用销售数字化提效增速,卤味餐饮新贵铺下3000+加盟店
卤味是餐饮行业中的一个大赛道,因其认知度较高,消费场景丰富,覆盖的受众群体较广,近几年来,我国休闲卤制品市场一直都保持着良好的增长势头。据分析报告预测,2023年卤味的市场规模有望继续扩大到3526亿元,增长幅度约为12.3%。
虽然卤味市场增长空间较广阔,但是目前其也遭遇着较为棘手的增长困境。卤味品牌不仅要与同赛道中的众多强手同业竞争,还要跟诸多实力强劲的跨界品牌抢食。如何在竞争激烈的卤味赛道中成功突围,吸引到连锁加盟伙伴,成为了很多卤味品牌亟需应对的难题。
而“数字化”成为了卤味行业重点实践的破局手法之一。
比如,ECSCRM已服务了4年的知名卤菜熟食品牌“卤三国”,就依靠数字化赋能销售管理,建立数字化运营体系,保障全国连锁招商加盟业务的高速推进,帮助“卤三国”稳健落地多元化品牌经营战略,目前企业规模已发展至五百余人,加盟连锁店达3000多家,覆盖全国约30个省,经营业绩逐年攀升,为企业发展注入蓬勃生机。
安徽卤三国餐饮管理有限公司(三国集团),成立于2008年,目前已成为全国知名的卤菜加盟连锁企业,荣获《安徽名菜》,《安徽省优秀民营创新企业》,《用户满意十佳诚信品牌》,《中华名卤》等一系列荣誉。目前,三国集团旗下已拥有卤三国、魏王卤、茶农老卤、捞汁小海鲜、辣烤鸭等十多项餐饮项目,分别在卤味、川菜、火锅、冒菜、炸鸡、饮品早餐等多个领域里名列前茅!
近年来,随着消费升级,卤味行业品牌化趋势明显,许多巨头品牌也在积极探索新经营模式,不断加宽自身护城河,从新媒体营销,到电商,再到智慧门店,直播带货,实践成功者寥寥无几。品牌要跑马圈地,最高效的依旧是招商加盟。
从成立至今的十几年来,三国集团已经从单一品牌发展到了多元化品牌经营,但多品牌战略下的连锁招商加盟工作艰难程度也不可同日而语。传统的招商管理方式无论是对人力还是财力也都是巨大的考验。“品牌的不断发展,让我们的加盟意向越来越多,但团队都是通过一张纸质申请单传递信息,整个销售跟进过程不可见,对客户的跟进和服务就难免存在不到位,导致过程中流失了不少客户”三国集团销售总监董总坦言。
为精细化管理品牌加盟业务全流程,进一步提升招商和管理效率,加速招商进程及更好对加盟商进行后期管理。在2023年,三国集团就选择与ECSCRM合作,借助ECSCRM提供的社交化客户关系管理系统,打通内外部信息壁垒,实现从线索商机、销售转化、数据分析以及加盟运营管理的全流程数字化销售闭环,让市场、销售、客服等部门无缝连接,推动了全国加盟业务快速增长。
数字化沉淀客户信息
让客户关系留在企业
在获客管理上,通过ECSCRM,三国集团快速建立了标准化、智能化的业务管理流程。可以将微信、QQ、Ex表格、线上和线下广告投放等多渠道获取的客户信息统一导入系统,建立统一客户池并完成对客户的分层分类,减少人工精力投入的同时也精准沉淀客户信息在企业。
再通过活跃度、客户标签、联系频次等指标,实现数据智能分析,筛选出高意向客户,并结合系统提供的100+自定义条件可组合出数千种客户视图方案,让销售能够创建最适合自己的客户库视图和跟进任务计划,推动筛选/跟进/管理客户的效率提升,实现销售自动化,让销售转化加速。
跟进管理智能化
每一步沟通都有记录,高效推进成交
在跟进客户过程中,ECSCRM也为招商经理配备了覆盖整个客户沟通过程的销售工具,在EC系统一个界面上即可直接点击发起QQ、电话、邮件、短信、微信等不同方式联络客户,无需切换,提高工作效率。尤其是通过EC智能电销系统,在拨号前,能够基于电话大数据事先检测待拨打号码风险、接听意愿度等,自动为每一个电话号码做“检查”,避免打扰客户,从多个方面来保障和提升了三国集团在电话营销中的稳定性、有效性、合规性。
同时,沟通过程中的电话录音、短信内容、微信记录等都能够完整留档记录,不止销售可以随时回顾,管理层也能够客观的知道客户跟进情况,在例会复盘时能更针对性的解决客户问题,也能够分享一些好的录音或者信息记录给到新人,不断以案例加强整个团队的销售技能,批量化培训出销售精英。
用户说
“4年前,员工的工作效率怎么样,一天在哪个时间段,沟通了哪些重要的客户,通话有效时长、信息的接通率等,我们都没办法做到科学严谨的考证,在使用EC后,销售管理团队就可以实时监管到每个员工的工作进度和状态。同时,新员工入职后,通过EC也可以挑选一些比较优质录音给新员工做共享和学习,包括客户从线索到成交的整个沟通过程,新员工成长得很快。这些年的合作里,我们感觉EC这个工具是既科学又人性化,帮助我们对加盟商的服务以及内部的销售管理、各部门间的协同都更加高效。”
——三国集团销售总监董洁
随着互联网技术的发展,信息获取会越来越便捷,创业者对于连锁加盟的选择也会更多。目前越来越多的餐饮连锁企业进入到数字化建设当中,在企业发展中起着不可忽视的价值,在未来,企业只有紧跟数字化浪潮,才能跟上市场的变化速度,实现高质量发展。
鱼粉加盟店哪个好?满小香鱼粉行业佼佼者
鱼粉这种小吃不知道您有没有吃过?作为一款由五谷杂粮制作而成的小吃,因有着顺滑劲道的口感、浓郁的美味深受各地消费者的喜爱以及追捧,从而促使这一行业在市场上呈现出了很好的扩张势态,如今我们在大街小巷都能看到各种各样的鱼粉店,而且产品的价格并不高,因此吸引了不少消费者进店,也受到了各地投资者的关注,成为了很多投资者都想进军的行业,那鱼粉加盟店哪个好?鱼粉加盟大概多少钱?
