十大果汁加盟店

2年开出300家覆盖全国 KIS·O亲果鲜榨果汁的启示录

如果你够仔细，你就会发现，茶饮市场越来越高端了，各种奶茶店开一家火一家，据业内人士估算，在北上广深等城市，各类奶茶品牌及其加盟店的数量可能多至上千家，这些城市一年的奶茶消费可达20亿元以上。

但尽管如此，每年还是有大批奶茶店出现，他们都注重原料和消费体验，各种网红标配让消费者越来越疲乏，也让茶饮市场竞争日显白热化，不少人开始想起了鲜榨果蔬汁这块难啃的骨头了，但这并非易事，成本、技术和受众等问题，让鲜榨果汁市场化之路异常崎岖。

KIS·O亲果年成立至今已有上百家门店，各大城市的商场都能看到它们，在茶饮店市场趋近饱和的档口，为什么KIS·O亲果还能开遍全国？

定位精准

相比奶茶而言，鲜榨果蔬汁因为原料成本高对应的消费阶层也就更高，因此一二线城市更具消费市场，但也正因为如此，各大果蔬汁品牌都扎堆在一二线城市发展，果蔬汁的市场基数就要比一般茶饮小小得多，发展起来也就更为困难，KIS·O亲果的做法是入驻各大商场，通过区域定位来找准自己的市场。

KIS·O亲果与多家全国知名商业地产战略合作，形成全国主要城市商场战略布局，除了能够精准定位外还能提高品牌信任度，并且成熟的商场都会请专业的营销公司或搭建营销部门来做统一的宣传，对于KIS·O亲果这样的连锁品牌是很有好处的。

产品零售化

随着消费升级、信息化、大数据、人工智能等新科技新理念的发展，"跨界"和"智能"成为今年餐饮业的关键词，餐饮零售化也越来越受资本的青睐，产品零售化火爆异常。

KIS·O亲果采用堂食+外带+外卖的O2O经营模式，突破场景限制，将KIS·O亲果产品化。除去自有的"爆款"产品外，KIS·O亲果还开发了多种"周边"产品，例如舒芙蕾、品牌文玩、品牌背包等品牌周边，以解决服务人数的上限与消费场景的限制。

高效的内部管理体系

一个品牌能够立足市场那么除了找到自己的定位外还要有自身的核心竞争力，才有可能在激烈的市场竞争中脱颖而出，使产品和服务的价值在一定时期内得到提升。

KIS·O亲果2017年全国门店将开到200家门店，统一风格，整套标准化运营体系公司拥有自主开发的全国门店实时联网线上线下互通订单管理体系，拥有自己的产品研发、采购物流、培训、营运管理、设计装修、企划宣传、人力资源、财务管理等专业部门，为成为"坚持新鲜，自然回归的引领者"奠定坚的实基础。

直击痛点

所谓痛点是指消费者在体验产品或服务过程中原本的期望没有得到满足而造成的心理落差或不满，这种不满最终在消费者心智模式中形成负面情绪爆发，让消费者感觉到痛。

而鲜榨果蔬汁最大的痛点就是是不是真的鲜榨？市场上很多鲜榨果蔬汁品牌为了降低原料成本，大多选择兑水，消费体验大打折扣，久而久之对于鲜榨果蔬汁抱有一种负面应激反应。

KIS·O亲果最大的不同就是坚持新鲜，百分百鲜榨，并且在原料供应上直接选择和多家果园形成战略合作，真正做到品牌每日新鲜的概念，提升品牌公信力之余更能从源头上减少成本，保证品牌可续发展，也是减少了消费者心理对产品期望和现实产品或服务对比产生的落差，直击消费者痛点。

很多人都说鲜榨果汁不好做，但是你真正找到了自己的定位和核心竞争力吗？

百果园冲刺港交所：在全国拥有5351家门店，2023年营收超百亿

会员数超6700万名，整体复购率49%。

本文为IPO早知道原创

作者｜SJi

据IPO早知道消息，深圳百果园实业(集团)股份有限公司（以下简称“百果园”）于5月2日正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市，摩根士丹利担任独家保荐人。

2002年，百果园首家门店在深圳开业。截至最后实际可行日期，百果园在全国22个省市的超130座城市拥有超过5351家门店（其中5336家为加盟店），多位于居民区、商业街等高人流量区位；并已布局手机A、微信小程序、天猫、京东、抖音、美团、口碑、饿了么等线上渠道。

根据弗若斯特沙利文的报告，按2023年水果零售额计算，百果园是全国第一大水果零售商，同时在中国所有水果专营店和零售企业中位列第一。2023年百果园水果零售额规模是第二名的2.8倍。

