道记羊肉片是合成肉吗？道记羊肉片怎么没有卖

道记的羊肉片确实是合成的，因为它虽然是一个很大的火锅品牌，但是它里面的肉大部分情况下也都是后期进行合成制作

真的

      道记食品有限公司是一家较大规模，专业生产涮羊肉片“二合一”调料的生产厂家，公司位于潮安县城开发区，交通十分方便，具有得天独厚的地理位置。公司发挥交通便捷的优势，每年从新疆、内蒙古采购新鲜羊肉进行加工销售，年加工量近千吨。“二合一”调料是公司经多年研制创新的佐料，它以其独特的技术工艺和科学配方，卫生美味的口感而盛誉粤、闽等地区

蘸料秘制配方：辣酱100克、豆瓣酱250克、蚝油50克、东古一品鲜1/5瓶、清水150克调匀。锅内放入色拉油50克，烧至六成热时，放入毛葱粒、姜末各20克爆香，下入调好的酱料，小火慢熬30分钟即可

制作过程羊肉片600克，调料自制烤肉汁100克，色拉油、蘸料各50克。制作客人点菜时，将羊肉片和自制烤肉汁料拌匀; 铁板烧热，放入色拉油，烧至五成热时，下入羊肉片，中火边烤边炒3-5分钟，取出装入盘中，跟配菜和蘸料上桌。上桌后，用生菜叶包裹蘸有蘸料的羊肉片、蒜片、胡萝片食用。

蒜捣成泥，加辣椒，油烧热倒进去，加入米醋 酱油，生抽，胡椒粉

道记羊肉片配的调料可以是火锅底料，也可以是火锅蘸料，总之我们怎么吃着舒服怎么来？有的人爱吃像小肥羊火锅底料，同时也是蘸料

道记羊肉片代言人有赵曙光，方丽丽，还有汕头红姐。