儿童意面

儿童意面的制作食材

主料：西红柿1个，洋葱碎1/4，“胡萝卜”碎半根，蘑菇碎1个，熟排骨肉碎2块，蒜碎1瓣，以上主料全部切碎，调味料：意面酱125g，番茄酱2匙，红葡萄酒2匙，奶酪1根，糖半匙，MIX的香料半匙，橄榄油1匙

菜谱类别: 儿童食谱

儿童意面简介:

儿子吃饭不太好，对什么都不感兴趣，所以为了增加儿子对吃饭的兴趣和食欲，我想尽办法做一些花样给儿子。非常喜欢上网站搜食谱，最近迷上了pasta，为了让孩子们喜欢，我特意去超市买了字母和数字意面做给孩子吃。

儿童意面做法:

1、先煮字母意面约15分钟左右，煮熟后用冷水冲一下；

2、锅内放油，然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻；

3、倒入意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒；

4、倒入红葡萄酒

5、适量盐和糖

6、小火将以上材料煮15分钟；

7、最后将奶酪条放入融化后即可关火；

8、最好洒MIX的香料入味

将做好的意面酱浇在煮好的意面上即可

儿童意面小诀窍:

1、我是为了节约时间并增加面酱的味道，所以加了一些超市买的意面酱，也可以全部用新鲜的西红柿，做纯正的意面酱。

2、奶酪一定最后放，稍微融化后就关火，红色的酱中晕染着一丝丝的白色奶酪，很漂

参考资料 >