六安瓜片简介安徽六安瓜片简介

六安瓜片起源？

六安瓜片，是中国著名的绿茶品种之一，起源于安徽省六安市。它的历史可以追溯到明代，当时六安地区的茶叶已经有了一定的知名度，但是真正的六安瓜片还是在清代中期开始被广泛种植和生产的。

据说，当时一位名叫陈永泰的茶农在自家茶园里发现了一些瓜形的茶叶，经过多次试验和改良，最终形成了现在的六安瓜片。

六安瓜片外形？

六安瓜片外型为条型

1.从茶叶的外形上来看，六安瓜片呈条形，条索紧结，色泽嫩绿，叶披白霜，明亮油润，大小均匀。

2.从叶底看，六安瓜片叶底嫩黄均匀，叶边背卷，叶质均匀整齐，直挺顺滑。

3.从汤色和滋味来看，冲泡后，谷雨前采摘的嫩茶色泽淡青，不均匀，有清香味；

谷雨后采摘的茶色泽深青，均匀。中期茶有栗香，后期茶则有高火香。滋味微苦清淡，且品级越高味道越淡，不耐冲泡。

六安瓜片的外形的特点味道营养来历？

外形特点：六安瓜片的茶整洁干净，属于精品，极品的茶。六安瓜片产于安徽六安、金寨、霍山一带。六安瓜片的外形像瓜子、叶子自然平展、叶的边缘微微翘起，六安瓜片的色泽宝绿有霜年、叶片匀整、不含芽尖和茶梗。

六安瓜片之所以能成为我国出名的茶叶，与它的优异品质特点是脱不开关系的。那么六安瓜片的茶整洁干净，属于精品、极品的茶。六安瓜片产于安徽六安、金寨、霍山一带，其外形像瓜子、叶子自然平展、叶的边缘微微翘起，六安瓜片的色泽宝绿有霜年、叶片匀整、不含芽尖和茶梗。好的六安瓜片是没有梗、没有芽、不会劣变的，也不会含有除茶叶以外的杂物。

六安瓜片冲泡以后清香飘逸，汤色清澈明亮，叶底嫩绿，气味清香，而且味道醇厚回甘。在品尝两口茶汤后，再慢慢品味，会有清凉，还有甜味。六安瓜片采用两次冲泡，再冲泡饮用，味道变淡。

六安瓜片怎么？

六安瓜片是中华传统历史名茶，也是中国十大名茶之一，主要产自安徽省六安市大别山一带，清朝为朝廷贡茶。

六安瓜片为绿茶特种茶，在所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。

2019年11月15日，六安瓜片入选中国农业品牌目录。