氯化消毒

氯化消毒（Chlorination disinfection）是通过使用氯或相关的氯制剂来净化饮用水的方法。常用的氯制剂包括氯、漂白粉、漂白粉精以及有机氯制剂等。这一过程旨在消灭水中的病原菌，如细菌和病毒，以预防水传播疾病的发生，从而保护人类健康。

氯化消毒的基本原理是利用氯溶解于水后产生的次氯酸。次氯酸分子较小且带电中性，能够穿透细胞壁。此外，次氯酸也是一种强氧化剂，能够损伤细胞膜并释放蛋白质、核糖核酸和脱氧核糖核酸等重要物质，进而干扰多个酶系统，特别是磷酸葡萄糖脱氢酶的巯基会被氧化破坏，导致细菌死亡。对于病毒而言，氯的作用主要体现在对其核酸的致命伤害上。尽管病毒缺少一些关键的代谢酶，相对于细菌来说，它们对氯的抵抗力更强，但氯仍然容易破坏病毒的-SH键，使其失去活性。

氯化消毒的效果会受多种因素的影响，包括添加氯的数量和接触时间、水的pH值、水温和水的混浊程度，以及水中微生物的种类和数量。通常情况下，普通氯化消毒需要水与氯接触至少30分钟，而氯胺消毒法则需要更长的时间，一般为1至2小时。当水的pH值较低时，氯化消毒的效果更好；水温较高时，杀菌能力增强；然而，如果水的混浊度高，则会影响消毒效果。

在实施氯化消毒的过程中，需要注意的是，氯与水中的有机化合物发生反应会产生一系列氯的副产物，这些副产物包括卤乙腈、MBAA、卤代酚、卤代酮和卤代醛等。虽然现有的仪器可能无法检测到这些非挥发性的卤代有机物，但是它们依然具有潜在的突变性和致癌性。因此，在确保有效消毒的同时，也需要关注氯化消毒的安全问题。

参考资料 >

【饮用水小知识】饮用水有消毒剂味能喝吗?.微信公众平台.2024-10-31

科普 | 含氯消毒剂都有啥?新华医院的药师来解答.澎湃新闻.2024-10-31

影响氯化消毒的因素.正保医学教育网.2024-10-31