加盟餐饮品牌靠不靠谱
千万别加盟,千万别加盟,千万别加盟,重要的事情说三遍!!!
刚从重庆某加盟餐饮公司辞职,跟大家谈谈餐饮加盟那些事,各位想找点小生意做的注意避坑
餐饮加盟是真的坑,最近贤合庄的事情传的沸沸扬扬,大家心里应该都知道了,加盟纯属薅羊毛
1.加盟餐饮首先不菲的加盟费是必须交的,这部分纯属智商税,我所在的公司加盟费是八万,什么都没干先搭进去八万。
2.装修及设备,这部分必须由公司营建,装修房公司再赚一笔,设备更不用说了,自己买3000元的设备,公司定价8000元,设备越多,你的羊毛就越多。
3.首配物料,第一批货合同写的必须达到多少钱,卖的好的不好的不管三七二十一,先把钱付了,货给你堆起再说,甚至于你一个月都卖不了一份的原材料也给你来两箱放着,平时巡店的时候看到了太多太多。
4.营业额抽取千分之二再加每年管理费,这又是一笔,不交还不行,不交就给你发函,发函不交直接告你,我所在的公司天眼查上显示一年有几十场官司,真是恐怖如斯。
5.合同明确写着后续物料必须在公司订货,再赚你一笔,公司工厂每个月源源不断的给你供货,外面50的东西,它发过来70,不进货?好,律师函伺候。
好,综上所述加盟费8万加装修设备合计50多万,你算算你的回本周期有多久,同样的二八法则,20%的店是可以小赚一点,80%的店基本挣个自己的工资钱,雇员工?那好,你这点工资钱都赚不到了。
我在这家公司看到太多太多各行各业老板辛苦赚了点小钱,一下全投里头,每天就卖几百块的业绩,一个月下来没赚到钱还要往里搭钱的,三年的合同你不想干都不行,打官司又打不赢,深陷泥潭啊,甚至于有一家店只开了三天老板就强行关店了,五十多万直接打水漂,五十多万干什么不好?就这么被薅了羊毛。
所以实在看不下去我只好走人,奉劝各位小老板,千万别被表面所误导,给你培训,带你参观公司,给你规划方案,甚至带你看那些生意火爆的店都是套路,一环扣一环,等你交了钱签了合同再后悔就来不及了,让这种公司把钱吐出来比登天还难
你要清楚一点,他们的律师团队比他们招商部还强大
就说这么多吧,有问题的可以评论或私信我,再次提醒别加盟餐饮!
餐饮加盟几大骗局,我不是这么看的?
1、包选址——骗人?“选址专家”纸上谈兵在餐饮业有句话:选址选好了,就成功了一半,虽然话有些夸张,但选址确实关系到店面开业后的客流量,对于很多没有经验的新人选址是加盟创业的第一道难关。或许有些公司会出现这种选址人员不专业,不实地考察,随便指几个地方给加盟商参考,这样的加盟项目,注定走不长久。反观嗨吃家餐饮便利项目,每一位加盟商都配备有着2年以上经验的专业运营老师,一对一指导,即使是在疫情阶段,运营团队也会攻克万难,到地去实地考察,毕竟没有什么比我们实际了解更能帮助加盟商的。
2、设备,材料费用强制?不买不行很多加盟套路,会让你高价采购物料,结果加盟商都还在不清楚自己的客流量如何的情况下,就囤积了大量物料,物料积压不说,保存运输也占据了加盟商一大半人力物力,财力。反观嗨吃家餐饮便利店项目,加盟初期会为每一个加盟商提供详细的原材料采买清单,不强求购买,但针对一些特色配料,才会由总部统一配送管理,大部分的采买物料,加盟商都可在当地根据实际情况酌情考虑购买,总部不统一强求,总部只会给你提供全套详细的建议指导书,速食产品也不需要囤积货,加盟商只负责售卖,发货则由总部来承担。
加盟=只选择自己喜欢的项目加盟?不考察市场一千个人有一千个喜好,有人喜欢做奶茶,有人喜欢做小吃,有人喜欢做西餐,有人喜欢做中餐,你喜欢的不一定市场喜欢,这是很现实的一件事,但创业肯定不是闭门造车,不考察市场,不关心市场,不跟随时代,那结果只有一个:创业失败。反观嗨吃家餐饮便利项目,餐饮+便利的模式,商品+鲜食+服务,聚焦消费者需求,提升购物体验,重塑新零售购物方式,开启便利店新业态,用餐购物一站式搞定,这样的店才是市场需要的。
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餐饮加盟为什么有人挣钱,有人失败?看看都犯了哪些错
对于经验不足或者零经验做餐饮的人来说,加盟无疑是一种捷径,利用大品牌的名气,经验能快速启动并且获得盈利。但是有人成功也有人失败,这些失败者是什么原因呢?一起来看看都犯了哪些错。
盲目跟风,不调查跟风是很常见的一件事,餐饮行业同样如此。现在网络这么发达,很多产品火的很快,于是一些人就盲目跟风,被一些不良的加盟商忽悠,稀里糊涂就交了钱。要加盟一家餐饮品牌,需要做很多准备:
调查口味:地域不同,口味也不一样,比如南方喜欢吃米,北方喜欢吃面,其他食物同样如此。
消费水平:一线、二线、三线等城市消费水平都不一样,比如一碗12元好吃的牛肉面,在大城市受欢迎,小县城就不一定合适,按照品牌方给的价格执行肯定出问题。
消费群体:产品针对哪类人群,儿童、年轻人还是老年人。如果是潮牌,那么年轻群体比较多,而店面周围都是老年或者儿童居多肯定不合适。
同品类:观察周围的竞争情况,比如附近有相同产品的店面,就要慎重考虑一下,毕竟谁先进入谁就能占领市场。
过度依赖品牌不要天真地以为加盟后就高枕无忧了,不要想着什么事情都能套用总部的经验和模板。品牌方有自己的一套制度系统,经营模式,产品规范,适合一个地区,未必适合另一个地区,这时你要学会变通,盲目听从总部指挥只会出大问题。
孤注一掷,后备资金不足资金充足的请忽略这条!事实是大部分加盟者创业资金都是有限的,抱大腿固然是不错的选择,但也要量力而行,一些人甚至拿出全部身家,甚至借钱加盟,结果往往都是亏的什么都没有。加盟只是第一步,接下来的运营养店都是需要时间的,1年到2年半的回本期也很正常,这个期间稍有不慎,就有可能全盘皆输。
麦多馅饼成立于2006年,属于河南麦多馅饼食品有限公司旗下项目,创始人徐二辉,已有十几年的经验积淀,现加盟店面在全国已超2000家,有直营店、加盟店以及校园食堂三种模式,加盟费用只收取2万元品牌授权费外,其他不收取任何费用。
加盟流程
调研考察→合同签约→选址评估→装修方案→设备配置→人员培训→营业策划→开业辅导→后续指导