广西螺蛳粉加盟（广西螺蛳粉加盟店排行榜）

为什么螺蛳粉店是网红店？加盟哪个品牌好？

随着互联网时代发展广西螺蛳粉加盟，很多好吃广西螺蛳粉加盟的老字号店面都被陆续宣传出来广西螺蛳粉加盟，所以被称为网红店广西螺蛳粉加盟，加盟可以去螺殿下螺蛳粉看看，这个在柳州还是比较有名的

螺蛳粉有加盟的吗

有。

柳少府螺蛳粉已有上百家加盟店。柳少府螺蛳粉是知名广西螺蛳粉加盟的连锁品牌广西螺蛳粉加盟，一直在螺蛳粉的销售与连锁事业上不断奋斗广西螺蛳粉加盟，价格适中，获得广西螺蛳粉加盟了大多数消费者的认可。柳少府螺蛳粉总共加盟费用不超过10万元。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。

如何做螺蛳粉代理

很多有人气有质量的螺蛳粉品牌都有代理这项权限业务，重要的是你如何去选择一个优质的品牌来创业啦，还是要去多考察，看看品牌规模，单品成色，客流量，有些可以伪装出来，所以要耐心多看几家，在臻欢螺吃螺蛳粉的时候经常看到探店的人，很喜欢这种事情，毕竟，嘿嘿，爱吃螺蛳粉的都是真爱粉。

开螺蛳粉店是加盟好呢还是自己做？

加盟好吃的当然好，自己做可能不会有这么好吃，除非自己做的比那个加盟的还要好吃，而且加盟的话，他们应该有口碑了。

想开个螺丝粉店！可是没经验怎么办！

螺蛳粉是广西的特色小吃,我姐姐正好在广西读书.鲜味螺是比较受欢迎的店,已经开有分店.如果想开店可以去咨询是否可以加盟.如果想自创门户,那就要请一个有经验的师傅了.

首先要准备米粉，不是北方市场上的那种河粉，得用干切粉，干切粉断面直径在3毫米左右，用水泡开（泡一个小时以上）后待用，米粉是基础。

其次准备汤料，也就是螺丝汤，真正的螺丝粉是没有螺丝的，米粉的味道基础来源于螺丝汤。先把买来的螺丝，要活的，用清水泡2天，炮螺丝的水中投入一块铁，用来促进螺丝吐泥，同时可以抑制北方人害怕的寄生在了；螺丝体内的血吸虫，这样螺丝肉才清甜。田螺吸干净，取出，用铁嵌剪掉掉螺丝尾部，一般在那容易聚集淤泥，同时也方便螺丝熟的时候吸食。沥干螺丝水，开锅烧热油，拍蒜，姜，大蒜，红辣椒干，紫苏，爆炒出味后（尽量多加这些配料）倒入螺丝翻炒，加盐，鸡精，蚝油，料酒，至4分熟，加水小火炖2小时以上。汤的关键在于加水的时候加的配料，各家都有秘方，好的汤料配方是要花钱买的，汤做好以后就放在炉子上慢慢炖。汤的特点是，油要足，辣椒要够辣，要在汤上面看见红红的辣椒油。

下面说说配菜，1、油炸腐竹2、酸豆角3、炒木耳和大名鼎鼎的酸笋4、油炸花生米5、切得小小的萝卜干丁4、酸菜，北方叫雪菜。

准备好了这些东西以后就可以开始做螺丝粉了。

先在锅里烧开水，下蔬菜，要绿颜色的，空心菜，生菜，油菜花（长江以北没有种植）都可以，菜8分熟后捞出，淋少许油。再下泡好的米粉煮熟捞出压在菜上，然后加上配菜，最后淋入螺丝汤即可。