自助餐自从出现以来，就深受大家的喜爱，是朋友聚会的首选。

那你知道现在的好伦哥已经摇身一变，变了最初的样子了吗？

不知道？

那让我们来看看吧，风格突变，特色餐饮打造浸入式用餐体验的最高感受

现在的好伦哥旗舰店里，只要一进去，就能完全感受到一股海洋风，两只很大的“船”屹立眼前。

这两只船可谓是“满载财宝”，上面琳琅满目的各色餐品，真的会让你眼里发光，不知道选择吃哪个。

有选择困难症的来这里真的是折磨，什么都想吃，什么都看着诱人，这里不再像以前光有炸鸡、披萨了。

现在的菜色已经变成了多店合一，烧烤、意面、海鲜、各色中式餐饮，餐品的品种已经多到让所有的食客都可以在这里找到自己所爱，而且不光如此，就餐环境也是完全不一样。

新一代的好伦哥自助餐厅，早就脱胎换骨，让人耳目一新，不光有刚才前文提到的两艘大船坐镇，更有整个洋溢着海洋馆风格的墙面装饰，充斥着你的眼球。

水母形状的装饰吊物也悬在天花板上，让你坐在这样的氛围里面，感受着现烤海鲜带来的集视觉、味觉于一体的，浑然天成的高级用餐感受，这就好像，吃海鲜在家里，和去海边是完全不一样的。

有一种沁入式的感觉，把你带入了那个美轮美奂的海洋世界，身旁各种海洋生物飘然而过，你穿梭在甲板上面，挑选着各类钟情的食物，船舵标志随处可见，就连细小的细节，也都溢出的那种“咸味儿”海洋的感受。

真的让整个用餐变成了一种“体验”，说它饕餮级别，也不足为过。

好伦哥自助打入中国市场以来，给中国的老百姓带来的“实惠”真的是一种标志性的，也是一代又一代美好回忆的发源地。

不仅如此，好伦哥品牌也跟随着时代的发展而日新月异，带给所有食客完美享受。

同时，也为更多创业者提供了平台，将自己22年以来的经验和所有的营销方法以及，都可以复制给想加盟餐饮行业的创业者。

这样的复制和传承，也让我们看到了大品牌的“气度”与不同，现在市场上也有很多品牌加盟。

但我想的是，有品牌，有大品牌，有时间沉淀的大品牌，有时间沉淀成功的大品牌，还是不一样的，大家可以自己细品一下，就很清楚了。

所以，中国巨大的餐饮市场，需要创新，但更需要的是一种精神和经验，如果你没有，那就直接就好了。

时代在发展，市场在进步，只有不断前行，才能不被市场和时代淘汰，如果好伦哥能做到，那么你也可以。

又见青岛焕新升级，加盟九焱海鲜韩式烤肉自助餐厅让创业快人一步

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今日有声，电台资讯00:0004:06

疫情之后创业者如何才能自救，

又见九州九焱自助餐厅给你答案！

前段时间，我们的又见青岛自助餐厅正式开始了装修升级工作，这次的升级将是多个方面全维度的升级，不仅针对店铺内的装修风格，甚至是品牌方面都得到了巨大资源的加持。如今，我们的九焱餐厅正式官宣了内部装修参照图，这也同时意味着九焱离大家见面的时间不远了，全新风格、全新品牌、全新升级，这里的每一处都闪着熠熠光辉。随着餐厅内部装修风格定格，我们的招商加盟计划也要正式启动了，要知道民以食为天，开店创业还是以餐饮为主，至于原因不妨就看看我下面给大家带来的分析吧。

根据数据显示，全国87%的餐饮企业春节期间正常营业，餐饮交易额同比增长261%。春节黄金周，全国重点零售和餐饮企业实现的销售额8210亿元，比去年春节同期增长了28.7%。春节期间，就地过年外卖订单持续火爆，全国餐饮外卖交易额同比增长154%。

牛年伊始，餐饮行业就迎来“开门红”，这可以说极大地提振了餐饮人的信心，也加快了餐饮加盟创业的步伐，创业者对加盟餐饮品牌的热情度颇高。尤其是在接下来的三四月份，餐饮行业将迎来招商投资的黄金期，“金三银四”，2023年第一个招商加盟关键时期来了。

众所周知，春节、五一是餐饮行业的消费旺季，而“金三银四”正好处于两者之间。从市场来看，春节高峰期刚过，餐饮市场会先后经历从走低到逐渐恢复的过程，商场及商业街商铺招租方面也会更加积极，品牌方都在积极制定目标和方案策略，以求抓住时机，开展加盟业务，扩大品牌规模。这些都在为有加盟意向的创业者创造利好条件。而从其他加盟数据来看，一年之计在于春，每年的这段时间，投资创业活动相较于年前都有所回升。

而我们的九焱餐厅，选择在这个时间段升级焕新也是有着独特的考量的，餐饮行业作为又见九州布局最深，运作最成熟的实体行业项目之一，我们对于餐饮市场的把握有着精准的嗅觉。又见青岛之前的确是一家优秀的餐厅，但是不前进就意味着退步。于是，我们在2023年对餐饮行业展开了全面的布局，我们将把餐饮与旅游相结合，两者相辅相成，打造出一整套的服务流程，不仅能够升华我们的旅游体验，还可以帮助我们的餐饮业务获得更多的客户流量，简直是双赢局面。

九焱，意味着长长久久，火上加火，这是一种对未来的美好展望。更何况“天时”我们占据着金三银四，“地利”我们又处在整个青岛最繁华的商业街区，“人和”我们更是有着专业的餐饮管理和运营团队。总而言之，九焱在占据着天时地利人和之后，剩下的就是等一波东风，待到九焱整装待发之时，便一定是我们取得胜利之时，所以如果你也有创业的打算，你还在等什么呢，九焱就是你最好的选择！