值得一题的是，百果园创立了全国首个基于口感的全品类果品品质分类体系——通过“四度一味一安全”体系（即水果的糖酸度、新鲜度、爽脆度、细嫩度、风味和安全性等）的建立，百果园体系销售的果品按好吃程度分为招牌、A、B、C四个等级标准，对应不同价位，满足不同消费者的需求。

百果园在招股书中指出，建立水果分级标准体系是奠定打造水果零售渠道品牌和产品品牌的基础；品牌水果又可形成差异化竞争，获得品牌溢价，以及避免于同质化产品市场的价格竞争。

截至最后实际可行日期，百果园已向市场推出27个招牌级和A级的产品品牌——2023年百果园招牌级和A级水果销售额约占当年门店零售销售总额约70%；2023年品牌水果门店零售销售额为10亿元，占当年百果园门店的水果总销售额约8%以上，其中六个品牌单品2023年门店零售销售额超过5,000万元，包括红芭蕾草莓和亚克西梅等；2023年百果园自有品牌水果的零售价平均高于同类B级果品零售价约两倍。

至于上游的供应链端。一方面，百果园采购平台对接上游种植企业和优质供货商，2023年从种植基地和第一层供货商直采比例超过80%，并通过垂直整合供应链和减少分销层级来提高效率；另一方面，百果园通过农业技术赋能帮助上游合作伙伴建立专业化、系统化的种植体系，从而提升产量、产出稳定性和运营效率。截至2023年12月31日，百果园已向全国约68家供应商提供多种农业技术相关服务，2023年这类供应商的采购金额占所有供应商水果采购金额约30.3%。百果园亦通过合资和参股等形式与数十个种植基地和农业科技公司建立战略合作关系以对全产业链优质资源加以影响。

用户数据方面。截至最后实际可行日期，百果园的会员数超过6700万名，付费会员数超过78万名，2023年平均月活会员数超过700万名。2023年百果园付费会员相比非付费会员在月度购买频次和消费额分别有约140%和160%的提升。根据弗若斯特沙利文的资料，2023年百果园会员的整体复购率为49%，在水果专营零售企业中位列第一。

财务数据方面。2023年至2023年，百果园的营收分别为89.76亿元、88.54亿元和102.89亿元；毛利率分别为9.8%、9.1%和11.2%；净利润则分别为2.48亿元、0.46亿元和2.25亿元。

这里需要指出的一点是，在提供超过60类水果、以及果干、果汁等果制品的同时，百果园自2023年起通过A和微信小程序分销蔬菜、鲜肉、海鲜、粮油、乳制品等其他大生鲜产品。但由于大众市场的大生鲜及其他产品毛利率相对较低，再加线上销量上升导致配送费用和包装费用的增加，百果园线上渠道的毛利率在2023年起由正转负，2023年在优化生鲜运营和线上渠道产品策略后有所好转。

成立至今，百果园已获得天图投资、中金资本、深创投、越秀产业基金、前海母基金、招商局资本、中信、源码资本、基石资本、知春资本、自贸区基金等知名机构的投资。IPO前，天图投资为百果园最大机构投资方；天图投资管理合伙人潘攀和中金前海董事总经理胡祺昊担任非执行董事。

百果园在招股书中表示，IPO募集所得资金净额将主要用于改善并加强运营和供应链体系；以及用作营运资金和一般公司用途。

江苏省南通市市场监管局抽检饮料48批次 全部合格

中国质量新闻网讯近日，江苏省南通市市场监督管理局发布南通市2023年食品安全监督抽检结果公告（第七期）。本次公告的监督抽检信息涉及24大类食品共计1184批次。其中抽检饮料48批次，合格样品48批次。具体信息如下：

