果汁加盟店如何经营

开鲜榨果汁加盟店切记不能这么做？

鲜榨果汁加盟店对很多人来说经营方式貌似都特别简单，就好像没什么难度一样，事实真的是这样么?开鲜榨果汁加盟店就没有什么忌讳么。其实开鲜榨果汁加盟店确实是比较简单的，这也是很多人创业选择开鲜榨果汁加盟店的原因，但是鲜榨果汁加盟店想要开好还是有点门道的。这里我们就聊聊鲜榨果汁加盟店怎么开，有什么忌讳?

1.不要选择超出自己承受范围的品牌鲜榨果汁加盟，对于很多人来说，选择一个合适的鲜榨果汁品牌加盟是没错的。但是并不能不考虑自己的实际情况，因为一旦加盟费超出了自己的承受范围，就算最后成功加盟，其实风险性也大大增加了。

2.不要什么都不做的去选择开店地址。相信大多数人都知道对于鲜榨果汁加盟店来说，一个地址意味着什么。一个好的开店地址对鲜榨果汁加盟店的影响可以说是非常大的，甚至可以决定后续营业情况。所以不管怎么样，做个市场调查总是好的。

3.不要一味的去学习网红鲜榨果汁加盟店，有的鲜榨果汁加盟店很喜欢学习那些突然爆红的网红鲜榨果汁加盟店，其实学学是可以的，也能给自己鲜榨果汁加盟店短时间带来一部分营业的上升，但是不能一味去学习。因为很多网红鲜榨果汁加盟店的火爆时间都不会特别长，我们可以学习其策略。

鲜榨果汁加盟店应该怎么开?有什么忌讳么?其实这些可以说是忌讳，也可以说是误区，毕竟鲜榨果汁加盟店也是自己的投资，所以还是认真一点比较好。

桃梨橙柿：开鲜榨果汁饮品店如何吸引客流

说起鲜榨果汁行业，相信大家都知道，现在的鲜榨果汁品牌繁多，竞争激烈，每个品牌都有自己独有的产品特色。在激烈的饮品行业市场竞争中，客流量意味着人气和财富，更事关销售额和绩效。要想饮品店持续稳定发展，客流是最重要的。那如何吸引客流呢？下面桃梨橙柿给大家透露一下。

1、注重跟顾客的沟通

对新老顾客都做好售前售后的服务工作，做好后续服务工作。这样顾客即使在淡季的时候也会来光顾你的店，给你带来盈利。同时要想办法去吸引新顾客，开拓自己的销售道路。这是经营活动中非常重要的一环。

2、注重销售员的激励

有时遇到销售淡季，销售量下降，导致很多销售员的销售热情降温，无精打采的面容，顾客来了也提不起神，更不要说引导更多顾客。这时候，可以采取一些激励方法，如加大某些奖励，提高销售员的销售兴趣，主动出击。让销售员发挥出自己的最大价值，并让他们获取自己应得的报酬。

3、适时更新产品新品类

根据季节等浮动的影响因素适时更新产品，不仅能强化加盟店品牌，还能保持客源，留住老顾客。这一点可以让顾客进店耳目一新的感觉，实时更新款式能吸引更多的顾客。

4、动用多种促销方法

除了一些常用的打折方式销售，还可以用心别出心裁的销售方式，让你的饮品店产生新奇的效果。同时，还能吸引一大批新顾客，还能通过促销活动，稳固老顾客给予一些优惠。

5、给自己充电

多看些营销技巧的书，多了解市场动态，潮流趋势。多跟成功的行业前辈们交流学习，在交流中或许能找到适合自己的经营技巧。

以上这些就是桃梨橙柿为加盟商提供的吸引客流的小诀窍，希望对加盟商有所帮助。桃梨橙柿，是目前国内最受欢迎的加盟品牌之一。拥有奶茶、奶昔、果汁、小吃、甜点等多个产品线，多样化的产品搭配，让你一年四季销售都不用操心。对于重点发展区域代理商可享受总部区域保护，垄断市场利润，让加盟商安心盈利。

如何开家赚钱的饮品店？｜商业问答

文韦物主义

柴超沃优：

如果一家专业做有机绿色鲜果店70平方提供优质鲜果并可以由营养师现场搭配制作的鲜果汁，奶昔，果蔬等产品，你们会选择消费吗，提供慢生活节奏。鲜果源头可溯源并可视化。有检测报告。产品售价相对要高，老师，这种模式怎么样的？谢谢

韦物主义：

你好，柴超沃优。开一家饮品店，关键的两个事情一定要拎得清，第一是定位，第二是成本。

第一个问题定位。是你售卖的商品，是否符合周围客群的消费习惯。比如在一般校园附近，你做高端饮品那肯定不行的，客群没那个消费习惯，也没那个钱消费。

所以你的“开绿色鲜果店”是否符合周围客群定位需求？这个问题一定要想清楚。

听起来你主打的定位是营养、养生，这个需求对于40岁至70岁有钱有闲的客群有杀伤力，或者对于年轻妈妈想给自己孩子补充营养的有杀伤人，但对于年轻人没有杀伤力。但是，你主打的饮品又是偏年轻人喜爱的奶昔、鲜果汁等饮品。

所以整体看来你的店有一定的定位错乱，中国老年人或许觉得绿豆、人参、茶饮是养生休闲慢生活，而妈妈们觉得给孩子喝牛奶、吃有机蔬菜是最好的营养方式。年轻人追求的是口感和时尚，所以你可以看到年轻人最喜欢的喜茶、一点点等品牌突出的是味道和网红，而小区长期送鲜奶主打妈妈人群，老年人养生的加盟店都是绿豆，人参。

创业不是自嗨，抓不住核心客群的店是难有长期生命力的，你得想清楚你杀伤的客群是谁。他们的消费习惯、消费能力、消费认识。

第二个问题成本。开店能持续经营当然看能不能赚钱了，我有个朋友曾在望京SOHO开了个高端水果店，有客源，营收额也不错，但是高端鲜果的损耗太高了，30%成本得消耗在过期的水果里，开了半年亏了10万只有关门。

你走营养师搭配，鲜果源头可溯源并可视化，有检测报告都是可以的，但是这些成本你要核算好，你达到什么客群量可以有盈利？开店不要计算刚刚盈利就可以，要计算拥有20%以上利润才可以，因为打点当地管事的，甚至夏天更多的空调费，一些意外情况用都会是你预想不到的成本。现实商业不是纸上谈兵，而是错综复杂，你要备有足够的后手。

我建议你调整定位和产品，根据店铺位置，抓住周围客流中相对主流的核心客群。然后成本上要算清楚，起马要把成本工资到可以每月赚20%以上净利润才开始干。

祝好运。