土曲霉

土曲霉属（学名：Aspergillus terreus），又称土地曲霉，是一种广泛分布于土壤中的真菌，属于半知菌纲、壳霉目、杯霉科。该真菌主要生长在温暖的环境中，如热带和亚热带地区，也可能存在于腐烂的植物和尘埃中。土曲霉是一种营养型真菌，常用于工业生产重要的有机酸，如丙酮酸和顺-丙酸，以及酶，如半乳糖酶。此外，土曲霉还是用于生产低胆固醇药物洛瓦司他林（lovastatin）的初始来源。

土曲霉可能会在免疫功能受损的人群中导致机会感染，对抗真菌药阿米托酮B较为抗药。此外，土曲霉还能产生具有抑制***芥子兰花粉发育的作用的物质，如阿斯特雷酸和6-羟甲苯酮。2023年，澳大利亚科学家发现土曲霉能在140天内完全分解聚丙烯。

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