想开家冰淇淋店,我需要做些什么准备？黑冰客港式茶餐厅

我来说说你开冰淇淋店需要准备什么？ 选店面以及市场分析。

你准备在那里开店，然后周边的环境，有没有其他的冰淇淋店，推荐你“黑冰客冰淇淋”，黑冰客冰淇淋网站上有对各种冰淇淋店型的选址以及市场的正对分析，建议你看看，作为参考。

租店面签合同以及装修。

店面一般是年付的，所以你要考虑租多大店面，别最后由于店面租金而影响你的资金预算。

黑冰客冰淇淋对装修有一定的要求，而且也设计的许多效果图，所谓店面装修的参考，你也可以登陆黑冰客网站浏览。

第三，办理工商营业至少以及税务登记，餐饮店，需要办理卫生许可与环保审批等手续。还有可能招牌需要办理市容审批，这个根据具体规定走就可以了。

第四，运营设备以及餐具等的购买。

再小的店面所需要的营运器具也是很多的，黑冰客冰淇淋基本设备都是有黑冰客冰淇淋总部提供的，而且加盟免加盟费，交纳设备押金即可获取。

其他的需要的设备在你学西技术的过程中老师都会讲到，以便于采购。当然，根据中国人的传统习惯，还可选择黄道吉日给店铺请财神保佑生意兴隆、财源广进。

器具的选购要依据冰淇淋店高峰时段服务接待能力和最大加工生产能力这2大因素，综合考虑操作人员的技艺水平、快捷方便的上餐速度和稳定优质的产品品质等环节，尽量选购在当地有售后服务部门的性价比占优的知名厂商的设备。

制作方法

麻辣冰淇淋

麻辣冰淇淋，采用具有多种保健功能的黑色食品以及新鲜时令果蔬纯正鲜奶加特制的麻辣冰淇淋底粉，由黑冰客制作师现场操作专业制作设备，"超低温"制作而成，既能保持冰淇淋的有效营养和保健成分不流失，同时又能保持天然果蔬芬芳和清新、自然的味觉享受，使做出的麻辣烫冰淇淋口味层次相当丰富，入口冰滑爽甜，基味奶香醇厚肆意，回味麻辣刺激。

利润空间很大，黑冰客冰淇淋专用的冰淇淋粉是18元左右一公斤，一公斤可以做出60多个冰淇淋的在加上房租，水电，一个冰淇淋蛋筒2-3毛钱，根据当地市场来定价，也得2元钱以上吧，所以这个利润空间非常的大

利润空间很大，黑冰客冰淇淋专用的冰淇淋粉是18元左右一公斤，一公斤可以做出60多个冰淇淋的在加上房租，水电，一个冰淇淋蛋筒2-3毛钱，根据当地市场来定价，也得2元钱以上吧，所以这个利润空间非常的大

很多烧腊店铺名字值得我们借鉴，略举例如下：

1、皇源

　　皇家贡品，皇家御用；源，原生态，干净。

2、上滋

　　说明：上，上等，上门（配送）；滋，好滋味。

3、食美捷

　　说明：主要突出送餐快捷的意思。

4、卤腊斋

　　说明：制作卤味烧腊的饭店。

其它烧腊店铺名字还有：

万菱汇烧腊店、黑冰客烧腊店、马大帅烧腊店、海珍烧腊店、国记菜粿烧腊店、白天鹅烧腊店、佳佳基烧腊店、东北人家烧腊店、肥姨烧腊店

大众烧腊店。烧腊店取名大众烧腊店就非常好。大众意味着为大众服务。大众也可以来我们烧腊店购买烧腊。为大众烧腊店点赞。