1宁波汤圆。汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一。其中以缸鸭狗、三雪汤圆比较出名。
2酒酿圆子。酒酿圆子用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒 酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水面,再加入酒酿、白糖和蛋浆,搅匀勾芡,盛入碗后 撒糖桂花即成。
3龙凤金团。龙凤金团是浙江东部一带城乡妇孺皆知的传统名点,也是宁波十大名点之一。龙凤金团形圆似月,色黄似金,面印龙凤浮雕,显示吉祥、团圆。
4水晶油包。水晶油包,是浙江宁波市的传统名点之一,属于甜包。板油粒晶莹剔透,满口流馅,香甜可口。
5慈城年糕。慈城年糕产于慈城镇,是宁波慈城特产之一,浙江著名传统小吃。
6溪口千层饼。溪口千层饼是浙江宁波奉化溪口镇地方传统名点之一,也是宁波市奉化区溪口镇特产,中国国家地理标志产品。
7豆酥糖。豆酥糖是浙江宁式传统小吃,茶食。创始于清代,一直是宁波“三北”的名点,故又称三北豆酥糖。
8豆沙八宝饭。豆沙八宝饭,是宁波的传统名点。是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。
首先需要准备好木莲果实、糖和水,将木莲果实洗净后去掉果核,然后将果肉和糖一起放入锅中加水煮沸,再转小火煮约30分钟左右,待液体浓稠后即可倒入模具中冷却凝固。
如果想要制作出口感更好的木莲冻,可以在煮糖水的过程中加入少量的明胶粉,这样可以让木莲冻更加有弹性和口感。
同时,也可以在冷却前加入一些果肉或果仁等作为装饰,增加口感和美观度。
宁波木莲冻是一种传统的夏季甜品,口感清凉,具有独特的味道。木莲冻的主要原料是木莲,也叫薜荔。下面是一种简单的宁波木莲冻的做法:
所需材料:
1. 木莲:100克
2. 糖:适量
3. 清水:约300毫升
制作步骤:
1. 准备木莲:将木莲果实从果实中取出,去掉表皮,只留下种子。然后用水冲洗干净。
2. 榨汁:将清洗干净的木莲种子放入榨汁机中,加入适量的水,榨成木莲汁。
3. 过滤:将榨好的木莲汁过滤,去除种子和杂质。
4. 煮糖水:将糖放入锅中,加入适量的水,煮至糖完全溶解,变成糖水。
5. 凝固:将煮好的糖水缓缓倒入木莲汁中,搅拌均匀。然后将木莲汁倒入一个容器中,冷却后放入冰箱冷藏,让木莲冻自然凝固。
6. 品尝:冷藏凝固后,将木莲冻倒出,切成小块,即可品尝。
在制作宁波木莲冻时,可以根据个人口味调整糖的用量。木莲冻的口感清凉,味道甘甜,是夏季消暑的理想甜品。你可以根据此步骤尝试制作宁波木莲冻,享受其独特的口感和风味。
宁波阪急舒芙蕾在几楼?阪急百货负一楼。
殿堂级舒芙蕾一天三个时段限量出售,我去的时候离18点还差15分钟,已经有人在排队等了。
果断买夹心舒芙蕾呀,「舒芙蕾原味」只有原味一种。夹心舒芙蕾冰柜里做好拿出来的,带着点湿气的松软,夹心就是奶油啊!奶油不甜,虽然入口即化,但整个吃完会有丢丢小腻。总体还是值得推荐的好吃舒芙蕾,小甜点咯~