螺蛳粉是一种广受欢迎的小吃,对于想要开螺蛳粉店的创业者来说,准备好必要的厨房设备是非常重要的。开螺蛳粉店厨房设备需要多少钱?一台设备的价格又是多少呢?下面就来一一解答。
开螺蛳粉店所需要的厨房设备主要包括:炉子、锅、刀具、炒勺、蒸笼、煮面机等。这些设备的价格因品牌、型号、材质等因素而异。
1.炉子
炉子是烹饪螺蛳粉的重要设备之一,常用的炉子有燃气炉和电磁炉两种。价格也有所不同,燃气炉一般在500-1500元不等,而电磁炉则在300-800元之间。
2.锅
炒螺蛳粉需要使用大型炒锅,一般选择不粘锅或不锈钢炒锅。价格也有所不同,不粘锅在100-300元之间,而不锈钢炒锅则在200-500元之间。
3.刀具
切面条和切菜的刀具也是必不可少的,通常需要购买菜刀、切面机、切菜器等。价格也有所不同,菜刀一般在50-100元之间,切面机则在500-1500元之间,而切菜器则在50-100元之间。
4.炒勺
炒勺是炒制螺蛳粉的必备工具,一般选择不粘炒勺或不锈钢炒勺。价格也有所不同,不粘炒勺在50-100元之间,而不锈钢炒勺则在100-200元之间。
5.蒸笼
蒸笼是蒸制螺蛳粉的重要设备,一般选择不锈钢蒸笼或竹蒸笼。价格也有所不同,不锈钢蒸笼在50-200元之间,而竹蒸笼则在20-50元之间。
6.煮面机
煮面机是煮螺蛳粉的必备设备,一般选择电动煮面机或手动煮面机。价格也有所不同,电动煮面机在500-1500元之间,而手动煮面机则在100-300元之间。
总体来说,开螺蛳粉店厨房设备的价格在2000-5000元之间,具体价格还要根据设备的品牌、型号、材质等因素而定。如果是租赁经营的话,可以选择租赁厨房设备,这样可以节省一部分成本。