盖码饭盖码饭和盖浇饭的区别

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盖码饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍盖码饭的解答，让我们一起看看吧。

答 孜然羊肉盖码饭热量大约是216大卡

孜然羊肉的热量(以100克可食部分计)是216大卡(903千焦),单位热量适中。

每100克孜然羊肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。 孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。

本菜具有质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富的特点。此菜品较适合在秋冬季节食用。

热量超过450克大卡了

     一份盖码饭的热量，大概为每100克143大卡，脂肪含7.22，碳水化合物13.46，蛋白质6.28，纤维素0.37。

        盖码饭是一种古老的汉族小吃。西北甘肃地区叫盖浇饭，东北叫盖饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜码在饭上，由此称作盖码饭。

      其特点饭菜结合、快而热。而风俗各别，如今的盖码饭，各地作法也不一样，用料也不同，所以也各有特色。

盖码饭就是盖浇饭，只是不同地区叫法不一样，二者之间没什么区别。盖浇饭是一种古老的汉族小吃，就是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。

盖浇饭的简介

盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫盖饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，以此类推，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。其特点是饭菜结合、快而热。而风俗各别，如今的盖浇饭，各地作法也不一样，用料也不同，所以也各有特色。

一个略干，汤汁少，码在饭上面。意为堆叠。

一个略湿，汤汁多，浇在饭上面。意为淋洒。

到此，以上就是小编对于盖码饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于盖码饭的3点解答对大家有用。