1. 虾剪开虾背去虾线去壳用盐和黑胡椒腌一下,锅中倒一点点油煎熟。 再煎一个荷包蛋。 番茄切片,生菜洗净晾干。 取一片吐司,上面放上生菜叶子
2. 铺上火腿片
3. 铺上荷包蛋
4. 再铺一片吐司
5. 来个番茄片
6. 放入煎好的虾仁
7. 再铺上一片火腿片
8. 最后盖上一片吐司,用手压紧
9. 插上4根牙签固定,然后可以把边缘部分切掉(为颜值),当然不切也可以
用料:吐司3片、虾10只、黄瓜半根、西红柿半个、鸡蛋2个、面粉1汤匙、沙拉酱适量
做法:
1.虾10只左右,去掉头和皮,还有虾线,然后放入开水锅中煮熟,捞出后将虾剖开,让它变得薄一点
2.黄瓜和西红柿切片
3.再调一碗鸡蛋面糊,两颗蛋+1汤匙面粉,调成细细的糊状
4.料备齐后就可以做三明治了,先在面包上涂上一层沙拉酱,摆上几片番茄
5.再放几片黄瓜,最后是一层虾仁,再盖上一片涂好沙拉酱的面包
6.第一层完成,按照刚才的顺序再盖一层,然后把四个边切掉
7.最后裹上一层蛋汁,放入油锅中炸成金黄色,取出切块就好了
鲜虾三明治放沙拉酱,鲜虾三明治吃起来特别过瘾解馋而且营养价值更是非常的丰富是深受年轻朋友们非常喜爱的美食。
放沙拉酱
做法一材料准备全麦面包片、大虾、鸡蛋、青豆、红辣椒、沙拉酱、胡椒碎、姜片、料酒、淀粉、黄油、盐
鲜虾三明治的酱料选择可以因个人口味而异,以下是一些常见的酱料选择:
1. 美式千岛酱:这是一种经典的酱料,由蛋黄酱、蕃茄酱、腌黄瓜末和洋葱末等组成,味道丰富而奶油。
2. 塞尔塔酱:这是一种辣味酱料,由切碎的辣椒、大葱、大蒜、橄榄油和柠檬汁等组成,提供了微辣和酸爽的味道。
3. 柠檬蒜酱:这种酱料是柠檬汁、蒜末、橄榄油和香草混合而成,口味清新、醇香。
4. 自制海鲜酱:您也可以自制各种酱料,例如由蛋黄酱、葱姜蒜和香料等混合而成,以搭配您喜欢的口味和风格。
不同的酱料都能为鲜虾三明治提供不同的口感和风味,请根据您的个人喜好选择适合自己口味的酱料。也可以根据搭配的配料来选择酱料,例如蕃茄酱、辣椒酱等,以增加口感和层次感。最重要的是使用新鲜和高质量的食材,以确保三明治的美味。
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