现在多数投资者在开店的时候都知道自己要加盟一个实力品牌,这样才能获取更好的发展,那鱼粉加盟店哪个好?在进行品牌选择的时候我们应该考虑到它在市场上的知名度、影响力、受欢迎程度以及消费者的喜爱程度等等,在这里我们为大家介绍的是满小香鱼粉这个品牌。
满小香鱼粉从成立之初一直到现在,始终坚持根据消费者的口味需求创新,推出了多种不同口味的鱼粉,因此品牌目前在市场上的受众群体还是比较广泛的。而现在加盟这个项目,总部为加盟商提供的扶持也比较多,就算是没有经验的投资者也可以在总部的协助下更好地开店。
在这时候加盟一个有客源、有强力扶持项目的品牌一般情况下都是不错的选择,不知道面前的您对这个品牌是否感兴趣?接下来我们再来看看鱼粉加盟大概多少钱?开店的时候需要我们准备的大头投资并不多,主要就是房租费用、装修费以及店内的设备费用,还有就是制作鱼粉的原材料费、开业当天需要的费用、宣传费以及以备不时之需的流动资金等。
看到这里小编对“鱼粉加盟店哪个好”、“鱼粉加盟大概多少钱”这两个问题的分析就结束了,鱼粉作为当下年轻人都很喜欢的一款美食,这几年在市场上的发展确实是很不错的,而投资者现如今选择开一家鱼粉店也是一个不错的想法,不知道面前的您现在是否找到合适的项目了?
开一家朴太院韩式烤肉加盟店有前景吗
朴太院烤肉:159加盟2977热线3042(此号同微信号)
朴太院烤肉作为韩式烤肉行业的人气品牌,因其独特的经营模式和优质的服务,在市场上赢得了众多消费者的好评,因此它自然而然的就成为了一个备受投资者青睐的项目,便纷纷的想要加入那么接下来就跟着小编一起来看看吧!
朴太院烤肉采用独家秘制腌料,风味独特,食材精心甄选,希望能够把美味传递给每一位消费者,让消费者吃得开心,吃得放心。其实,朴太院烤肉不仅仅是食物美味,而且为消费者提供的服务也是别具一格,能够让消费者切实感受到宾至如归的感觉。
另外,该品牌自从推出市场以来,就一直践行着“营养、天然、健康”的理念。注重产品的源头把关,做到绿色、有机、营养、新鲜。从而得到了广大消费者的一致追捧!而且对于投资者来说,它也是个不错的项目,因为加盟朴太院烤肉根本不需要你再去聘请大厨,全部标准化流程化操作,一学就会,就算是餐饮小白也能秒变大厨。
市场数据显示,过去一年中国烤肉市场整体收入预计在500亿元左右,在北方和南方均具有广泛接受度。平台搜索数据表明,疫情过后,烤肉一度超过大势品类,成为热搜黑马。原因有两方面:
第一,90、00后作为餐饮消费主力群体,改变了社会原有消费结构。他们选择新奇的产品体验、具有新潮审美的消费环境,而国内新晋崛起的烤肉品牌迎合了这一诉求。
第二,连锁化的行业扩容模式加剧了烤肉品类的增速发展和火爆行情,产业链的臻于完善与易于实现的标准化也让烤肉市场成长更快。
朴太院目标消费群体年龄定位在20-35岁之间,他们的消费行为主要体现在以下方面:
第一,颜值即正义。产品满足晒大于用的社交需求,是当下年轻人风行的普遍价值。
第二,追求品质体验。高品质产品与极致体验感是年轻一代的消费重点。
第三,偏好精神消费。新生代以精神消费驱动实体消费,倾向文化与情怀代入强烈的产品。
只要做好市场调查,针对不同的韩式烤肉品牌进行合适的考察以后,我们就可以获得创业加盟的正确的条件,朴太院烤肉加盟哪个品牌有市场前景的具体答案更是给我们提供了创业的帮助,目前随着韩流风潮的到来,朴太院韩式烤肉的美食类型都有着新的发展空间,这些都可以给我们带来好的经济经营。