厨房怎样布置才不犯忌讳?装修效果图欣赏
厨房装修虽然不像客厅装修那样要做好门面工作,但是依然不能忽略了厨房装修的重要性,尤其是厨房装修时的风水禁忌是不可触犯的,所以大家在装修厨房之前,建议好好了解一下下面讲到的厨房装修的风水禁忌。
水火相冲
厨房里若水火不容,阴阳容易失调不顺,全家运势也会坎坷不平,对财势将造成阻碍。若能挪至吉利布局当然好,倘若空间有限,可摆盆绿色观赏植物来缓解。炉灶若与水龙头相对或比邻,容易导致家人罹患疾病,至少需相距三十公分。瓦斯炉的虎边,即瓦斯炉本身的右侧尤其不宜摆置冰箱与马达,应迁移以利进财。
橱柜压灶压低财运
现代厨房里,有不少家庭装有悬挂式的壁橱,一来节省空间,二来在取用物品时比较便利,在瓦斯炉上方做壁橱,固然可节省空间,但切记要与炉灶保持至少距离三尺以上的高度,否则就会犯了“压柜压灶”的禁忌。除了有害健康,还有碍烹饪时动作的流畅,至于抽油烟机,因不属于橱柜的一种,所以不在此限,烹饪时若能一切顺利,代表求财也能顺遂如意。
加装镜子易引起冲煞
在风水中,镜子时常被用来开运挡煞,但随意加装反而会引煞入室,严重者危害不轻。在厨房中悬挂镜子,很容易引起冲煞,像是镜子照到炉火会增加遭受火灾或不幸的机会,照到锅中的食物也属禁忌,因此镜子并不适合摆设在厨房。
刀刃收藏不外露
厨房中有许多切割食物用的刀具,如菜刀、水果刀等,应该放入抽屉、橱柜中收好,插放刀具的刀架应选择附属橱柜门上的隐藏式,或者将整个刀架座收起,否则利刃造成冲煞,会因此引发伤身破财的不幸事件发生。
冰箱、米缸是聚宝盆
冰箱、米缸是家中储粮的地方,就像是家中的“聚宝盆”,米缸要经常检视,少了要补满,冰箱也是一样,存放蔬果、菜肴要保持干净清新,肮脏发臭将导致财运见衰,两者打点得宜可开运带财,常保持家中衣食无忧。
(以上回答发布于2017-02-21,当前相关购房政策请以实际为准)
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厨房要如何设计,才能整体效果和谐统一?
现代装修的设计理念都讲究和谐统一,所以整体橱柜成为了家装必备品,市面上各式各样的整体橱柜都有各自的特点,该选择哪一款橱柜着实让人纠结万分。下面小编带来了几张厨房整体橱柜效果图,希望能给零头续的你一个灵感。
开放式厨房整体橱柜效果图让家显得更加地开阔明亮,整体橱柜和餐桌布局在一起,让原本户型的不完美变成了一种优势。这套橱柜的设计和布局充满了现代元素,银色的冰箱柜门、抽油烟机、烤箱和微波炉应有仅有,在配上上则用了淡米色,本来地板就用了原木拼接的花色,所以橱柜要与之区别开来,视觉上才能更加和谐,橱柜顶部安装了工业风的铁艺灯架,特别具有格调,这套橱柜适合现代工业风的装修。
这张厨房整体橱柜效果图大胆地运用了白色,看上去充满了未来科技感,可以看出来主人是个具有科幻片情怀的人。为了不让白色的橱柜显得单调,在吊柜的下方安装了两根白色灯管,让橱柜瞬间就高大上起来。这款岛型橱柜的中心设置了一个小吧台,单独的小凳子体现出独立的气质,晚上在小凳子上面独自品味红酒也别有一番风味呢!但是在这里小编要提醒大家,如果常常把厨房弄得乌烟瘴气或是处女座的小伙伴还是慎选白色整体橱柜。
有时候给整体橱柜加上一些色彩会收获到惊喜呢!比如淡绿色的橱柜在橱柜定制市场很受欢迎,因为绿色能给人带来好心情,赶走做饭时候的燥热,当走进绿色橱柜的厨房时,总觉得置身与大自然的怀抱中。另外还可以根据自己的喜好来定制整体橱柜的花纹样式,比如网格花纹、拱形花纹等等,在给橱柜上“色”的时候别忘记抽油烟机罩子也要一起搭配和谐噢!
厨房整体橱柜效果图中,木质橱柜还是经典之作。万能的木质橱柜不仅可以完美展现中式风格的庄重大气,还可以演绎欧式风格的浪漫优雅,不仅颜色可以浓重也可以淡雅。另外木质橱柜还能表现出独有的优质触感,实为整体橱柜的首选.