合格产品信息

抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样省份食品名称规格型号生产日期/批号样品批号分类检验机构名称DC223206002963303851元气森林（安徽）饮料有限公司安徽省滁州市琅琊区经济开发区雷桥路2号崇川区快伽买超市江苏燃茶无糖醇香乌龙茶饮料500毫升/瓶2023/2/7/饮料南通市食品药品监督检验中心DC223206002963303872苏州华新达饮品技术有限公司江苏省苏州高新区金燕路9号崇川区快伽买超市江苏饮用纯净水555毫升/瓶2023/1/3/饮料南通市食品药品监督检验中心DC223206002963303893上海申美饮料食品有限公司中国（上海）自由贸易试验区桂桥路539号崇川区快伽买超市江苏可口可乐纤维＋汽水500L/瓶2023/12/20/饮料南通市食品药品监督检验中心DC223206002963303864苏州顶津食品有限公司江苏省汾湖高新技术产业开发区临沪大道南侧崇川区快伽买超市江苏康师傅绿茶调味茶饮品（蜂蜜茉莉味）500L/瓶2023/8/4/饮料南通市食品药品监督检验中心DC223206002963303885元气森林（安徽）饮料有限公司安徽省滁州市琅琊区经济开发区雷桥路2号崇川区快伽买超市江苏元气森林卡曼橘味苏打气泡水（汽水）480L/瓶2023/2/22/饮料南通市食品药品监督检验中心DC223206002963304866青岛啤酒优家健康饮品（上海）有限公司中国（上海）自由贸易试验区宁桥路88号海门区北宸食品超市江苏雀巢优活包装饮用水330毫升/瓶2023/9/13/饮料南通市食品药品监督检验中心DC223206002963304877苏州华新达饮品技术有限公司江苏省苏州高新区金燕路9号海门区北宸食品超市江苏怡寶饮用纯净水350毫升/瓶2023/1/6/饮料南通市食品药品监督检验中心DC223206002963305208青岛啤酒优家（天津）天然矿泉水有限公司天津市蓟州区邦均镇夏各庄村南南通欧尚超市有限公司如东店江苏雀巢优活饮用纯净水550毫升/瓶2023/3/17/饮料南通市食品药品监督检验中心DC223206002963305299无锡方成饮品有限公司无锡市滨湖区丁香东路19号南通欧尚超市有限公司如东店江苏康师傅包装饮用水550L/瓶2023/9/20/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633052810上海申美闵发饮料食品有限公司上海市闵行区文井路251号1号楼南通欧尚超市有限公司如东店江苏「冰露」包装饮用水550毫升/瓶2023/4/22/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633052711上海申美闵发饮料食品有限公司上海市闵行区文井路251号1号楼南通欧尚超市有限公司如东店江苏「冰露」「纯悦」包装饮用水550L/瓶2023/3/18/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633063212泰州统实企业有限公司江苏省泰州高港高新技术产业园区永平路301号海门市合怡食品经营部江苏统一绿茶（茉莉味茶饮料）500毫升/瓶2023/2/20/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633063313新乡华洋饮品有限公司河南省新乡市卫辉市产业集聚区桃园西路1号海门市合怡食品经营部江苏凤梨味混合果汁汽水358L/瓶2023/4/19/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633063414广东罗巴克实业有限公司惠州市博罗县园洲镇深沥村经济联合社火烧墩（土名）地段海门市合怡食品经营部江苏椰子植物蛋白饮料1L/瓶2023/11/7/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633066215上海百事可乐饮料有限公司中国上海市闵行区文井路288号通州湾示范区汇客源超市江苏百事可乐（劲爽口感•无糖配方）300毫升/瓶2023/1/22/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633070816浙江娃哈哈昌盛饮料集团有限公司浙江省海宁农业对外综合开发区春澜西路南通市好又多超市启东人民西路加盟店江苏白葡萄汁饮品500/瓶2023/3/23/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633070717维他奶（武汉）有限公司湖北省武汉市新洲区阳逻经济开发区余泊大道36号南通市好又多超市启东人民西路加盟店江苏低糖柠檬茶（柠檬味茶饮料）500毫升/瓶2023/2/7/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633072218广东焕然生物科技有限公司中山市神湾镇环岛路30号A幢、B幢C区、D幢通州区兴仁镇润喆超市江苏葡口果粒黄桃汁饮料490L/罐2023/2/14/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633072319上海申美饮料食品有限公司中国（上海）自由贸易试验区桂桥路539号通州区兴仁镇润喆超市江苏可口可乐汽水（经典美味）500毫升/瓶2023/3/15/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633072520湖南好益多乳业有限公司湖南省长沙市宁乡市蓝月谷西路88号南通宜家乐超市兴仁加盟店江苏GKF椰汁（植物蛋白饮料）1.25L/瓶2023/2/13/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633072621江苏上首生物科技有限公司江苏泰州姜堰运粮工业园区上首路南通宜家乐超市兴仁加盟店江苏椰汁饮品280L/瓶2023/12/20/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633074222台州格蕾美食品有限公司浙江省台州市椒江区海虹大道779号南通好润多超市海安洋蛮河加盟店江苏水果饮品（蜜橙饮品）500L/瓶2023/1/14/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633074723广东焕然生物科技有限公司中山市神湾镇环岛路30号A幢、B幢C区、D幢南通文峰超市韩洋加盟店江苏荔枝味果汁汽水368毫升/瓶2023/3/4/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633074