彩色土豆彩色土豆图片

土豆皮有点红属于紫色马铃薯。紫色马铃薯是集食用、营养、保健、观赏于一身的彩色马铃薯新品种。

红新洋芋是可以吃的。红心洋芋并不是转基因食品，而是一种普通的土豆品种，可以放心食用的。因为红心的土豆在平时生活中并不是很常见，对于很多人来说并不是很熟悉，但实际上这种红心的土豆是来源于云南地区，因为这种彩色的土豆的产量比较低，流传度比起一般的土豆而言要低的多，所以也就导致了红心土豆在现在的时常上并不是很常见，但是这种红心土豆是可以正常食用的，相对于一般的土豆而言彩色土豆中含有的花青素的含量更加多一点，所以，可放心食用。

内蒙红土豆是转基因的。

红土豆属于转基因，红土豆属航天育种的高科技结晶，形状是圆形或者椭圆形，表面光滑，芽眼浅，是我国最新选育成功的彩色土豆颇具代表性的品种。

红土豆的皮肉全为鲜红或深红色，色泽鲜艳，因此被冠以红宝石土豆或红玫瑰土豆的美名。其除了淀粉含量稍低外，其他的营养含量丰富，有利于人体吸收。

不一定是转基因土豆，也有可能是杂交土豆。目前，通过杂交手段可以得到彩色土豆，通过转基因手段也可以得到彩色土豆。当彩色土豆基因是通过插入外源基因片断，来改变彩色土豆的基因，那么我们说这种彩色土豆是转基因彩色土豆。