饭店厨房装修注意事项有哪些
厨房是美食酒店厨房设计装修效果图大全的发源地,除酒店厨房设计装修效果图大全了要设计的干净整洁之外,还要相对科学方便烹饪哦。接下来酒店厨房设计装修效果图大全我们就一起看看厨房装修有哪些注意事项吧酒店厨房设计装修效果图大全! 1、厨房地面要防滑:厨房的地面不可忽视,地砖一定要选择防滑的材质,因为长期在厨房做菜,洗菜,很多时候地面上都会沾上很多水,一步注意就会摔倒,所以厨房地面装修做好防滑绝对不可忽视。 2、注意灯光颜色:厨房的灯光由两个部分组成,一个是对厨房整体的照明,另一个是对洗涤、备餐、操作说明。厨房的灯光必须是白色,不然影响颜色判断,避免灯光阴影,不能使用射灯。 3、注意电路安全:厨房的电路需要注意,因为厨房天天用水用火,所以不能有明线外露,一定要走暗线以防范火灾发生。不然后果十分严重,可能会对家庭造成重大的财产损失。 4、安装橱柜要谨慎:橱柜的位置在做平面图的时候就应该在图上标注出来,因为橱柜的制作,需要花一些时间,这些准备工作都应该提前做好,避免装修时的麻烦。 5、吊顶设计要合理:厨房的吊顶一定要采用防水的铝扣板安装这样可以避免吊顶变的潮湿。厨房中尽量不要有夹缝。将吊柜直接接到天花板,因天花容易凝聚水蒸气或油烟。吊顶最好不要太高,也不要太低,太低容易脏,太高不容易打扫。 6、地漏和水槽要注意:如有条件可在厨房中央地面控制地漏或水槽,以方面日后对厨房地面进行清洁,注意厨房地面应留有一定坡度。台面的材料很多,选择的时候不能单纯看价格和外观,需要全面考虑各种材料的优缺点,从使用角度出发,做出决定。 不锈钢台面最常见,易于冲洗。耐火板实用,但在复杂形状加工方面有一定局限。
酒店厨房设计原则有哪些
酒店厨房设计原则有哪些,宏量商厨来给您解答,酒店厨房设计有以下几条原则。
1、酒店厨房设计原则一:整体布局要合理
对于酒店的厨房而言,整体的面积应该是酒店面积的10%左右,这样能够让使用者方便的操作,空间设计也能更加合理。同时在设计时必须符合消防规定,还须保证整体厨房的卫生条件及环保的一些相关标准,合理的布局能够保持整体的运作流畅,正确的配置也是一个很重要的基本原则。
2、酒店厨房设计原则二:符合厨房的生产流程
酒店厨房的设计应该符合整体的操作流程,由于酒店的整体要求极高,同时也想拥有一个快捷方便的厨房规划设计,在对于进货、验收、切配、烹调等流程上都需要对安装的设备进行一定的定位,这样的设计是为了使整体厨房的运作流畅,使得厨房的实用性达到最大化,同时提高厨房的效率。
3、酒店厨房设计原则三:坚持生熟分开的原则
酒店在菜品的加工上都会有许多的品种,所以对于生熟食物就需要特别的分开处理,避免产生交叉污染的现象。同时熟食一定需要专人的来操作,专门的储存柜来放置熟食,还需要专门的消毒柜这样的设备以防造成污染。生的食物有的也需要进行一定的冷藏或是消毒柜来保持其新鲜度。
4、酒店厨房设计原则四:冷热分开、干湿分开的原则
厨房中的原料加工的区域必须与整体烹饪区域区分开来,因此在烹饪食物时产生的热量及油烟会让原料在一定的程度上受到一定的影响,这样会因影响到生鲜食物的新鲜感,同时加速食物的变质,还会影响到冷藏柜的制冷功能。同时由于食物原材料的不同,对于其存放的干湿度的要求也不一定。
酒店厨房设计原则
餐厅后厨怎么装修
1餐馆饭店后厨的合理布局
厨房装修最常见的失误是储存、准备和烹饪三大区域的布局混乱,让烹饪的流水线受到阻碍。空间规划是装修的首要步骤,如果没有合理的布局,不仅影响了厨房的美观度,更让厨师在厨房忙得晕头转向,工作起来缺乏条理。
2餐馆饭店后厨的装修色调
餐馆饭店的墙地面建议采用单一明亮的材料,例如米白色的墙面砖配合浅色的防滑地砖,简单又显空间宽敞。这样的色调设计,就算是空间小一样能呈现整洁、宽敞的厨房。
3餐馆饭店后厨的地面
厨房烹饪制作所用的材料、设备品种多样,时间长了会造成地面油腻。为了工作人员的案例,厨房必须选用防滑功能地砖,若没有防滑地砖,也要铺设防滑地垫。
4餐馆饭店后厨的通风
厨房的蒸炆炒炖过程都会产生油烟,不管厨房选配先进的抽油烟罩,还是采用简捷的排风扇,一定不能让配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量,这样厨房才能保持空气清新。
5餐馆饭店后厨的用水设施
部分设计在设计厨房水槽(水池)时,没有考虑流水作业问题,配备的水槽太少或太小,使得厨房工作人员要到较远才能工作,影响了食物、餐具的清洗。在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池,确保食品生产环境的整洁卫生。
6餐馆饭店后厨的分区设计
储藏区、准备、清洗、存储和烹饪是后厨的五大区域,要合理的规划才能应用更方便。存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间,根据不同区域的操作需求存储相应的物件。
7餐馆饭店后厨的通道
为满足厨房的工作安全和卫生规则实施,后厨设计应该严格禁止加工食品与垃圾共用一个通道。厨房应分别设置出入口,出进分开,保证传菜通畅与洁污分离。