824可口可乐装瓶商生产（苏州）有限公司苏州市吴中区胥口镇东欣路199号南通文峰超市韩洋加盟店江苏「雪菲力」百香青桔味绿茶饮料500毫升/瓶2023/1/25/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633074925江苏苏萨食品有限公司江苏省泰州市高港高新技术产业园区创新大道58号南通文峰超市韩洋加盟店江苏苏萨生榨椰汁（植物蛋白饮料）420克/瓶2023/5/16/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633078326维他奶（武汉）有限公司湖北省武汉市新洲区阳逻经济开发区余泊大道36号如皋市福名欧购物中心江苏原味豆奶250毫升/盒2023/4/9/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633081127上海申美饮料食品有限公司中国（上海）自由贸易试验区桂桥路539号江苏永辉超市有限公司万寿路分公司江苏「雪碧」无糖柠檬薄荷味汽水500毫升/瓶2023/3/17/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633081228江苏上首生物科技有限公司江苏泰州姜堰运粮工业园区上首路江苏永辉超市有限公司万寿路分公司江苏LOVEONPOP香浓椰汁饮品1.25L/瓶2023/4/16/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633081629农夫山泉（建德）新安江饮料有限公司建德市新安江街道朱家埠南通文峰超市如东同业苑加盟店江苏东方树叶青柑普洱复合茶饮料500L/瓶2023/1/7/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633082230今麦郎饮品（咸宁）有限公司湖北省咸宁市温泉开发区长江产业园如皋市良之品食品经营部江苏乌龙茶饮料（无糖）500毫升/瓶2023/3/26/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633089031南京小洋人生物科技发展有限公司南京市溧水经济开发区红光西路8号南通经济技术开发区世纪华联生鲜超市加盟店江苏葡萄糖酸锌乳酸菌饮品600L（100L×6瓶）/袋2023/5/10/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633088932苏州顶津食品有限公司江苏省汾湖高新技术产业开发区临沪大道南侧南通经济技术开发区世纪华联生鲜超市加盟店江苏康师傅轻养果荟芒果小酪芒果味饮品250L/盒2023/12/28/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633088833江苏汇源食品饮料有限公司江苏亭湖经济开发区飞驰大道26号南通经济技术开发区世纪华联生鲜超市加盟店江苏橙汁饮料200L/盒2023/1/13/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633091634山东蒙天乳业有限公司山东省德州市禹城市国家高新技术产业开发区友谊街西段南侧启东润茂超市江苏乳酸菌饮品（原味）340L/瓶2023/4/9/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633091535中山市百富食品饮料有限公司中山市南头镇同济西路48号启东润茂超市江苏椰子牛乳饮品350/瓶2023/3/2/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633091436安徽义利北冰洋食品有限公司马鞍山市郑蒲港新区郑蒲大道中段115号启东润茂超市江苏北冰洋桔汁汽水480毫升/瓶2023/1/26/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633091337中山市新佳食品有限公司中山市南头镇同福东路32号之一启东润茂超市江苏小青柠复合果汁饮料300克/瓶2023/3/27/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633094638南京小洋人生物科技发展有限公司南京市溧水经济开发区红光西路8号港闸区惠优佳超市江苏妙恋原味乳酸菌饮品500克/瓶2023/4/3/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029633094739河南丰之源生物科技有限公司济源市梨林食品工业园区港闸区惠优佳超市江苏菠萝多多复合果汁饮料500L/瓶2023/9/7/饮料南通市食品药品监督检验中心DC2232060029643520440深圳市景田食品饮料南通有限公司如东县经济开发区新区金沙江路9号深圳市景田食品饮料南通有限公司江苏饮用纯净水360/瓶2023/7/6/饮料上海市质量监督检验技术研究院DC2232060029643521041凯爱瑞食品（南通）有限公司江苏省南通市如东县县城新区湘江路北侧凯爱瑞食品（南通）有限公司江苏原味奶茶风味拿铁固体饮料1千克/袋2023/5/85966419饮料上海市质量监督检验技术研究院DC2232060029643552542江苏速冰洋饮料有限公司江苏省如东县新店镇工业园区9号江苏速冰洋饮料有限公司江苏盐汽水饮品600毫升/瓶2023/7/8/饮料上海市质量监督检验技术研究院DC2232060027265215843上海紫泉饮料工业有限公司上海市闵行区颛兴路1188号南京灵感之茶餐饮管理有限公司南通万象城店江苏喜茶海盐荔枝味无糖气泡水（汽水）500L/瓶2023/5/14/饮料江苏权正检验检测有限公司DC2232060029643692344//崇川区卓丹奶茶店江苏佳乐经典椰浆1升/瓶2023/3/15/饮料普研（上海）标准技术服务有限公司DC2232060029643692545苏州市汇汲食品科技有限责任公司苏州市吴江区友谊工业区五方路389号A崇川区椰椰饮品店江苏寒天晶冻粉（固体饮料）1k/袋2023/7/20/饮料普研（上海）标准技术服务有限公司DC2232060027265249446农夫山泉（淳安茶园）饮料有限公司浙江省杭州市淳安县石林镇茶园村枧坑坞26号南通经济技术开发区二吾咖啡厅店江苏茶π果味茶饮料柚子绿茶500/瓶2023/5/31/饮料江苏权正检验检测有限公司DC2232060029643694247西安万基食品饮料有限公司西安市长安区何子路崇川区净宇奶茶店江苏双皮奶风味固体饮料800克/袋2023/7/3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