盛香亭,长沙市拿云餐饮管理有限公司旗下的聚焦热卤、鲜卤的轻餐品牌,成立于2016年,总部位于长沙。旗下餐品涵盖主食、热卤小吃、冰凉粉等,有招牌小鸡爪、肉霸霸组合、猪油拌粉、一米纯虾滑、红糖桂花冰凉粉等特色美食产品。
“盛香亭”是2016年在湖南长沙创立
据不完全统计
目前盛香亭
在江西、湖北、广东、江苏、河南
等十多个省份
开设了280多家门店
1.盛香亭新式热卤
盛香亭新式热卤是2011年生产的熟食品牌。经过多年的发展,盛香亭新式热卤在食品行业积累了良好的市场信誉和较高的忠诚客户。加盟后,项目总部将向分公司提供门店内设备和食品材料的配送。总部拥有自己的采购团队,可为盛香亭新式热卤店提供丰富的产品系列,并提供熟食生产原料配送服务。
2.菊花开手撕藤椒鸡
菊花开手撕藤椒鸡是从事预包装食品批发销售的同时经营线下卤菜。在产品类型方面,菊花开手撕藤椒鸡创造了许多特色熟食,并成功地在全国各地开设了专卖店。菊花开手撕藤椒鸡总部还将为加盟商提供免费的店前培训,让投资者能够快速掌握开设菊花开手撕藤椒鸡店的一些技巧。
3.卤小闲热卤
卤小闲热卤对已卤化的熟食进行二次卤化,使产品在原味上更加新鲜、厚实、美观。正是凭借这一特殊技能,卤小闲热卤才受到消费者的喜爱并迅速发展起来。卤小闲热卤总部还将为加盟店制作加盟店管理手册,让全国各地加盟商共享品牌资源。
卤菜健康美味、口味丰富、味道鲜美、口味独特。在市场上发展得越来越快,市场发展空间越来越大。许多投资者希望加盟卤菜店,如果你也对餐饮行业感兴趣,却又暂时不知道做什么的话,不妨看看以上的内容,选择适合自己的品牌加盟其中。
新式热卤10大品牌?1.盛香亭新式热卤
选择盛香亭新式热卤加盟,相信依靠产品优势和品牌优势,可以快速吸引消费者到店。
2.菊花开手撕藤椒鸡
菊花开手撕藤椒鸡的总公司给予的支持有很多,即使加盟商没有开店的地方的话,只要加盟,这个品牌的总部就会帮助开店的人找个不错的地点开店的。
3.卤小闲热卤
在卤小闲热卤的连锁店开店之后对员工们进行培训以帮助连锁店的正常运营。
4.忧卤林世佳熟食
“卤林世佳”总部有着自己的培训体系,可以为开店的人提供经营方面的支持、门店里工人培训的支持。
5.山林熟食
山林熟食公司会按连锁店选址地点的发展情况对门店实施保护,以帮助全国的门店都可以顺利运营。
6.真味源熟食
真味源熟食的加盟店全都可以免费使用该品牌的名称做店面的招牌。
7.乡巴佬熟食
乡巴佬熟食问世以来就一直推陈出新,只为满足食客们挑剔的味蕾。
8.童胖子酱板鸭
童泰味酱板鸭公司会控制同一个区域里该品牌的连锁店的数量,其实这样的目的是杜绝了恶性竞争出现。
9.杜三珍卤菜
杜三珍总部会提供门店的装修图纸、整体实体图。
10.棒棒鸡传奇
棒棒鸡传奇公司有专家团,会在加盟商决定加盟以后帮助大家挑个很好的地方经营。
盛香亭热卤正宗做法?食材:藕1节、五花肉200克、兔腿3个、食盐3克、葱3克、姜3克、八角2个、桂皮3克、干辣椒5克、老抽3毫升、白糖3克、卤汁适量、丁香3克、陈皮5克、豆蔻适量。
步骤:
1、五花肉、兔腿放入冷水中浸泡30分钟。
2、藕去皮洗净,切片,所有香料放入调料盒中,干红辣椒剪成段,葱、姜切片。
3、砂锅放入老卤汁、老抽,倒入适量清水,调至汤水呈酱红色。
4、将五花肉、兔腿和藕片一起放入中,将调料包,辣椒、葱、姜块放进去。
5、大火烧开后,将汤中的浮沫撇净,继续转中火熬煮,到肉香和香料香飘。
6、用筷子穿一下肉,如果可以轻松穿过,可以往锅中加入盐、糖调味。
7、浸泡在卤汤中,直到变凉后,即可食用。