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总部对加盟店的要求

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连锁企业的特许加盟-条件及合约

采取特许加盟形式的连锁店一直是连锁企业中的主力,众所周知的麦当劳、肯德基等就是采取特许加盟形式的。

我国的一些著名企业亦已尝试采用特许经营的方式扩展业务,如全聚德烤鸭、狗不理包子等。

连锁企业扩展特许加盟业务涉及总部对其特权的销售及其加盟商如何购买特许业务,而且连锁企业特许经营的成功还有赖于特许公司对加盟店的有效管理。

连锁特许经营怎么做?见下面这几步核心!!

一、加盟条件

连锁店开展特许加盟业务必须具备一定的条件,而潜在加盟商也必须达到总部的要求才能入选成为加盟者。

①总部所应具备的条件:

1)掌握现代特许经营的运作原理。

2)了解特许经营的经营特点及相关法律知识。

3)具有对特许经营体系进行良好管理的能力。

4)必须具备一个能被社会公众广泛接受的企业形象。

5)所提供的产品及服务必须具有标准性及规范性,经营模式必须具有统一性。

6)所提供的产品必须具有独特性。

连锁企业要吸引众多加盟店加盟,并且使其乐意支付一定的经营权使用费及履行其应承担的义务,必须有其他连锁企业无可比拟的独特的产品优势及吸引力。

②加盟商所应具备的条件

选择一个好的加盟者,是特许经营成功的基本保证。若在选择时没有慎重考虑,很可能会导致加盟店经营的失败,甚至影响整个连锁企业的公众形象和信誉。

连锁企业应制定出加盟商所应具备的条件,以便权衡。加盟商应具备的条件主要包括:

1)加盟商的经营意识。

无论加盟商是个人还是组织,连锁总部都应把加盟商是否具备专业性的经营意识作为首要的选择条件。并且,还要看加盟商能否全身心地投入加盟店经营。

2)加盟商的财力

潜在加盟商必须具备一定的资金,也必须在加盟店投入自己的资金。适度的资金投入能对加盟商产生有效的刺激,这是特许权交易中的一个基本特征。

3)加盟商的管理组织能力

加盟店的日常运作是否顺利,取决于加盟商的管理组织能力。所以,在选择加盟商时,应考察加盟商以往的实际工作经验以及管理组织能力。

4)加盟商对总部的信任

加盟商若对总部提供的体系方法和经营诀窍缺乏信任,必将影响其遵守特许体系规则及其与总部之间的良好沟通。所以,为了达到一个共同目标,即特许经营的成功,加盟商必须拥有对总部的高度信任。

二、加盟合约及加盟手册

加盟合约及加盟手册是特许加盟业务操作时所必须具备的文件。特许关系是一种契约关系,加盟合约对于总部和加盟商都是至关重要的。而操作手册则是特许连锁企业经营体系的精髓,也是加盟商行动的指南。

加盟合约是规定总部与加盟店的关系以及加盟权利义务的法律文件,也是特许经营这种业务发展形式的基础。

对总部而言,所授权的内容是特许制度的根基,是特许体系得以发展的依据。如果没有加盟合约对之进行约束和保护,一旦一家加盟店经营失败,整个体系的发展就会严重受损。

对加盟商而言,加盟合约规定了总部收取的特许费金额,并保证加盟商全部经营技术的提供。

①加盟合约的主要内容

1)经营区域限制:

合约内应写明总部授予的区域独占权,即在该区域内不再指定其他加盟商或总部自己经营业务。

2)产品要求:

加盟商销售和使用符合总部制定的最低标准的产品和服务。

销售和使用仅由总部制造的产品和服务。

销售和使用指定第三方生产的符合总部标准的产品和服务。

尽其最大努力销售产品。

为其提供的产品和服务做出保证。

3)竞争

加盟商不得制造、销售和使用总部竞争对手的产品。

为了保护总部的权利,或特许体系的整体形象和声誉,加盟商不得直接或间接卷入某一区域的相似经营活动。

为了保护总部的权利,或特许体系的整体形象和声誉,加盟商不得接受体系竞争对手的财务资助。

4)经营诀窍

加盟商在合约期间和合约中止以后,不得为除开发特许权以外的目的使用经营诀窍,但当此经营诀窍成为常识后则不在此限。

加盟商在合约期间和合约中止以后,不得向第三方泄露此经营诀窍。

要求加盟商的员工保守经营诀窍的秘密,加盟商应告知其员工必须忠于职守。

5)其他

总部必须促使加盟商明确指出加盟商作为独立经营者的地位。

为了保护总部的权利或特许体系的整体形象和声誉,加盟商需要为体系的广告活动做出贡献,并只在经过总部认可的方式下开展自己的广告活动。

②加盟合约的结构

加盟合约应包括如下条款:

1)导言。

2)合约期限。

3)首期特许费和其他费用。

4)出售给加盟商的产品和服务。

5)财务报告及检查。

6)区域限定。

7)店铺准备。

8)店铺租赁。

9)商标、服务标记及其他商业符号。

10)操作手册的使用。

11)促销与广告。

12)培训。

13)总部应有的权利。

14)总部对加盟商的业务支持。

15)商业机制。

16)竞争限制。

17)特许业务的让渡。

18)优先购买权。

19)展期。

20)合约中止。

21)合约终止时加盟商的义务。

③加盟手册

总部把加盟手册提供给加盟商作为其今后业务经营活动中的指导。加盟手册中包含以书面形式提供的经营特许业务的详细手法,包括日常经营业务所需的各个细节方面的指导资料。

未完持续。。。。

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​特许加盟连锁经营的条件和准备

一、成为特许加盟连锁总部必须具备以下基本条件:

(1)开发出独具特色的商品或服务。

(2)开发出独特的销售技术和方法,并能提供给加盟店。

(3)具有对加盟店进行经常性的经营指导和维持特许连锁组织的能力。

(4)具有较高知名度和较好形象的商品。

(5)具有一定的财力和融资能力。

(6)具有开展连锁事业的人才和组织。

(7)拥有先进的信息系统。

(8)拥有先进的物流系统。

二、特许加盟连锁总部要发展特许连锁事业,还要进行以下准备工作:

(1)编制加盟店用的规范化的经营手册。

(2)培养管理和控制加盟店的总部人员。

(3)设置和运营特许连锁直营样板店。

(4)提供包括总部开发的服务、商标以及销售技巧在内的特许包装。

(5)提供由总部统一制作的广告、开展品尝宣传等促销活动。

(6)依照总部的教育计划和经营手册,对加盟店进行经营指导。

(7)向加盟店提供便宜的设备、工具、销售机器、材料或租赁。

(8)对加盟店销售活动以外的事务处理、店员教育、劳务管理、法律、税务、商店设计等予以援助。

三、特许加盟连锁经营的加盟条件和加盟程序。

特许加盟连锁总部在选择加盟店时,有一定的选择标准和条件。

1、这些加盟条件主要是:

(1)在一定的店址条件下,现在的经营类型。

(2)具有一定的资金,拥有融资担保能力。

(3)店长具有一定的经验。

(4)店长的身体健康,具有一定的学历。

2、特许连锁的加盟程序一般是:

加盟申请者提出申请后,总部即进行加盟申请者的人格调查和开店地的市场调查,

调查合格后即向申请者展示合同书,如果申请者看过之后没有异议,即可签订合同,

然后一边进行建筑与改造的工程计划和施工,一边对申请者进行教育、训练和实习,随后就可作开店准备和试验,最后正式开店营业。

加盟申请者在加盟时,要交纳一定数量的加盟金、特许权使用费和广告促销费等。不同特许加盟连锁的收费标准是不一样的,有按毛利的比例,有按销售额的比例,有按定额方式,有按营业面积,还有按收入的比例而定。

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加盟启动︱总部如何帮助加盟店从人员筹备到新店开业?

加盟是连锁企业最为关注的一个问题,甚至有的企业认为,无加盟不连锁,那加盟商从加盟总部那天起,应该如何做人员筹备到新店开业,以及各个落地的操作呢?

如果能把整体流程梳理出来,实现标准化,那加盟体系的建设将慢慢完善。

今天给大家分享加盟店如何做人员筹备到新店开业?大纲如下:

一、加盟商为什么要筛选?

二、加盟门店人员如何筹备?

三、新店开业宣传方案如何设计?

四、卸货及上柜操作规范

五、开业前日准备工作及门店物品清单

六、如何举办开业庆典

七、政府关系办理

一、加盟商为什么要筛选?

加盟作为连锁扩张的一个很重要的方式,是企业拓展门店的所需手段,选择合适的加盟商有时候比招到加盟商更重要。

我们常说,做连锁就是做盟主,盟主选择的小门派进行整合,那“小门派”同时也应该具备应有的条件,而不是加盟商有钱就可以加盟。

所以作为加盟商的选择,是总部需要思考的,你需要什么样的加盟商作为合作伙伴:

其一:申请者的条件

具体的条件可根据连锁企业的总部的规划而定,下面是比较突出的重点:

认可总部的企业文化有企业家精神学历要求在相关行业中有很好的企业人员管理经验愿意从事服务行业的经营管理愿意处理日常经营事宜没有犯罪及破产的记录有为了事业迁移到其他城市的意愿与总部品牌没有利益冲突足够的资金其二:对加盟商的面试

