韩国冷饮加盟店

新茶饮+X，蜜雪冰城投资韩国炸鸡连锁店

文/福布斯中国

近日，蜜雪冰城旗下关联企业关联公司雪王投资有限责任公司增加了一笔对外投资，购入了连锁炸鸡品牌鸡装箱炸鸡关联公司河南鸡装箱餐饮企业管理有限公司30%的股权。投资完成后，河南鸡装箱餐饮企业管理有限公司的注册资本由100万人民币增加至约142.86万人民币。

据了解，鸡装箱炸鸡成立于2014年，是韩国f集团旗下的中国区品牌运营总部，主要瞄准城市年轻时尚圈层，在装修的风格上突出集装箱式的特色吸引年轻人的眼球，成为年轻化的时尚餐饮品牌，主要售卖炸鸡等产品，炸鸡口味达十几种。

作为新式茶饮头部品牌，蜜雪冰城入股炸鸡企业的动作，也让外界对其下一步的业务拓展方向产生了一定猜测。蜜雪冰城相关负责人在接受河南属地媒体采访时表示：“蜜雪冰城投资聚焦的领域主要是食品和饮品，（投资鸡装箱）属于正常的企业投资。”

数据显示，2023年，中国新式茶饮行业市场规模约为773亿元，近五年呈现快速增长趋势，预计到2023年将超过1,700亿元，中国新式茶饮行业仍存在较大市场空间和发展潜力。2023年，蜜雪冰城在河南郑州开出首家“雪王城堡体验店”，这家体验店不仅出售奶茶和DIY冰淇淋，还出售鸡肉串、年糕串、面筋、炸鸡排等小食，在价格上同样足够吸引人。炸鸡排、鸡米花和洋葱圈等食品的定价均在10元以内，受到当地消费者的喜爱。

有意思的是，河南蜜雪冰城饮品有限公司近日还新增了一些经营范围，包括酒类经营；互联网销售；日用百货销售；玩具、动漫及游艺用品销售；日用口罩（非医用）销售等；更早之前，蜜雪冰城也申请过“蜜雪元宇宙”、“雪王元宇宙”等商标，贴近年轻群体的意图昭然若揭。

今年3月，蜜雪冰城总经理时朋曾在媒体交流会上公开表示：“蜜雪冰城一直走得很稳，成立科技公司也好，做一些其他布局也好，都是围绕蜜雪本身的发展进行，不会涉及和蜜雪不相关的业务。”

瑞蜜可冰激凌落户西湖银泰城 李贤宰现场助阵

联商网消息：据搜铺网报道，7月18日，《瑞蜜可》韩国潮牌乌云冰激凌中国第一店隆重开业，落户杭州西湖银泰城地下一层。现场，明星、豪车、行业大佬齐聚，气氛异常火爆。作为品牌代言人，韩国明星李贤宰也亲临助阵，受到现场年轻消费者的热捧。

李贤宰

在中国吃货圈中，Ri瑞蜜可在韩国Si的总店和东大门DTw店，是所有去韩国游玩的吃货们，必到的甜品店，每天店门头都排着如“春运大队”般的夸张长队。可以说，到韩国不吃Ri瑞蜜可手工冰淇淋，将会是一场重大的人生遗憾。下面介绍Ri瑞蜜可的王牌冰激凌。

乌云冰淇淋是Ri瑞蜜可的当家花旦，是妹纸们的扮靓神器。用薄荷味的黑色棉花糖“拗”成乌云的造型，还惟妙惟肖地插上一块入“闪电”般的进口白巧克力，再配上丝滑好吃一百分的冰淇淋，“明明可以靠颜，却还要拼实力”算是完全在乌云冰淇淋身上应验了。

