好吃的停不下来-口口香饺子馆
饺子馆
地址:淮安市长西街道上海路全鸿顺鹅火锅对面(全鸿顺鹅火锅对面)
几乎每条热闹的美食街都会有一两家
上海路上的口口香饺子馆
将水饺、卤味、凉菜等相结合
也是个很好思路
老话说,饺子就酒越喝越有。
下酒菜有卤味,下酒主食用饺子,自然是极好的。
吃口口香饺子馆的水饺,我特别有亲切感。因为包饺子的包法,跟我们家是一模一样,也是月牙形的,从小包到大的包法。饺子有不同的包法,拿捏方寸之间形成不同的形状。我觉得这各家各户包出来的饺子的形状就是各家的精神图腾,正所谓不是一家人不进一家门。
手工饺子常见的形状有鸡冠形、锁形、钱包形等,月牙形最为常见。机器包的恐怕是出不来这些形状的。包饺子,恐怕是大部分的中国家庭特别的亲子时间,手工课捎带亲子教育,温馨暖心、化为无形。饺子这种面食,就是要用完完全全手的温度方能制作出来。这个简单的面食,已经被中国人赋予了太多的文化内涵和情感记忆。
口口香饺子馆的水饺,饺皮筋道自不必说。水和面的精当比例,人手和面的千万次的锤炼,方造就的恰到好处,机器当然是不懂温情的。绿色叶菜做馅儿,最难的就保持叶菜的鲜嫩。蒸煮时间一长,馅儿就变得蔫了。它的饺子馅儿,永远都是绿油油的,让人很有食欲。看似简单,也考验厨师对火候和时长的把握。
饺子是中国不可替代的主食
饺子香凝结浓情蜜意
煮上一盘让人满意的饺子
必凝聚着人手的温度
生活除了诗和远方还有火锅
很多向往诗和远方的生活,但是,生活是最接地气的,不管你是选择诗还是选择远方都离不开吃。吃的花样那么多,其中最受男女老少消费者欢迎的就是火锅了。
古人有“围炉聚炊欢唿处,百味消融小釜中”,吃火锅,三五好友,围炉聚欢,“各取腹所需,各吃口所长”,就着美食,探讨诗和远方。
全鸿顺养生鹅火锅选用饮溪食草、眠沙卧水的农家大白鹅为主料,添加38味中草药秘制料包,小火慢炖四小时而成,选材天然,营养健康。
鹅汤,色泽金黄,香醇不腻,入口鲜香,回味无穷。补虚益气,暖胃生津,延年益寿,老少皆宜。一勺暖胃,两勺提神,三勺飘飘欲仙,食客流连忘返,大唿过瘾!
鹅肉,咬上一口,肉质细嫩,鲜美爽口,富含多种人体必需的氨基酸、维生素、微量元素,胆固醇、脂肪含量低。《本草纲目》记载:性平味甘,解五脏毒,止消渴,补气之功效。
鹅汤火锅涮菜,一锅煮四海,兼济天下!各种涮菜应有尽有,既保证了菜品原来的美味,又得益于鹅汤的味浓鲜香。
全鸿顺养生鹅火锅,搭配经典中餐,以及上百种小菜凉卤等,不论你是对鹅肉情有独钟,还是火锅的忠实粉丝,亦或者向往诗和远方,在这里都可以得到满足。
寒冬暖食|盘点那些好吃到让人停不下筷子的火锅店!
冬天要来了
天气又要变得冷嗖嗖的
在这个时候
什么东西才能让你迅速暖和起来的呢?
那必须是——吃!火!锅!啦!
没有什么是一顿火锅解决不了的
如果有
那就两顿
冬天是火锅热销季,对于广大创业者来说,想要做火锅生意,在冬天里赚上一番,就得在冬天到来之前选好火锅品牌。但市面上火锅品牌太多,一不小心就容易挑花眼,今天小编就给大家说说那些市场上几家好吃到放不下筷子的火锅店。要划重点了!还不拿出小本本记着!
德庄火锅
德庄火锅传承着重庆火锅的百年积淀,正宗地道重庆味菌汤和毛肚的发明者,名列中国餐饮百强企业前列。最特别的就属鸳鸯锅中间的两个小锅,听说很多人都是冲着小锅去的。
全鸿顺鹅火锅
火锅上桌,满满细嫩的鹅肉,开火只需片刻,鲜美的鹅汤就来了,锅底嘟嘟的泛着香气,鹅肉的精华都在汤里了,汤色清澈,味正醇香,一口鹅汤下肚,清爽而不油腻,瞬间让顾客食欲大开。
嗨捞嗨捞小火锅
单身汪跟懒人必去的转型自助火锅之一。看着一盘盘美味从眼前“转”过来,食欲被各种撩拨,欲罢不能。而且一人一锅,干净卫生;好吃不贵,经济实惠。重点不需要太多服务员,省下不少薪资成本。
川十三民谣火锅
一首成都,唱火了民谣,也唱红了川渝火锅。川十三,一家首次将民谣与美食结合起来的火锅店。
江湖传闻,川十三藏着13道密外传的地道美味。每一道菜都有自己的独家称号,十三道特色、十三种不同。一家最能体验大俗大雅的火锅店。
当夜幕亮起的时候,轻轻吟唱起民谣,忘掉了一天的疲惫和烦恼。再唰唰火锅,人生简直不要太满足。
九寨菌王山珍馆
有人爱胡吃海喝就有人爱养生。
有养生火锅吗?有!
菌子与火锅的激情碰撞,火锅里真的只有菌子就够了吗?NO!当然不仅如此。九寨菌王山珍馆依据最养生的膳食搭配,将鸡肉、鱼肉、排骨、蹄花等醇厚浓香的汤底与菌类搭配。一口喝下去,菌菇清甜香,舌舔唇边回味无穷。
还有哪些大家冬天必吃的火锅店,留言告诉小编哦~
天冷正好
火锅,走起~
有需要的创业者也可下方留言,小编帮你勾搭品牌方~