江毛水饺江毛水饺广告语

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江毛水饺的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江毛水饺的解答，让我们一起看看吧。

江毛水饺是安庆市有名的风味小吃。

饺馅选料是用山区的黑毛猪后腿肉，佐以虾仁、榨菜制作，用纯鸡汁或骨头汤煮饺，具有皮薄、肉嫩、汤鲜独特风味，深得人们喜爱。

现被安徽省旅游局列为“地方风味小吃”。

安庆馄饨最有名的为江毛水饺，名为江毛水饺实另馄饨，江毛名字来历是创始人江庆福颈上有一白毛，绰号“江毛”故称“江毛水饺”。

安庆江万春水饺店的营业时间是，每周一至周日的6:30至21:00

江毛水饺的创制人江庆福，于清光绪年间在安庆小南门一带，挑担卖水饺。

这种水饺用料选用山区黑猪后腿肉，佐以虾仁，榨菜制馅，用炖鸡汁或骨头鸡煮饺，具有皮薄、肉嫩、汤鲜的独特风味。民国3年（1914）开设“江万春”水饺店，子孙承业，经营久盛不衰。

到此，以上就是小编对于江毛水饺的问题就介绍到这了，希望介绍关于江毛水饺的3点解答对大家有用。