马卡龙冰激凌，光听名字就会YY到那“少女的酥胸”！选用进口原材，求得法国知名大师绝密秘方制作，就和马卡龙冰的口味一样的与众不同。

焦糖冰激凌毫无保留的把海盐焦糖的浓郁味道呈献给味蕾，甜味霸道释出，但完全不腻。被大太阳晒蔫之后来上一口，满血复活！

巧克力冰激凌采用百分之百纯天然巧克力调配，就是如此的专注，就是如此的执着。工整挺括的外表下，藏着一颗热情的赤子之心。

榛子双拼冰淇淋：香浓的巧克力块与芬芳的榛子面包块，一杯丝滑香浓的冰淇淋，同时体现出两种口味。

（搜铺网）

韩式炸鸡新势力二朴炸鸡社牵手商有科技，解锁品牌数字化商“鸡”

“初雪这一天，要吃炸鸡喝啤酒”出自2013年，热播韩剧《来自星星的你》。剧中女主千颂伊的一句口头禅，让无数吃货加入了炸鸡消费大军，至今依然热度不减。

近日，新生代韩式炸鸡品牌「二朴炸鸡社」牵手餐饮全域流量数字化运营服务先锋「商有科技」，双方就推动「二朴炸鸡社」品牌数字化升级，聚合全渠道流量，建设品牌专属的私域流量池、打造数字化实力派韩式炸鸡品牌正式达成战略合作。

01

真材实料好味道口碑制胜成黑马

随着90后、00后新一代消费者的崛起，快餐受到了新一代食客的疯狂追捧，成为当前餐饮业最大的赛道，且人均消费金额稳步提高。而在众多小吃品类之中，韩国炸鸡更是脱颖而出。2023年，以韩式风味为主打的「二朴炸鸡社」一经面世，便凭借独特地道的韩式口味牢牢抓住了吃货们的心。

「二朴炸鸡社」作为一个刚刚成立一年的年轻品牌，十分重视年轻群体餐饮消费习惯与需求。为了满足食客多元的口味需求，「二朴炸鸡社」不断优化产品结构，丰富产品SKU，采用五大工艺：腌制、裹粉、油炸、炒制、裹酱/撒粉，并研发出五大口味。同时，「二朴炸鸡社」还推出韩国面食王炸组合火鸡面和辛拉面、韩式炒年糕以及多种韩国进口饮品。

不仅如此，「二朴炸鸡社」除了优质的产品，还拥有一支有活力，有干劲，有理想，有目标的“四有”团队。这样的一支团队带领着「二朴炸鸡社」短短几个月实现了“百店”目标，并登上全国各地大众点评榜热门榜单，引领了一场“全民吃鸡”热潮。

二朴炸鸡社登大众点评榜单

在大众市场博得掌声一片的同时，「二朴炸鸡社」团队乘胜追击，瞄准品牌数字化升级，牵手商有科技。

02

商有赋能数字化全域升级引新潮

「二朴炸鸡社」成立于后疫情时代，深谙品牌数字化对品牌的重要性，此次牵手商有科技，将在商有全域流量数字化运营解决方案的赋能下，提高门店运转人效，提升消费者体验，打造品牌私域会员体系。

商有科技将基于大数据的分析研究，和对「二朴炸鸡社」的品牌调性、用户行为习惯、VIS系统、产品配送等各个板块的深入分析，结合「二朴炸鸡社」数字化发展及应用需求，为其开发构建品牌专属私域平台，打通全链路数字化闭环。

商有云店除了满足交易环节的数字化，打通点餐-支付-出票-物流-报表等餐饮各个环节，覆盖到家、到店、途中、外带全场景，提供多种点餐方式，使用户点餐更加便捷，还打通了微信、支付宝、云闪付、抖音、快手五大平台入口，实现“五端一码”，为品牌营销活动助力赋能，促进品牌数字化水平全面升级，提升品牌价值。

餐饮数字化是一个非常大的话题，不同餐企的关注点不一样，业态不同，发展阶段和战略重点不同，需求上可以说是百花齐放。商有科技作为全域流量数字化服务先锋，拥有丰富的运营经验和雄厚的技术实力，累计签约服务品牌数量1500+，辐射范围遍布全国500+城市。

未来，商有科技将通过“陪伴式运营、驻场式辅导”实现「二朴炸鸡社」数字化飞速发展，助力「二朴炸鸡社」成为韩式炸鸡领先品牌。