对于符合加盟条件的加盟商进行一个比较系统的面试是非常有必要的,因为加盟商的素质会在一定程度上影响企业的发展。可以分为两轮面试:

首轮面试

一般情况下,首轮面试可以在了解加盟申请者的实力,以后辅以2天的门店实习。

第二轮面试

确认资格及背景调查,并进行一定时间的训练,挑选店面并签署意向书,签署合同并交接。

其三:企业提供的资源(即对加盟商的支持)

一个很有价值的品牌首期×年的加盟权完备的培训体系部分门店营运团队完善的门店管理系统完善的追踪和考核系统统一的采购/配送房产租约谈判协助其四:投资金额要求

每家特许经营餐厅开业前须支付特许经营初期费用,该费用是一次性的。持续经营期间加盟商必须按照合同缴纳的费用包括:

特许经营权使用费和广告分摊费用。

二、加盟门店人员如何筹备?

加盟店开店流程作业图,如图所示

那新店配置人员的组织架构包括如图,包括了直营店和加盟店的人员配备:

门店岗位配备基本要求:

1.门店岗位分为店长、店助、导购三个级别

2.新店人员配置由终端商确定具体数量,依据为:

根据门店的面积,配备人员数量根据服务水平要求配备人员数量根据客流量与销售状况恰当增补人员数量新店筹建负责人开业前15天人员招招聘到位。

如图,新店人员配置制

三、新店开业宣传方案如何设计?

连锁门店市场拓展内容:开业前3-7天,连锁门店对所在商圈的目标拓展对象进行拜访,介绍开业信息,并派发宣传彩页。

(1)拓展对象

店面相邻的住户与商铺,及由此辐射的关系人群政府部门及带共有性质的各企事业单位各类社会团体商圈周边各住宅小区连锁门店员工所拥有的人脉关系

(2)市场拓展方式

(开业前7天)DM邮寄或夹报

(开业前3天)兼职人员派送彩页

(开业前3天)店面人员派送彩页

(开业前3天)短信群发

当然,由于时代的不同,以及企业的基因不同,有些可以通过线上的互联网进行引流推广等。

(3)市场拓展原则

1.宣传理念为主

2.有规划和有针对性的

3.根据各地情况,投放最有价值的广告,即性价比

(4)注意事项

开业当天及之后两个月内,要特别注意现场顾客关系的巩固,应多派名片,多找到机会结识对方,为日后的发展打好人脉的基础,特别是店址要能敏锐地发掘社会影响力的客人,并与之交往。

开业后,根据客户分类进行一周后回访。

四、卸货及上柜操作规范

货到门店要先对总件数进行清点,确认无误后即可拆包安排上货或存库。到货前店长必须明确各种货品的摆放位置,并安排人员负责搬货工作。卸货前店长要先交代好人员如何放置商品,并强调搬货注意事项,及时提醒、监督搬货人员。卸货时检查外包装是否有破顺卸货后,要确定货品是属于哪个区域的等等

五、开业前日准备工作及门店物品清单

1.开业前日准备工作检查

召开员工动员会,传递开业当天工作安排信息,鼓励员工士气打开所有电器设备,并检查是否正常测试网络和电脑操作系统等是否正常检查POP是否已张贴到位等检查销售单,赠品,会员卡等是否到位检查卖场安全,防火设施等是否符合要求等等

2.门店物品清单

如图所示——门店物品清单表

六、如何举办开业庆典

分为三大板块

开业日期选择规范开业庆典活动流程表开业庆典作业检查1.开业日期选择规范

开业日期可根据本行业以往的销售情况,选择在旺季或淡季开店

选择主要嘉宾能够参加的日期,选择大多数目标公众能够参加的国家法定节日

考虑民众消费心理和习惯,善于用节假日传播信息

关注天气预报

避免过早或过晚,一般安排在上午9:00-10:00

2.开业庆典活动流程表(如图所示)

3.开业庆典作业检查(如图所示)

七、政府关系办理

具体事项有三:

1.政府申请作业表

2.工商营业执照办理准备材料

3.税务登记证办理准备材料

1.政府申请作业表(如图所示)

2.工商营业执照办理准备材料

填写相应的申请表格法人代表一寸免冠照片法人代表身份复印件委托书及办人身份证复印件场所租赁合同书、产权复印件

备注:直营店由运营部备齐,加盟店由加盟商自主备齐相关资料,总部提供品牌授权证明

3.税务登记证办理准备材料

营业执照有关合同、章程、协议书、项目建议书银行账号证明居民身份证、护照或其他合法入境证件备注:营业一个月后办理,由财务部提供相关资料。

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